Faut-il COMPTER les CALORIES pour perdre du poids après 40 ans ?

Le comptage de calories 😱
On sait bien que le comptage de calories était la technique classique dans les années 2000 pour la perte de poids. Mais avec l’expérience et plusieurs recherches scientifiques on a découvert que les calories n’ont pas le même effet sur le métabolisme selon l’aliment qu’on mange.
Alors, ce qui va déterminer la perte de poids n’est pas une simple comptabilité.
Ce n’est pas parce que le chocolat et la pomme ont les mêmes calories que l’effet sur notre corps et surtout sur la perte de poids seront les mêmes.
On pourrait parler de volume alimentaire, de satiété, de teneur en vitamines… mais dans cette vidéo je vous propose de penser aux pics de glycémie et d’insuline.
Une des bonnes façon de faire que votre métabolisme travaille pour toi (et pas contre toi) quand on veut perdre du poids est de limiter les pics de glycémie et d’insuline. Alors, si vous prenez juste du chocolat quand vous avez l’estomac vide, vous allez provoquer des pics qui peuvent rendre votre perte de poids plus difficile. Le même n’arrivera pas si vous mangez un fruit (même si ce sont les mêmes calories).
Alors, le message à retenir ici, ce n’est pas que vous ne pouvez plus manger du chocolat si vous voulez perdre du poids. Pas du tout ! Il faut juste savoir la bonne manière d’en manger pour éviter les pics d’insuline et de glycémie qui peuvent jouer contre vous. Par exemple, si vous consommez votre chocolat juste après un repas complet, la charge glycémique de cet aliment ne sera pas la même pour le corps. Sinon, vous pouvez aussi choisir un chocolat noir avec beaucoup moins de sucre pour aussi limiter ces pics.

[@Lavande515]

Le chocolat noir est un stimulant excitant même un peu comme le café, donc on peut aussi acheter du cacao en poudre sans sucre, même croquer des fèves de cacao, ou acheter une tablette de chocolat noir très peu sucrée ou pas du tout sucrée. Et ne pas se priver de se booster de bonne humeur ! Perso ça fait longtemps que j'ai enlevé les sucreries de mon alimentation, mais quand on a ralenti son métabolisme avec une restriction calorique longue durée et carences, ça ne suffit pas pour perdre du poids même dix ans après...la reprise en double des kilos perdus par erreur, d'une fausse détox à 45 ans et fausse minceur. C'est pour ça que je regarde vos vidéos et commence à comprendre ce qui c'est passé et pourquoi perdre du poids m'a toujours fait regrossir davantage et ça fait dix ans que je ne tente plus rien alors que je me sens terriblement alourdie. Donc merci pour être celle qui nous éclaire enfin sur le sujet.

[@francoiseterret824]

Et si on prend du chocolat noir70% c'est mieux ???

[@rafaelatillier_naturopathe]

Toujours au moins 70% si possible :-)