Filets de poisson frits sauce teriyaki aigre douce : recette facile et rapide

👩‍🍳Ingrédients pour 4 personnes :
Marinade :
500g de filet de poisson
1 c à c de gingembre râpé
1 gousse d’ail
¼ c à c de sel
Du poivre moulu
1 c à s de sauce de soja claire
Pâte :
45g de farine de riz
45g de fécule de pomme de terre
15g de farine de blé
¼ c à c de sel
100ml d’eau
Sauce teriyaki aigre douce :
2 c à s de sauce de soja claire
1 c à c de sauce de soja foncée
2 c à s de mirin
1 c à s de saké
2 c à s de vinaigre de riz blanc
2 c à s de sucre
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[@katia6613]

Merci Morgan et a sa fille d'avoir fait cette délicieuse recette ensemble vous êtes très adorable toute les deux 😚

[@addufourny]

Merci Morgane pour la nouvelle recette du lundi 👌🏻

[@Lilie-Villa]

Je voulais faire un repas à base de poisson frit pour la fête de Pâques, cette recette est parfaite ! 🤩 Merci tata Morgane 🥰❤❤

[@dalilaabdelhouaret9092]

Magnifique !!j'avais prévu poisson pour le déjeuner..votre recette me donne très envie alors je vais la réaliser car j'ai tout ce qu'il faut !!!..merci les filles 🥰🥰..je vous tiens au courant après la dégustation mais je sais que l'on va aimer 😁😁🌺🌺🌺

[@giselediez4781]

Encore un plat appétissant. Merci beaucoup. 😋

[@MegaAnniemal]

🤤🤤🤤😋😋😋👏👏👏 Encore une merveilleuse vidéo et bravo Mini-Morgane, une vraie professionnelle comme sa maman 😉

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup 😋

[@aishabalde3418]

Merci Morgane pour toutes ces délicieuses recettes 🙏🥰🇬🇳

[@katylegoube6290]

Un GRAND à merci à toutes les deux. C' est décidé se sera le repas de ce soir 😊 Miammm .

[@katylegoube6290]

Merci Morgane. C'était une tuerie cette recette ... Comme d'habitude.... J' ai essayé toutes vos recettes ... elles sont toutes inratables. VOUS ETES UNE PERLE. MILLE MERCIS

[@martinelion3133]

Une belle recette de poisson et en plus cuisinée à 4 mains. Merci Morgane et Mademoiselle :)

[@lopotitchaat5488]

Mmm sa me donne de l'eau à la bouche merci

[@jeanlucfivria6335]

Je trouve cela magnifique et bien fait bravo ❤

[@antionedavid]

la relève est assurée par la fille🤔 🥘🍽👅👍👏 sa dois être très bon je vais essayer sa ...

[@kuriboh1019]

Bon, je sais ce que je vais manger à midi. Merci à vous !

[@astucemouth]

Bravo et merci pour la recette je vais tester ce weekend

[@annemargaretmaillot87]

Coucou,😋😋😋😋😋😋bravo jeune fille pour la sauce ❤❤❤

[@elisabethrubillon6644]

Ce doit être délicieux, d'autant plus quand c'est préparé à 4 mains !

[@arnaudstudio]

Merci pour cette super recette ❤️

[@diverable]

Looks delicious 😋 perfect 👍 thanks 🙏

[@pikachu-ww6dl]

Délicieux

[@sochouquette2863]

WoW ça a l’air tellement délicieux 🤤😍

[@lehamstermasqueced9355]

Bonjour Oui je dis oui à cette recette. Vive le poisson !! Merci pour votre partage bonne journée à vous et à vos proches 😊😊😊

[@zahracuisine]

Ils ont l'air délicieux les filets, merci pour le partage et bonne journée🌸

[@marie-andreefortin41]

J’aime bien vos 2:32 recette car elles 2:42 sont très bien expliquées ❤🙏🏻

[@popowraissa7]

Bravo et merci votre recette est magnifique!!!bonne continuation et à bientôt,bonne appétit bisou😃😍😘😋❤👋

[@myriamcohen7723]

Top comme d'habitude 👍👏🙌. La relève est assurée bravo Mademoiselle..

[@FaraH-cl8bk]

Merci Morgane. J'adore le poisson frit. Je n'ai pas ce qu'il faut pour la sauce mais ça ne saurait tarder. Belle semaine

[@yoleneterram5592]

Miam-miam ma jolie pour ta recette de que je vais essayer ont mange beaucoup de poissons chez nous en Martinique, nous consomme beaucoup de poissons et plus nous sommes en carême 40 jours de prières et de nourriture surtout de viande merci pour ta vidéo 🎊 de ta recette Miam-miam merci beaucoup 😍🤩👍🥳😘😉

[@nelsonpatricia3023]

Bonsoir Morgane ainsi qu’à votre fille elle semble délicieuse votre recette et toujours aussi bien expliquée Je la ferai vendredi À bientôt et bisous de la Guyane française

[@-MEL16-A.O.C]

Génial, c'est parfait pour changer des "éternelles papillotes" ou "juste un peu de beurre et à la poêle" 😏😉😁👍💪 Merci encore Morgane, des bises et bonne semaine 👍😘

[@sandrinespecht773]

Bonjour 🤗🐟un régal 😋

[@anthoram74]

Si ça doit être bon ! miammm :p bravo

[@pinpinlelain]

Bonjour merci pour toutes vos recettes, c'est toujours un plaisir de vous regarder.Une recette de lumpia de A à Z avec la recette d'une belle crêpes que je n'arrive pas à faire pour qu'elle soit croustillante et bien doré nous ferait plaisir , je vous souhaite à vous et votre famille plein de bonheur

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, merci ! Pour les rouleaux croustillants, vous pouvez regarder ma vidéo : kzbin.info/www/bejne/mZXGZqakjqp8p7s Bonne journée !

[@marie-jacquelinecorneille3882]

Merci à vous Morgane et votre fille ❤️ à bientôt.

[@vincent9371]

Le plat préféré à ma femme au top👍

[@souprenathalie9781]

bonjour merci a vous deux pour cette bonne recette a bientot

[@lapomme1350]

Coucou Morgan c'est super délicieux. Je vais faire la recette mercredi. Merci pour cette recette (votre fille est trop mignonne).

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup 😋

[@MrBoblesax31]

Bonjour l'assistante à assuré merci 😊❤

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous avez raison, elle se débrouille bien !

[@MrBoblesax31]

@@CookingWithMorgane 😀🙏🙏🙏🙏👍

[@dalilaabdelhouaret9092]

Recette réalisée ce mid avec des filets de merlu i..excellent avec la sauce !!nous avons bien apprécié et je compte bien la refaire rapidement 😋..ça change 😁😉..merci les filles 🥰🥰

[@CookingWithMorgane]

Bravo

[@alassanesogodogo4996]

Merçi beaucoup pour la recette🤝🏻🤝🏿🤝😋😋😋😊😀🤩🤗😋🤝🏽😋

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@MeZumaran]

Bonjour Morgane, j'ai fait cette recette hier soir, excellent, moi qui ne mangeais pas trop le poisson vous venez de me réconcilier avec,!😉 je me suis vraiment régalée, il ne me manquait que la fécule de pomme de terre, j'ai remplacé par fécule de maïs, je n'avais pas de saké, j'ai fait sans, encore un grand merci pour vos recettes. une admiratrice inconditionnelle ❤ petite question, vous avez saupoudré avec quoi à la fin ??

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, je suis ravie d'entendre que vous êtes réconcilié avec le poisson. A la fin de la vidéo, j'ai saupoudré avec du shichimi : c'est un mélange de sept épices japonaises. Bonne journée !

[@aeris-mo]

C'est quoi ce joli petit chat ? :p Miam

[@morwennafohanno363]

Bonjour! Merci pour ces chouettes vidéos, toutes les recettes que j'ai faites grâce à vous sont des réussites! Deux questions : Le merlu a t'il été écaillé? Je peux le faire avec de la lotte ou du saumon? Merci d'avance si vous pouvez me répondre!

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, oui les filets de merlu que j'ai utilisés sont écaillés.

[@AM-kt1zy]

Thank you, which kind of fish is it ? you used ?

[@luciep509]

Oh lala cela me semble délicieux. Morgane Pourriez-vous svp me dire au niveau du saké si il y a plusieurs sortes . Que dois-je prendre ? Merci beaucoup pour la recette je réaliserais la recette des que mon problème de saké sera élucidé.

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, j'utilise du saké pour cuisine. Bonne semaine !

[@jc1157]

Hi, I just come across your youtube channel. Love watching your videos. Can you tell me what nationality n country you're from. I admire your two lovely girls enjoying the food you cook.

[@zouzouben3721]

Merci beaucoup pour vos délicieuses recettes 😊! Svp par quoi remplacer la sauce car je n'utilise pas d'alcool ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous pouvez réaliser cette sauce sans mettre de saké, ni de mirin.

[@yvrinamougenot3189]

Bonjour merci pour cette super recette, par quoi puis-je remplacer la farine de riz svp ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, vous pouvez la remplacer par la farine de blé, la croute sera un peu plus épaisse.

[@mathildesimon2864]

Bonjour Morgane, est-ce que je peux remplacer le mirin et le saké par du vin de cuisine asiatique ? Merci.

[@josianevanpiperzee1082]

Merci pour cette recette, pour la sauce est il possible de la faire sans alcool ? Merci à vous

[@CookingWithMorgane]

Oui, c'est possible. Vous ne mettez pas le saké, ni le mirin.

[@lldavid4816]

Où peut on trouver du sake de cuisine ? Possible d'avoir une photo du produit ? Merci

[@ophideschenes1671]

ca l'air bon :) qu'elle poisson avez vous utiliser

[@CookingWithMorgane]

Des filets de merlu, mais ça fonctionne aussi très bien avec tous les poissons. 😁

[@ophideschenes1671]

@@CookingWithMorgane ok merci 😊

[@tremblaypatricia959]

Bonjour Morgan, lorsque vous parlez de fécule de pomme de terre, je suppose que cest différent de la fécule de mais?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, avec de la fécule de pomme de terre, on obtient une croûte légère et croustillante. En utilisant de la fécule de maïs, la croûte sera croustillante de manière similaire, mais légèrement plus épaisse.

[@brigittecrisante5099]

😂😂😂😅👍🤗

[@pierresourivong7492]

👍👍👍😋🙏♥️🌹🌹🌹

[@ginasilvino8043]

Bonjour Morgane C'est quoi chichimi ?

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, c'est une poudre japonaise de 7 épices.

[@ginasilvino8043]

@@CookingWithMorgane ok. Merci beaucoup et merci pour vos vidéos très bien expliquées

[@zazalili7864]

🐟🧄🥢👍🌝