Рет қаралды 12,951
Я в Яндекс Дзене zen.yandex.ru/tartaletka
Я в Телеграме t.me/elenatartaletka
Сегодня готовим простой рецепт сливочно-карамельной муссовой прослойки для торта. Прослойка получается в меру сладкая и с нежным карамельным вкусом. Такую прослойку можно использовать как в любой торт в качестве начинки.
#муссоваяпрослойка #прослойкавторт #карамельнаяпрослойка
___________________________
✔ По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: tartaletka.elena@mail.ru
________________________
Диаметр форм - 16 см
Высота формы - 2 см
Выход - 1 прослойка
________________________
СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНАЯ ПРОСЛОЙКА:
🔸️Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) - 100 г
🔸️Творожный сыр - 100 г
🔸️Карамель (на 20% сливках) - 100 г
🔸️Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) - 4 г
🔸️Вода (в желатин) - 30 г
🔸️Карамель для украшения - 30-50 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАМЕЛЬ
• КАРАМЕЛЬ НА МОЛОКЕ И С...
Торт с этой прослойкой • ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" ...
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я в Яндекс Дзене dzen.ru/tartaletka
✔ Я в Телеграм: t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте belozerova2203
✔ Я в TikTok: vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/