Easy side dish! How to make fried shiitake mushrooms! [Yukari, cooking expert]

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make fried shiitake mushrooms. Easy and convenient with no soaking time! Crispy and juicy fried shiitake mushrooms. The taste is addictive! It's perfect as a side dish with rice, a side dish with a bento box, or as a snack with alcohol. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 3-4 people)
・8 Shiitake mushrooms
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Oyster sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・Potato starch
・Frying oil
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#mushrooms #chicken #recipe

[@Dragon-Cat]

シイタケを唐揚げにする発想はなかったです。これは美味しそう。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨サクサク＆ジューシーで美味しいですよ😊

[@user-yn7eu9vy8q]

うわぁ美味しい❤ もう、食べなくても分かります。 絶対絶対作ります🍴🙏 毎回、美味しいものばかりありがとう😆💕✨ございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@takobeer]

今まで見る専門でしたが、これは絶対作ります！❤

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

[@user-dn4ts2zc5b]

今日は、晩御飯、唐揚げだったんですけど、冷蔵庫開けたら椎茸あったのでやってみました😊 子供が、つまみ食いにきて、椎茸と唐揚げ間違えてる食べたけど、美味しいと絶賛でした👏 ありがとうございました🎉リピートします🌟

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨絶賛していただけて、よかったです😊

[@user-zj5ow8wm5i]

ゆかりさんこんにちは! 椎茸の唐揚げ美味しそうですね。またいろんな唐揚げレシピ楽しみにしてます!今度作ります!

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨はい☆また色々ご紹介しますね☆

[@miwaka6464]

しいたけ大好きなのでこれはおつまみにもいいですね😁👍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おつまみにもぴったりです♪ぜひ、作ってみてください😊

[@user-hw7uq5cp9n]

明日のお弁当に作ってみます😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨お弁当にもぴったりです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@user-lt6tz3si5y]

しいたけの唐揚げ😊唐揚げにするって凄い！いつも残ると冷凍してました。作ります！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

[@user-xz7tr3bi9w]

椎茸大好き😅唐揚げの発想は無かったけど、酒の摘みに丁度良いね、チャレンジします😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨お酒のおつまみにもぴったりです♪ぜひ、作ってみてください😊

[@user-pf6fn2yf8p]

椎茸、大好きです。大きな椎茸でから揚げ作りたいですね❤

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しいですよね(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍

[@user-np8nx1kz6]

おやつ、おつまみにいいなぁ✨美味しい👏

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨はい(^^)ピッタリです👍ぜひ、作ってみて下さい🎵

[@user-ny7ff7xd5y]

椎茸大好き。子供の頃は嫌いだったけど大人になってから大好き しょっちゅう食べますが唐揚げの発想は無かったです 今度唐揚げ作る時椎茸もやってみよう❗

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね！唐揚げにすると美味しいですよ😊ぜひ、作ってみてください☆

[@keyrabbit5081]

しいたけ、キノコ類が大好きなので作ってみまーす。 簡単で美味しそうですね👌😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

[@renata8443]

Eu adoro cogumelos 😊

[@user-os7ew4zt8d]

こんにちは♪椎茸の唐揚げ美味しそうです〜私でも簡単にできそうで嬉しいです😂先生ありがとう😊早速作ってみます‼️海鮮ニラチヂミも上手に焼けました、タレも美味しくて好評でした。。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗チヂミもおいしくできて、よかったです😊

[@user-ci3wg1pf4o]

りんご アップルパイ 満足だった しいたけ 揚げ物 いつか作ってみたい 9歳の男の子 より

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨揚げ物は火傷に注意して作ってください😊

[@qoo4463]

今日も美味しいレシピありがとうございます😊ゆかりさんの手にかかったらどんな食材も美味しくなりますね👏

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@user-vo8rk9io4e]

しいたけから揚げ美味しそう🤤 明日のお昼ご飯か夕飯に作ってみます😊

[@with5863]

オープニングで揚げた椎茸をパットの上で振った時の椎茸の音が心地よいですねー。食欲そそります

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨はい♪旨みたっぷりで美味しいので、ぜひ作ってみてください😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ザクザクで食欲がそそられますよね😊

[@yonyon484]

ゆかりさ〜ん！今回も簡単そうで 美味しそうなので是非作ってみます😋

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨簡単で美味しいです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@user-bp7my3tu4u]

♾🍚だ Ψ( 'ч' ☆) めっちゃ美味しそうꕀ⋆♪̊̈♪̆̈

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ごはんのおかずに、ぴったりです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@tonchantonchan4644]

凄くタイムリーです！ 椎茸がたくさんあって今晩何を作ろうか考えてたとこでした😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ナイスタイングでよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

[@YuliyaSvetlana]

❤❤❤🥹

[@user-kq9wp8mp6u]

今日も美味しそうな、椎茸の唐揚げ、軸も使うなんて、無駄なくですね。もう少しで、干し椎茸作るところでした。これは夕飯に作ります。調味料付けて直ぐ、あげれ時短で良いですね。ゆかり先生のレシピ毎日何かシラ、作ってます。朝からカラメルバナナケーキを体調不良の、お友達へ持って行きます。こんなこと、出来るのもゆかり先生のお陰感謝です。😊❤

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうだったのですね♪毎日何か作っていただき嬉しいです😊

[@user-qy9qk6cl4w]

こんにちは✨美味しそう🎵簡単で、私も作れるので嬉しいです。ありがとうございます。❤

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

[@user-wh7is4rq8c]

椎茸も唐揚げも大〜好きです🤩ビールにとても合いそう💕最強メニューをありがとうございます❗️しめじやも舞茸も揚げてみようかな😋 さっそく今夜の晩酌のお供に‥

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ビールとも相性抜群だと思います😊いろんなきのこで作ってみてください☆

[@amazu_dare]

これは旨い！食べなくても判る！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ぜひ、作って食べてみてください😊

[@user-mc6cz7th5v]

😊