Фаршированные оливки | Как это устроено | Discovery

В поле нашего внимания фаршированные оливки. За что оливки ценятся во всем мире? За минимум калорий и максимум клетчатки. Но они не пригодны в пищу, пока не станут "консервами". Оливковое масло также не нуждается в представлении, оно многие века являлось основой экономики целого ряда стран. Как готовятся фаршированные оливки до того, как попадут вам на стол?
Смотрите подробнее в шоу "Как это устроено?" на канале Discovery!
Заходите на наш сайт: clc.am/DiscoveryChannel.ru
Подписывайтесь на наши соцсети:
Telegram: clc.am/Discovery_Telegram
ВКонтакте: clc.am/Discovery_VKontakte
Facebook: clc.am/Discovery_Facebook
Instagram: clc.am/Discovery_Instagram
Яндекс.Дзен: clc.am/Discovery_Yandex.Zen

[@denisdugarenko2228]

обещал себе , что после "бекона" остановлюсь ! но вот, я уже просматриваю видео про "фаршированные оливки"

[@nataliakrylova5453]

Та да 🤣🤣🤣👍А завтра на работу.

[@user-vw8bo7iw3z]

Жиза)

[@user-li6vm4wz3h]

Ты тоже с бекона начал? Шок. Я думал Я один такой)))

[@denisdugarenko2228]

@@user-li6vm4wz3h долго игнорил рекомендацию от ютуба , но потом сдался ))

[@user-kn2pd1ps6m]

хлеб, бекон, оливки!

[@rauheitsentfernung8923]

2 часа ночи... Самое время смотреть про оливки.

[@plush3212]

Также ты в два часа ночи:хавать хочеца

[@bato1903]

@@plush3212 скорее оливок захотелось))) Но да, два часа ночи)) Как по часам блин)))

[@user-pk5ew5tb9u]

А успеешь (пока смотришь ),туда,куда встал в это время ?не опоздаешь ?

[@rauheitsentfernung8923]

@@user-pk5ew5tb9u А мне некуда спешить:)

[@samalka2210]

😂😂😂😂😂 2:05

[@Edgar-yr7lw]

Офигеть! Это очной труд. Я думал машина забивает начинку в оливки. Оказывается каждая оливка это чей-то тяжёлый труд

[@inokentiy_potapuch]

Думаю только премиум крупные. Технически думаю не проблема фаршировать ее вместе с выбиванием комточки

[@darikiki7724]

Как я любила эту передачу в детстве) сейчас мне 27 все равно люблю)))

[@Lolipop_Cat]

Уоу, косточки машинным методом, а фаршировка ВРУЧНУЮ оО вот это труд там столько оливок монотонно перцем нашпиговывать, я думал тоже какой-то аппарат этим занимается сразу же после дырокола (пока они едут одной стороной с дыркой, короче, удобно же должно быть...

[@Avelusha]

Тоже в шоке, что их вручную шаршируют. Так быстро съедается столько труда

[@zobor1]

Да это небольшое производство. На больших заводах скорее всего машины.

[@-invader-5650]

Я понял что стал взрослым , когда полюбил оливки .

[@VLAD.007.]

У меня такое с пивом было.

[@aleksandrvlaznev1397]

+++

[@user-sp9zl2pg1y]

А мне, наверное, всегда будет 14

[@user-ew9fd3ss8p]

Я всегда их любил. Потому что с детства у меня IQ 200+

[@grillond]

А я их не любил. Видимо поэтому мне сразу после рождение постучался военкомат

[@me_andloki]

Фаршированные с лимоном просто бомба! После того, как попробовала их, полюбила оливки.

[@stopthewarinukraine5491]

да да)

[@elenashadura4013]

самые вкусные это маслины с миндально -чесночной начинкой ,ну еще с сыром фета .

[@cuh33]

От вкуса лимона чуть не вырвало. Самые вкусные с анчоусом, под пиво идеально.

[@twentinq]

Фаршированные оливки, один из любимых продуктов, готов весь день их кушать)

[@OnotoleRealne]

Я тоже, вкуснотища!

[@saticks1594]

Помните говорят что, дети не любят оливки так вот я их обожаю, особенно фаршированные (мне 10лет)

[@user-bg1db3zi8w]

В Турции ел их каждый день

[@user-of8kv5jx9t]

Только у конвейера стоять не очень весело. Опротивят эти оливки..

[@markdavtyan9373]

Обожаю ваши программы, так держать ❤👍

[@crowbarplay9388]

Спасибо за перевод.

[@alicevalentine9945]

Судя по голосу диктора, он очень любит этот продукт ^__^

[@user-kw9yj2ju2r]

Обожаю оливки с лимоном.)

[@irenalucky9820]

Я тоже! И с семгой

[@user-vj4gj7uv6l]

Коротко, интересно, познавательно, остановиться трудно. Караул!

[@user-jb1ih5vy2k]

Спасибо,интересный обзор

[@viktoriyalazareva6285]

Супер, спасибо за видео👍👍👍

[@slavioparush]

Ну всё оливок захотелось!

[@user-xi4oe8my6i]

Мне оочень нравяться ваши выпуски! С детсва смотрю ❤🤗

[@daryaberezovskaya4479]

Вкусное видео! Спасибо!

[@kastiell93]

Ваши видео лучше колыбельной) Включаю каждый вечер и засыпаю под них 😅

[@dmitrygoncharov2019]

выпускайте видосы чаще, оч хорошая передача !!!

[@bookworm8815]

Аж оливку сьесть захотелось! (и сьем, в бокале с Мартини, фигли). Но блин, никогда бы не подумала что в двадцать первом веке их фаршируют вручную...

[@SV-13]

Давно бы уже могли генные инженеры вывести сорта, у которых вместо косточек чеснок!

[@bookworm8815]

@@SV-13 А действительно, как же вы правы!

[@user-ro1zb7xj5w]

Они банки набивают прям до упора. У нас в магазе возьмёшь и в лучшем случае чуть больше полбанки продукта, всё остальное вода.

[@user-zv1fx8tl4m]

Они забыли сказать, что весь брак они выкидывают. Вот мусорная компания российская, никогда на свалку их не привозила. ;)))

[@annapolis2332]

Могу смотреть на это вечно 😍

[@Varvarmisanthrope]

Когда мне запретили есть мясо из-за повышенного креатинина я заменил мясо и вообще животный белок оливками. Оливки оказались очень полезными вкупе с фасолью. Еда богов! В течение месяца такой диеты кровь нормализовалась.

[@AlexHoro69]

Совсем недавно до меня "дошёл" вкус оливок. Особенно понравились чем-то нафаршированные. И вот уж не думала, что любимой для себя вкуснятиной придётся делиться с котом, он обожает их наверное больше меня 😂

[@Shoker42]

Классный продукт, особенно с креветками.

[@sashatsur8056]

Всё гениальное просто!

[@user-zv1fx8tl4m]

Да уж, догадаться жрать жёлуди, это нужно постараться. ;)))

[@BirdsnDogshome]

Очень вкусное видео!

[@user-ju9fg5tx2v]

Очень интересно!

[@dmytromykhailiuta9268]

Залипательное видео. Как технолог производства полагаю что фаршировать можно на стадии удаления косточек. Тепм замедлится, но при увелицении количества машин удаления косточек общая производительность віростет. Конечно кнтроль качества не обойти, єто ручной труд. Хотя в будущем єто сможет делать видеокамера.

[@total_blues]

Время 22:00, легла спать и вдруг мысль - как вынимают косточки из оливок))) спасибо за видео) теперь я усну))❤

[@user-fp8ye2cv3e]

Обожаю оливки даже с косточкой!

[@user-gt4vh4hn3y]

Обожаю оливки 😊

[@grom1488]

Спасибо за передачу! Сам ОЧЕНЬ люблю оливки с анчоусами , но почемуто всегда думал что анчоусы в оливки заправляет машина , а не человек. Теперь буду знать)

[@andrey--kot]

Те, что мы едим, скорее всего, машина и заправляет. Это дорогие и крупные оливки ещё могут заполнять вручную, там окупится.

[@user-ue2zc6fi4x]

Я всегда думал, что анчоус сам заплывает в оливку.

[@user-ok1ex6lj7p]

Люблю оливки

[@user-asa0219]

Я в отпуске. Мякаю оливочки и смотрю видео!))

[@skipp7255]

Когда-то очень-очень давно ещё будучи студентом случилось у нас с моим товарищем бутылка водки на двоих аиз закуски поллитровая банка маринованных черных маслин с косточкой. Я терпеть не мог ни маслины ни оливки в то время, но после этого случая стал их очень и очень уважать до сих пор люблю. Хотя спиртное и сигареты не употребляю уже 11 лет.))))

[@wowdronshow3674]

обкурится травы и кушать зеленые оливки очень классно;)

[@skipp7255]

@Wow dron show из бестолковой Юности помнится что после травы даже пустые макароны с хлебом идут на ура

[@user-sn1lh9gp9v]

Два года назад была на Кипре. Вот там я оторвалась, перепробовала сортов десять. А сыры, это вообще что-то.

[@leylarauf3602]

Так люблю их теперь! Я взрослая уже😄 особенно с лимоном мммммм

[@betelgeuseaori5706]

Хочу попробовать оливки с маринованным чесноком 😢

[@gabrielyoung4959]

Аж оливок захотелось

[@alinaslobodyanyuk9532]

абажаю оливкіі...

[@user-zz8yu4xg1o]

Надо же придумать такие конвейеры, по разные задачи, просто мощь!

[@user-zz8yu4xg1o]

Аж жалко, видео в 6 мин, а такой огромный труд показали

[@antonyalta915]

в жизни не поверю что на крупных производствах оливки вручную набиваются. это наверное только мелкие производители на ручном труде не экономят.

[@andrey--kot]

Я о том же подумал. Скорее всего, вручную набиваются только оливки премиум качества, самые большие и самые дорогие. Причём, теми ингредиентами, которые машина сама не запихнёт, типа большого куска чеснока. А мелочёвка, та что в банках по 50 рублей - однозначно, набивается машинами всякими пастообразными фаршами типа анчоуса, креветки и лимона.

[@user-xh3bh9nf6j]

Вы правы,в этом видео показан сорт огромных сладких оливок.Такие обычно подают в ресторанах.Даже в начале сказано было,что они сколько то месяцев маринуются. А только потом выбивают косточки. А те что у нас в магазинах,это совершенно не то. И естественно в ручную их не наполняют.

[@Igor-on8nm]

Все процессы уже полностью автоматизированы. Невозможно с зарплатой испанца или итальянца делать это вручную, а потом баночка готовой продукции будет стоить 1 евро на полке супермаркета в Украине

[@user-ju9fg5tx2v]

Титанический труд!

[@Grig13]

на выходных приготовлю

[@user-rs2lz1yo3t]

Самое лучшее интро

[@davidbraun91]

Да уж, оливки ценятся с древних времен. Более 3000 лет назад и раньше их активно использовали. Мякоть спелой оливки примерно наполовину состоит из масла. Качество и сорт добытого масла определяется способом переработки мякоти. Самое лучшее, «чистое, выбитое оливковое масло», получали в ходе несложного процесса еще до того, как плоды помещали в давильню (Лв 24:2). Надо попробовать этот ценный продукт - оливки 😋

[@user-xt9ep9st3k]

Очень люблю оливки и мой кот тоже!

[@tricky3002]

Тоже Самое, У Меня Кот Постоянно В Оливки Лезет

[@figuerraporto3791]

Когда был юношей на берегах атлантического океана, взирал на оливковые деревья, как на недоразумение, но теперь, когда не суждено вернуться назад - понимаешь как жизнь коротка и всё попробовать нельзя...

[@user-nd6sf5gf6y]

и ни кого не смущает размер...привыкли кажись второсорщину хавать))))здесь оливы прям как надо)

[@user-pr7kf3ey2q]

Ну кто хочет есть оливы как надо платит по дороже, не вижу проблемы))), как говорится выбор богатый, бери что хочешь, по кошельку или по душе 😀

[@user-nd6sf5gf6y]

@@user-pr7kf3ey2q Проблема в таких как ты дамочка, в невидящих проблем то.

[@DimaNtAzhnYkTV]

ВСЕМ КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТ, УДАЧИ ЗДОРОВЬЯ ДЕНЕГ!!!! ;-)

[@KoTiKo43]

Робот Кава на озвучке?)

[@user-pl9mu2ln2r]

Вот это работëнка, фаршировать оливки , жууууть

[@ElenaSob]

Не знала, что лук... (в данном видко) люди засовывают в ручную. Я думала, это делает машина....

[@Razorbill_]

Оливковый пулемет вещь

[@Ekagulko]

Классно

[@user-dd9lt3xu4o]

Боже как я их обожаю. Кто-то хочет купаться в золоте, а мне пожалуйста - ванну оливок, при чём можно как зеленых так и черных))

[@Daniilvesialou]

Оливки - это супер крутое изобретение закуски для виски 🥃

[@annapolis2332]

Моя дочь обожает оливки, прям руки трусяться когда их видит, ей 1,9

[@_lutik_]

Так хочу оливки

[@radiocorvet3185]

До России доходит в основном какая-то некондиция,а те что хорошые на прилавках стоят мама-миияя)

[@MsAlone777]

Я так люблю оливки, с детства могла есть их тоннами, в то время как другие косились на это и удивлялись, как можно есть эту гадость. Но блин, оливки - это пища Богов!!!

[@user-fo1dg4qd2l]

Расскажите как делают пынеходы для гдровского завхоза.

[@Aranhaely]

Я в 5 утра. А почему бы не... оливки? =/

[@paulswen]

Хех

[@user-cb6ne8dh1b]

Терпеть не могу ни оливки, ни маслины, однажды попробовал и меня прям скукожило всего от отвращения, но посмотреть как их делают очень интересно, спасибо.

[@redi4ka951]

Я даже не ем оливки. Зачем я это смотрю?

[@lunasmith5260]

Я тоже 😀😀😀

[@dinadina3140]

Захотелось оливок)

[@user-db2ej2tt6b]

Подскажите, кто озвучивал?)

[@user-vz4mh3zd1f]

Сергей Костылёв :)

[@hripson]

таких крупных я не видел не разу, у нас только " горох" продаже)

[@user-hm5ek2ge9s]

Вам, конечно, виднее, но не проще фаршировать сразу при пробивке косточки? Встречным движением запихивать начинку и линию можно сократить в два раза и убрать ручной труд. Нет?

[@Igor-on8nm]

Или ролик старый, или продукт суперэксклюзивный. Никто их вручную не фарширует уже, про дозировку в банки я вообще молчу

[@olgaiermakova4506]

После 9 месяцев в бочках с рассолом оливки стали мягкими и сладкими. Гм.

[@draigochannel2332]

к нам видать везуть очень мелкие и мелкие, потому, что больших и средних я не видел никогда

[@edvinberg2403]

Как люди додумались до этого? Если они не съедобны и их нужно мариновать около 9 месяцев?! Как??

[@LimonkaLeague]

Когда я из любопытства попробовала свежую оливку с дерева, полдня плевалась и думала, кто догадался их мариновать делать из них вкуснейшие блюда????

[@user-jm8dm9xy3z]

Я в шоке, их оказывается фаршируют в ручную

[@user-cu4]

Скажите фамилию того , кто озвучил

[@fresarodulce7144]

Почему фаршируют только зелёные оливки ?

[@ArtEda]

Почему я это смотрю в 12 часов ночи?😅

[@user-ul2sz9fx8b]

Здорово! Интересно, что постоянное употребление оливкового масла снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Это масло можно сравнить с жидким золотом - так высоко оно ценится, и так широко используется. Из плодов одного дерева можно получить до 57 литров масла в год. С древних времён оливковое масло употребляли в пищу, им заправляли светильники, оно использовалось в церемониальных и религиозных целях, как косметическое средство для тела и волос и как лекарственное средство для заживления ран и ушибов. "Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Я понял, что и это - от истинного Бога".

[@Raketa-X101]

Это большие оливки, неужели маленькие тоже в ручную фаршируют?

[@rebootedperson3821]

карлики маленькими ручками

[@andrewuwizard]

вопрос - что продается в наших магазинах????? Мелочь какая то, а здесь огромные оливки оказывается етсь

[@user-fy9yw8gb2d]

Формируют в ручную..??я в шоке!

[@user-xi4oe8my6i]

👍

[@Ustas862]

Пойду бутерброд с майонезам скушаю

[@user-gh1ko9gd5q]

Так щас

[@katherinesa6677]

Фаршируют вручную 🤭

[@user-sx5by9ec9t]

Мои кошки родину готовы продать за оливки.

[@porosus2469]

Это потому что один из консервантов в рассоле оливок действует на котов как кошачья мята.

[@bignick1336]

какой хозяин такой и питомец

[@user-kr8ub6fk1m]

@@porosus2469 а мы всю голову сломали почему кот ведёт себя как наркоман, поедая оливки

[@user-cb1jy6fy5f]

Ты им оливковое мыло дай понюхать... Родину продадут

[@user-of8kv5jx9t]

Верно. Начинается с любви Оливкам... Сегодня он танцует РЭП, а завтра подожжет наш ХЛЕБ.

[@samba787]

Прям Рева коментирует

[@user-ls1mn4nx5b]

Всегда было интересно, как варшируют оливки, но признайтесь: вы не искали это видео, как и я) Ютуб лучший:)

[@elenashadura4013]

9 мес)??Вы ничего не напутали?Маслины вымачивают и меняют воду пока как они потеряют всю горечь.Это где то с месяц.За 9 мес.они просто сгниют

[@Absolutnaja_Istina]

Оливки в шоколаде, с чесночком, на десерт сюрстрёминг, м-м-м-м-м-м, пальчики оближешь, што ты!

[@user-jd8vo5fi2z]

Не поняла, как оливка ровно косточкой ложится, а не поперёк в выбивной машине

[@user-qs5fl7us3g]

Сьела сейчас целую упаковку МАСЛИН😂195г,моя слабость

[@Stiv689]

Анчоусы,креветки и лосось,вот оливки ещё чем фаршируют.

[@Igor-on8nm]

Уже фаршируют и дозируют в банки автоматически

[@galina2061]

Супер способ засипатьв банки

[@user-zb2ok7rl6s]

Производство оливок , все так модернизированно , а фаршируются и фасуют в банки в ручную ! Странно ))))

[@irenalucky9820]

Хорошо, что я сейчас ем оливки с лимоном. А то бы слюной поперхнулась

[@KailyDi]

Оливки фаршируют вручную?!