Five-minute pike caviar | How to pickle pike caviar | ENG SUB | 4K.

[@РаюсикМишкина]

К чашечке кофе поутру, Шеф предлагает нам икру... Волохи волей и небес, отведаем деликатес ! ****************************************************** Привет, самыйсамый! Угощай уже народ! Народ для очередного чревоугодие собрался и ждёт !

[@ЭляСамигуллина-ъ9ш]

Как всегда, на высоте! 👍😊👏

[@ЕленаГордеева-г2з]

Раюсик браво!!!!!👏👏👏👏👏

[@Vollohakitchen]

Раечка, как всегда супер!

[@SauNata_Sol]

РАЯ, солнышко, очередной позитиФФФчик от тебя !!! 😘💞😘💞😘 Браво !!! 👏 Нас уже 40 тыс., и все мы намертво прилипли к самомуСамому (золотые твои слова😍) Шефу !!! 👍😂🎉 Раечка, не болей, пожалуйста !!! 🙏😘💞🌹🙏

[@АлёнаСухобрус-ч5и]

Раичка брависсимо, как всегда в точку, я желаю вам здоровья и радуйте чаще нас своими стихами, вы пишите их сердцем, удачи вам 👍👍❤❤

[@КулинарныйКалейдоскоп-я7л]

Посолила по вашему рецепту икру, так понравилось, теперь только так и солю. Спасибо .

[@ТатьянаЧеснокова-ж8щ]

Спасибо за такой редкий, ценный и подробный рецепт!!! Вашему мастерству полностью доверяю!!!

[@Тима-я6й]

Володя,какой Вы молодец!Не перестаю Вами восхищаться!Шеф с большой буквы,спасибо за рецепт!

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@НатальяПогуляева]

Володя спасибо! Покажу мужу, он как правило привозит уже готовую, но а то что щучья икра вкуснее чёрной это точно! Да под водочку., да в хорошей компании да на природе! Спасибо дорогой

[@ГалинаПавленко-т7з]

Обожаю щучью икру!отец был рыбак,поели вдоволь и щучьей,и стерляжьей!сейчас только остаётся вспоминать!спасибо, Володя!

[@ЛюбовьОсманова-п9б]

Вы прекрасный, талантливый и хороший человек, который достоин всеобщего уважения, признания и искренней благодарности. Спасибо вам!

[@Vollohakitchen]

Благодарю вас!

[@142536475100]

Какой же вы "рукастый" и умелый! Восхищена вами! Благодарю.

[@Dobryiposeidon]

Владимир, здравствуйте! Насчет вкуса щучьей икры по отношению к черной и красной - Вы абсолютно правы! Пробовал и ел чёрную осетровую. Красную от всех видов лососёвых. Щучья - вне конкуренции. Она вкуснее. В интернете прочитал - в царские времена на территории Руси щучья икра была самой дорогой. Так сказать - Царское блюдо. А чёрная и красная было едой простых людей)))

[@МаринаШубина-ь2д]

Самый любимый момент - дегустация. Как Вы это вкусно делаете. Приятного аппетита. Здоровья всем.

[@Аунасводворе-и2э]

О!Сколько я этой икры кошкам скормила.Спасибо тебе,Володя,информация для меняочень ценная.

[@ЮрийКозубанов-у6д]

Повару респект и уважуха.икра просто класссс!!!! Сменя лайк.Большой привет из Белоруссии.

[@Vollohakitchen]

Братьям Белоруссам привет🖐

[@ВладимирКузьмин-щ3ы]

Класс. Наконец то нашёл и рыбака и шефа в одном лице. Спасибо.

[@Vollohakitchen]

Владимир привет🤝👋

[@АннаНикитина-д9ч]

Володя добрый день. Да вспоминаю икорку щучью. Сколькож я её делала. Но самый быстрый способ я промывала тёплой водой 3-4 раза и всё. Солила. Постоит немного и готова. Даже продавала. Очень вкусная. Спасибо за ваш способ приготовления.

[@naBu.7809]

Щучью икру мне довелось попробовать, побывав в гостях в России/ Ростове н Д. Вкус очень понравился. Самой, наврятли доведется засолить свежую икру.Но на тот случай, я теперь вооружена рецептом. *СПАСИБО!*

[@galina_kuhnya]

Поздравляем 40 000 подписчиков👏👏👏👏👏👍Ура

[@Vollohakitchen]

Спасибо Галочка вам с Игорем за помощь👍

[@НатальяДружинина-ъ6г]

Рецепт зачетный! Повару респект и уважение!

[@НадеждаСахно-с9в]

Володя, я Вами восхищаюсь, икра супер вкусняшка, спасибо Вам. Желаю Вам крепкого здоровья и всего самого наилучшего Вам.

[@ЕленаГордеева-г2з]

Доброе утро.а я сырую икру солю.тоже вкусно.а если щука попадется с уже созревшей икрой,это вообще удача.икра крупная,икринка к икринке,вот обьеденье!!!спасибо шеф !!!👏👏👏👏👏👏

[@ЕленаГиль-ф5ш]

Дождалась я от Волохи рецепт икры Я очень люблю рыбу Живу в Ростове- на- Дону и рыба для нас это все, но вот икру готовить не могла и просила научить Наконец теперь и я могу посолит Большое спасибо!!!!👍👍👍😉😘🎁

[@Vollohakitchen]

Готовьте на здоровье!

[@Нашевсё-п8ц]

Спасибо огромное! Сделала 2 раза через мясорубку - супер, никаких плёночек нет! Спасибо за рецепт!

[@ЕленаХохлова-ц3ы]

Перелопатила кучу видео по засолке красной и щучьей икры. Нашла от амурского рыбака, где он промывает и далее солит только в охлаждённом тузлуке. Икра в итоге получается рассыпчатая, не плавает. Готовила по его рецепту, отличается очень сильно от магазинской, которая "бегает по зубам", жёсткая, растекается. Спасибо за рецепты 🌞

[@Михалыч-щ7т]

Владимир доброго дня. За анекдот респект :))) Как всегда на высоте.

[@наилягорчакова]

Очень вовремя рецепт,спасибо.Щучья икра по вкусу напоминает чёрную.

[@ЭляСамигуллина-ъ9ш]

Обалденно, заманчиво!👍👍👍Обожаю щучью икру.

[@galina_kuhnya]

Как всегда 👍это вкуснотище👍

[@РецептыотДуши]

Спасибо 👍большое за рецепт 👍🥰👍👍🥰

[@ИринаКазаченко-к9ь]

Спасибо за рецепт, у меня супруг рыбак,тоже икру солим,всего вам хорошего.

[@ТамараЖуравлева-м8и]

Премьера не загорами! Мужик сказал, мужик сделал!!! 👍👍👍

[@ГузелияКолонскова]

Не разу не пробовала щучью икру, уверенна очень вкусно 👌. Как всегда рецепт зачётный 👍👍👍👍

[@Марина-р8ш5ь]

Спасибо большое!Душевное видео и рецепт отличный!Всех благ Вам!

[@ВельгельмГаспачо]

Спасибо за науку! Как всегда доходчиво и лаконично. Всех благ!!!

[@ЛюдмилаПята-д9к]

Спасибо.Красота и вкуснота.Поздравляю и желаю ещё больше подписчиков.

[@BISKVIT51]

Всем Доброе утро ))) Ждем )) это очень здорово, что мы можем заранее знать , что будет премьера.

[@liderr58]

Прекрасный и очень вкусный рецепт. Отдельные моменты даже и не знал. СПАСИБО ВАМ.

[@ГалинаНазарова-ж6ю]

Поздравляю с круглой цифрой 40000 ！ты это заслужил идем дальше не останавливпемся！точно такую икру делают у нас из бычка ротана, один в один только чуть суше и зернистей！

[@Vollohakitchen]

Спасибо что вы с нами!

[@ivanivanich2978]

Voloha спасибо! делал по разным рецептам,но тут всё сложилось! икра получилась супер!

[@Vollohakitchen]

Рад что у вас всё получилось!

[@svetlanaschatzi]

Не то слово, какая вкусняха! Дождалась я икру от Воллохи 👍. Солю точь в точь таким же образом, а откидываю на мелкое сито для муки. Спасибо, Володя. Ждем след рецептов от Вас!

[@ЕленаГолубева-й8ь]

Светлана ,а лососевую как солить? Так же?

[@svetlanaschatzi]

@@ЕленаГолубева-й8ь Здравствуйте, я лососевую не солила. Вы спросите у Володи, он знает всё 😊. Нет того, чего бы Володя не умел приготовить.

[@SauNata_Sol]

ВЛАДИМИР, поздравляю Вас с 40 тыс. подписчиков !!!🎉🎉🎉 Держитесь, нас будет ещё больше !!! 😉😂😊 Желаю Вам дальнейшего процветания Вашего канала !!! 🎉🍷🎉 Очень понравился Ваш рецепт засолки икры... 😋 Действительно, получилась янтарная "купеческая" икра !!! 👍👏👌Жалею только об одном,.. что не удастся попробовать её... 😢 Но уверена, что многие, кому посчастливится поймать такую "золотую" щучку, повторят Ваш рецепт !!! 👍 Жду новые Ваши рецепты !!! 💞

[@Vollohakitchen]

Наталья спасибо что с нами!

[@SauNata_Sol]

@@Vollohakitchen ВЛАДИМИР !!! 🎉💞🍷💞🎉

[@МарияБОЛОТНИКОВА-у9ж]

Спасибо большое за тонкости засолки икры,особенно за то что можно использовать терку,это такой быстрый способ отделить пленку,огромное спасибо

[@НатальяДенисова-б4б]

Владимир,бесподобно вы всегда на высоте так держать 👍🥰

[@svetlanaschatzi]

Мои поздравления с еще одной круглой цифрой подписчиков ! Заслуженно она растет! 👏👍 Желаю 1000000, хотя не сомневаюсь, что будет намного больше ✋💃

[@Vollohakitchen]

Светлана спасибо что с нами!

[@elenaelena1701]

Володя,поздравляю с 40000,и как всегда желаю вперед к 1000000!!! 👍👌👏♥🤗

[@Vollohakitchen]

Елена спасибо что с нами!

[@karjalalife8738]

Икорку мы любим😊 Делаю точно так же, именно щучью икру☝️ Так что жирный лайк👍🍻

[@katanets18]

Добрый день! Спасибо за оповещения .Это очень удобно.

[@АлёнаСухобрус-ч5и]

Здравствуйте Владимир, спасибо за рецепт, если честно, то никогда не пробовала щучью икру, думаю что это очень вкусно, спасибо шеф, удачи вам и хорошего настроения 👍👍👍👍

[@АлёнаСухобрус-ч5и]

Была на премьере, но не писала, почему я выделена красным цветом, меня это не много смущает, я у вас в чёрном списке?

[@АлёнаСухобрус-ч5и]

@@AllaAlla777 привет, просветите пожалуйста, почему я одна красным цветом

[@АлёнаСухобрус-ч5и]

@@AllaAlla777 спасибо, что ответили, удачи вам

[@EvgeniyaDark]

Спасибо Вам...Век живи-век учись) Кулинарных успехов!

[@ЛюдмилаБушманова-ф3я]

Большая Вам благодарность за рецепт!Икра получилась идеальная,лучше покупной!!!С Наступающим Новым Годом,всех благ Вам,удачной рыбалки!!!

[@ЛарисаЖдамарова]

Спасибо Вам огромное за очень подробный, простой, и уже могу сказать точно, вкусный рецепт.

[@КалайкоНаталия]

Володя спасибо за икру, всё как всегда на высоте 👍 спасибо, что радуете нас ✌🍴☺

[@ЛюбовьНарыгина-д4х]

ВОЛОДЯ, ПРИВЕТ 🥰УРА, ПОДПИСЧИКОВ УЖЕ 40 ТЫСЯЧ!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ 🤗ИКРА ЩУЧЬЯ, СУПЕР 👍👍👍

[@Vollohakitchen]

Любовь спасибо что вы с нами!

[@ТатьянаБорисовна-у2ч]

Владимир, поздравляю с 40 тыс. подписчиков. Рецепт засолки икры щуки, который Вы показали - оптимален, я разные рецепты пробовала и остановилась на этом, икра получается очень вкусной и чистой. Вообще хочу Вам сказать, что у Вас очень хорошая подача материала, ничего лишнего и в тоже время нескучно. Спасибо большое за интересные видео.

[@Vollohakitchen]

Спасибо что с нами!

[@milaradova]

Классный рецепт! Очень люблю щучью икру 👍🏻Спасибо 🌞

[@MyOleg1974]

Готовил по этому рецепту много раз, очень вкусно. Но мне нравится с кислинкой, поэтому в икру добавляю немного лимонного сока))

[@ЕлизаветаДенисова-п5г]

Рецепт как всегда супер,также как и анекдот!!!

[@МаринаБуровцева-л5ц]

Добрый день Voloha. Щучья икра нравиться. Покупаю в баночках (Рыбаки в семье кончились. Пошутила плохо. У мамы брат был очень хорошый рыбак. Даже в клубе рыбалов - охотник состоял. У мужа дядя тоже был рыбак. В г. Ейске рыбачил). Но ролик посмотрю с удовольствием.

[@ВераАрбузова-ш2й]

Спасибо огромное за рецепт здоровья вам и вашим близким

[@МарианаВойницкая]

Поздравляю с 40.000 подписчиков!👍👍👍

[@Vollohakitchen]

Спасибо что с нами!

[@ОксанаАзарова-с8р]

Владимир, привет! Как всегда всё КРУТО, вкусно и красиво👍👍 Когда вы нам уже рецепт тортика или пирога покажите?😉🤗🤗

[@ВероникаКосаченко]

Спасибо большое. Процветания вашему каналу. 👍👍👍

[@AKHATOV_EVGENIY]

Ну все Володя! Сил больше нет смотреть! Пойду снасти готовить! В середине недели с отцом приедем на рыбалку!!!!!!

[@МираМира-о8о]

Хорошего клева

[@Elenamudrenay_official]

бесподобно, впрочем как всегда!!!

[@romantik777]

Володя приветствую и поздравляю нас 40 000 !!!

[@Vollohakitchen]

Спасибо что с нами

[@ТатьянаСидоренко-и5й]

Была щука, а теперь котлеты,икра,уха. А кто теперь желания будет исполнять?😁 А за рецепт спасибо!👍👍👍

[@ЛюдМилаЯБор]

Ммм вкусняха и полезняха👍Володя спасибо за рецепт! Бутербродик с икрой- это очень вкусный завтрак! Мы ещё в готовую икру добавляем лучок мелко нарезанный/зеленый вообще сказка!/перемешиваем и мин 5 пусть произойдёт обмен вкусами! Ииии можно кушать на здоровье! Завтра за щукой сгоняем на рынок! Повезёт- икряная попадётся!

[@АДА-В4Ж]

Волоха, спасибо за науку. Поздравляю с 40 000,стремимся к более красивой цифре.

[@Vollohakitchen]

Аделина спасибо что вы с нами!

[@АДА-В4Ж]

@@Vollohakitchen кудаж мы денемся с подводной лодки.

[@ТатьянаК-э6х]

Красиво всё получилось! Во всех смыслах. И кулинарном и эстетичесмком! Обожаю черную икру! А щучью недавно купила... и не понравилась...горькая. у тебя, конечно, видно, что живая, свежая.. надеюсь, что ещё попробую, вкусную! Главное, что она была дороже красной!...

[@Vollohakitchen]

Свежая щучья икра это бомба!

[@AKHATOV_EVGENIY]

Пробую солить по твоему! Раньше на севере всегда выбивали плеву вилкой и сразу солил на сухую!!! Пробую промывать и ошпаривать!!!! Ты лучший бро!

[@Vollohakitchen]

Евгений жду отчёта!

[@AKHATOV_EVGENIY]

Volloha чего его ждать? Уже на хлеб с маслом положил! За кончу) шикарный способ!

[@Алекс-л2к7с]

Владимир, поправлю: "если много икры" - раздайте друзьям....😂😂😂. Ну, или как вариант, съешьте с друзьями. Там у вас ещё брюшки щучьи остались..... Ждём...

[@Vollohakitchen]

Брюшки скоро будут

[@ИванИванов-ь2м5в]

Как всегда лайк , спасибо за рецепт!!!

[@dilyapulya7462]

Валлоха спасибо за рецепт икры!!! 👍🏼❤️👍🏼

[@КубраАлидибирова]

Приятного аппетита,классная икра,очень аппетитная!!!👍👍👍🐟

[@ЕленаДышкант-ъ8д]

Нямушка👍👍👍 но кастрУля порадовала))) как всегда , на высоте✋

[@ЛюдмилаКатюха-г8й]

И плена

[@ОЛЯи7Я]

Володя, здравствуйте. Меня очень заинтересовал ваш канал. Столько много интересного. Давайте общаться!

[@Lentochka64]

Из всех видов икры щучья самая вкусная. Для меня. Нравится, как икринки хрустят на зубах. Мастеру 5+.

[@НадеждаВыходцева-н2я]

Владимир поздравляю Вас с 40000 подписчиками !!!!! Вам положена кнопка или нет уже много подписчиков ? Желаю удачи успехов и процветания Вашему каналу !!!!!!

[@Vollohakitchen]

Надежда спасибо что вы с нами! Кнопка только после 100 тысяч

[@НадеждаВыходцева-н2я]

@@Vollohakitchen Ещё 60000 надо достигать ,будем стараться!!!! Куда ещё посылать ролики ???

[@Vollohakitchen]

@@НадеждаВыходцева-н2я можно делиться в соцсетях!

[@НатальяВолошина-ю5д]

Спасибо Владимир! что не рецепт,то шедевр, привет с Украины, всегда ждём ваших видео!!!

[@Vollohakitchen]

Наталья привет Украине!

[@СветланаСелезнева-о9ш]

Браво! Спасибо за рецепт. Давно хотела узнать,как икру отделить от плёнок

[@ДымДымыч-т1ю]

Лайк Волоха 👍👍👍

[@_OVERLORD_-vg3ie]

Ням ням правильно Волоха говоришь ложкой можно есть!!!

[@ФаридДусалиев]

Самый грамотный рецепт

[@МарианаВойницкая]

Процветания вашему каналу!!!

[@karjalalife8738]

Икорку мы любим, палец к верху👍 Делаю точно так

[@ОльгаИльина-е1б]

Икра есть! А к ней блины будут!Ждем рецепт!

[@ЮрийУткин-и4и]

Владимир как всегда лайк, а вы случайно не знаете рецепт маринования горбуши. Именно маринования с уксусом, а незасолка, если знаете поделитесь пожалуста🤗

[@sistemism]

хочу добавить из своего опыта.Когда завариваешь икру свеже пробитую, желательно помешивать её в соленом горячем тузлуке или вилочкой или ложкой. Тогда будет слышно что икра *застучит*. Это признак того что икра готова и далее по тексту

[@ДмитрийКоломытов]

Спасибо большое за рецепт!Сегодня буду делать.

[@Алекс-л2к7с]

Скоро на канал повесят ярлык"18+". Этож надо так аппетитно с рюмкой обходиться. Да, с щучьей икрой никакая не сравнится.

[@ГалинаОсипова-м8д]

Очередная вкусняшка от Шефа,да ещё и под рюмашку,супер😍👏👏👏

[@КанатДаутов-к1и]

Красаучик ты ВОЛОДЯ!!!)

[@annapocock4122]

Замечательно, шеф 👍

[@olgapanchenko1464]

Отличный рецепт 👍 Получилось очень вкусно))))

[@ГалинаВодолазова-д7м]

Можно еще попробовать в порцию икры при употреблении добавить чуть - чуть чеснока, размещать, а потом намазать бутерброд.

[@НурсулуБекетова-у7ъ]

Можно икру закатать в баночку,чтобы сохранить ее на два месяца в холодильнике к юбилею?В морозильнике нельзя ее хранить?

[@МаринаКалинина-б8ы]

Ммм... Вкуснота!!! Володя,а окуневую икру можно так сделать,или как то по другому ?

[@Vollohakitchen]

Можно и окуневую, только процеживать ее нужно через капроновый чулок.

[@matushkin1975]

Щучья икра, как по мне, самая вкусная.

[@ИринаВесна-п6с]

Да, вы правы у нас на Севере рыбка заражена. Готовим, с осторожностью. Но, икру обязательно сделаю по вашему рецепту, а то покупаю в магазине.

[@ОльгаСевастополь-в5и]

Гельминты?😔

[@naBu.7809]

Скажите, а Север -это где, и почему там рыба заражена ? Просто я сама прожила до 14 лет в приполярном округе, и никогда про зараженную рыбу не слышала. Но наверно ,мне ребенку, и не нужно было знать о таких вещах....

[@ИринаВесна-п6с]

Живу в ХМАО. Рыба заражена описторхозом. Поэтому с осторожностью употребляем речную рыбу.

[@romankravchenko4542]

Спасибо большое за подробный рецепт

[@Vollohakitchen]

Готовьте на здоровье, буду только рад!

[@ИринаЛесич-ю8щ]

Владимир добрый день. В наших озерах водится щука. Но никогда не солили. Говорят в северной рыбы есть какой апистрохоз. И побаиваемся. Говориш ошпарить кипятком. А что идея. У меня зять тоже рыбалку любит. Только летнюю. Надо будет попробовать

[@СветланаОбожина-я7р]

Щука, окунь этой дрянью не болеют.

[@НатальяБелякова-щ8ъ]

Спасибо Вам большое за рецепт.

[@галягалина-ъ6с]

Ждем. Будем учиться😍