Estrogonofe de carne | Rita Lobo | Cozinha Prática

[@TabidaRSouza]

Estrogonofe sempre foi minha comida favorita, mas meu marido nunca gostou. Nunca nem sequer quis provar, nem o da nossa festa de casamento. Temos 4 meses de casados e eu ainda estou aprendendo a cozinhar. Como tinha filé mignon aqui em casa, eu não resisti a fazer um estrogonofe. Tinha certeza que essa receita da Rita lobo seria um sucesso. Não consumo bebida alcoólica e o truque de evaporar o álcool do conhaque deu super certo. Não fiz com creme de leite fresco e também não acrescentei o cogumelo, mas foi o estrogonofe mais gostoso que já comi! Que sabor especial! E meu marido amoooou! Parabéns, Rita. Você é maravilhosa. Deus conserve o seu dom. Olha, façam! Não vão se arrepender.

[@Carlosandrecardoso]

Acho q o problema dele não gostar, como o meu, era o creme de leite de latinha. Depois q mudei p o creme de leite fresco td mudou e ainda faço p meus amigos

[@vandadasilvacoelhodeabreu8084]

O álcool evapora

[@joananoceti1019]

1 1/5kg Miolo de Alcatra 1 cebola Alho Cogumelos 3 colheres de sopa de extrato de tomate 3 colheres de sopa de ketchup 3 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de molho de inglês 3 xícaras de chá de creme de leite (750ml)

[@gabrielassumpcao4408]

Eu amo ser fã da Rita Lobo por um monte de motivos, mas principalmente porque ela transforma a culinária numa coisa tão acessível. Ela ensina todas as técnicas que eu aprendo com outros chefs, inclusive internacionais, mas ensina de uma forma tão simples e lógica. Todas as receitas dão certo, desde a mais tradicional até a mais exótica. Assim qualquer um consegue cozinhar. Rainha democrática e acessível SIM. Vou ser fã pra sempre. Já estou de olho no próximo livro que vou comprar, o Direto ao Pão. Aposto que é outro hinário.

[@maracaldeira1457]

Adoro a Rita Lobo, é satistacao vê-la cozinhar, ela é doce, tranquila, tem uma didática incrível. O seu programa é entretenimento!! Parabéns Rita!

[@denisefehlberg3088]

Adoro tuas receitas cada vez que vou fazer alguma delas, olho denovo para ñ errar nada,parabéns Rita e obrigada👏👏

[@carmenborba6854]

Cozinhar é um ato de amor,por isso, nota 1000 pra Rita. Elegância, delicadeza e simplicidade no falar e no explicar enquanto cozinha. Parabéns 👏👏👏👏

[@alinejapa10]

Gente, que delícia que é ver a Rita cozinhar! Nada de frescura que isso ou aquilo faz mal etc... é cozinha real! ✨

[@calango323]

mas tem itens que só rico compra,não se acham em mercado comum

[@calango323]

catchp e molho é a mesma coisa,pqp

[@calango323]

conhaque to fora

[@mariasimpliciasarmentoswae3537]

Nota 1000 obrigada

[@historiasdeverissimo]

Mas ela não usa tempero industrializado, o que eu acho show e os ingredientes são comuns que a gente acha fácil no mercado. Mesmo aquelas receitas que ela faz do zero.

[@adrianoaraujo9640]

Não usei conhaque e ficou sensacional, melhor strogonoff da vida! Eu só coloquei meia colher a mais de extrato de tomate e katchup e olha 👍🏽👍🏽

[@cidalaurindo667]

Comecei a te seguir e estou amando. Vc não foge muito das receitas já conhecidas, e mesmo assim consegue dá um toque a mais de elegância e sabor aos pratos mais simples. Sem contar que não dificulta as receitas ( pelo contrário), permitindo que qualquer leigo consiga fazer. 👏👏👏

[@auxiliadoraazevedo4036]

Tudo é mais fácil é bonito com vc. Comer é um ato de agradecer e ser feliz .

[@israelniksonoficial7878]

sou conzinheiro de uma churrascaria, e fiz este estragronofe e ficpu uma delicia, parabéns.

[@SuperJoaofarias]

Receita prática, e a forma simples e nas explicações das receitas faz com que até o mais leigo na culinária, consiga fazer estas delícias.... Só elogios,desde a preparação até a finalização da montagem dos pratos, parabéns!!!

[@loyannealmeida8187]

Fiz hoje a receita, sucesso garantido!!! Já fiz outras receitas da Rita e amoooo! Até pra mim que sou cozinheira vez ou outra, sem taaanta prática, dá super certo e sempre recebo elogios, rsrs. Ah! O que é esse cogumelo! Nossa, que sabor! Não o conhecia.

[@denissonsantos9266]

Olá , Rita. Tudo bem ? Eu eo meu filho Arthur de 6 anos curtimos demais teu programa e tuas receitas. Tornei-me "expert" em estrogonofe através das tuas aulas. Gostaríamos Muito de conhecê-la pessoalmente em uma das gravações. Temos muita fé que um dia conseguiremos participar em uma das tuas gravaçoes. Somos teus fãs .Obrigado , Denis , Thaís , Arthur e Maria Luísa. Bjssss !

[@elisabethcavalcanti9561]

Rita, tenho vários livros seus. Passei a gostar de cozinhar depois que conheci você. Parabéns

[@verasousa4212]

Simplesmente ADOOOORO o Cozinha Prática! Um dos poucos programas que assisto na televisão. E a Rita ? DIVINA, com sua simpatia, simplicidade, beleza e suas louças maravilhosas !!! ADOOOORO !!!

[@neidemello8522]

Adoro! A Rita é a cara da riqueza !!!!!!! Aprendo muito com ela. Gratidão!!!

[@giselideretti5977]

Rita vc é o máximo.. tenho vc como espelho na minha cozinha...

[@lilianalbuquerque2370]

Amo suas receitas é a cara da família brasileira. Já fiz várias q Vc passou. E as dicas que Vc dá. Para tudo! Vc é 10000 parabéns

[@rosalinaribeiro8435]

Rita Lobo sobre chama o Rosalino sou sua fã na primeira cozinhar com você as suas receitas são maravilhosas

[@flaviagarcia1182]

O melhor estrogonofe que já fiz foi seguindo o passo a passo dessa receita, foi sucesso aqui em casa 😊

[@drealvesm]

Rita do céu, ja fiz varios mas sempre faltava um ou outro ingredientes mas fiz com tudo e pqp M A R A V I L H O S O!

[@sandrapaiva5152]

Rita sempre elegante na cozinha, adoro o jeitinho que ela tem pra ensinar tudo e arrumar os pratos muito chique 😍😍

[@alessandrobarbosa3109]

Te amo Rita!!! Acho que já vi todos os seus vídeos! Como um autêntico Taurino! Amo comer! E você prepara tudo com muito carinho! ❤️

[@simonegiglio2856]

Fiz e ficou melhor que de restaurante! Rita, amei!

[@gufuku]

Caramba!! Os pratos são uma obra de arte!! parabéns você é magnífica.

[@mayrafelicio4098]

Vc é a diva da cozinha!!!! Adoro seu jeito de cozinhar, parabéns!!!!

[@denisexavierdocarmo7853]

Eu vou fazer . Rita suas receitas são uma combinação do sofisticado ao simples . Deixa eu explicar esse simples vem da maneira como vc nos ensina fazer ,esse toque de classe da aos pratos a sofisticação q queremos ao servir . não sei se consegui me expressar então deixa eu só dizer q amo suas receitas e um dia quero ter um tiquinho dessa segurança ao executar e apresentar meus pratos . Tomei gosto por cozinhar há pouquíssimo tempo , sempre me acha mto sem jeito , mas descobri q eu tenho um toque ao temperar meus pratos q eu realmente gosto . Foi extremamente aí q resolvi seguir os melhores e vc claro é uma das estrelas . Não é confete é real. Mto obrigada . Desejo um ano de mta luz , paz e amor . Ah e receitas maravilhosas . Vou me esforçar mto p fazer cada vez melhor os meus pratos . Feliz Ano Novo!!!

[@mariaeugeniapallar7801]

Nossa é uma abençoada por Deus como pra cozinhar e como explicar fala com delicadeza

[@diogolima20]

Fiz essa receita aqui em casa, veio até a vizinha comer! rsrs Deliciosa!!!

[@receitas]

Hummm, assim que é bom!! Hahaha ;)

[@calculosaposentadoria7740]

Esse creme de leite fresco é o mesmo que a nata aqui do sul?

[@joanaribeiro9669]

Diogo Del Rey u

[@carolinemacedo4777]

@@calculosaposentadoria7740 não. :)

[@causing5704]

bagaçou

[@Krloselric]

Você é incrível Rita, muito obrigado por todo o conhecimento passado através de suas receitas 💗

[@amartei1682]

Assistir Rita é um prazer total. Parabéns Rita. Sucesso pra vc.

[@Sgaiafi]

Fiz com soja em cubos, ficou uma delícia! Mas sua receita é-me um primor!

[@leticiavsc5432]

Fiz igual a receita hoje! Ficou maravilhoso! Marido amoooouuuu! Obrigada Rita... 👌😘

[@alinegarcez1723]

Adooooro seus vídeos! Vc nasceu para fazer o que está fazendo! Parabéns

[@ociremamattosoteixeira1341]

Fiz o strogonoff passo a passo como vc fez...saiu delicioso. Coloquei o creme de leite fresco.

[@fmarchi80]

Rita Lobo é musa!! Fantástica receita!!

[@iriasueli1113]

Rita, amei seu strogonof. Você arrasa nas receeitas. Adorei o fundo musical. Sem falar das suas dicas.

[@vovonacozinhacommariadosoc8172]

Você e nota 10!! Sua maneira de ensinar a receita é simples e pratico.Parabéns!!!

[@neuzabatista1060]

PARABÉNS COM LOUVOR... você é maravilhosa D++++++

[@damarislages9119]

Eu fiz hj no almoço, fez o maior sucesso! Muito Obrigada.

[@silvanaalmeida7430]

Rita esses seus pratos são maravilhosos, eu tô falando dos pratos mesmo em que você serve as comidas

[@mariajosedasilva8687]

Oi Rita eu gostei muito da suas receitas são maravilhosas parabéns ❤

[@agro-r4o]

Eu amo fazer o estrogonofe de frango da Rita e agora vou fazer esse de carne.

[@ivonelima8728]

Adorei a forma como você decorou os pratos. Muito chique. Parabéns!

[@teresinhapereira6410]

Rita obrigada por seus encinamento receita perfeita sucesso sempre Teresina pi 😘

[@sovimcomentar6297]

To aprendendo a cozinhar agora, não me lembro exatamente quais, mas acho que fiz umas 3 receitas do seu canal e ficaram ótimas, vou seguir acompanhando, aprendendo e comendo cada vez melhor rsrsrsr parabéns.

[@viniciusmelo1447]

Rita você é muito chic! Amo demais a forma que ensina as receitas, com muita elegância e graça. Sou seu fã, bjos!

[@reginasouza1954]

Além de vc ser maravilhosa, seus pratos são top, parabéns e bjs!👏🏼👏🏼👏🏼🙏😋😋💖💖💖

[@inaciaareco5505]

Nossa você parece a atriz, Samara Felippo..legal...acabei de fazer o estrogonofe, com coxão mole...seguindo às suas dicas..Obrigada.

[@gracielanatalizio7113]

NOSSSSSA! É O MELHOR QUE ASSISTI!!! MUITO BOM! VOU FAZER 💝💛💜🫕🥣🍲🧀🍟

[@juliasantos-gs4ec]

Adorei, show pensava que Strogonoff só se servia com arroz e batata palha, amei❤

[@beniciopereiradeoliveira2666]

MUITO BOM, SIMPLES E AGRADÁVEL DE VER! ASSISTO SEMPRE QUE POSSO SEUS PROGRAMAS... EXCELENTE!

[@claricemarcolino6705]

Adoro as receitas da Rita; sempre práticas mesmo; perfeitas!

[@larapires4652]

Clarice Marcolino c

[@sergiorozen8352]

Rita , muito boa receita . Fiz e todos elogiaram, servi com 3 tiras

[@leneestrela9617]

Adorei a variedade do mesmo prato. Parabéns bela.

[@MariaJose-zs6qp]

Amei a receita e a sua docilidade vou fazer essa receita amanhã. Parabéns ! gratidão!!

[@Mary6625]

Sou muito fã de suas receitas assisto todas .inúmeras vozes!!!

[@ronaldooliveira499]

Mais um escrito,quanta criatividade com essas delícias de receitas. Vou começar a tentar colocar em prática, ronaldo santos de Oliveira muritiba-bahia,obrigado Rita lobo

[@carlosgrevetti1440]

Parabéns Rita! Vou seguir a sua receita. Quando fazemos aqui em casa, é comum quando fritamos a carne, ela soltar a agua ( caldo da carne). Min ha esposa segue receitas antigas, e, por isso não encontramos o ponto ideal do prato. De todas as formas, os meus cumprimentos.

[@fabiolarodrigues30]

Amo suas receitas!!!! Sempre que faço dá tudo certo e fica delicioso 💕

[@equipaagada6101]

Moro no interiorzinho de goiás Vou muda o cardapio Galinhada , arroz com pequi etc Agora strogonoffe

[@fatimareginadelemos2876]

Rita Lobo... você é simplesmente DEMA A A A A IIIIII SSSSS!!!! Beijos

[@chefsergiolopes-eletrodome8467]

Uma das melhores apresentadoras de culinária...Além de linda.

[@annalicevida8042]

Rita muito bom parabéns pelo trabalho lindo que vc faz.

[@saramachado7420]

*adorei os exemplos para apresentar o strognof pois desconhecia a maioria das apresentações. Batata a murro é daqui de Portugal, delícia.*

[@cassiaareia2622]

Gosto do meu com arroz e batata frita. E depois que usei cogumelo fresco nunca mais o em conserva. E hoje estou fazendo o seu carbonara. Bjsssss.

[@dieglo90]

Melhor receita que achei de Strogonoff no KZbin

[@greicekellysales5689]

gosto dela pq não tem frescura super simples e saboroso. 🍜🍲🍤

[@lenedesouza77]

Muito obrigada pela receita vou fazer agora para o meu almoço de aniversário.

[@fernandalarizza5091]

Sou apaixonada por tudo, ela manda muito!!

[@mariacampos7892]

Muito bom parabéns delícias de receita 🙌💞🥰❤️🌹

[@jaredesantos7851]

Amo ❤suas receitas saudáveis maravilhosas

[@PedroSantos-be3sr]

Tu é fera madame bah..Deus te abençõe muiiiitooooooooo

[@carengabrieleortega6056]

Essa receita é ótima, só faço ela. Porém não como cogumelo, então coloco azeitona no lugar. E não uso conhaque também, então coloco 2 colheres de sopa de mostrada no lugar. Fica ótimo!

[@kellyamado1261]

Adoro suas receitas. Há tempos devia ter um programa na tv aberta. ❣️

[@luziaferreiradasilva7064]

👏👏👏❤fiz o meu com macarrão de abobrinha 🤗 ficou uma delícia ❤ obrigada por ensinar suas receitas e dicas ❤❤

[@simonerisso5347]

Cozinha com classe e singeleza parabéns linda! !!

[@jeanesesto9535]

Rita adoro suas receitas e seus vídeos! Sou sua fã! Bjs

[@marcusviniciusweberkneip8026]

- Misturei duas receitas da maravilhosa Rita Lobo: usei o molho de tomate da Lasanha de Berinjela (que fiz em casa há três semanas, aproximadamente, uma lasanha simplesmente deliciosa) para cozinhar as Almôndegas feitas com Macarrão (uma outra receita da deusa). Claro que segui à risca a forma com a qual a Rita faz as Almôndegas. Recomendo muito. Mas sem macarrão. Como acompanhamento, fiz o arroz bem soltinho de nossa deusa. Simplesmente, as receitas da Rita Lobo são deliciosas. O molho de tomate com salsão é uma delicada mistura de sabores sem precisar muito de sal (incrivelmente nossa cozinheira consegue unir os sabores com pouco sal, o que é excelente para a saúde). Descobri, com ela, que o alimento realmente não necessita muito de sal, mas de ervas aromáticas e de temperos simples que o dignifique e o valorize realmente. O alimento, assim, fica incrivelmente saudável e leve; e pleno de camadas de sabores. Recomendo demais. Meu beijo e meu amor a essa grande cozinheira que admiro e respeito: Grande Rita Lobo: comida de verdade, saudável, sem gordura e absolutamente deliciosa. Meu próximo prato dessa Deusa será A Torta Madalena. Amanhã, sábado, seguirei à risca essa delícia. Obrigado, Rita Lobo. Nós te amamos. Sou suspeito, porque amo tua personalidade cheia de humor, tua beleza, teu talento e tua delicada e simples exigência ao preparar o que há de melhor na cozinha. Grande trabalho.

[@geguimaraeshannequim7819]

Maravilhosa essa receita!lembra muito minha infância.Era mais comum strogonof de carne, o de frango não fazíamos!

[@everaldonunesmoreiranunes3026]

Fantástica!!! Ambas é claro né , perfeito esse estrogonofe ...

[@ignezaugustadecampos]

Vc e a mulher mais linda do iotub ❤ abraço sou do interior do Estado do Rio grande tenho 65 anos amei tua receita❤

[@veronicalobato6585]

Amo as suas receitas, são práticas e deliciosas

[@marciaargento9631]

Rita, você é uma fada!!!

[@ilsonsantosdafonseca5968]

Simplicidade de explicação...Vou fazer

[@ricardonogueira7990]

Como sempre um show,parabéns Rita.

[@paulorobertocampospereira3812]

Tô cheio de água na boca😋😋🤤🤤

[@mitsuemiyachiromorigaki5946]

Hoje fiz ficou divino! O cogumelo ficou uma delícia

[@luciadib7134]

Receita super deliciosa e rende bastante. Vc tem receita de estrogonofe de frango parecida com essa e q renda bastante tb? Obrigada

[@historiasdeverissimo]

As pessoas acham que fazer o Strogonoff de carne se faz da mesma forma que o de frango. Desde a primeira vez.que eu peguei para fazer, me orientaram a primeiro fritar a carne primeiro e é isso mesmo. Hoje em dias muita gente quer fazer sopa e cozinhar a carne. Assim fritando ela fica 10!

[@borrachariasete1077]

Fiz e até hoje é lembrada.

[@luzeniraoliriadecarvalhool8209]

Perfeito. Simples e delicioso. Parabéns!!

[@leonardocavalcante9082]

Rita, me dizzzzz, por favorrrr, de onde são esses pratos tão lindos!

[@lucianasena8041]

Adorei a receita de Strogonoff e a montagem dos pratos chique!!!

[@citinarodrigues2799]

que bom! Mas eu uso manteiga com um pouquinho de azeite, para selar a carne. acrescento alcaparras esmagadas com tomilho. depois que selo a carne e coloco as alcaparras, faço igual a Rita Lobo e uso conhaque Macieira ($$$) para flambar ( 1 xicara). Só não uso o champignon fresco, porque onde moro (DF), o cogumelo de Paris fresco vem feio, com umas coisas pretas dentro. Diferente desse que a Rita nos apresenta. Prefiro mesmo o em conserva...Mas fica delicioso!

[@carlosbandeira6406]

Boa Tarde....Fizemos a receita, e ficou na delícia!!!! Obrigado!!!!

[@raphaelacosta5502]

Ficou muuuuuuito bom!!! Maravilha de receita!!

[@Auroritchas]

Apaixonada pelos pratos, um mais lindo que o outro!

[@roserodriguesrodrigues4842]

Como calcular esta receita para 20pessoas?

[@nanalima6517]

Meu Deus, eu amo estrogonofe , lambo até a panela 😂😂😂

[@TataniHaws]

Rita Amei seu canal, ví varias receitas e vou treiná-las. Achei tudo super prático e super saboroso. Parabéns pelo canal e sucesso. Um forte abraço. Ganhou um Fã! ;D