El bocadillo de bogavante más lujoso del mundo (Lobster Roll)

El lobster roll es uno de los sandwiches más lujosos del mundo: lleva la carne de un bogavante entero, mezclado con mayonesa, dentro de un bollito de perrito caliente con un poco de lechuga. Sencillo, pero imbatible. Hoy hacemos tres versiones: la clásica, una más barata, y una española con txangurro.
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[@tiquismiquis1275]

Txangu - roll 🫣

[@diegodoal]

cómo no se me ocurrió

[@gastongomez8601]

Diego podrías haber terminado de pagar tu hipoteca con el presupuesto para este video.

[@David-ng6ju]

Pues ya no te digo con la batidora de inmersión 😅

[@mateoguag]

Pensaba que el barato iba a ser con mayonesa de pote y palitos de cangrejo del Mercadona 😂

[@MashinitoX]

Y con el pan siendo dos lonchas de molde, tienes la versión piso de estudiantes 🤣

[@larrymon3313]

Quise hacerlo pero acabe adoptando a la langosta, se llama Toribio Actualización para todos los fans de Toribio, sigue vivo y le conseguí otro amigo langosta su nombre es cuajinais 👍

[@jualmaenriquerodriguezalon9666]

Un saludo a Toribio

[@Crowsito]

le doy unos días a Toribio

[@ezequielvelazquez8155]

​@@Crowsito tal vez sean unas horas

[@tomasa_iv_de_halicarnaso]

me llamo Toribio y saco la lengua

[@sergeigen1]

jajajja toribio noooo

[@BSdeViana]

Batidora de inmersión, qué cool se ha vuelto la minipimer! Buenísimos bocatas 🦞🦐🦀

[@AntonioAngelRG]

Tenacitas? Tenacitaaaaas!😢

[@josecsj799]

-¿Pero tu solito te la vas a comer entera? -Tenacitas lo habría querrido así, ojalá estuvieras aquí para que te pudieras degustar.

[@byBda]

kzbin.info/www/bejne/d5alioCDr8ydabc

[@jose061]

​@@josecsj799 Pasame la mayonesa

[@SchreiRulesYouKnow]

Tiene mérito que tal y como están las sensibilidades hoy en día, te hayas arriesgado a hacer el bogavante desde vivo. Mis dieses

[@sebastianmartinez-kn5nq]

Bocadillo y bogavante en una frase es un cri....ñamñamjoder que rico que está

[@Zyocco]

Me encanta ver tus videos sabiendo que nunca podré hacer todo eso ❤ sigue así

[@julianyapur7569]

buenisimo el video, despues lo veo

[@patriciacasalrodriguez]

Impresionante, me encantaria probarlos! 😮🤤

[@David.B.V]

Gran referencia a los Simpsons "meto cuchillo, saco tripa"

[@elisacardenosareinoso7658]

Que pasada por favor, eso hay que probarlo 🥳

[@jorgeluisramirezperera7346]

Buen video te quiero mucho sigue asi

[@jmartos3104]

El video mas polemico y rico

[@JP-my8ff]

La mesa “ligeramente harinada” como en la redacción de El Comidista

[@JorTabernero]

En la Taberna Papagayo (Zgz) tienen uno de estos de langostino muy acertado! Te recomiendo ir a probarlos,

[@zawkmusic]

Una pregunta podría usar un roner el que es para hacer sous vide para mantener una temperatura controlada sin hacer eso o no ? Graciaas jeej

[@eduardopascual5267]

Probé el Lobster Roll en Boston y estaba buenísimo, pero no sé yo si me atrevo a hacerlo en casa…

[@vlu373]

5:00 NOOO, TENACITAS😂

[@jorgemartinteulon1348]

Hola Diego, gracias por el contenido! es brutal como siempre. Una pequeña sugerencia de producción: se te oye muchísimo mejor cuando haces locu en off. Supongo que es por el micro y me pregunto si se podría usar también para las tomas en las que hablas a cámara, trabajando en alguna elaboración, etc. Anyway, el mejor contenido de cocina de Yotube, sigue así!!

[@carlosvelasco1068]

Ahora q estás en Zaragoza puedes pasarte por el papagayo y probar su perrigamba

[@domingoalminanalloret6326]

Nadie comenta que se ha puesto la camiseta hecha un Cristo?? jajajaajjajaja Diego eres el mejor!!!!

[@yuco817]

Mi dulce y querido Tenazas! 😭

[@jorgeluisramirezperera7346]

Buenos días amigazo

[@valentinmancisidor8299]

También está rico con langosta.

[@jonasdominguezrodriguez1143]

Amazing ❤

[@camilovasquez299]

Felicidades por el video, gran receta y sigue así 👍🏻

[@alejandrojulia9470]

Top el de txangurro

[@nanin1307]

hola que tipo de harina utilizas?¿marca

[@wlajodati]

Hay un video de Gordon Ramsey donde, no sólo es que saca la carne del bogavante sino que prácticamente lo rearma sin la carcasa 😄

[@joseluisgomezmunoz2511]

No sé qué hará Diego pero like porque bien siempre ❤

[@cilantroyhierbabuena]

Que buenooooo

[@albanescence]

Será porque soy gallega y estoy acostumbrada a ver esto en casa (afortunadamente), pero me hace hasta gracia ver a la gente escandalizada por cómo se cocinan esos mariscos.

[@pr8355]

Bueno, bonito y caro, pero buenísimo 👌

[@mWriooo]

Buen video * no lo he visto *

[@marialuisamadridruiz8628]

Diego podrías decirme de donde es esa Isla de cocina que tienes? Gracias 😊

[@palomamediano7651]

lo vas a tener que mirar tu y buscarlo por tu cuenta que no seré pasadimente que incluso a quien contesta es que ni se ve los comentarios y de las otras personas tampoco

[@amolahistoria15]

Le di like solo por la miniatura. PD: justo estaba haciendo ayuno 😢.

[@audiovisualizarte]

Al menos no lo has hervido vivo :(

[@aeroluft]

Bogadillo de bocavante

[@guillemfiguerasmalberti9417]

?Quien se hace un huevo frito con la camiseta de Diego? Buen video

[@diegotorres2402]

Alguien sabe donde compro la islita de los videos? Gracias y un saludito

[@lauraperezmiguel753]

Es de Ikeaq

[@albacarrillolara164]

Meto cuchillo, saco tripas 🦑🔪😂

[@pedrorosique5118]

Buenas Diego, en tus últimos vídeos suele haber mucho eco. Un saludo.

[@diegodoal]

hola Pedro!! Estoy trabajando en ello, como me mudé hace poco la casa aún está un poco vacía y aún rebota un poco demasiado el audio. Pero creo que ha mejorado del primer vídeo en esta cocina a ahora! A ver si poco a poco consigo erradicarlo del todo

[@Ing.LuisAngelMendoza]

En bolivia no hay

[@quikoucat]

🤘🤘

[@fernandoprietosoria468]

Tanto el bogavante como el buey se cuecen, si están vivos, desde frío. Y hasta donde sé, siempre boca abajo (especialmente el buey) para que no se vacíen. Es así, no?

[@andrescisterna216]

Yo todo pobre haciendo uno con kanikama

[@93juan]

Fíjate si es barato el bogavante allí que en el siglo XIX era una comida para presos 😂

[@ciudadan0cer0]

¿No sale lo mismo meter al bicho directo al agua? Lo mismo baja la temperatura meterlo a enfriar

[@saneig9392]

No sé hace para no hacerlo sufrir, imagínate que te cocine vivo desde agua fría, por lo menos en el vídeo muere rápido y sin dolor

[@jorgegutierrezbrenosa6263]

nunca se matan los crustáceos antes de cocerlos! se les van los líquidos de dentro que están buenísimos. Solo se les mata como has hecho cuando el bogavante se le hace a la plancha.

[@tuamigoelpicaporte]

Tristísima por un buey de mar, no me soporto.

[@CostVal]

Tenacitaaaaas, nooooooo

[@michaelmanuel3896]

Diego frotándose con la demanda de peta: "querían una langosta, pues tomen su langosta"

[@dang44]

yo creo que el vídeo me ha hecho tener más consciencia y sensibilidad sobre de dónde viene la carne que comemos, sólo que no sé por qué teniendo la opción de comprarlo congelado o cocido, eliges comprarlo vivo y pasar por el duro proceso de tener que matarlo tú, afecta al sabor?

Un anima muerto 20 segundos antes de ser cocido siempre esta mejor que uno una semana antes y congelado a posteriori. Además, si tienes amigos en las lonjas y demas, puede ser hasta mas barato. De todas formas no le veo nada de duro al proceso de matarlo, es una forma rapida y muy humana

[@davidlopez-pk4hw]

Txangurro es un buey de mar, por lo menos en donosti y Bilbao 🤷

[@christianleyva2981]

Primer video que veo en qué matan al animal de manera rápida y bastante humana. Obviamente no es un proceso para nada agradable, pero sería hipócrita darte dislike después de haberlo hecho de forma tan inmediata e indolora cuando la mayoría de nosotros si come carne.

[@onecoin7665]

Pues mira en la naturaleza sufren más así que considero ese tema una tontería

[@palomamediano7651]

qué extraño se me hace se te oye diferente y no sé si es tu cocina que las has renovado o no sé si es en otro sitio hecho de menos ese ambiente de la otra cocina... ojalá pudieses contestar no entiendo que eso lo que pasa por qué no se pueden leer las respuestas de otros comentarios o del tuyo es que no reconozco el canal parece otro

[@ramonpascual155]

Txangurro significa cangrejo, NO sólo centollo. También buey de mar. Oye Diego, no entiendo tu afición por la guarrada del aceite de girasol. Coño, que eres español...

[@raulmonteslozano1051]

Sabor neutro, el aceite de oliva tiene un sabor y una fuerza que se apodera del resto de sabores con los que se encuentre.

[@tsantaella7244]

4:18 este paso hace daño a la langosta?

[@guillermoibarra2984]

Y a vos que te parece?

[@saneig9392]

Si te refieres a que sufre pss, es mejor lo que hizo Diego que es rápido a echarlo en el agua directamente porque se demora mucho más en morir y con más sufrimiento

[@Mileito]

Es la manera menos dolorosa de despachar una langosta, si buscas maneras humanas de matar una langosta veras que es el metodo preferido de todos

[@chidocrazy4826]

A la versión Española le faltó tortilla, chorizo y papas bravas

[@Jirita]

La Fundación por los Derechos de los Bogavantes va a por ti

[@al-pepino]

Que pin ton.

[@denissegrimursa2861]

Esta es la manera yankee de convertir un bogavante en comida rápida. Para España, alguna receta que haga honor al precio de lujo del animalito?

[@Cris-dy7xp]

Tienes Arroz con bogavante en este canal

[@LuisElMinecraftiano]

Lobster=langosta

[@ramonpascual155]

Te equivocas. Lobster = bogavante

[@Luisgilalv]

El video con mayor número de dislikes, lo que no hace más que confirmar esta generación de cristal en la que vivimos. A diario os metéis animales muertos en la tripa y no sois capaces de ver como estos mueren, a pesar de que es algo que llevamos haciendo los humanos desde que existimos.

[@Kifri_filosofia]

buena anotación, soy omnívoro pero estoy de acuerdo en que todos los que comen carne tienen que saber exactamente como se produce y de dónde viene para así apreciar la comida que tienen encima de su mesa.

[@Efore]

Y aun así eres tú el único que ha venido a quejarse. No serás tú el que se ofende con facilidad?

[@audiovisualizarte]

​@@Efore efectivamente

[@Themonist]

Pero cállate, su n nor mal. Todo el dia con la generacion de cristal y sois unos borregos que echáis el dia llorando por literalmente todo.

[@palomamediano7651]

no te quito razón en alguna cosa no soy muy de carne pero mira basta ya de decirle a la gente lo que tiene o no tiene que hacer, este es el mundo real hay lo que hay y dejar esas personas que hasta que no se prohíba si algún día se prohíbe comer carne dejar a la gente en paz que haga con su vida lo que quiera y meteros en la vuestra que es lo que tenéis que hacer tú preferentemente que no es la primera vez deja en paz a la gente vive y deja vivir que cada cual, lo que le salga de las narices, si la carne es buena o mala su cada cual que lo decida dependiendo cómo sea su salud y que haga lo que quiera para bien o para mal, qué la gente no tiene la culpa del maltrato animal en ver de señalar a las personas y a los demás y a la sociedad por qué no te vas a donde los maltratan y ahí haces tus protestas o inviertes tiempo y te vas a asociaciones y haces todo eso desde ahí y a la gente la dejas que, lo que le dé la gana qué ni tú ni nadie soy nadie para decirle a nadie lo que tiene que hacer con su vida. lee la historia porque si el primitivo no hubiese podido comer carne no hubiese podido llegar ni a la tercera fase y siempre ha hecho falta comer carne otra cosa es que sepamos que hay que comer de todo y no abusar de nada pero mientras tanto métete en tu vida míralo tuyo y deja en paz a los demás.

[@chullynam2702]

Me afectó la muerte del Bogavante 🦞😢😢😢 incluso grité 🤧🤧🤧

[@mrojas]

veganismo?

[@charlestonzapato3343]

No estudies historia

[@ciudadan0cer0]

Solo recuerda que los bogavantes son cucarachas de mar, y que a una cucaracha lo mismo no te afecta pisarla

[@dang44]

@@ciudadan0cer0 vaya argumento de mierda

[@militiabs2518]

​@@ciudadan0cer0Efectivamente

[@saneig9392]

La gente que se queja de que estuviera vivo se cree que los del supermercado son sinteticos o como? Y creeran seguro que se toman la molestia de matarlos sin dolor, no sean tan hipocritas, si todos los dias comen animales muertos, otra cosa es que viven muy comodos hasta el punto de que olvidan de donde viene lo que comen

[@dang44]

sobra hacerlo delante de una cámara

[@bardoamfm2538]

@@dang44 Es un canal de cocina, que esperabas?, hay personas que necesitas ver como se hace para reproducirlo por su cuenta. ve a canales asiáticos en yt y no son tan llorones, el problema es que tratan de martirizar cualquier cosa.

[@elbrowbeatz]

Me ofrezco a editar tu audio

[@SrHide-iz7pf]

Nunca pensé que podría darle dislike a un video tuyo

[@dang44]

literal

[@saneig9392]

Prefieres que no lo enseñe y las personas que lo hagan en casa lo pongan directamente al agua a qué sufra por varios minutos? O tu crees que cuando compras al animal muerto se tomaron la molestia de matarlo sin dolor? A menos que seas vegan eres hipócrita

[@user-ow3uo6bq5l]

Lo siento, que mates animales vivo en un video no, lo siento pero no, quito hasta el patreon, no era necesario

[@rufis-oe6fe]

Tantos videos de el cocinando carne que no creo que hayan sido sacrificados a besos, relajando la raja un poco jajaja

[@guillermoibarra2984]

Haayyy no, por favor, no se que haríamos sin ti, vuelve.

[@ubbuubu4125]

Nos vamos a la mierda con esta gente, de verdad.

[@user-ow3uo6bq5l]

A los que respondéis sin ningún tipo de respeto porque no creo que sea necesario meter en el congelador a un animal vivo y luego matarlo en el video, solo deciros que al final quedáis como imbéciles, a saber la vida que tenéis como para que se os ocurra escribir semejantes tonterías.

[@ubbuubu4125]

@@user-ow3uo6bq5l Es útil para que la gente que no sabe como se debe de hacer se entere y no le haga un escarnio al animal antes de comerlo. No somos conscientes de la comodidad en la que vivimos y lo alejados de la realidad que estamos pero ahí fuera en la naturaleza los animales se comen vivos, en más de la mitad de los países la vida humana no vale nada, las guerras donde mueren niños, no hay piedad alguna y mientras estás tú quejándote de esto ...

[@tamara2162]

Creo que sobra totalmente enseñar como matas al animal. A ver si tenemos un poco más de conciencia y empatía, y más teniendo en cuenta que tienes un perro. No te cuesta nada comprar al animal muerto o por lo menos obviar esa parte en el vídeo, porque únicamente por esto no pienso ponerme un vídeo tuyo nunca más. Hay que avanzar, tío… más sensibilidad.

[@lacuevaderene]

Bienvenida al mundo real. Te dio la opción de no ver esa parte y tú tomaste la decisión de verla. Lo explica porque así la gente sabe la forma correcta de hacerlo. Curiosamente, los animales también matan a otros animales para alimentarse. Suerte en la vida con tu sensibilidad.

[@JulioHernandez-dx7gt]

el comentario es ironico, no??

[@tamara2162]

@@lacuevaderene Está muy bien que hayas hecho esa comparación. Te has definido genial. Y la suerte quédatela para ti, que con esa mentalidad te va a hacer mucha falta. 🙃

[@saneig9392]

Prefieres que no lo enseñe y las personas que lo hagan en casa lo pongan directamente al agua a qué sufra por varios minutos? O tu crees que cuando compras al animal muerto se tomaron la molestia de matarlo sin dolor? A menos que seas vegan eres hipócrita

[@lacuevaderene]

@@tamara2162 No me hará tanta falta como a ti, sabiendo como es la vida en el mundo real. Te lo repito: buena suerte con tu sensibilidad.

[@JP-my8ff]

Obviamente filmar la muerte de la langosta es gratuito y por el morbo porque un gráfico lo habría ilustrado perfectamente

[@saneig9392]

Prefieres que no lo enseñe y las personas que lo hagan en casa lo pongan directamente al agua a qué sufra por varios minutos? O tu crees que cuando compras al animal muerto se tomaron la molestia de matarlo sin dolor? A menos que seas vegan eres hipócrita