Food Diary Klausurenphase I What I eat in a study week I Comfort Food, letzte Klausur & neue Rezepte

hello zusammen, ich hoffe es geht euch allen gut. In diesem FOOD DIARY habe ich euch eine Woche in meiner KLAUSURENPHASE mitgenommen ❤️‍🩹 Zwischen Stress, viel Kaffee & Comfort Foods 🥐☕️ Schreibt mir gerne, ob ihr auch gerade in der Klausurenphase seid. Ganz viel Erfolg weiterhin, lasst gerne ein Abo da & fühlt euch gedrückt 🤍
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-Rezept Bircher Müsli🍎:
20g Haferflocken
25g (Hafer-)milch
25g gemahlene Haselnüsse
1 geriebener Apfel
20g Zucker
25g Joghurt
ggf. Honig & Rosinen
-Rezept vegane Pancakes🥞
biancazapatka.com/de/die-best...
-Rezept French Toast🍞:
100 ml (Hafer-mich)
1 Ei
1 Pck Vanillezucker
3 Scheiben Toast
Butter für die Pfanne
Zimt
Toppings: Erdnussmus, Honig, warme Beeren
1. Das Ei mit der Hafermilch und dem Vanillezucker verquirlen
2. Die Toastscheiben in die Eiermasse legen, kurz aufsaugen lassen (circa 1 Minute)
3. Anschließend von jeder Seite circa 4 min goldbraun in einer Pfanne braten
5. beliebig mit Toppings dekorieren
und fertig :)
-Rezept: Nudeln mit selbstgemachter Tomatensoße und Kürbisspalten🍝
600 g gehackte Tomaten / Tomatenfruchtfleisch (z.B. von Mutti)
5 getrocknete Tomaten
etwas Öl
100 g Mascarpone
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
1/2 TL Zucker
1-2 TL Balsamico-Essig
500 g Spaghetti
geriebener Käse und Basilikum optional
1. Tomaten grob würfeln, Zwiebeln würfeln
2. 1 EL Öl in Pfanne erhitzen, Zwiebeln hinzufügen
3. Tomaten hinzufügen, 2-3 Minuten dünsten
4. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Essig kräftig abschmecken
5. Alles pürieren
6. Mascarpone einrühren
7. Parallel Nudeln nach Packungsangabe kochen
8. und parallel den Kürbis im Ofen backen
Mit Tomatensauce mischen & fertig :)
-Rezept vegetarische Zucchini Carbonara🧀
www.pinterest.de/pin/17521886...
-Rezept Spinat Quiche🫶🏼
www.pinterest.de/pin/36577680...
-Rezept vegetarische Burger🍔
www.chefkoch.de/rezepte/21755...
► VIDEO INHALT
00:00 Intro
00:15 Food Diary
13:05 Outro
► ÜBER MICH
Hey Du, ich bin Miri Monike, 25 Jahre alt und freue mich sehr, dass du meinen Kanal gefunden hast. Ich poste regelmäßig Videos und teile mit euch meinen Alltag, meine Home Office Routinen, meine Erfahrungen im Psychologie-Studium, all die Reisen und mein Leben in Mainz. Jede Woche gibt es hier neue Videos, also lasse gerne ein Abo da 🤍
Music by oh, the joy. - 10pm in montreal - thmatc.co/?l=51DC48C8
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#fooddiary #klausurenphase #univlog