Lupuloss, lo que estaba esperando, los q digas, usted es el q sabe, saludos.
@claudiomarkovics26393 жыл бұрын
Me encantaria escuchar mas sobre el Victoria!
@aliciaramos218510 ай бұрын
Gracias mut bueno tengo lupulo en casa estpy aprendiendo🎉😮
@serblaik3 жыл бұрын
bien!!!... un video del lúpulo más destacado y que hace diferencia en SABOR. Saludos..
@juanmanuelguidi72613 жыл бұрын
Muy buena idea!! En lo particular me interesaría sobre lupulos para sabor y aroma (IPA). Excelente los contenidos y Buenas Birras!!
@leocatugier64933 жыл бұрын
Hola amigo Soy de entre ríos siempre miro tus videos , aprendí mucho, probé el victoria muy rico hago de 10 litros para mí y mis amigos, se toman todo van saliendo muy ricas
@MinhaCervaMinhaVida3 жыл бұрын
Tu eres el mejor. Gracias por compartir mi amigo 🍻🍻🍻
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Gracias amigo
@Chakkal373 жыл бұрын
Mil gracias hermano, es lo que me está haciendo falta, yo por mi parte compre solo cascade para una carta medio corta de birras que estoy por hacer pero todo lo que puedas enseñarnos del lúpulo la verdad que me sirve muchísimo. Y como siempre desde Caleta Olivia Santa Cruz un salud mi viejo.
@ChavaCoss3 жыл бұрын
Excelente Lupulo... Gracias por tus videos!!! y dale... videos de lupulos!!!
@migueldarioflores8862 жыл бұрын
Hola genio ... fui a una barreria y probé un estilo ana caravana muy rica .. es un estilo ipa muy suave con un lúpulo muy perfumado y no tan amargo ... tenes como tirar ese tips. Me es difícil sacar la receta 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏es muy muy rica
@mariusostroviezqui39223 жыл бұрын
Yo casi siempre uso centennial para amargor, es barato y se consigue casi siempre, saludos desde Panama.
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
El súper cascade, en una época lo usaba bastante en mis cervezas. Es un gran lupulo
@mauricioramirez66033 жыл бұрын
Serie de Lúpulos SI claro que SI!!! El Dorado o mismo el Apollo que nombraste, no he usado ninguno de los dos. Saludos desde Montevideo, Uruguay.
@aronbarreiro9569 Жыл бұрын
Q bueno el video,es de los pocos q me quedaban por ver,wuapisima la camiseta de marck Márquez ,se te echa de menos vueeeelveee
@simonvillalobos21343 жыл бұрын
Muy bueno, como siempre! No conocía el lúpulo, gracias por la info!
@Danilo1107-IP3 жыл бұрын
Não conhecia este lúpulo. Muito bom compartilhar a informação dele ! Saludos desde Sao Paulo, Brazil
@diego111 Жыл бұрын
Genial amigo 👌👌👌👌👌
@Chichato3 жыл бұрын
Buenisima la idea.. “Hablemos de Lúpulos” nueva serie del canal que será más que apoyada! Me gustaria tu opinion acerca del Cascade! Saludos Crack
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Genial Eduardo, cascade nacional o cascade USA. El perfil es basta te distinto entre ambos
@Chichato3 жыл бұрын
Wow no sabia que podian llegar a ser tan distintos!! Cualquiera! El que tengas mejores impresiones, un abrazo
@francoecheverria78233 жыл бұрын
Espectacular video podrías hacer uno sobre el uso del lúpulo victoria o mapuche
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
El victoria es un lupulo que me encanta!si hay apoyo para una serie de lúpulos podría ver de hacer un vídeo sobre el en el futuro 💪🏻💪🏻💪🏻
@francoecheverria78233 жыл бұрын
Buenísimo espero q allá bastante apoyo saludos desde Tucumán me encantan tus videos
@gonzaloretamal5773 жыл бұрын
Toda info nos sirve!!! Podrias hacer un video relacionado con los lupulos que has usado para sabor y aroma y otro video para amargura, o todo junto!!! Saludos master!!!!
@leandrofaure2163 жыл бұрын
Lejos uno de los mejores el pahto,siempre lo uso para amargor,con muy poca carga vegetal,por eso es que me gusta tanto!!!abrazo papá!!!
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Tal cual, se logra un amargor muy lindo y limpio con un aporte mínimo de materia vegetal. Es lo lindo de los super alpha 💪🏻💪🏻💪🏻
@pablofiorito84753 жыл бұрын
Buenisima la info! Me quede pensando que hiciste referencia al lupulo pahto en el video anterior. Banco la idea de que hagas lugar a videos hablando de lupulos segun tu experiencia personal. Te mando un abrazo cervecero!!
@jorgesuarez413 жыл бұрын
Excelente.la.serie de.lupulos.. me encantaría saber un poco más del Idaho 7,..!! .. un abrazo desde San Luis y gracias por compartir tus conocimientos !!.
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Otro que para mí es relativamente un lupulo nuevo. Este aún no lo usé nunca pero escuche buenos comentarios acerca de el. Será cuestión de hacer una pequeña prueba y ver como resulta
@francoperello30163 жыл бұрын
Buenísimo esa serie de lúpulos, estaría genial que hagas sobre lúpulos nacionales, yo uso todos, son 8, mapuche, cascade, catarata (este es espectacular y no se lo conoce mucho), victoria, bullion, traful, nugget y spalt, este último todavía no lo use, para mí son muy buenos les compro a un proveedor de Bariloche, en fin sería muy bueno que lo hagas, yo hago un te, lo mando a la heladera y a las 5 horas por lo menos hago la cata, lo mismo empecé a hacer con las maltas. Saludos de sobeerbia cerveza artesanal
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Los lúpulos nacionales son una masa. A pesar de la mala fama que le hacen algunos cerveceros yo siempre que los use obtuve unos resultados muy lindos
@sebastianMbarragan3 жыл бұрын
excelente practica de cata!
@pedrodemontevideo34783 жыл бұрын
Yo no sabía como probar un lúpulo sin hacer una cocinada de birra. Asi que preparas un té? Excelente! Alguna otra recomendación?
@santiagovillada75623 жыл бұрын
Apuesto a los lupulos nacionales pero me encantaría saber si es viable una NEYPA con estos lupulos?
@thegropobrothers2 жыл бұрын
@@pedrodemontevideo3478 Hola. Me gustaría saber un poco mas sobre como probar un lupulo sin hacer todo el proceso de la birra. Muchas gracias.-
@galego89113 жыл бұрын
Man impresionante toda la info que brindas sobre la birra!! Gracias a vos me saque muchas dudas y me anime hacer mi primer birra! Espero me quede bien aunque ya se que es a prueba y error. Tengo una duda al segundo dia de tener el mosto en el fermentador dejo de tener actividad el airloc. Esto esta bien? De todas maneras no lo he tocado al fermentador. El miercoles lo paso a madurar en frio. Son 5 litros los que prepare. Un abrazo desde Uruguay y no dejes de hacer videos capo!
@cervezaAntica3 жыл бұрын
Si dale, hace algún video de Willamette por ejemplo...
@diegoyrebecapenas1583 жыл бұрын
Hola que tal. no lo conozco el pahto, gracias por el dato. Hernan testa de lupulos andinos en una de las charlas ( congreso del lupulo ) habla de que los lupulos super alfa tipo galena que son buenos para la industria por tema costes pero no tanto para pequeña escala que se busca calidad mayor. el propone dividir los alfa sobre los beta acidos y el num creo recordar que tiene que ser 0.4 para arriba. de esta manera tendremos un amargor mas limpio. te nombro la charla como aporte. saludos, buen canal. Diego
@diegoyrebecapenas1583 жыл бұрын
corrijo propone dividir beta sobre alfa y no al reves
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
No lo ví, lo voy a buscar. Aunque realmente no comprendo lo de buscar mayor calidad a pequeña escala en que sentido lo habrá dicho porque que sea alto en alfa ácidos impartiendo un amargor tan neutro y limpio a pequeña escala a mi parecer es exactamente igual de bueno que a gran escala, aportando una menor cantidad de materia vegetal y con ello menos polifenoles entre otras yerbas. Y por otro lado tampoco comprendo que sería mayor calidad en un lupulo de amargor que presenta las características de los super alpha como galena que además de un amargor limpio es alto en aceites escenciales. Y por otro lado teniendo lúpulos como el Citra que se considera un lupulo premium pero a su vez muchísimos cerveceros lo acusan de producir harsh cuando se usa en adiciones tempranas (no yo, pero es algo que leí muchas veces) en fin. Estaría bueno para verlo, si tenés a mano el enlace compartirme porfa. Sino ahora en el finde me pongo a buscarlo poruqe me dejaste con ganas de verlo. Un abrazo
@diegoyrebecapenas1583 жыл бұрын
@@LaBirraNostra si entiendo tu vision, creo que la unica ciencia exacta son mas matematicas asi que a seguir haciendo lo que nos parece correcto. aunque esta claro que esta bueno el seguir aprendiendo. ahi te paso el enlace, kzbin.info/www/bejne/oInWc3R3Yptoqbc. saludos.Diego
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Tal cual, totalmente de acuerdo con vos. Y ni hablar de que Hernán Testa debe saber cómo poco mil veces más de lupulo que nosotros, por eso es que lo quería ver, para seguir aprendiendo. Gracias por el link, un abrazo
@robertooscartabo49302 жыл бұрын
Hola soy Roberto y estoy aprendiendo hacer cerveza artesanal
@luispino23113 жыл бұрын
Acá en Panamá no se consigue, voy a pedirlo por internet y probarlo en una IPA, saludos desde Panamá.
@juancamilomartinez72543 жыл бұрын
Excelente informacion!! Ojalá lo pueda encontrar aca en Colombia y probarlo, tambien me gustaria adquirir un Keggy. SALUDOS
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Hace unos días compartí una historia en IG de la cue ya de Keggi que estaba haciendo envíos de cosas a Colombia para que se pueda montar allí una fábrica que los produzca localmente. Supongo que en el futuro cercano se podrán comprar allí mismo. 100% Made In Colombia!!! 💪🏻💪🏻💪🏻🇨🇴
@jesusfabiantch3 жыл бұрын
@@LaBirraNostra saludos también supe que que he en México se está incorporando y muy pronto tendrán en venta barril keggi de pet ya que era mi plan pedir algunos pero salía muy caro traerlos desde Argentina sería una gran oportunidad que también producieran .
@banegas313 жыл бұрын
Hola genio te sigo y quería consultarte algo yo estoy queriendo empezar a cocinar la verdad viendo tus vídeos te dan ganas de arrancar con todo jaja pero la consulta seria...que necesito para arrancar a cocinar si estoy desde cero por qué hay muchos sitios que te ofrecen de todo tipos de kit pero cuál sería el mejor para alguien que recién comienza. Gracias espero puedas darme una mano. Buenas birras
@DanielSagaOK3 жыл бұрын
Bien ahí!!!! Voy a probar ese lúpulo. Excelente video!!!!
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Gracias amigo! Cómo viene esa Barley Wine que cocinaste?
@DanielSagaOK3 жыл бұрын
@@LaBirraNostra joya. Está en descanso y la semana que viene se va al barril y a guardarla. El 9 de agosto voy a destapar una BARLEY que cumple un año!!!!
@ovejotapds2 жыл бұрын
usando el apolo para una ipa, cuanto debo usar de este lupulo para tener un amargor "limpio" en un batch de 20 lts??
@federicotortolo58143 жыл бұрын
Buenísimo!!! Apoyo la serie de lupulos!!!. Te felicito por el canal 🍻🍻
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Muchas gracias Fede
@Gustavo1973m3 жыл бұрын
Buen video, no lo conocía al patho, yo el que uso y me gusta para amargor, es el Herkules.
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Personalmente nunca lo usé. Pero un amigo mío lo usa mucho y tiene un perfil de amargor muy bueno, me gusta
@Gustavo1973m3 жыл бұрын
@@LaBirraNostra Lo empece a usar de casualidad, queria hacer una blonde y le fui a comprar lupulo a un amigo y era uno de los pocos que tenia. Despues no lo deje mas!!! probalo, es muy rico
@gabrib29362 жыл бұрын
Buenas .una duda que tengo el lúpulo en pelet se pude congelar. si se puede cuanto tiempo se puede mantener gracias
@MrComerranas3 жыл бұрын
Willamette, debe ser un lupulo antiguo, yo ahora ando descubriendolo, cada vez lo uso mas y me gustaría saber más de el.
@carlosebastian893 жыл бұрын
Dale a los lúpulos! Nelson !
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Nelson sauvin? El neozelandes?
@carlosebastian893 жыл бұрын
@@LaBirraNostra ese mismo!
@ivangerma12823 жыл бұрын
Si que venga la sección de lupulos, muy interesante este lúpulo hay que probarlo, de amargor me gusta usar cascade argentino. Usaste mandarina bavaria? Lo tengo súper pendiente
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Hola Ivan, el mandarína Bavaria no lo usé nunca todavía
@MrSmr6663 жыл бұрын
Muy buen video!! No conocía ése lúpulo. Y con respecto a hablar de lúpulo, sí, está genial la idea. Me gustaría tu opinión sobre los lúpulos de Argentina, en general (y en particular el Bullion, Willamette y uno nuevo y creo que no existe en otro lugar que es el Patagonia Red). Gracias, saludos y mucha birra!! 🍺 🍺 🍺 🍺
@juancruzlazo19513 жыл бұрын
Holaa!!, Disculpa mi ignorancia!. Estoy recién descubriendo mis gustos hacia la cerveza!. Te hago una pregunta!. Hay alguna cerveza de lupulo, que no tenga ese toque cítrico!. Ya que me encanta la cabeza bien amarga. Pero no con el toque cítrico!. Si hay!, Cuál me aconsejas??. Gracias!
@pablomino70553 жыл бұрын
Hola amigo kiero hacer la misma receta apa pero con lúpulo pahto me podrás dar una mano en qué cantidad le debería poner en las adiciones
@inakot13 жыл бұрын
Banco fuerte la serie de lupulos. Me compre unos rizomas de Magnum, nugget, victoria y cascade. Esperemos que salgan lindos conos de ahí jaja
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Estate atento al cuidado preventivo para que no te la agarren las plagas y vas a andar de diez. Yo el año pasado hice una serie de lupulo en casa y aprendí mucho de mis errores. El principal fue ese, no hacer preventivos. Si podés cada tanto rocia con jabón potasico y la planta hace el resto, es un monstruo la fuerza que tiene para crecer
@fmd40983 жыл бұрын
Gran hallazgo maestro!!! yo soy devoto del Magnum, pero este le pasa el trapo parece! me gustaría probarlo, dónde se puede conseguir?? me fijé en mi proveedor pero no lo tienen. Un abrazo y buenas birras!!!!
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Lindo también el Magnum. Un clásico! Yo el pahto lo compro en Demon tienda cervecera. Acá en Córdoba
@marcoviniciosolisrojas12213 жыл бұрын
Qué tal otro video sobre el Citra y el Símbolo?? Características y recomendaciones para su uso...
@guillermodelavega42203 жыл бұрын
Hola muy bueno.. Yo uso magnum.. Para amargor de 14 AA... Pero se este esta en 17 o 20 estaria bueno probar..
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Un clásico para amargar el Magnum, muy lindo lupulo también
@sampirochanel38463 жыл бұрын
buna datahace un tiempo habia escuchado sobre ese lupulo,y no sabia para q adicio era
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Probalo en alguna lupulada, te va a encantar
@mauriciogabrielleiva55273 жыл бұрын
Sabro , bravo
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Dos lupulazos
@universocervecero16793 жыл бұрын
Por favor el dorado es mi lúpulo favorito
@X_TU_PP_FLOW_X3 жыл бұрын
Una pregunta el tema del lavado quisiera saber más o menos para 20 litros cuánto de agua total es necesario
@marcosmora46823 жыл бұрын
Exelente lo tuyo como siempre, tenes pensado cocinar una honey? saludos........
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Hola Marcos, sí eventualmente voy a hacer alguna. No está realmente entre mis prioridades de cocción pero me la pidieron mucho así que una voy a tener que hacer
@marcosmora46823 жыл бұрын
@@LaBirraNostra sos un crack
@fedegacitua48373 жыл бұрын
Jajajajajaja me encantó el chivo a "un cervecero casero" Muy buen video, por acá recién metiéndome en el mundo de birra artesanal. Vamos a probar ese lúpulo!!! Probé hacer tu receta de la milk stout, solo varíe el Lúpulo porque tenía Chinook que me había regalado un amigo, un lujo total 👌🏼👌🏼👌🏼 Saludosss
@fedegacitua48373 жыл бұрын
(solo use 5gr de Chinook y anduvo bárbaro)
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Un amigazo Seba Barragán! Lastima que vivimos lejos poruqe tenemos muy buenas ideas para hacer videos juntos. Ya se van a ir dando, no tengo dudas
@fedegacitua48373 жыл бұрын
@@LaBirraNostra esaaaa!! Esperamos con ansias esas colaboraciones!!
@mariana.L283 жыл бұрын
A mi me gustaría ver la diferencia de tamaños y carácter de algunos lúpulos.Y también comparar un mismo lúpulo cultivado en regiones diferentes.Tal vez con la colaboracion de "Lúpulos serranos" y "Lúpulos patagonicos" por ejemplo.Muchas Gracias!
@sexsos3 жыл бұрын
Buenas buenas Birras y buenas tardes también. Yo te sigo desde México y quería saber si es posible conseguir el lúpulo Patho por acá, ya he preguntado en varios lados y ni lo conocen, sabes dónde puedo conseguirlo???
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Hola Adalberto, realmente desconozco de la oferta de lúpulos en el mercado mexicano. Pero me sorprende que estando mucho más cerca que aquí de los productores nadie aún lo este comercializando. Tal vez sea cuestión de tiempo para que llegue a los almacenes de homebrew
@juangabrieltabaresramirez39553 жыл бұрын
Que relación sulfato cloruros recomiendas para una ne ipa. Gracias crack
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Desconozco realmente. Cómo es un estilo que no me puedo permitir nunca me puse a investigar el perfil de agua ideal pero más allá de la relación de sulfatos/cloruros (que claramente no va a estar hacia los sulfatos) hay que analizar muchísimos parámetros más.
@sergiodavalos28983 жыл бұрын
Genial💪💪💪☺
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Gracias Sergio
@NicolasRodriguez-od7jn3 жыл бұрын
Cuantos gramos x litros se necesita para una ipa? Se agrega en hopstand?
@sebastianMbarragan3 жыл бұрын
quiero una review de Galaxy y que lo uses en un NEIPA.....;)
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Compra los insumos vos y la hacemos juntos!!! Que te pensas que soy el Yeti?
@sebastianMbarragan3 жыл бұрын
@@LaBirraNostra jajajajaa
@gustavoemedina18943 жыл бұрын
Buenass. Te quería consultar hace rato, cuanto tiempo te dura el gas cuando haces el llenado contra presión en botellas de vidrio las de patagonia... acabo de juntar 250 botellas y quiero saber si para la venta me conviene. Saludos !
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Nunca me durán tanto como para decirte a ciencia cierta. Pero después de varios meses largos he abierto botellas llenadas contrapresion y tenían la carbonatacion impecable
@gustavoemedina18943 жыл бұрын
Gracia crack !!! Sale un pocos dias una de cannabis 😆
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Oh la la, contame más. Usaste algún concentrado de terpenos? Últimamente ví varias cervecerías haciendo hemp ipas. Pero creo que los compran afuera
@federicolopez25433 жыл бұрын
A mí me ayudaría si comentas los clásicos. Saaz, centenial...
@federicolopez25433 жыл бұрын
Probaste el columbus?
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Poco y realmente no sé poruqe no lo usé más poruqe es un muy lindo lupulo. Y ni hablar si se combina con cascade y centennial. La famosa triple C de lupulo, hermosa combinación
@dannielgenulaz97742 жыл бұрын
Hola lupulo aroma florales
@MrComerranas3 жыл бұрын
Buenas desde Madrid. Aquí lo más pequeño que puedes comprar son 50 gramos de cualquier lupulo disponible. Con lo cual para lotes de 20-25 litros intento usar otros lupulos que me sirvan posteriormente en el mismo día de elaboración, bien en adiciones de aroma, hop stand..... Siempre con la finalidad de evitar congelar lupulo. Es una manera personal de elaborar. No me gusta el lupulo congelado. Me encanta tu canal, su frescura y sinceridad. Felicidades por ello. 🤪
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Gracias Angel. Es una excelente forma la que haces de elaborar siempre con lupulo en la mejor condición posible. Yo llegue a analizar el comprar una selladora al vacío pero el costo era para considerarlo así que igual que vos trato de usar siempre todo el lupulo lo antes posible
@hectorluv92223 жыл бұрын
no hay en mexico :(
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Que raro, están mucho más cerca que nosotros de la fuente que los provee. Quizás otro proveedor de insumos si lo tenga
@LuisSuarez-gd7oh3 жыл бұрын
Azacca!!
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Hermoso lupulo, cítrico y tropical. Lo usé poco y hace mucho pero tengo muy buenos recuerdos de el
@federicotortolo58143 жыл бұрын
El dorado y azaca
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
El dorado me gustó mucho! Tengo una idea para una cocción con ese lupulo pero es con frita de estación así que seguro lo hago más al verano
@federicotortolo58143 жыл бұрын
@@LaBirraNostra buenísimo, estaré a la espera entonces. Gracias y buenas birras 🍻
@sebastianMbarragan3 жыл бұрын
cante pri!!!!
@LaBirraNostra3 жыл бұрын
Mínimo, después de difamar mi barba cervecera en tu último video!!!
@sebastianMbarragan3 жыл бұрын
@@LaBirraNostra es la única barba falsa que vi que crece!!!!!
@marcoviniciosolisrojas12213 жыл бұрын
Corrijo: Simcoe..
@wilmercamero3141 Жыл бұрын
Espero qur estes bien bro se te estraña pero tus razones tendras para no hacer nuevos videos.