非常诚意的低成本礼物，在家就能搞

My name is Cadence Gao (中文：高寒). Some of you might already know me from Bilibili, actually one of my very enthusiastic followers has also been very generously taking and uploading my content from my Bilibili channel to KZbin every week, so I've decided to take step forward and create my own KZbin channel!
Going forward, this will be my official and only KZbin channel, where I'll be uploading videos here every week, and will be sharing with you guys the ins and outs of my life as a cook in China. So please subscribe and stay tuned~
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[@user-keterMeow]

好喜歡看高寒餵攝影師吃東西。太可愛了

[@jennyzhen188]

恭喜发财 大吉大利🎉🎉 你是我最喜欢的厨师🎉🎉从你这里可以看到许多有趣的事情、语言表达、语速超快👍🎉🎉！超棒🎉🎉

[@5mama5ma62]

感覺這是老陳跟Gao激情滿滿的一集

[@wenking122]

⬇️看到一半去找西柚大姐的人。太魔性了⋯讓第二次看影片才能仔細聽高廚講什麼😂

[@abstractnonsense803]

ThE gRaPefrUiT tEchNiqUe

[@user-ht2ps3qy3r]

Omg simply love listening to you talk

[@user-ko1rm2be1p]

謝謝各位的影片分享 我這輩子看到葡萄柚 都忘不了這件事

[@wukiwi4731]

已经和修女与鱼的故事并列了

[@ababababaabaaba2542]

天啊，我一开始还以为是厨艺相关，直到听她说把西柚带进卧室。。。

[@aikosuen2372]

🤣高廚太壞了~

[@easyandfunviolinpractice2063]

多才多艺👍🏻👍🏻👍🏻

[@estherliou3072]

謝謝高廚這期視頻，現學現賣立刻整了一大瓶橙果醬給媽媽☺️ 可惜YT不能附圖，實在太成功了

[@boluomi99]

同样可以用金桔，味道非凡

[@JoeKCWang]

4:11 「哇手勁是怎麼練的？當廚子，和孤獨。」 words of wisdom 2023

[@user-mi2ho4nr9n]

騙子！孤獨只能練手速

[@LaTheDoe]

橙子雪芭好好吃！Simple yet so so delicious! Thanks a bunch!

[@maltose05]

台灣現在金棗很多，拿來做果醬也是非常讚！（和橙子異曲同工） 刷影片的時候正在吃自己做的金棗果醬配自製優格呢～

[@birdkako7290]

范佐憲金棗

[@winnie3020]

太帥了 深深被這位帥廚吸引

[@hilda7698]

厨技高超 英语流利 非常聪明👍👍👍

[@Arlene_Libitina]

这期好棒

[@maltose05]

關於果醬的果膠，柑橘類白色的部分有，但吃起來會苦，所以包袋子裡之後去掉。也可以加蘋果，蘋果的果膠很多，果膠粉以外吉利丁片也行，然後其實糖多加一點或是煮稠一點果醬自然就稠了。

[@maltose05]

另外身為長期自製果醬的人，總重量 75%到100%的糖真的好多啊啊啊啊，大廚口味真重XD

[@maltose05]

再補充：果醬瓶子消毒做好放冰箱冷藏最冷的區域，也不太會壞啦~糖本來就防腐，加上低溫冷藏，至少半年是很OK的（和糖放的量及濃縮程度有關）

[@kevinlantw]

想要自製果醬看看啊~

[@SLEVINIVELS]

也是看了一半去看西柚大姐😂

[@user-xw3fw6od7m]

看完評論之後我都不知道到自己該不該看西柚大姐的影片了，感覺會後悔 😂😂😂

[@user-keterMeow]

這麼好的頻道不知道為什麼會有懂哥😅 高寒加油

[@samlee1773]

the grapefruit technique : kzbin.info/www/bejne/fWnVZWt-r9eMfqc

[@Johnny19Cai]

Thanks Captain

[@mikha17]

謝啦兄弟 我暫時不敢碰葡萄柚了

[@zhiweichen4828]

@@mikha17 我也不敢吃香蕉了

[@kitakhk]

OMG 🤣🤣🤣🤣🤣

[@carolcheung3517]

Ooh. Love Orange Julius.

[@CakeTian]

你说到grapefruit technique我脑子里就直接响起那个魔性的声音

[@jennyzhen188]

蓝莓🫐、新鲜红李子、菠萝🍍都可以做果酱….. 先煮黏稠后放糖再煮，加些柠檬🍋汁和butter=装入玻璃瓶进冰箱保存 👈做蛋糕的夹层果酱😋😂

[@dimo3525]

冰淇菱角打完稍微用震動機或是真空機可以排出氣體 可能可以做更密的冰

[@kingheros]

只要看到喵廚戴手套就表示有意外了

[@bluewang4974]

Happy New Year 🥳🥳🥳

[@jessjia]

Thanks chef🤪first time I’ve heard grapefruit screaming

[@user-jj6tt8br7r]

我好喜歡這種教學方法❤ 自然

[@boluomi99]

类似的我有一样的做法，只不过我做的是去掉籽的绿色小金桔，味道非常好！每年在西班牙定十箱，做好自留两瓶，全部送人，都很喜欢！

[@tacticalneko3995]

Just searched the grapefruit technique, lmao, now I'll never forget it.

[@hiddenhidden9302]

给个建议 如果有干扰的话 可以用mic录一段干扰的音频 然后再adobe au里面分析频谱 看是多少hz的声音 然后加一个band stop filter（equalizer）就好了 ❤ 一般电磁炉干扰频率比较窄 （感觉）频率比较高 所以比较好滤波 希望有帮助

[@knowknowhow]

这个好像干扰的是无线传输的过程，音频信号根本没传过来

[@velariochen6561]

把那段聲音拉掉改配旁白的方式呈現

[@hiddenhidden9302]

@@knowknowhow 那没了

[@meichen3884]

请问做冰激凌的话，可以不加蛋黄吗？在家试过，用冰激凌机搅拌不管多久都无法乳化

[@user-jk3bh5hr3t]

請問酸粉是什麼東西呢😢 果醬完成了 完美，但真的超甜

[@user-kc9bw5er5u]

哈哈 最後那花絮我以為是罵太多髒話

[@BB_Harunya]

Jamie Oliver getting called out everywhere, good to see good to see

[@user-ic1ni2kx3p]

3:20 Ok I got it 🤣🤣🤣🤣 Fkkkkkk

[@YouWillBeLike..]

20:11 難道這才是本集精華嗎？！ （搞笑請勿當真 全程都是猛料）

[@maltose05]

新年快樂～

[@web3_explorers]

NICE!

[@kevinji7285]

哈哈哈gp technique 那個粉色大姐

[@user-qn4yo1fw7f]

看大家留言、我不相信grapefruit technique有多好笑，笑到小孩都跑來看我在看什麼（趕緊關掉畫面）😂😂😂

[@leonwang4669]

确实好笑😂

[@user-fp1eb2ls8x]

有一种大号的，像水那集挤柠檬的东西，弄橙子石榴很好用

[@sme7107]

大过年就想来听一声nia

[@zaiyaosong285]

手贱搜了一波西柚大姐，卧槽我要洗洗眼睛

[@yeetop8340]

华人新年用🍊桔子 柑更喜气

[@terryblueberry]

NOT THE GRAPEFRUIT TECHNIQUE 😭😭😭😭😭😭😭😭

[@niufe348]

3:21 謝謝高寒讓我想起這ㄊㄇ的鬼東西，真是ㄊㄇ吐了我

[@Dream-xr7ls]

發一下，感恩

[@yugi1195]

不知道台灣怎麼買到主廚家自製的刀?

[@ko799887]

stop moving! good man 笑死我了

[@mumathieu2263]

橙肉这么大面积接触金属，会不会破坏营养物质❓

[@002LL]

Orange julius是蛋蜜汁？

[@ThebsFans]

看完 the grapefruit technique的我be like: 我的钛合金狗眼！！

[@hydephaun9800]

3:16 重放最多 😆看来去找的人不少

[@lhpjerry]

春节快乐。我去翻翻那个视频

[@michaolwong8268]

高厨……谢谢你……现在那个grapefruit technique的声音在脑中挥之不去了……

[@76090280]

XD 乾 超好笑

[@user-ul4nm2lb5c]

傑米奧利佛 突然被提出來 果醬炒飯WTF!?

[@pokelin330]

grapefruit vs 素肚....感覺可以拍平價xx杯 vs 昂貴xx杯了

[@user-jn9mu2fc1h]

幸好，我不能吃葡萄柚🤣

[@user-xm2um5dk5w]

这个榨汁的东西…拉导送的嘛😂

[@fionali6853]

孤独是训练手速吧？

[@canbull97]

Still can be found.

[@kakukakusun]

請問刀具海外可以購買嗎台灣

[@ccathrynnn.2002]

關於grapefruit，我現在只想洗眼睛🥲🥲

[@peteru4z06]

後面花絮我都不知道是被干擾收不到聲音還是單純被後製消音了 XDD

[@josemarinho7932]

U got me.

[@carinazhao5995]

我跟老公刚刚聊到西柚大姐，然后我就看到了这个视频😂

[@masonstonez]

请问你的餐厅在哪里？

[@kino9376]

3:09 我去找了原影片，評論區的留言＂It sounds like a bobcat being waterboarded. ＂把我笑裂了hahahahahahaha

[@clayz6717]

草哈哈哈哈哈哈哈哈哈

[@michaelli5605]

作为在美国的华人grapfruit technique的创伤是不小的

[@cj984]

陈皮煮了不会苦吗？

[@jingxuan1996]

你这个视频的数据引导是不是太强了一些……看完之后我的youtube推荐都是西柚大姐……

[@Bricjskfnj]

配方就是要酸點要甜點調整到最合適自己的口味就行 沒有絕對的比例 除非今天是要做烘焙糕點..

[@boluomi99]

还可以放一点姜汁！😂

[@shitaolin9439]

草那个叫西柚大姐的超淦的

[@user-lw9fn8in5e]

16:39，的酸粉是什麼東西啊？

[@user-sh7vi6bs6n]

philippe starck的 juicy Salif❤

[@user-sx7wi8xh7n]

高廚拿的榨汁器叫外星人榨汁機，其設計目的是增加地主與訪客的話題性，他不是功能優秀的渣汁器，卻把榨汁器弄成你不懂的樣子!!

[@user-sx7wi8xh7n]

這種榨汁機台幣三四千塊

[@WeiChih0621]

Grapefruit Technique...我後悔了，我以為是切水果的影片...

[@user-zh6nr2sj3l]

外星人榨汁器

[@shawn201095]

沒有後製溫度😂

[@Alihuzzysf]

太及时了

[@JetFeng]

橙子要不要买organic的？普通的怕有农残吧

[@liuandy4376]

你水果買了不洗啊⋯⋯

[@reececyeh4636]

我印象很深刻我去買了一杯橘子口味的拿鐵 結果奶泡直接變質變得超難喝 才想到橘子的酸會跟奶反應

[@fudu2596]

如果想問那個甚麼西柚大姊的人,拜託別找了,修女也害怕...

[@aegiscn2893]

WTF...为啥我会去找grapefruit technique...笑惨了

[@leetank4752]

請問有人知道 高廚說的雜貨鋪的連結嗎？感謝🙏

[@qingtongwu649]

淘宝上买 店叫高寒的杂货铺

[@maverickgu1306]

I just search that video.

[@yunli7215]

两个大男人居然用一把勺子吃冰激凌🥶🥶🥶🥶🥶

[@hyloo1698]

他们还喝同一杯饮料喔

[@user-eo6sc1gi3r]

3:25 虽然可能会被删可我还是忍不住放了上来 kzbin.info/www/bejne/pH23mIqajderabc&ab_channel=Myem

[@Totoro_J]

草，再也无法直视grapefruit

[@smellybearc7411]

The title of this video starts to make sense at 3:20.

[@secretwang7475]

我特么手贱去搜了一下，现在我劝大家不要学我，太特么重口味了

[@Chris_K.C]

今年送什麼

[@calvinkerb]

Alessi ? 🤣

[@injoo6223]

對 賊貴xD

[@yolandama2690]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈 西柚大姐 哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 神人

[@fengshi223]

我刚刚看了那个 大妈的水果技术那个 我整个人都不好了

[@yanjiubai7802]

竟然是这个榨汁机哈哈哈哈哈哈，著名设计师设计，不过巨烂。

[@charleswang134]

twitch上几年前流行的西柚大姐。教学哈哈哈

[@Eric-cd2jv]

刚刚看完西柚大姐……谢谢高厨毁了西柚

[@hsunyenchan7820]

我完全可以理解為什麼一講到西柚就想笑了，元片真的是處不及防，忽然覺得自己到底看了什麼鬼東西。🤣🤣🤣🤣🤣

[@kori0310]

看到她把葡萄柚切成那樣就已經覺得怪怪的了，等她把「榨汁器」拿出來的時候，我決定關掉yt

[@user-hk3kp8eg4m]

卡連結

[@user-cl1ms5lu1s]

刚去看了…..我操…..

[@hanx-musicchannel4862]

卡链接

[@nocenten3479]

葡萄柚技術嘔噁噁噁

[@ELmelfes]

Alessi这个榨汁器只能看