Falscher Hase vegan | Essen was das Herz begehrt... Buchempfehlung

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Күн бұрын

Falscher Hase
Ein Rezept aus dem Buch „Essen was das Herz begehrt"
www.narayana-v...
Zutaten:
1 große Zwiebel
3 Knoblauchzehen
250 g Pilze
1/2 Jalapeno, entkernt (meine waren aus dem Glas)
250 g Zucchini
100 g Möhren
1/2 rote Paprika
200 g Spinat oder ähnliches, ich hatte Pak Choi
1/2 Bund Petersilie
ca. 1 TL Pfeffer
1 TL Mrs Dash amzn.to/2M0EQ43
450 g weiße Bohnen, ich hatte Kichererbsen
200 g kernige Haferflocken
125 ml Salsa
250 ml Barbecue Soße oder Ketchup, ich hatte weniger
Zubereitung wie im Video, bei 180 Grad (vorgeheizt) ca. 1 Stunde backen
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Meine liebsten Kochbücher
Essen was das Herz begehrt amzn.to/33fBAHH
Gabel statt Skalpell amzn.to/2IBGvuS
So geht vegan amzn.to/2VOXfmb
Vegan für Faule amzn.to/2PoKBYU
Oh she glows amzn.to/2waKTdc
Ox Kochbuch Nr. 5 amzn.to/2ORMls
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Пікірлер: 56

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Ich möchte hier noch anmerken, dass ich nicht komplett öl- oder fettfrei esse. Ihr werdet auf diesem Kanal also weiterhin Rezepte finden wo auch mal Öl verwendet wird, aber genauso auch einige Rezepte komplett ohne Öl.

@froebelsternchen 5 жыл бұрын

Danke Dir herzlich, ich liebe Jane und ihre Mama , hab schon viel von ihrem YT Kochkanal gelernt und da ich seit ein paar Monaten auch endlich draufgekommen bin dass all die Empfehlungen mit den guten Fetten mir ehervim Wege standen freu ich mich, dass Du nun auch viele fettfrei Gerichte uns zeigen wirst. Ich liebe Deine Videos. Das Buch kommt auf alle Fälle auf meine Wunschliste. Liebe Grüße aus dem Waldviertel

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Ich bin auch ein großer Fan von den Beiden und von dieser Ernährung. Schön, dass dir mein Video gefallen hat. 😁

@katharinastaatz4756 5 жыл бұрын

froebelsternchen Susi Wie heißt denn der YT Kanal?

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

@@katharinastaatz4756 kzbin.info/door/kVtuE3WR0NhNnDiP5d_pAA

@moin390 5 жыл бұрын

Der Braten kühlt gerade ab. Heute Abend wir probiert, ich bin gespannt. Ich habe ein, zwei Sachen verändert, aber das wird am Gesamtergebnis nichts machen. Das Buch klingt interessant, vielleicht wünsche ich es mir zu Weihnachten. :) LG Christine

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Was hast du denn verändert und wie schmeckt er? 😊

@moin390 5 жыл бұрын

@@VeggiLeo Ich hatte weder Ketchup, Salsa noch BBQ Sauce. Aber Passata und selbst gemachtes Zwetschgen Chutney. In den Teig habe ich Passata mit ordentlich Paprika (Delikatess, Scharf, Süss) und oben und unten in die Form Passata mit Chutney und etwas Zwetschgenmus gemischt getan. War sehr lecker! LG Christine PS es war sehr lecker aber ganz schön viel. Ich habe 8 dicke Scheiben rausbekommen. Einen Teil davon haben wir eingefroren.

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Tolle Abwandlung, schön.....das es gut gelungen ist und euch geschmeckt hat. Das mit dem Einfrieren müsste ja auch gut funktionieren. 👍😊

@friedaanni1814 4 жыл бұрын

Danke Leo, hab ich grade gemacht deinen falschen falschen Hasen. Der Braten heißt bei mir,,Alles was weg muss" Hat super mit u.a. Lauch geschmeckt! Ist ein Seelenwärmer, das brauchen wir in diesen Zeiten 🤩

@VeggiLeo 4 жыл бұрын

Hihi....cooler Name. 👍😊

@tanjas_suess_und_herzhaft 4 жыл бұрын

Habe mir gerade die Mini-Kastenform von PC bestellt. Sobald sie da ist, wird das Rezept getestet. Mehrere kleine Formen finde ich superschön.

@VeggiLeo 4 жыл бұрын

Oh, wie toll. Da bin ich gespannt 😁😁

@libellenflusterer6618 5 жыл бұрын

Danke für den Tipp,bin zwar noch Anfänger,aber für alles dankbar,was mit Essen zu tun hat🌶🍌🍉🍈🥝🥕wünsche dir ein von der Sonne geküssten Tag 🌞🌞🌞

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Libellen Flüsterer Sehr gerne 😊, ich wünsche dir ebenso einen schönen Tag. 🍀☀️

@beate9604 5 жыл бұрын

Hallo ich bin auch Anfänger und wir kennen uns namentlich von HCLF 🍀 LG und viel Erfolg 👍

@TheLadyEye 5 жыл бұрын

Cool, ich beschäftigte mich gerade mit den Esselstyns und da kommt dein Video genau zur richtigen Zeit :-) Vielen Dank dafür 😘

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Na, das passt ja prima 😁

@tinaklemme4379 5 жыл бұрын

Guten Tag..... vielen Dank für's zeigen, das erste Buch habe ich schon lange und das jetzt kommt an erster Stelle auf mein Wunschzettel 😀dann möchte ich nur noch ein Back-Buch. Sehr appetitlich was du gekocht hast und ich werde es am Wochenende nach kochen. Freu mich schon auf weitere Rezepte, vielleicht Waffeln❓ liebe Grüße von mir 🐝🍀

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Das Buch ist toll. 👍 Vegane Waffeln habe ich schon mal gemacht, aber du meinst sicher ohne Fett, oder? Das wird eine kleine Herausforderung. 😊

@nelanelita7876 5 жыл бұрын

Vielen lieben Dank für das tolle Video, das mache ich gleich nach. Habe alles sogar vorrätig. Sag mir bitte nur noch mal, wie der Salzersatz heißt-konnte den Namen leider nicht verstehen. Herzlichst Nelá

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Der Salzersatz heißt Mrs. Dash....ich habe es unter dem Video verlinkt 😊

@nelanelita7876 5 жыл бұрын

Veggi Leo lieben Dank! Lohnt sich wirklich dieser hohe Preis?

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Es ist auch relativ viel. Wenn du Wert auf salzarme Ernährung legst, würde ich schon sagen, dass es sich lohnt, aber das ist ja alles Geschmacksache. Da es auch etwas scharf ist, braucht man auch nicht so viel davon.

@nelanelita7876 5 жыл бұрын

Veggi Leo ach danke für den Hinweis:scharf. Das kann ich im Moment dann nicht probieren, merke es mir 🌸😃

@hellali51 4 жыл бұрын

Danke für die Info! Kennst du so ein Buch für den TM5???

@VeggiLeo 4 жыл бұрын

Nein, leider nicht. 🤷‍♀️

@hellali51 4 жыл бұрын

Danke!

@Angel-bz3cp 5 жыл бұрын

Ganz lieben Dank für das tolle Video und die Buchempfehlung. Kann man es überall kaufen? Liebe Grüße von der Küste.⛵⚓🐟

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Ich denke, das Buch kann man überall kaufen. 😊

@Angel-bz3cp 5 жыл бұрын

@@VeggiLeo Danke dir 🙋‍♀️🌹

@tanjas_suess_und_herzhaft 5 жыл бұрын

Der mach5 mal wieder Appetit😍 LG Tanja

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Dann nichts wie ran 😂

@tanjas_suess_und_herzhaft 5 жыл бұрын

@@VeggiLeo Heute gibt's lecker Ofengemüse, für morgen möchte ich endlich mal den Beyond testen.

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Lecker...-Ofengemüse geht immer. Bin gespannt, wie dir der Beyond schmecken wird. 😀

@tanjas_suess_und_herzhaft 5 жыл бұрын

@@VeggiLeo ich auch, den von Lidl fand ich gut, den von Aldi habe ich nicht getestet. Aber so oft essen wir auch keine Burger. Habe noch so viele Rezepte für Patties aus Bohnen und Co die ich noch testen möchte. Ist mir persönlich noch lieber als der Ersatz. Aber den Ersatz isst die Familie meist auch😉

@creutz-feld 5 жыл бұрын

Wo bekommt man das Gwürz ohne Salz her?

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Ich habe es unter dem Video verlinkt. 😊 Da es sich um ein amerikanisches Produkt handelt habe ich es bei Amazon bestellt.

@katharinastaatz4756 5 жыл бұрын

Kann man Jalapena auch weglassen? Ich weiß gar nicht was das ist.

@VeggiLeo 5 жыл бұрын

Das sind scharfe Chilischoten, wenn du sie weglässt fehlt etwas Würze, ich würde das dann ersetzen mit z.B. Sambal Olek, scharfem Gewürz, Tabasco etc., evtl. kann man auch Sojasauce nehmen, dann vielleicht noch ein paar mehr Haferflocken mit rein.