PAIN BLANC SANS GLUTEN AU PSYLLIUM

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Essences d orient (Cuisine sans gluten)

Essences d orient (Cuisine sans gluten)

Күн бұрын

Пікірлер: 450
@patriceb1602
@patriceb1602 3 жыл бұрын
Merci pour cette formidable recette... Je les ai fait aujourd'hui et le résultat est parfaitement identique aux vôtres... J'ai retrouvé le plaisir du pain, des biscuits et des gàteaux grâce à vous... Merci infiniment
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
merci beaucoup pour votre retour,je suis vraiment ravie
@saidaidlefqih3066
@saidaidlefqih3066 3 жыл бұрын
Merci pour votre réponse bon courage 😊
@reginefrog2121
@reginefrog2121 3 жыл бұрын
J'ai fait cette recette ce matin et ma fille et moi décernons la médaille d'or du meilleur pain dans gluten à votre recette !!!! Merci pour cette merveilleuse recette !!!! vous êtes une personne précieuse ! ❤️
@douniabenjelloun9460
@douniabenjelloun9460 3 жыл бұрын
Je n’ai pas l’habitude de laisser un commentaire, mais ta recette de pain est tellement excellente que je suis obligée de te remercier Allah ya3tik sahha vraiment. D’ailleurs j’ai fait un petit test en suivant exactement ta recette mais en cuisant à la poêle et j’ai obtenu un batbout excellent. Moi qui suis interdite de gluten je peux te dire que j’en ai eu les larmes aux yeux. Merciiii ♥️
@miminar2739
@miminar2739 2 жыл бұрын
merci pour votre partage. pouvez vous me dire combien de fois avez vous laissé poser la pate pour faire les batbouts? comment avez vous faconné? merci beaucoup
@douniabenjelloun9460
@douniabenjelloun9460 2 жыл бұрын
@@miminar2739 avec plaisir ☺️ alors j’ai suivi la recette à la lettre ainsi que le temps de pause d’environ 30 minutes. J’ai obtenu 2 ou 3 batbouts selon la taille que tu choisis de faire en doublant la recette comme dans la vidéo. Tu sépares ta pâte en boules de taille égale et tu l’aplatît légèrement en forme de batbout avant de la laisser reposer. Pour la cuisson, j’ai laissé cuire à feux doux en surveillant pour que ça gonfle bien et que ça cuise à l’intérieur. 👌🏼 Tu peux ajouter en plus du psyllium un mélange de gomme pour que ça soit encore plus aéré.
@janinethalgott4150
@janinethalgott4150 Жыл бұрын
Magnifique vos Otis pains
@janinethalgott4150
@janinethalgott4150 Жыл бұрын
Es qu’on pourrais avoir la recette en détail merci 🙏
@منوعاتتعليميةمعلمياء
@منوعاتتعليميةمعلمياء Жыл бұрын
Bravo ..est ce que je peux savoir c'est quoi au juste le psyllium ?
@piratehbs5079
@piratehbs5079 Жыл бұрын
Merci infiniment, je mange hypotoxique et en étant enceinte j'ai envie de pain à un point que je ne peux pas m'expliquer. Je me suis mise à chercher des recettes et je suis tombée sur votre vidéo. Qu'Allah vous récompense grandement 🤲🏽
@stellanaevia8586
@stellanaevia8586 7 ай бұрын
J'ai testé et franchement j'ai pas l'impression de manger du sans gluten. Par contre j'ai modifié un peu J'ai mis le psylium à tremper avec des graines de lin et de chia et c'est délicieux. J'ai laissé lever aussi la pâte pendant 45 minutes avant façonnage etc elle a doublé de volume. 40 minutes de lève après façonnage aussi. Très bon pain j'adore Merci pour la recette ❤
@wafaanesbane5102
@wafaanesbane5102 3 ай бұрын
Pouvez vous me donner les ingrédients exacts et merci beaucoup
@marielepage9131
@marielepage9131 2 ай бұрын
Vous expliquez tellement bien. C'est agréable de vous suivre. Je vous partage dans mes communication! Bravo et Merci!
@imane..
@imane.. 2 жыл бұрын
Coucou ma belle, tes vidéos sauvent beaucoup de gens comme moi intolérant au gluten, on retrouve le plaisir de manger et surtout un indispensable : le pain J'espère que tu continuera tes vidéos tu es géniale merci ! ❤❤❤
@Ayala1976
@Ayala1976 2 жыл бұрын
Bonjour. Jusqu’à ce jour j’ai été très déçue par les pains sans gluten. Je vous remercie beaucoup pour vos recettes extrêmement bien documentées. Je vais dès demain suivre vos recettes car grâce à vous, j’espère arriver à faire d’aussi beaux et bons pains. Merci pour votre présentation.
@anthonyvalette3324
@anthonyvalette3324 3 жыл бұрын
Merci énormément pour votre générosité et votre détermination vous changez la vie de beaucoup de malades et allergiques ❤️❤️
@buraka1304
@buraka1304 3 жыл бұрын
Merci énormément pour cette recette, cela fait 1 an que je ne peux plus manger de gluten et j’ai essayer énormément de recette et c’est la première fois en 1 an que je découvre le vrai goût du pain ! Meilleur que celui avec gluten ! C’est vraiment choquant rien avoir avec les pains sans gluten industriel ! J’ai légèrement modifier la recette j’ai utiliser 100 gramme de farine de riz et 160 gramme de mix de farine sans gluten ( farine riz complet et millet) et à la place des fécules de tapioca et pomme de terre j’ai mis de la maïzena et le résultat est spectaculaire exactement le même que vous ! Milles merci
@lilianasarfati1203
@lilianasarfati1203 Жыл бұрын
C'est une très bonne recette de pain .Mille merci. J'ai remplacé la farine de riz par la farine de sarrasin sans changer autre chose. C'est un délice.Merci beaucoup pour le partage.Très bonne soirée et à très bientôt .Heureuse de faire votre connaissance sur la toile.
@dianemuller4651
@dianemuller4651 3 жыл бұрын
Merci du fond du coeur pour cette recette et surtout toutes vos explications ! J'ai réussi mes premiers pains. Je n'avais jamais fait mon pain auparavant et la tentative en sans gluten m'a semblé insurmontable, grâce à vous, je peux à nouveau manger du bon pain ! Merci merci 💛☀️💛
@marlenemosser2439
@marlenemosser2439 3 жыл бұрын
Mille mercis du fond du cœur pour cette recette suivie à la lettre... Vos explications sont top.. Recette testée aujourd'hui.. Ces petits pains sont divins... Enfin du VRAI pain !!
@najatelyoussoufi314
@najatelyoussoufi314 Жыл бұрын
Bonjour Madame et merci pour ces recettes sans gluten, cela a fait le bonheur de mon mari. Il adore le pain et pour lui c'est un frustration d'être obligé de manger du pain sans goût. Merci encore pour toutes vos recherches en ce qui concerne le sans gluten .
@sabrinaseban5755
@sabrinaseban5755 3 жыл бұрын
Merci pour cette super recette. Troisième fois que je réalise mes petits pains et ils sont plus beaux à chaque fois. J’ai mélangé la farine de riz avec de la farine d’avoine un régal. J’ai tellement galéré avant, cette recette est fabuleuse, un grand merci pour tous vos conseils.
@jean-pierrebaulez5207
@jean-pierrebaulez5207 3 жыл бұрын
Nos recherches pour trouver une recette de pain sans gluten sont terminées (TROIS ANS). . Merci beaucoup ,nous avons testé hier cette recette et le résultat est formidable ,les petits pains sont très bons et très beaux . Aujourd’hui nous avons enfin mangé un bon pain grâce à vous ,les explications sont parfaites . Bonne soirée .
@beazbinden7424
@beazbinden7424 2 жыл бұрын
Super super bon et super super jolis ces petit pains, merci pour cette recette que j'ai le plaisir à offrir à une personne intolérante au gluten.
@Belrousse44
@Belrousse44 3 жыл бұрын
Merci de partager vos belles recettes sans gluten. Je ne me lasse pas de visionner vos clips, vous expliquez bien et votre aisance rendent le visionnement agréable et incitent à se lancer. Bonne continuation :)
@boredshrimp9425
@boredshrimp9425 Жыл бұрын
Je tiens à vous remercier, pour la première fois depuis des ANNÉES je peux manger un vrai sandwich grâce à vous, j'ai toujours hâte d'essayer vos recettes car elles sont réussies à chaque coup ❤
@vikingues
@vikingues Жыл бұрын
Depuis que je regarde vos vidéos vous êtes la seule à avoir trouver le bon système de pain sans gluten deux fois que j’en fais en une semaine extraordinaire vous avez vraiment un don celui que j’achètais a biocoop était dur comme du béton celui ci est vraiment moelleux comme vous le dite merci pour toutes ces vidéos
@goodbearcookies
@goodbearcookies 24 күн бұрын
Merci c’est délicieux , vous expliquez très bien. Je vais m’empresser de regarder vos autres vidéos. Merci encore
@nd8314
@nd8314 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo très claire et détaillée ! Les tests avec des farine et fécule et la découpe des pains à la fin est très importante. Je vais essayer et je vais tenter la cuisson à la poêle. Continuez et bravo!
@quiquileroux7856
@quiquileroux7856 2 жыл бұрын
Beautiful! Thank you so much for this video and for the recipe in English. I will be trying this very soon!!
@annaciniole8449
@annaciniole8449 3 жыл бұрын
Bonsoir, je me dois de laisser un commentaire tellement votre recette est top ! Merci pour le coeur que vous mettez dans ce que vous faites. Les explications sont très détaillées et comme vous j'adore les "décors". J'ai attaqué cette recette tellement elle me faisait envie alors que mon timing ne s'y prêtait pas, je n'ai donc pas respecté à la lettre les temps de levage et de cuisson et malgré ça, les pains sont délicieux.Un vrai bonheur pour ceux qui ne peuvent plus manger du pain "ordinaire" Encore un énorme MERCI 🙏🏼👍🏼
@caelynhamchart7194
@caelynhamchart7194 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ces superbes recettes, ma mère étant intolérante au gluten ne pouvait plus manger de pain. Depuis qu'on a découvert votre chaine on fait avec vos recettes et c'est super bon, ma mère en est à nouveau heureuse de manger du pain ou même des gâteaux et patisserie Merci infiniment!!
@sebastienmillot1953
@sebastienmillot1953 3 жыл бұрын
Très belle recette. Je suis boulanger de formation. Je trouve vos explications très bien et cette recette très intéressante. Bravo pour votre pain il est magnifique
@patriciaverdier2154
@patriciaverdier2154 3 жыл бұрын
Merci pour cette super recette...enfin une recette de pain sans gluten goûteuse...je l ai réalisé plusieurs fois et vraiment je suis heureuse de pouvoir déguster ce pain fait moi même qui en plus fait du bien à mon organisme. 😊
@edouart
@edouart 20 күн бұрын
Génial, ce comparatif de mélange de farine 😊❤️
@mariannelanyanshun4807
@mariannelanyanshun4807 2 ай бұрын
Je découvre votre site. Je n'ai qu'un mot à dire: Bravo madame et merci pour cette recette. Vos petits pains sont magnifiques.
@aminakies3554
@aminakies3554 3 жыл бұрын
Splendide. Vous m'avez donné l'eau à la bouche. Allah yaatik essaha
@nathalie9125
@nathalie9125 2 жыл бұрын
J'ai essayé plusieurs recettes de pain sans blé et la vôtre est de loin la meilleure et ma préféré. Merci!!!❤️❤️❤️
@AdrianaBurcea-h9b
@AdrianaBurcea-h9b 2 ай бұрын
Bonjour , félicitations très très bonne recette !! Je l’ai essayée et j’aime beaucoup 😊😊😊
@kevinb4191
@kevinb4191 Жыл бұрын
Bonjour, bravo pour ce travail magnifique, tout en précision, bien expliqué, avec beaucoup de pertinence et de pédagogie. Vous allez même jusqu'à faire vos recherches et partager vos résultats de façon hyper complète. Encore bravo et merci.
@Nesbron
@Nesbron 2 жыл бұрын
Super recette! merci pour le partage et bravo pour vos explications!!
@soundous-w9c
@soundous-w9c 2 жыл бұрын
Mille merci pour la recette c’est magnifique et très bon ,الله يعطيك الصحة😍😍
@barraganmichou8733
@barraganmichou8733 3 жыл бұрын
Bonjour. Je viens de vous découvrir,ils sont magnifiques vos petits pains. Merci pour ces différentes possibilités de faire des petits pains sans gluten. Maintenant il n'y a plus qu'à essayer.👍
@clairedevie
@clairedevie 3 жыл бұрын
j'en suis au tout début de mes pratiques de pâtes et pains sans gluten , avec un problème d'intolérance aux levures et je rate TOUT !!! Merci de m'encourager à continuer les essaies ....et si vous ratez, sachez que vous ,,'êtes pas seuls !!!
@marialescano1965
@marialescano1965 2 жыл бұрын
Vous êtes impeccable, merci beaucoup pour cette générosité. Merci beaucoup d'Argentine
@someiaamraoui870
@someiaamraoui870 10 ай бұрын
Meilleure recette de pain sans gluten à ce jour. Mille mercis 😊
@michelebenzing9515
@michelebenzing9515 2 жыл бұрын
Merci pour cette belle et bonne recette sans gluten. Ça me redonne un peu de joie de vivre, sans pain je ne peux vivre.....
@myriambrien3057
@myriambrien3057 2 жыл бұрын
Wow ! Quel beau pain ! Faire du pain sans gluten n'est pas facile. Merci ça me redonne le goût de continuer à essayer d'en faire :)
@magpie913
@magpie913 2 жыл бұрын
Oh mais quelle découverte aujourd'hui ! cette chaîne est un trésor !
@julieburette8507
@julieburette8507 3 жыл бұрын
Merci pour cette recette de véritable pain sans gluten et avec des ingrédients simples ! J’ai enfin retrouvé la texture et le goût du bon pain. Et merci pour vos explications 🙏🏻🙏🏻 PS : Je n’avais pas de tapioca alors j’ai fait le mélange suivant : farine de riz/fécule de pomme de terre/fécule de maïs et c’était parfait 👍🏻 la mie était uniforme 😊
@victoriagledhill5872
@victoriagledhill5872 3 жыл бұрын
Il faut vraiment que j'achète du psyllium, ça fait vraiment la différence. Merci d'avoir montrer les différents genre de pains à la fin.
@SA-xq3xe
@SA-xq3xe Жыл бұрын
Vidéo très instructive et bien réalisée. Merci beaucoup
@madmoizelle6354
@madmoizelle6354 2 жыл бұрын
Je vais faire comme tout le monde: te dire mille fois merci d avoir partagé cette super recette qui change la vie et la vue sur le pain sans gluten qu on nous vend en temps normal une fortune avec plein d additifs! Tu es merveilleuse, on se rend tous compte de ce que c est que de faire des essais de "sans gluten" sans résultats satisfaisants, c est une grande frustration, alors mille mercis encore de nous rendre fiers de faire du bon pain ❤️
@victoriagledhill5872
@victoriagledhill5872 2 жыл бұрын
Ça fait déjà 3 fois que je fait cette recette, et c'est juste un bonheur de remanger du bon pain. Merci beaucoup!
@SiuPouvalu
@SiuPouvalu 2 жыл бұрын
Hi could you please share the methods in English please. I've tried to follow this just by watching the video but can't understand what she is saying. I've tried the recipe but dough doesn't seem to come together. How long do i mix for? How long is the rise time? What temperature is it baked in and for how long?
@victoriagledhill5872
@victoriagledhill5872 2 жыл бұрын
@@SiuPouvalu first I mix all my dry ingredients together (is this helps the psilium mix well and not clump up in the batter later) and then when the dry ingredients are well mixed, I add the liquids. I mix for a few minutes or until the dough gather into a "bread do like". Then I'm muser 100 g for each bread that I shape and put on the tray. I cover it and wait 25 minutes for it to rise. Meanwhile the oven is warming up to the correct temperature (with a bowl of water at the bottom well the oven) While the oven is warming up, the bread is rising, and like she said it doesn't need to rise too long because if not the bread will flatten while baking. Then I do the cuts on top of the breads and put it in the oven for 15 minutes (with the bowl of water) then after 15 minutes I take the water out and cook for another 15 to 20 minutes. Do you have any questions? Make sure your yeast is active.
@SiuPouvalu
@SiuPouvalu 2 жыл бұрын
@@victoriagledhill5872 Oh thank you that is very helpful. What is the temperature that the bread is baked in?
@victoriagledhill5872
@victoriagledhill5872 2 жыл бұрын
@@SiuPouvalu 464 Fahrenheit
@SiuPouvalu
@SiuPouvalu 2 жыл бұрын
@@victoriagledhill5872 Thank you thank you thank you!
@TheDemkty
@TheDemkty 3 жыл бұрын
Bonjour et un grand merci. Enfin une vraie vidéo sur le gluten et son pain très difficile à faire, vous expliquer extrêmement bien, le son est audible, la prise de vue est impeccable, les explications sont pertinentes, et le résultat dépasse mes espérances...👍👍👍🙏 Je vais maintenant après ces magnifiques petits pains... Courir voir vos pâtisseries...😋
@TheDemkty
@TheDemkty 3 жыл бұрын
Peux pas répondre, j'ai les mains dans la farine..😆
@loveisreal6367
@loveisreal6367 3 жыл бұрын
J attends cette recette depuis toujours, merciiiiiiiiiii 🥰🥰❤. Je vais vite acheter ce qu il faut pour tester ! C est mon rêve de pouvoir remanger un pain comme ceux là ! Vous avez ma gratitude éternelle pour toutes vos recettes sans qui ma vie serait vraiment plus triste ❤
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@felixianabolivar3070
@felixianabolivar3070 Жыл бұрын
Ces petits pains donnent vraiment envies merci beaucoup pour toutes vos explications je l'ai faire
@luciedeleplanque5516
@luciedeleplanque5516 3 жыл бұрын
Merci pour le partage de cette recette absolument délicieuse ! Bravo pour la vidéo parfaitement expliqué. Quel bonheur et quel plaisir de manger un aussi bon pain. Bravo aussi pour vos essais avec les différentes farines, c'est très intéressant.
@KOICable
@KOICable Жыл бұрын
Bonjour Khadija et un grand MERCI pour cette formidable vidéo que j'ai eu grand plaisir à visionner jusqu'au bout. Je cherchais une bonne vidéo pour faire du pain sans gluten pour une amie et franchement, la vôtre est très très bien et avec toutes vos explications, votre douce voix, c'est celle que je retiens d'entre toutes ! Bonne continuation ! Catherine.
@gerardbaron9868
@gerardbaron9868 2 жыл бұрын
Bravo madame ...je vais essayer. .merci
@etoile6738
@etoile6738 3 жыл бұрын
J'ai fait ce matin farine de riz et fécule pomme de terre car pas de tapioca à la maison et jsuis contente du résultat, merci beaucoup.
@Val-13013
@Val-13013 2 жыл бұрын
Excellente vidéo, merci d'avoir fait l'expérience, c'est vraiment très intéressant. Bien joué 👍
@lailakilito9018
@lailakilito9018 3 жыл бұрын
Épatant! Je viens de les préparer et j’étais en grand manque de bon pain avec une croûte … et là bingo! C top merci !
@florencecalloch9026
@florencecalloch9026 3 жыл бұрын
Je suis toujours heureuse de revoir vos recettes. A quand les prochaines ??? Je vous attends avec impatience. Une très bonne santé à vous et que Dieu vous protège. 😍🙏🙏🙏👍👍
@zohrazalegh1867
@zohrazalegh1867 4 ай бұрын
Salem merci pour ces belles recettes😊 le pain est magnifique
@larissavegan4978
@larissavegan4978 11 ай бұрын
Bonjour milles merci pour cette merveilleuse recette!!!! Pour moi il est meilleur qu'un pain traditionnel à la farine de blé !! Je l'ai adopté et je le réalise souvent. Merci pour cette vidéo détaillée et très bien expliqué. Bonne continuation ❤
@TheCatessen
@TheCatessen 3 жыл бұрын
Merci pour cette recette formidable, j'ai essayé je ne sais combien de recettes de pain sans gluten, j'étais désespérée, et hier, ô miracle, je tombe sur votre recette. Je l'ai essayée cet après-midi. Je viens de goûter le pain, il est croustillant, la mie est aérée, en un mot il est parfait ! Je vous remercie mille fois ! 🙏🙏🙏
@wafaazirab1970
@wafaazirab1970 11 ай бұрын
C'est magnifice madame, bravo
@moimêmeavz67
@moimêmeavz67 Жыл бұрын
J'aime beaucoup toute vos recettes merci, simples faciles à réaliser bien expliquées et très bonnes 😋 tout simplement magnifiques ... En tant que coeliaque que demander de plus 👍
@xxxxx3166
@xxxxx3166 3 жыл бұрын
Merci pour toutes vos recettes très explicites Cordialement SHALOM
@sarabricot67
@sarabricot67 Жыл бұрын
À mon tour de vous féliciter pour votre recette qui est absolument parfaite !! Merci pour votre partage et vos explications, c'est délicieux !!!
@ceedbo4487
@ceedbo4487 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette et les comparaisons 👍😁😁
@groymn1150
@groymn1150 Жыл бұрын
super bien réussis et bons, merci beaucoup ! Je les ai fait 2 fois. J'ai ajouté 10g de farine. Il faut bien attendre la fin du pétrissage au robot car la farine absorbe petit à petit le liquide. D'une pâte à priori trop liquide on arrive au bout des 3 minutes à une pâte qui permet de faire les petits pains juste avec un peu d'huile comme expliqué. J'ai fait la moitié de la quantité. Avec un four vapeur cuisson facilitée.
@florencecalloch9026
@florencecalloch9026 2 жыл бұрын
Merci infiniment, c'est fait je l'ai partagé pour des amis qui rechercher une recette de pain sans gluten. Ils adorent...
@skaade74
@skaade74 10 ай бұрын
Bonsoir ! Je confirme, incroyable recette ! Mil mercis ! Je viens d"en réaliser ce soir, et jai réussi ! Quel bonheur de manger du pain maison sans gluglu et avec une belle croute ! Recette adoptée, merci encore, du fond du coeur ! Je vois que vous navez rien posté depuis longtemps, jespere juste que vous allez bien. Prenez soin de vous. Ps : pas de robot, jai pétri à la main...
@beatriceagostini3871
@beatriceagostini3871 3 жыл бұрын
Vos pains sont magnifiques Votre façon d’expliquer parfaite Merci pour votre partage et Félicitations !!
@maevimohera9535
@maevimohera9535 Жыл бұрын
Suuper. Je vais les faire dès demain. Merci pour ce partage👍👍👍🌺🌺🌺🌹🌹🌹♥️♥️♥️
@ouafasalem2207
@ouafasalem2207 2 жыл бұрын
Un grand merci à vous j’ai testé vos pains pour ma fille de 4 ans elle c’est régalé
@Proteus2049
@Proteus2049 2 жыл бұрын
ces pains sont magnifiques et très appétissants
@michelinepaquet2440
@michelinepaquet2440 3 жыл бұрын
Chère Madame, Vous êtes vraiment une artiste du pain, vraiment!🌷 Vous êtes la plus belle joie de ma journée, vous regarder travailler, c’est un grand plaisir!🌸🌸🌸 Des beaux petits pains comme veux, sans gluten c’est quasi incroyable, mais j’ai vu que c’est possible. Je suis débutante, j’ai tout ce qu’il faut, il me manque de l’assurance, mais je vais les faire en vous regardant encore. Merci Madame, vous êtes merveilleuse! Micheline de Québec 💚💛💜🧡💐💐💐
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci infiniment
@lynebilocq3696
@lynebilocq3696 3 жыл бұрын
Bonjour et merci pour vos bonnes recettes sans gluten pour une fois j'avais tout ce qu'il faut sauf qu'au lieu de la poudre psyllium j'ai pris du psyllium ordinaire que j'ai passé dans mon moulin a café et j'ai mis la même quantité que vous en poudre. Ma pâte à rester humide et ça a pris beaucoup plus de temps à cuire que vous malgré tout l'intérieur était humide est-ce parce que y avait trop de psyllium? Et si oui est-ce que c'est parce que elle n'est pas vraiment comme une farine puisque je les juste passer au moulin ca faisait des petits grains petit petit mais pas exactement de la poudre et j'ai quand même mis 24g est ce l'erreur? Merci
@lynebilocq3696
@lynebilocq3696 3 жыл бұрын
@@essencesdorientcuisine merci de bien vouloir me lire juste ici plus haut Lyne Bilocq
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Lyne Bilocq bonjour,tout d abord,si vous vous voulez que j arrive a lire votre message rapidement,merci de le poster separement mais pas en dessous d une reponse.aujourdhui j ai eu du mal a trouver votre messege,et je l ai cherché à cause de votre deusieme message .pour le pain,il y a 2 solutions:soit vous esseyez de le cuire 5 a 10 de plus,car les fours diffèrent l un de l autre.si vous faite ça,et que votre pain reste toujours humide,esseyez de reduire la quantité d eau la prochaine fois,par exemple enlevez 20 à30 ML;et meme si le pain est un peu humlide,passez le au grille pain,il sera top.j espere que cela vous aidera la prochaine fois.je vous souhaite une bonne journée.
@lynebilocq3696
@lynebilocq3696 3 жыл бұрын
@@essencesdorientcuisine Merci et si je n'ai pas écrit à la bonne place c'est que je ne sais pas où il faut aller je ne vois pas où est-ce que je pourrais écrire
@tikilodin7714
@tikilodin7714 Жыл бұрын
Je vous découvre sur les conseils d'une amie et je ne suis pas déçue ! Merci beaucoup pour vos explications très claires , le souci de partager vos expériences et cette belle recette !
@lucyle1992
@lucyle1992 Жыл бұрын
Un grand merci pour cette recette! Intolérante depuis moins d'un an je désespérais de remanger du pain croustillant et c'est chose faite! 🎉
@gateaux_nora
@gateaux_nora 11 ай бұрын
Tous simplement magnifiques.
@lounestouati40
@lounestouati40 3 жыл бұрын
Bravo pour vos recettes , elles sont très bien expliquées et d’une qualité pour le résultat. Chapeau l’artiste. Machallah!
@goretesagres1590
@goretesagres1590 2 жыл бұрын
Excellente recette! 🏆Pour la première fois je réussi mon pain sans gluten.🎆 Un grand...grand merci!!! 🤗
@virginieboyer6326
@virginieboyer6326 Жыл бұрын
Merci pour vos explications très claires et très complètes. Les tests aussi sont très utiles pour comprendre le cheminement d une recette sans gluten réussi Pour ma part, je dois mettre 45gr d eau en moins sinon la pâte colle trop, et un peu plus de sel (pour mon goût personnel). J en suis à ma 3eme fournée depuis que j ai vue votre vidéo et je suis fan !!! Encore merci !!
@nicoledoret6521
@nicoledoret6521 2 жыл бұрын
Je vous suis depuis des années...j adore vos recettes elles sont tres détaillées
@MaryseSauvé
@MaryseSauvé Жыл бұрын
Merci je viens de suivre votre recette et fabriquer mes petits pains Ça cuit mais agréable à modeler et ça a l air réussi Merci Merci
@karinboeckler1637
@karinboeckler1637 3 жыл бұрын
Bonjour, mille mercis pour toutes vos recettes. Je peux dire que c'est grâce à vous que j'ai réussi à faire du pain (et autres recettes) et que je peux à nouveau me régaler malgré mon intolérance au gluten. 💞💖
@nicolelegal7624
@nicolelegal7624 3 жыл бұрын
merci pour cette recette d'un joli pain à la mie aérée et la croûte bien croustillante. vos explications sont claires et précises et la vidéo est très explicite. je vais de ce pas faire mes petits pains. Encore merci
@fatimaamk9318
@fatimaamk9318 3 жыл бұрын
Bravo pour les petits pains ils sont magnifiques on dirait même pas qu’ils sont sans gluten, En plus vous expliquer très bien, Je suis une intolérance gluten et j’adore manger du pain avec du beurre, Grâce à vous je vais pouvoir continuer Merci beaucoup pour toutes ces recettes🥰🥰🥰
@Chouedy
@Chouedy 2 жыл бұрын
Bravo ça donne vraiment envie d'essayer. Bravo pour tout votre travail de recherche et de tests. Et merci pour le partage.
@tiriri64
@tiriri64 2 жыл бұрын
merci pour tous ces détails et le partage de cette recette. On sent le plaisir que vous donnez quand vous la realisez.
@lahulotte66
@lahulotte66 Жыл бұрын
quel plaisir de regarder vos vidéos! merci
@gerardbaron9868
@gerardbaron9868 2 жыл бұрын
Vous êtes formidable ...un fuerte abrazo depuis l'Espagne
@marielepage9131
@marielepage9131 3 жыл бұрын
Merci pour tous ces précieux conseils partagés avec une grande clarté, BRAVO
@valeriehecquet4399
@valeriehecquet4399 2 жыл бұрын
Miam. Un vrai régal. Enfin un pain facile à réaliser. Beau dans le rendu. Bon dans son goût. Merci surtout pour toutes les astuces qui me manquaient pour réussi du pain sans gluten, avec ses particularités. Même mon fils qui mange avec gluten a adoré. Encore merci pour cette super proposition de pain sans gluten. Affectueusement.
@kallistetrentekatre7157
@kallistetrentekatre7157 3 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très détaillée, quel travail ! Même moi qui n'ai jamais fait de pain, ça me donne envie d'essayer. Nous allons enfin retrouver le plaisir des bons sandwich et burger. Et je rejoins un commentaire plus bas : vous êtes une véritable artiste.
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@leilahdr6145
@leilahdr6145 3 жыл бұрын
Merci pour cette excellente recette est ce que vous pouvez svp nous donner une recette de pain de mie au psyllium et différentes fécules merci
@scs1083
@scs1083 7 ай бұрын
Merci très bonnes explications, avez-vous essayé d´ajouter ajouter des graines ou/et des fruits secs ? Merci.❤🙂
@isatravan2697
@isatravan2697 3 жыл бұрын
Merci pour tout ces jolis pains, j'ai acheté de la farine de maïs, je vais tester aussi
@sarahnexer
@sarahnexer 3 жыл бұрын
Je viens de faire ce pain en version gros pain, et c est extraordinaire comme il est beau et bon , on ne dirait pas un pain sans gluten . Merci pour vos merveilleuses recettes , à chaque fois c est un régal.
@BG-tq4qd
@BG-tq4qd 3 жыл бұрын
Bonjour, combien de temps de cuisson ?
@sarahnexer
@sarahnexer 3 жыл бұрын
@@BG-tq4qd 50 minutes a 240 , après peut-être que ça dépend du four.
@didrive2217
@didrive2217 Жыл бұрын
Bonjour , vous le cuisez 50 minutes, pouvez-vous nous dire le temps pour la levée . Merci 🙂
@patriciapommelet227
@patriciapommelet227 Жыл бұрын
Merveilleux je vais tester. Merci
@dorotheecroix135
@dorotheecroix135 5 ай бұрын
Bonjour à vous madame 😉j'ai fait vos petits pains 😋 La première fois, je n'avais pas de Fécule de tapioca 🙁 Donc j'ai fait avec de la farine de riz complet, Fécule de pomme de terre et Fécule de maïs ils étaient très bons mais pas assez aéré 😜 La deuxième fois j'ai trouvé de la Fécule de tapioca que j'ai du moudre et cela n'était pas facile du tout mais j'y suis arrivé avec beaucoup de patience 😁 Et pour le coup, mes petits pains étaient top comme les vôtres 😉 Merci beaucoup pour votre toutes ces magnifiques recettes 🙏😘 Très belle soirée à vous ❤️🙏
@ricciolimike
@ricciolimike 2 жыл бұрын
Très grand merci, Madame. Vos pains sont très beaux! Je fais du pain au levain liquide et dur - J'utilise - entres autres- du Russello Bio de Sicile dont le gluten disparait à la digestion (Voir M. Farano - rue de la Chine ) Mais depuis hier je dois faire du pain au gluten. Ce qui m'ennuie c'est que j'ai trouvé de la farine de riz et ils mettent TRACES DE GLUTEN sur le paquet et cela m'ennuie pour la personne pour qui je dois faire ce pain. Je ne voudrais pas qu'il ait des douleurs. et en plus chez Naturalia à part de la levure sans gluten pas grande chose. Je vais suivre vos conseils et acheter le psyllium et autre sur Amazon. Merci encore une fois
@ressaissitejbeha1959
@ressaissitejbeha1959 Жыл бұрын
Bonjour ! Merci pour le partage de cette recette que j’ai tres bien réussi d’ailleurs en ayant suivi ttes les étapes bien expliquées ds la vidéo Je souhaiterais si possible avoir maintenant une aussi bonne recette de pain au mais et merci bcp ❤
@isaisa2119
@isaisa2119 3 жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour cette superbe recette que je viens de faire et c'est juste extraordinaire. Je n'arrivais pas à trouver une bonne recette ressemblant au pain classique. Je suis ravie. Mille merci 😁
@nouriaoumenana7795
@nouriaoumenana7795 3 жыл бұрын
Bonjour, vos petits pains sont magnifiques.
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