Vallahi yalvartmadan eğip bükmeden net anlatımınız için çok teşekkür ediyorum size. Tebrik ediyorum sizi. Çok video izledim sizin gibi anlatan yok. Net ❤️
4 жыл бұрын
O kadar dogal tatli guler yuzlu ve akici anlatiyosun ki hic yapmayacak bile olsam ne anlatsan dinlerim oyle bir enerji🥰
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Canim Gokce cok tesekkur ederim bana moral veriyorsun :)
@semaacargunay36383 жыл бұрын
Teşekkür ederim güzel anlatıyorsunuz akşam çıkardım sabah besledim 3saat sonra aktifleşti ve suda yüzdüm çok mutlu oldum
@palaneco7 ай бұрын
Teşekkürlerimi sunarak başlıyorum,sayenizde ekşi maya ve ekmek yapımının özünü öğrendik. İzninizle size bu işin profesörü anlamında Hocam demek istiyorum. Sayın Hocam ilk mayamı yaptım ve adını Pınar koydum. İnşallah uzun ömürlü olur,sağlıklı,lezzetli ürünler yapmama yardımcı olur. Size ve ailenize Manisa dan çok selamlar. Sağlıklı ömürler dilerim.
@tubacn364710 ай бұрын
Ya siz harikasınız. Malesef geç gördüm sizi. Yıllarca defalarca video izleyip ara ara ekşi maya denedim ve hiç başarılı olamadım çünkü hiç kimse sizin kadar detaylı anlatım yapmadı. Emekleriniz için teşekkür ederim❤
@sarepaluli987 Жыл бұрын
Şahane bir anlatım teşekkür ederim.aklimda olan bir çok sorunun cevabını aldım.sagolun
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Harika cok sevindim🙏🥰❤️
@semsizmiri34064 жыл бұрын
Yine mükemmel bir anlatım. Burada önemli olan, ne yaparsan yap severek yap. Anlatımızda ki ifadeler bunu ortaya koyuyor .👍👍👏👏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ahhhh harika yakaladiniz! Aynen ole mantigini anlayip sevgiyle sabirla uyum saglamak
@semasevinc19894 жыл бұрын
2 günde bir ekmek yapiyorum artik. Yemelere doyamiyoruz. Anlatım harika olunca uygulamakta zor olmuyor. Tesekkurler.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
valla harikasinnizzz,tadini alan birakamiyor ne mutlu bana vesile olduysam sevgiler :)
@kubradikici82259 ай бұрын
Tesekkürler Pınar, sulanan 4 günlük mayamı nasıl kurtarırım diye araştırırken kanalını buldum. Herhangi bir instagram reelsi ile başlamıştım halbuki. Bakalım bir hafta sonunda iyi bir ekmek elde edebilecek miyim ☺️
@serapakguc202311 ай бұрын
Sorunuma çözüm sendeymiş Pınar hanım ,ben de 7 yıllık maya var son günlerde aktifleştiremiyordum,mayanın dökülmesi gerektiğini hiç duymamıştım 🤦♀️hemen uygulamaya geçiyorum çok teşekkürler
@hadiyeinan85293 жыл бұрын
Cook güzel bir anlatım ☘️
@filizersoybingul65244 жыл бұрын
Bu video çok yardımcı oldu.Kafamda netleştiremediklerim vardı.Süper anlatım çok teşekkürler.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
ahhh supper o zaman cok sevindim faydali olmasina :)
@esrakurt51533 ай бұрын
Merhaba Pınar Hanım, teşekkürler faydalı paylaşımınız için; eminim ki herkes için öğretici nitelikte olmuştur. Benim bu süreçte karşılaştığım problem, ekşi mayam 2katına çıkmıyor ancak içinde gözenekler var ve su testini de geçti. Sizce sorun var mıdır? Nasıl ilerleyebilirim? Teşekkürler desteğiniz için,
@arzuonay614 жыл бұрын
Sizi tebrik ediyorum. İlk defa bu kadar net ve güzel bir anlatım ile ekmek yaptım.. Çok başarılı oldu..
@@pinarhardless9541 fotoğraf yollayacakdim ama öyle bir şansım yok sanırım KZbin yazışmalarında. 😋 Diğer videolarınızı da izledim.. Eksi maya olayını sizin tarzınızda yapmıştım hala da yapıyorum besliyorum ne zaman acıkırsa falan.. Sizin tarzınız çok güzel... Başarılar
@gizemsezgin82064 жыл бұрын
Şahane bi video olmuş. Bi çok kişinin kafasına takılan soruların cevapları tek videoda 💛 Emeğine sağlık Pınarcım 👏🏼
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Gizemmcim Cok tesekkur ederim :))
@azizedogan-balli77902 жыл бұрын
Bukadar güzel öz ve net aciklayan biri bulamadim birde hizlandirinca daha da güzel oldu. Emeginize saglik
@pinarhardless95412 жыл бұрын
Tesekkurler 🧡🧡🧡
@didemyurdakul944 жыл бұрын
Pınar hanım çok güzel anlatıyorsunuz, çok net ve açıklayacı. Teşekkürler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkur ederimmm🙂🙂🙏🙏
@suzanustaelma1859 Жыл бұрын
Çok güzel anlatmissiniz ağzıniza sağlık
@oykubolulu3323 Жыл бұрын
Pınar Hanım merhaba, bu kadar harika detaylar verdiğiniz için çok teşekkür ederiz ❤ Buzdolabına koyduktan sonraki rutini anlatabilir misiniz? Buzdolabında saklayıp 3-4 günde 1 besleyip tekrar (oda sıcaklığında bekletmeden) buzdolabına geri koyabilir miyiz? Buzdolabında iken ağzı komple sıkı bir kavanozda mı olmalı?
@erenmarino4 жыл бұрын
teşekkür ederim, çok yararlı bir video oldu benim için. Şimdi bir de ekmek hamuru yapma videosu bekliyorum, ekmek hamurunu yaptım, ne kadar bekleticem? Kaç derece fırında ne kadar pişiricem falan. Bir de bu ekşi maya ile ekmek harici neler yapabilirim? sevgiler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ekmek yapma.videosu cektim yarin biticek yayinlicam hemen ve evet eksi maya ile ilgili yaptıklarımda sirada 🙃❣ yararlı oluyorsa supper🙃🤙❣
@sumeyyekonanc81964 жыл бұрын
Yorumlamanız harika, beden dili de katarak ☺
@pinarhardless95414 жыл бұрын
hahaha asla sabit durup birsey anlatamam :))
@nazloztoklu6032 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel bir video olmuş
@neclagunes82014 жыл бұрын
Maşşallah sübhanallah yolun açık olsun, seni dinlemek faydalı ve şevkli,tabi arıyayı izlemekte çok sevkli💕
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimmm sevgiler :)
@enginaliye2054 Жыл бұрын
Harika anlatim. ❤💞👏
@ilknurylmaz74642 жыл бұрын
Merhaba öncelikle çom çok tşk ederiz anlatımlarınız mükemmel. Bir şey sormak istiyorum ben eski tip köy ekmeği yapmak istiyorum Ekşi mayam aktif fakat ön mayam bir türlü aktif olmuyo. İçme suyu ve bol unla besliyorum bir türlü işin içinden çıkamadım yardım ederseniz sevinirim 🙏💓🙋♀️
@elifkoyuncu8074 жыл бұрын
Harikadinnnnn işte tamda olmasi gereken yerde 👍🤗😍💝sahanesinnnn 😘😘
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Nerden nereye 🙃 kamera atlasındaydım vakit şimdi kamera karşısında olmakmis❣❣🥰😘😘
@nuranyildiz5368 ай бұрын
ders çok iyi çalışılmış gene süpersiniz valla ne diyim bravo.şimdiiiii sormak istediğim şey şu,kavanoz değil de klasik su bardağı içersinde mayayı başlatsak olur mu???
@nazendehatipoglu26724 жыл бұрын
Bütün bu ekşi maya olayını çözdürdün bana🙋♀️ çok teşekkürler 🥰
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ahhahahah e Supperrr ozaman💯💯🥰💃💃
@aysemerve17924 жыл бұрын
Çok açıklayıcı, güzel bir anlatım olmuş. 👍
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurler :))
@latifebadem4352 Жыл бұрын
Kara buğday unundan ekşimayalı bir ekmek yapmayı denermisiniz?
@binnurgural19214 жыл бұрын
Süpersin tatlımmmm iyiki varsın TEŞEKKÜRLER 🥰🙏🧿🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekurlerr sevgilerrr cok :)
@ayseylmaz5214 жыл бұрын
Videonuź açıklayıcı ne kelime süper olmuş..Kafamdaki çok sorular cevap buldu.Tesekkurlerrrrr
@pinarhardless95414 жыл бұрын
suppperrrrr :) cok mutlu oluyorum anlattigim seyin anlasilir olmasina tesekkurler
@selvihanbahceci902 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız teşekkürler
@Hale949735 ай бұрын
yaptığım mayanın 3. gününde üzerine koyu kahverengi su oluştu. kötü koyuyordu. o suyu dökmeden besledim 😢 şimdi ne olur onu ekmek yapsam
@Bozturko4 жыл бұрын
Tebrik ediyorum sizi, gerçekten çok yardımcı oluyorsunuz , teşekkürler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ne mutlu 💜 hayata katkisi olsunn
@figenoksuz4 жыл бұрын
Süper anlatım👏👏👏👏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurlerr🙃🙃😘😘
@clknez50584 жыл бұрын
Çok bilgilendirici bir vidyo olmuş teşekkürler sizi takib edicem başarılar dilerim
@pinarhardless95414 жыл бұрын
cok tesekkur ederim
@nurayuzunhasan12263 жыл бұрын
Çok teşekkur ederim bu videonunuzda mayamla ilgili tüm sorunlarımı buldum
@zulalcehandmade4 жыл бұрын
Miss bir video. Umarım mayam umut güçlenir ❤️
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Pozitif enerji gonderiyorum
@kubragundogdu50032 ай бұрын
Dışarda ne kadar süre kalabilir?
@barisalaca2 жыл бұрын
faydalandım. teşekkür ederim.
3 жыл бұрын
Hep sıkıntı çektiğim soruları cevaplıyorsunuz emeğinize sağlık
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Tesekkurlerr 💜🥰
@ilknurkosger88073 ай бұрын
Mayam 10 günlük oldu kabardı hemde delik delik ama su testini geçemiyor batıyor ekmek yapmaya uygun mu acaba bide çürük meyve gibi bı kokusu var normal mi?
@Wherehereereree4 ай бұрын
Maya küflenmesi nasıl oluyor, küfün rengi beyaz mı oluyor yeşil mi? Benim uzun süre beslemediğim mayanın üstü beyaz oldu o küf mü olmuş oluyor? 😢
@aysebeduk95722 жыл бұрын
Pınar hanımcım merhaba. Gerçekten güzel ve faydalı bir video. Ama benim sorum yok içinde. Benim mayamda acı bir tat var. Onunla ekmek yapsam ekmekte acı olur mu. Yada mayam bozuk mu acaba. Lütfen cevap verirseniz çok mutlu olurum.
@pinarhardless95412 жыл бұрын
Merhaba mayanizi hangi undan yapiyorsunuz ? Cavdar tarzi unlar eksi aci olur
@sarecakr784 жыл бұрын
Harika bir anlatim 👏👏 devamini bekliyorum
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler :)
@arzutelli11504 жыл бұрын
Harika anlatım 💖
@pinarhardless95414 жыл бұрын
🙃🙃🙃❣canimm
@kadriyecokal58054 жыл бұрын
Şahane anlatım teşekkürler 🙏
@gamzeeren20064 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım, öncelikle paylaşımlarınız için çok teşekkürler.. Çok yol gösterici ve mükemmel anlatımınız sayesinde bende yol katetmekteyim. Size sormak istediğim şey, ekmek yapmak için önceden dışarı çıkarıp beslediğimiz maya videoda anlttığınız gibi yükselip sonra sönmeye başlamışsa ne yapmalıyız? Yani yükselme kısmını kaçırmışsak ne yapacağız?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tekrar besleyin yukselince ekmek yapin :)) tesekkurler kolay gelsin
@bilgiseruvenleri2 жыл бұрын
Merhaba seninle yeni tanıştım iyi ki tanidim ekmek ve maya hakkinda herşeyi ogrendim videolarn devamını dilerim teşekkürler
@pinarhardless95412 жыл бұрын
Cok teşekkür ederim Sevgiler
@beyhansolyali77898 ай бұрын
5 nci gün hala kabarmadı atayımmı
@neldainan29133 жыл бұрын
Çok iyi👍🏼👏🧿
@incikadioglu94274 жыл бұрын
Pınar hanım sizi yeni keşfettim, çok doğal ve sade bir anlatımınız var. Teşekkür ederiz size , emeklerinize 🙏 Gelelim bana ☺️ yaklaşık 15 gündür ekşi maya yapma olayına giriştim. 7 yada 8.günde mayamı iki kavanoza böldüm. Birini hemen buzdolabına koydum. Diğerini birkaç gün daha besledim. Kafam halâ netleşmediği için onunla ne yapacağımı bilemedim. Onu da dolaba koydum. Dün gece çıkardım. Oda sıcaklığına geldikten sonra sahurda besledim. 8 saat sonra baktım kabarmış 2 katına çıkmış ama kavanozun dışından gözenekler görünmüyor. Bugün ekmek yaparım diye düşünmüştüm. Su testini yaptım ama yüzmedi mayam . Çöktü 😞 İnanın ne yapacağımı şaşırdım. Ben bu gramaj işlerini tam çözemedim sanırım. Bişeyleri yanlış yapıyorum belli. Ama neyi yanlış yaptığımı bilmiyorum.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
dolpataki maya aktif degildir onunla beslemeden yuzme testi yapamazsiniz.bende diger videolarimi izleyin eksi maya besleme ve saklama yardimci olucak size
@haticekarababa2221 Жыл бұрын
Merhabalar pınar hanım anlatımınız harika yüreğinize ağzınıza sağlık sizi yeni buldum ve eksi mayalı ekmek yapmak istiyorum normal eklemlerimde sorun yok 5 gündür ekşi mayamı besledim ve birçok vidyo seyrettim bilgi için harfiyen uydum muhteşem kabardı kavanozunda göz göz taştı sizin tavsiyelerinizi harfiyen yaptım fakat üzücü olan ekmek yapmak istedim yargınıza yaptım fakat mayalanmasa kabarmadı acaba nerde yanlış yaptım 😢 rica etsem aydınlatırmısınız ve ekmeklerini sepette mayaliyoeum çok güzel bir kabarma oluyor fakat tepsiye koyunca fırınca yayılıyor neden acaba lütfen aydınlatırmısınız simdiden teşekkür ederim saygılar ❤
@melekylmaz38084 жыл бұрын
Harika anlatim😊👍
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurlerr 💃💃💃
@canana.814 жыл бұрын
Bayılıyorum sizin videolarınıza,bu arada bende başladım eksi maya denemelerine ,benim sorunum herşey harika gidiyor fırına atınca kabarmıyor Pınar hanımcım.
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Belkide fazla mayalaniyor ondan kabarmiyor :) tesekkurler
@canana.813 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Ama ben yılmadan,bıkmadan inanın haftalardır hergün hamurlarla boğuşuyorum,birde sizde gördüğüm tüm alet ,kap,tencere,korb hepsini aldım inanın yılmak yok devam.🤩🤩
@fatmacelikbilek624 жыл бұрын
Mükemmel anlatim tesekkurler 🤗
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler :)
@Yasenya57 Жыл бұрын
Çok güzel bilgiler 👏💐😍
@ranakaptaninan60082 жыл бұрын
Pınar hanım ekşi maya besleme aşamasında önce karıştırıp mı eksiltme yapıyoruz?yoksa hiç karıştırmadan mı alıyoruz eksilteceğimiz kısmı?teşekkürler
@user-iu1xw4zb1h2 жыл бұрын
maya top noktayı geldi.ekmek için nasıl davranacğım.besleyip ön maya mı olacak yoksa direk hazır mayayı una ilve edip yaptığımız gibi mi hareket etmeliyiz
@neslihander5362 жыл бұрын
Eksi mayam hiç iki katına kabarmiyor. Su testi yaptığımda yüzüyor. Mayaladigim ekmekler küçük gözenekli içi kocaman bosluklu oluyor. Sorun ne acaba .(Döküm Tencere ocakta ısıtıp fırını 10 dk ısıtıp pisiriyorum)
@user-iu1xw4zb1h2 жыл бұрын
yüzmeyen mayayla ekmek olmaz mı? suya attım baktım yüzmüyor çıkarıp beklemeye devam mı etmeli.suyla buluşmuş olması nasıl etkiler
@hulyadag82584 жыл бұрын
👍👍 Harikasınız
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler sevgilerr :)
@nuriyeyazgan29264 жыл бұрын
Süpersiniz🌹🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurler Sevgiler🥰🙏
@gunelmehtiyeva11523 жыл бұрын
Ben mayami yeni yaptim.6gunluk oldu.artik hazirdi. buzdolabina kaldirdim.4.5gundur buz dolabinda.beslemedim.simdi baktim siz soyledinizki 15gun besleyin guclu maya olsun.simdi aksam. cikarip disarda sabaha kadar bekletip oda sicakligina gelmesini bekleyim.sabah besleyim.4.5saat sonra ekmek yapayim.buzdolabina kaldirmayayim mayami.10gun disarda saklayib her gun besleyip guclendireyim diyorum.10gun koymasam buz dolabina cok eksir ziyan olur mu?
3 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsunuz bende ablam la paylaştım
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Tesekkurler :)
@cigdemdemircan40424 жыл бұрын
Çok bilgilendirici bir video olmuş. Emeğinize sağlık. 1 yıldır ekşi maya ekmek yapıyorum. Tam bir ekşi maya düşkünüyüm .Ama son birkaç ekmegim mayalanırken yayılıyor. Üstünden yarılarak kenarlara dağılıyor. Acaba ekşi mayam mi bozuldu .hep aynı şekilde yoguruyordum. Neden böyle olmaya başladı acaba?Cevap verirseniz sevinirim.🤗
@pinarhardless95413 жыл бұрын
yogurma kaynakli ve son sekli iyi verememe olabilir :)
@IhsanCelik-e1q Жыл бұрын
Şehir dışindaydim 10 gün buzdolabin da kaldı Tekrar canlanır mi mayam
@faziletozkokeli450227 күн бұрын
Mayam kabarıyor göz göz oluyor ama su testinde dibe çöküyor lütfen yardımcı olur musunuz neden böyle oluyor
@nurcanveyisoglu67894 жыл бұрын
Emeğinize sağlık teşekkürler 🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler :)
@cigdemaksoy90638 ай бұрын
Teşekkürler
@afillibebek23592 жыл бұрын
MERHABA MAYAM 10 GÜNLÜK ÇOK GENC BİR MAYA AMA SUYA KOYDUM BESLEMEDEN KABARMIS HALİYLE YUZMEDİ BEN YINEDE DENEYEYİM DEDİM AMA TAM KABRMAMIS TAS GİBİ BİR EKMEK OLDU NEDENI NEDIR
@fnytelefon39994 жыл бұрын
Süper anlatiyorsunuz. ***********
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurler :)
@deniztok46863 жыл бұрын
Tarifler çok güzel , her şey hazır fakat pişirme ekmek makinasında yapılabilirmi ????
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Eksi maya cok farkli bir surc o yuzden makinede yapanlardan iyi donus almadim acikcasi ama denemek lazim
@aykanskitchendursunaykan95984 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık ablacım çok tesekkürler ederim video çok güzel olmuş
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ne demek 🙃 ekmek videosu yakindaa
@keremyagiz87944 жыл бұрын
Masaallah süpersiniz
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurler
@gonulyonter71994 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız teşekkür ederim benim mayam kabarıyo ekmeğim kabarmıyo sert oluyo ben tambuğday unla yapıyorum her türlü kapta pişirdim kabarmadı ısılarıda denedim 24 saat bekletiyorum mayalı hamurum çok kabarmıyo pişüncede kabarmıyo
@pinarhardless95414 жыл бұрын
mayadandir o zaman mayanizi guclendirin ole deneyin
@gonulyonter71994 жыл бұрын
Pinar Hardless besleme ile değilmi çok teşekkür ederim aslında mayam kovidle iki ay oldu neden güçlenmedi ben hamurdan alıp kavanozda saklıyorum ekmek mayalarken besliyorym
@pinarhardless95414 жыл бұрын
@@gonulyonter7199 10 adimda en iyi eksi myaali ekmek videomda detylar verdim baelki baska nedendir
@Fısırfısır9 ай бұрын
20 gün oldu hala disarda ve kabarmadı 3. Kavanozu yaptım 3 tane öyle olduğu gibi duruyor ne yapmalıyım lütfen yardımcı olun
@hanne52843 жыл бұрын
Benim mayam iki seferdir besliyorum bir parmak yükselip tekrar iniyor bozulmuş mu acaba...
@nimetcicekcioglu12274 жыл бұрын
Yararlı bilgiler için çok teşekkürler..size sorum şu. Her gün ekmek yapmayacaksak buzdolabındaki mayayı besleme ölçüleri nedir?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
3-4 gunde bir yeterli hatta kati beslerseniz suyu az kivami daha yogun 5 gune kadar mutlu mesut dolapta takilir :)
@Pratiklezzetlibilgiler4 жыл бұрын
Merhaba araştırırken sizin sitenizi gördüm çok güzel anlatıyorsunuz elinize sağlık 6gun önce maya yapmaya başladım aynı saatte besliyordum ilk dört günü güzel kabarıyor du beşinci günde kavanozu çevresi sertleşip degistirmek zorunda kaldım baktığımda kabarmiyor üzeri düz bir bilgi verirseniz sevinirim şimdiden teşekkürler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
merhaba, mayayi bazay azaltin beslemeyi arttirin hemen toparlar sabah aksam besleyin doping etkisi yaratsin tesekkurlerr sevgiler
@Pratiklezzetlibilgiler4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 cvp verdiğiniz için çok teşekkür ederim sevgiyle kalın Allah'a emanet olun 🙏
@aslininatolyesi67134 жыл бұрын
birsürü maya çeşidi görüyorum mesela: çavdar tam buğday beyaz undan bu şartmıdır?örneğin beyaz undan yapılan maya ile çavdar ekmek yapılamaz mı ?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Yapilir ben oyle yapiyorum. Beyaz undan yaptigim mayayi oncesinde cavdarla besleyip cavdar ekmegi yapiyorum.
@aslininatolyesi67134 жыл бұрын
ya sen süpersin işimi kolaylaştıranlara bayılıyorum
@sulebagdatl7334 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsunuz. Sizin tarifinizle ekmek deneyeceğim. Elinize sağlık
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler sevgilerr :))
@ada2924 жыл бұрын
Şule Bağdatlı Ben denedim Pınar hanımın ekmek tarifini, inanılmaz lezzetli, tam tutuyor, kesinlikle öneriyorum :) kzbin.info/www/bejne/jGjGg5lvp7eGr5Y
@ozgurkarakurt51711 ай бұрын
MAYAYI CAM KABA MI KOYALIM YOKSA PLASTIK KAP FARK EDER Mİ? Bİ DE AGZINI COK SIKI MI KAPAYALIM YOKSA AZ ARALIK KALSIN MI?
@bahardavran81164 жыл бұрын
Harika 👏👏👏💞💞💞
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurlerr 🥰🥰❣
@hayriyereis71954 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım, kara buğday unuyla da besleme yapabilir miyiz? Teşekkürler💕
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Glutensiz eksi maya yapabilirsiniz sifirdan 🥰🙌
@hayriyereis71954 жыл бұрын
Teşekkürler
@ahmetdogangunes8013 жыл бұрын
SÜPERSİNİZ
@zeynepyaltirik1943 жыл бұрын
Siyez ekmeğim ekşi oldu ne yapmalı
@demetdurmus97393 ай бұрын
Mayamın 2. Günü sizinle devam ediyoruz ❤
@muammererdogan54172 ай бұрын
Maya limon gibi eksidi niye acaba
@kiymetkismet59713 жыл бұрын
Benim ekşi mayam bozuldumu acaba beslememe rağmen kabarmiyo bide çok ekşi kokuyo küflenme yok mayam Bir yaşında
@datcamugla1838 Жыл бұрын
İlkdefa çekirdekli ekşi mayayla hamur yoğurdum kabarmadi ne yapabilirim
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Bakiniz 10 tane video icerigime lutfen.. bilemiyorum ki bir cok neden olabilir anlatiyorum videolarda..
@gulerkilic14474 жыл бұрын
Pınar hanım sevgiler Başarılarınız bizim de Başarımız esen kalın....
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimmm Sevgiler :)
@StyleTurk674 жыл бұрын
Merhaba super video tesekkur ederiz :) benim eksi mayam 100 yillik maya fakat mayam kabarmiyor normalmi? Haftada 1-2 kez besliyorum kabarciklar olusuyo ama hic bi sekilde kavonozun icinde kabarmiyor iki katina cikmiyor neden olabilir? Sevgiler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
bence mamasi az geliyordur tartarak yapiyorsaniz 2 kat besleyin goz kararari yapiyorsaniz beslemeyi kesinlikle arttirin guclensin mayaniz
@StyleTurk674 жыл бұрын
Pinar Hardless çok tesekkur ederim 🙏🏼
@StyleTurk674 жыл бұрын
Pinar Hardless cooook tesekkur ederim eksi mayam nasillll kabardiiiiiii iki katina cikti kavanozun icinde sizin sayenizdeeee 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@beyzakoc88713 жыл бұрын
Şimdi mayayı çıkardım ayrı bir kaba aldıp besledim, ne zaman buzdolabına kaldırıyoruz? Ya da güçlendirme için 4 sa de bir beslerken kenara ayırıyor muyuz bir kısmını ?
@erdemou4 жыл бұрын
Bilgiler için teşekkürler. Buzdolabında da sakladığımızda ağzını tam kapatmayalım mı?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
evet kapatin :) tesekkurler
@nurgulagac6631 Жыл бұрын
Merhaba, Benin sorum şu, mayayı besledikten hemen sonra yani kabarmadan dolaba atabilir miyim? Şimdiden teşekkürler 💙
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Atabilirsiniz o zaman daha uzun dolapta kalir 🥰❤️
@hilaleri-eq3ed Жыл бұрын
Merhaba arkadaşımdan maya aldım yeni başlamak için Salı günü getirdim dolapta kavanozda kapağı kapalı duruyor şimdi benim nasıl başlangıç yapmam lazım direkt besleyip ekmek yapmaya başlayarak mı??şimdiden çok teşekkür ederim arkadaşım mayayı verirken sizi tavsiye ederek verdi izlemem için:)
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Direk beslemeniz gerek bununla ilgili detayli videolar cektim Izlerseniz butun sorularinizin cevaplarini bulabilirsiniz🥰🙏❤️ sevgiler
@ayselsaribay32274 жыл бұрын
Harika 💕💕
@fatmayapcdogan61854 жыл бұрын
Pınar Hanım öncelikle emekleriniz için teşekkür ederim, çok faydalı bilgiler ediniyoruz sayenizde. Benim size şöyle bir sorum olacak: Ekşi mayalı ekmeğimin içi hamur şeklinde kalıyor. Fırınım 230 derecede ve 1 saat pişiyor bu şekilde. 1 saat 15 dakika da yaptığım oldu fakat hep bir ıslaklık (çok cıvık değil yeniyor fakat kuru da değil) oluyor. Sebebi nedir acaba?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Merhaba Fatma Hanim,bircok nedeni olabilir ama oncelikle mayalanmayla alakali kontrol edin yeterince mayalanmis mi? iyi yogurdunuzmu ? yada pisirme kabiniz varsa kucukmu ? illaki birseyler etki ediyor degistirerek birseyleri nedenini bulabilirsiniz diye dusunuyorum.cunku icinin islak olmasinin cok nedeni olabilir.sevgiler tesekkurler
@mervesahin66623 жыл бұрын
Cevap vereceğinizi umup yardım bekleyerek yazıyorum 😁 90 yıllık ekşi mayam var elimde bir arkadaşım yolladı sağ olsun ama ben bu konuda çok çok eksik olduğumu fark ettim. Mayamın ziyan olmasını istemiyorum, dün akşam besleyip dolaba koydum ama artık ekmek yapma aşamasına geçmek istiyorum. Dün beslediğim mayadan ne zaman ekmek yapabilirim? Kafamda deli sorular cidden 😂
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Deli sorulara bu videoda cevap verdim aslinda aksamdan besledigininiz maya disarida max 6 saat aktif kalir, beslediginiz maya 2 kati oldugu an ekmek yaomalisiniz sonra iniyor
@mervesahin66623 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 aa cevap vermişsiniz inanamadım, çok teşekkür ederim çok mutlu oldum. Videolarınızı pür dikkat izledim ve bir cesaret geldi 😊 Mayamı besleyip hemen dolaba koymuştum ve muhtemelen uyumaya geçmiştir. Çıkarıp bekleyip tekrar besleyip sonra ekmek yapayım. Sanırım doğru anladım videoda o şekilde dediniz diye hatırlıyorum. Çok teşekkür ederim tekrar. Sizden cesaret alıp ise koyuluyorum 🤭
@aysenilhan84734 жыл бұрын
Bisey sormak istiyorum ekşi mayam tel tel goz göz oldu ama şu testi yaptigimda dipte kalıyor ne yapabilirim
@pinarhardless95414 жыл бұрын
testi ne zaman yapiyorsunuz? besledikten 4 saat sonra tam kabardigi an deneyin