Pâtisserie de chef irrésistible - Citron, Framboises et Spéculoos

[@fatiha8063]

HEUM ÇA L’AIR DÉLICIEUX! Par contre c’est beaucoup de travail. Bravo au chef.

[@ReneLaverne]

Super recette. Je l'ai testée et tout le monde a adoré. Merci pour le partage.

[@veroniquesiruguet9120]

J'ai réalisé ces petits desserts ce week-end! Un pur délice. La texture de la crème citron est géniale. J'ai impressionné mes invités. Merci pour la clarté des explications.

[@landryayaan5215]

instaBlaster...

[@hajarn4887]

Bonjour, merci pour votre retour ! Comme vous l'avez essayé, permettez-moi de vous demander si ce n'était pas (beaucoup) trop sucré finalement ? J'aimerais tester aussi mais je craint l'over-dose en sucre 😅 Merci !

[@РузалияАйнулова]

@@hajarn4887 добрый день подскажите пожалуйста рецепт правильный канелли!!!!

[@hajarn4887]

@@РузалияАйнулова Désolée mais je ne sais pas lire votre alphabet 😅

[@nathaliegoncalves932]

Bonjour. Escusez moi vous dîtes la texture de la crème au citron était génial mais moi j ai fait exactement comme dans la vidéo et pardonnez moi mais beaucoup trop liquide même une fois reposé toute une nuit au frigo au moment de la battre au fois elle n avais pas du tout épaissie. Je me demande comment avez vous obtenu une crème géniale si vous avez procédé de la même façon que ds la vidéo🤨. Sans gélatine, sans maïzena. Pouvez vous me répondre svp? Merci et bonne journée 🙂

[@zenunique73]

Merci pour la clarté des recettes!

[@aymrickwilwerth7796]

J'adore vos recettes et en plus vous expliquez toujours super bien 👍👍🥰 merci beaucoup!!

[@radhiadouri7727]

Waw très professionnel j'adore

[@jasminebarbe6036]

Magnifiques 🍋😍 👏🏼👏🏼👍🏼👌🏼❤️

[@estrenita]

Ça a l’air tellement bon et c’est beau.j’ai envie de le faire: Après y’a beaucoup beaucoup beaucoup de sucre !

[@sandycolin344]

Bonjour J'ai profité d'un week-end de 3 jours pour réaliser votre pâtisserie. Merci beaucoup pour vos explications très claires et précises. Video top. J'ai pu réaliser cette délicieuse recette et ai reçu les félicitations de mon entourage. Infiniment merciiiii. Hâte de voir vos prochaines publications.

[@fanidunyafanidunya9382]

Cest vraiment tres bien expliquer et ont peux pas demander mieux . Merci pour cette recette je mabonne

Merci beaucoup :)

[@louisedimech6879]

This is spectacular, superb and very well explained with enough patience to make us, as laymen, understand the different stages of this beautiful dessert. And without wasting time on unimportant things. Thank you so much, it is the first time I came across your page and will subscribe and look for other brilliant ideas of normal pastries transformed into works of art. Best greetings from Malta 😊😊😊

[@aparecidalima5423]

🎉❤maravilhoso. Parabéns

[@sofiac.6191]

Ma belle sœur et réalisé cette recette, je crois que c’est l’un des meilleurs desserts que j’ai jamais mangé de toute ma vie !!!

[@ficomichel8362]

Ça y est c’est 🙂🙂verdict invites UN DÉLICE ils ont ADORÉ❤️❤️❤️bravo pour votre recette 👏👏👏referais avec joie👍 belle journée🥰🥰

[@mitazemzem7464]

J’aime beaucoup comment vous expliquez votre recette bravo

Merci beaucoup 😊

[@Isabelle-th5uw]

Merci pour cette recette ça a l'air délicieux. Beaucoup de travail

[@rosemarymccarron3887]

Beautiful recipe . Thank you.. Greetings from Ireland☘️

[@kingmarcus893]

Sublime bravo sympa la petite vidéo j'adore 👏👏👏🥰🤯🐾🐾

[@lizzied8881]

Je viens de découvrir cette recette. Elle a l'air succulente. Je vais m'empresser de découvrir ton site....car la vidéo est top!!!! Bravo chef!!!

Merci beaucoup 😉😀

[@MiKa-bz2xg]

Quelle petite merveille !!!! Merci pour le partage Chef

Merci, avec plaisir 😀

[@amoulabika5664]

...merciiii pour la recette...franchement vous expliquer super bien, même pour quelqu'un qu'il a jamais fait une tarte où un entremet..il vas réussir....a tester très rapidement....

Merci 😊

[@clerccler8851]

Bjr, je découvre votre chaîne et je m abonne. Vous expliquez vraiment bien à la portée de tout le monde j'adore , tout y est vraiment efficace. Ce sera ma base de recette de buchettes pour Noël, ce sera une recette fraîcheur et pleine de légèreté pour terminer le repas. Je vais utiliser les framboises du jardin que jai congelé, et pour la mousse au citron, je vais une ganache au chocolat blanc yuzu de chez valrhona un pur délice , et maintenant je fais aussi mes spéculations avec les épices que j ai acheté chez tout en gros à Montélimar cet été. Bonne continuation pour ce que vous faites, j'attends de nouvelles et délicieuses recettes. Merci pour vos partages. 😉👍🍰

Merci beaucoup 😀😉

[@anniemartinez3084]

Super belle recette . Bravo

Merci beaucoup 😀

[@jeanlucmaerel3229]

Bravo et merci, explication très claire, précise, du très bon travail.

Merci ☺️

[@norasladis3305]

Merci pour cette recette.

[@celinesahraoui6063]

Bonjour merci à vous cette recette est magnifique j v l’essayer j’espère là réussir

[@clervadur7277]

👍 Super contenu, très bien expliqué, filmé et monté. Bravo 👏 et merci 🙏

[@astridastrid2427]

C'est magnifique Merci de partager cette recette. 🙏

😉

[@molemontagnard435]

De la passion et de la patience , bravo !

Merci beaucoup ☺️

[@korinbreizh]

oh ! quelle merveille , mais faut beaucoup d étapes et les moules aussi .😋😋😋

[@aparecidalima5423]

Surreal. Parabéns 🎉❤❤

[@murielengelskirchen1548]

Top votre recette ,bravo et merci

Merci beaucoup 😀

[@princethibaut4830]

bonjour, tres jolie dessert, je suis patissier et j'hesiterais pas a l'essayais dès cette été, bravo a toi

[@StrangeKoroo]

Salut! T explique tres bien. Du coup on va regarder les autres recette et du coup tu gagne un abonné 😚

[@Liz.Bricout]

Ça a l’air délicieux, merci pour cette superbe recette !

[@souhildebbou4397]

Un très bon travail de qualité merci beaucoup

[@jirarijirari6634]

Salamo 3alaykom bravo et merci super👍

[@Knouzea]

Merci pour ce partage

[@soumiaidrissi4382]

Bravo et merci de ce partage cette recette

[@MrRoui]

franchement très bien expliquer merci et bravo

[@fernandagardeleo7045]

Fine art here 👏👏 Es usted un orgullo

[@adilsenhaji3871]

Bravo pour cette magnifique Gâteau

[@LokarBeats]

Merci c'est très bien expliqué et ça à l'air délicieux 😋

[@ficomichel8362]

Super recette bravo chef👏👏👏 j’ai fait cette recette hier c’est au congelo mais la quantité juste juste je pense pas assez mais bon..j’ai pourtant bien suivie à lettre …maintenant il me restera le glaçage là par contre pas sûr de réussir 😢😢😢 bonne continuation je reviendrais pour le verdict final par les invites 🤔🤔🤔belle journée ..🦋🦋🦋🙂🙂🙂

[@shafroseforcooking]

supper recette merci

[@fatihafatiha8132]

Bravo délicieux ça ce voi

Merci ;)

[@diallomariam7508]

trop bon j'adore j'ai ésaié c'est très beau et bon 🎂🎂

[@sa.fa.s]

c'est extrêmement bien expliqué merci beaucoup. je viens de découvrir la chaîne je m'abonne sans hésiter merci pour cette magnifique recette 🙏🙏🙏

Merci beaucoup !

[@sasasm9947]

Bonjour peut on remplacer pectine part de la gélatine ou agar agar je doit mettre combien de gramme merci très belle recette

Bonjour, vous pouvez remplacer la pectine par de la gélatine mais pas par de l'agar-agar dans cette recette. Je ne saurai pas vous dire par combien de grammes de gélatine la remplacer car je n'ai pas essayé. Je dirai 1 feuille, soit 2 grammes à vue d'oeil ;)

[@sasasm9947]

Envie Sucrée merci ☺️

[@mariamboumegnane66]

Merci pour la recette je suis très fan des desserts au citron

[@ahlamsrecipes71]

Très bonne recette bravo C'est vraiment dommage que vous ne continuez plus dans votre chaîne

[@aliaysol8360]

Merci pour ce partage généreux. Vous réalisez cet entremets dans les règles de l art. Je voulais savoir par quoi on pourrait remplacer la pectine

[@sophiadali5749]

Merci chef ça l'air d'une tuerie 😋😋😋😋👍👍👍

[@trantran6989]

Bravo chef 👏👏👏 super magnifiques, je suis sûre très bonne recette, je veux essayer a future. Merci beaucoup pour la recette

[@mimamiima7001]

خرجت تشهي يعطيك الصحة 🇩🇿🇩🇿

[@miracakes9247]

سلام

[@Djass8678k]

جربتها؟

[@samcherchari5069]

Slt plus de vidéos 🥲 Pourtant tout était super. J'espère que tout va bien pour toi. Et encore merci pour tes vidéos 🙏🏽🙏🏽

[@evelynepons7066]

Bjr j ai un invité qui est allergique au lactose , est ce que je garde les mêmes proportions pour un beurre végétal …merci d’avance

[@vincentschwab]

Top! Merci pour la recette

Merci à vous 😀

[@cookingha719]

Trop joli ! Merci pour ce partage ^^

Merci 😀

[@cuicook1355]

J'aime bien vos vidéos, vous mériter plus d'abonnés

Merci ;)

[@daliladebbouz7495]

J'adore merci sa l'air très bon

Merci 😊

[@Sunset8207]

Très belle recette a tester! bonne continuation Chef!

Merci beaucoup !

[@samihabourenane9302]

Bravo bravo chef

😉

[@lailazouzou7244]

Magnifico braaaaaavo

[@laladdalaladda6429]

Vraiment chapeau ❤

[@user-lc6mo5uk7hvxhzshj]

Merci et bravo

[@LaCuisineAntho]

Très bien ta recette

[@fatmeamer5696]

Testé et approuvé !!!

[@bhurtunjosette2293]

Waow, très bonne explication, merci beaucoup

[@brendasabatino]

Merci beaucoup pour la recette 😊

[@salimataleb2633]

C’était super bon merci

[@وردةوردة-ز2ق4ك]

Je travaille dans un restaurant et je suis entrain d apprendre de ka patisserie j une question est ce que in doit le laisser au congelateur ou au frigidaire perceque je vais le fair sur grande contite

[@koukou1001]

يعطيك العافية شاف

[@createdbyw6548]

Peut on diminuer la quantité de beurre ? De moitié par exemple et ajouter un peu de gélatine pour pallier à ça ?

[@sophieskuchentipps]

Ça a l’air si bon😋😋😋😋

[@hassinafraval1188]

bjr je viens de réaliser ces p'tits dômes , très bons mais au moment de glaçage , pour soulever les dômes pour les mettre sur le cercle au spéculoos, ils étaient pas durs comme sur la vidéo, j'ai du les soulever avec précaution, peut-être que j'aurai du les décongeler à la dernière seconde avant le glaçage?,,

[@karimatahri5682]

Merci pour la recette

[@BarackAfritt]

Magnifiquee😍 bravo, merci beaucoup 😘, tu es très doué, continu comme sa 👌

Merci beaucoup 😊

[@meryamfermessa9453]

Merci beaucoup c'est magnifique

Merci 😉

[@Hypnosehypnose0]

J ai Bien réalisé votre recette a étais super mega bonne délicieuse ca nous manque vos vidéos 🥲

[@claudiomisuraca]

E' possibile realizzare una torta grande invece che delle monoporzioni? Se si, come ci regoliamo con tempi e dosi? Grazie anticipatamente per la risposta

[@lesfoliesdelinda2185]

Bonjour chef pouvez vous me dire si on peux remplacer la pectine par la gelatine?

[@Maria-vo4hy]

Vraiment si top svp je veux une recette de pâte à fruit

[@cuicook1355]

Si vous souhaitez prendre un tour sur ma chaîne je serais très ravie😊

[@monicacerna3410]

Qué bonito!

[@oukhtyflash]

et est ce qu'on peut mettre du colorant dans le nappage

[@monamimi5860]

Bravo chef

Merci beaucoup :)

[@kiyimbageorge6260]

Love from Uganda Africa

[@micheledevezeaud3828]

Kikou 🤗 Chef , Merci pour vos desserts avec de bonnes explications. Peut on mettre des framboises congelées.? Bonne soirée

[@virginiewilkin3121]

J ai une petite question. J ai suivi tout à la lettre et laisse mes dômes au frigo. Au moment de les prendre ils étaient retombés pq?

[@rachidadaas6718]

Magnifique

[@hadjadjfaiza5108]

Génial 😋😋😋😋😋😋🎂🧁🍭🍭

[@imene1486]

Magnifique 😍

[@axellecavalheiro8639]

Peut ont faire la recette avec un moule à bûche ?

[@christophejeannot4222]

peut-on tout congelé aprés le glacage et posé sur les croustillant au speculoos svp? Merci

[@مطبخزهورالمراكشية]

Bravo 👏👏👏

[@benyahiarabia4430]

Bonjour .je voulais savoir par quoi on peut remplacer la pectine et le dosage svp

Les 9 g de pectine peuvent être remplacés par 50 g de Vitpris (sucre à confiture)

[@benyahiarabia4430]

J'habite en Algérie et on a pas ce produit j'ai juste la gelatine sois poudre ou en feuilles

[@sarahr3633]

Bonjour combien de temps faut il attendre pour que l'entremet soit décongelé ?

[@Ltdo]

Bravo et merci pour ce partage de savoir-faire ! 👏🏻

[@celia1162]

Merci pour cette recette ! Je voudrais le faire sous forme d' entremet dans un moule rond de 22 cm. Pensez vous qu'en doublant les doses cela sera suffisant ? Merci beaucoup !

[@gladysropero6497]

Se ve muy suave y Rica

[@kadimess2446]

Bravo on peut remplacer pectine avec la gelatine poudre merci