PORQUE MEU PÃO MURCHA QUANDO SAI DO FORNO?

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Күн бұрын

Пікірлер

@polianagomesandrade7104 Ай бұрын

Vou tentar de novo. Fiz um maravilhoso: cheiroso, até gostoso... Mas, murchou lá dentro do forno mesmo, todo coradinho 😢

@saletemedeirossimoes2680 7 ай бұрын

Más claro solo el agua. Gracias por tus explicaciones, tan precisas para nosotros (as). Te mando muchos cariños y besos desde Argentina. 😍😘😘😘🇦🇷

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

Obrigada 🎉😋😘

@saletemedeirossimoes2680 7 ай бұрын

@@Felizsemgluten Besotes y que tengas un hermoso comienzo de semana. 😘😍👋

@marilisluiz7408 3 ай бұрын

Na minha opinião o maior erro é deixar crescer muito quando já está modelado, não pode passar muito da forma

@genisilva6642 2 ай бұрын

Eu também acredito que esse seja o motivo

@andreafontes149 23 күн бұрын

MT certo hj me ocorreu

@rosadetomazo3823 3 ай бұрын

Olá Jaque amei suas explicações, qto a correnteza de ar meus fornos (2) não sofrem esse problema porém meus pães as vezes abaixam durante o assamento, aliás sempre fico um pouco tensa 😕 qdo vou colocar meu pão para assar pois qdo isso acontece fica embatumado 😕 Vou seguir as duas primeiras explicações e ver se me acerto. Obrigada

@luziaferreira8370 5 ай бұрын

É a minha primeira vez no seu canal. Já vou me inscrever. Você mostrou que tem conhecimento e segurança no que fala. Parabéns!

@jessycabaltazar7799 19 күн бұрын

Obrigada pelas dicas! Você sabe me dizer sobre o fermento natural? Faço pães de fermentação natural e às vezes ele murcha também. 😢

@cidinhanana2171 3 ай бұрын

Boa noite ,o meu pão é de milho ,ele tá lindo crescido,daí eu coloco no forno ele murcha 😢

@marlenepaesoliveira5302 5 ай бұрын

Obrigada pelas dicas, vou me atentar mais, ❤ DEUS te abençoe,

@EscutaEssaYoutube 3 ай бұрын

Qual a quantidade/porcentagem de psyllium???

@Solnge-ry5mr 6 ай бұрын

Oi jak boa noite agora so faso o pão sen farinha de arraz e delicioso sem conta que a farinha de arroz e muito quara muito oprigada deus te abençoa

@Solnge-ry5mr 6 ай бұрын

Encina a fazer o mix que sirva pea tudo

@Felizsemgluten 6 ай бұрын

Que bom que está gostando do pão sem farinha de arroz 🥰 eu não faço mix generalizado, gosto de fazer um mix pra cada receita

@marciadias8831 5 ай бұрын

Obrigada suas dicas foram muito úteis pra mim 👍👍👍👍👍🍞🍞🍞🍞

@laysabarreto1327 4 ай бұрын

Quanta dica boa, gratidão por compartilhar ❤

@gilvaniacruz9047 7 ай бұрын

Boa noite gostaria de saber se vc já fez pão cm a massa Aminna sem glúten pão sanduíche obrigada desde já agradeço 👍🙋‍♀️

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

Oii nunca fiz! Já usei a farinha da Amina para fazer macarrão caseiro e torta com massa podre. Ficou tudo muito bom 😋

@gilvaniacruz9047 7 ай бұрын

@@Felizsemgluten obrigada por responder👍🥰

@silvanastrottmann1504 Ай бұрын

Boa noite.acho que o meu foi fermento a mais.

@mariaaugusta7197 2 ай бұрын

Bem falado sobre o psyllium para conferir umidade ao invés de saturar de líquido, mas olhei todo o seu canal e não encontrei nenhuma receita de pão com psyllium

@aideeperes9134 2 ай бұрын

Isso mesmo, na verdade quando colocamos um pouquinho a mais de fermento acontece de criar um furinho no meio! Eu faço pães todos dias!

@mmogog1 7 ай бұрын

Qual é uma receita boa para pão de frigideira?

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

Da uma olhada no vídeo antes desse

@gracaeiras921 7 ай бұрын

Eu faço esse pão, que vc deixou o link e realmente ele faz uma curvinha em cima. Na receita você coloca uma xícara de água e se precisar, mais um quarto de água, só q aqui no Rio faz muito calor e ele só com essa medida da água, a massa fica dura, aí eu coloco uma xícara ao invés de um quarto... Na verdade um total de 2 xícaras..

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

Isso, precisa fazer adaptações conforme temperatura mas cuidado com exageros. O fermento tende a fermentar mais com maiores quantidades de água e mais ainda com o clima quente. É o combo perfeito pra fermentar demais e abaixar no forno

@gracaeiras921 7 ай бұрын

@@Felizsemgluten obrigada, vou fazer o pão amanhã e seguir suas recomendações!

@alcinialves6209 6 ай бұрын

Amiga vc poderia me enviar a receita, eu não tenho instagran, por favor me ajude@@Felizsemgluten

@alynefernandes9180 4 ай бұрын

O meu aconteceu isso hoje pela primeira vez 😅😅😅 tenho mesmo que jogar fora? Posso fazer torradas ou farinha panko?

@FUSIONPIANO1 7 ай бұрын

Que ótimo pão sem glúten

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

😋

@shirota1 7 ай бұрын

Psyllium é pura verdade muda muito

@Felizsemgluten 7 ай бұрын

Demais né?!

@uesleimenezes9489 3 ай бұрын

Primeiro pão caseiro fiz com farinha de arroz e farinha de aveia ambas sem glutém, hoje fiz de farinha de trigo e afundou no meio ={

@robsonlleao 6 ай бұрын

Seus vídeos são maravilhosos, por favor não pare!!

@claudeteruffosato1782 5 ай бұрын

meu pão 🍞 formou um túnel 🤣 dentro em todo pão um buraco,nos dois pães, porque?

@Curitibano7 5 ай бұрын

Temperatura muito alta, o ideal é 180 graus

@petroniliagama3243 2 ай бұрын

Muito útil essa informação

@reginacrippacaramao1034 27 күн бұрын

❤❤❤

@julianagodoy9054 2 ай бұрын

O meu afunda ainda no processo de assar, e não após retirar do forno...então, no meu caso deve ter a primeira possibilidade que falou, sobre a têmpera..?