Форшмак из Селёдки, Мой Вариант:)

[@МарияК-ч2м]

Рецептов форшмака из селёдки множество, и каждый имеет право на применение. это для тех кто критикует и поправляет-исправляет! А вы умничка. Спасибо, попробую и так сделать.

[@vkysnueveschi]

Спасибо, что смотрите

[@ТамараНабокова]

Спасибо за Вашу подачу рецептов. Так приятно Вас видеть и слышать Я человек с жизненным опытом на кухне (мне 60),но всегда нахожу для себя что-то. Не обрращайте внимания на "критикеров".Пусть умничают,а Вы делайте,что делали. Удачи Вам.

[@vkysnueveschi]

Здравствуйте! Спасибо, что смотрите

[@ольгашвец-к5м]

Черную пленку можно удалить бумажной салфеткой .Надо салфеткой зацепить край пленки и удалить её.Легко и просто.

[@maxred2440]

Вместо картошки я беру вареную морковь.очень вкусно

[@11223344642]

Спасибо Ольга.

[@11223344642]

@@maxred2440 Я беру сырую морковь и через мелкую решётку мясорубки, похрустывает напоминая икринки! Делал и варёную, особой разницы не почувствовал.

[@НатальяКурганова-к4н]

@@11223344642+++

[@ТатьянаН-г7е]

Понравился первый вариант. Приготовлю. Но фаршмаком это назвать нельзя. Спасибо за рецепт.

[@НадеждаОрлова-ч2х]

Олечка умница так приятно тебя слушать мне нравится как ты готовишь я тоже очень люблю готовить здоровья тебе

[@ЕлизаветаКарпова-п8б]

Умница , девочка , никого не слушай , продолжай готовить . Давно наблюдаю за твоим творчеством --- восхищаюсь ! Казахстан .Семипалатинск .

[@sarigelin5635]

моя бабушка всегда готовила так....вареную картошку,яйца и селёдку крутитила на мясорубке а лук сырой потом добавляла мелкими кубиками. Перемешивала все,в тарелке придавала форму чтоб был бугорок,поливала домашним постным маслом и посыпала сверху зеленым луком. И мы в детстве мазали его на батон.....

[@ИринаБобрышева-р3ю]

Sari Gelin Как по мне ,так это самый вкусный рецепт!

[@ninoaref6443]

Своеобразно. Я тоже не люблю слишком мельчить.мне понравилось. Спасибо! Просмотрела несколько рецептов форшмака- остановилась на вашем.

[@РамзияМустакова]

Спасибо! Какая умничка! Объясняете по делу и все понятно. Для разнообразия можно приготовить по вашему рецепту.

[@Alena4629]

Олечка ты просто чудо, ну очень многого у тебя на училась, спасибо тебе за все твои рецепты, у меня конечно нет сколько техники на кухне, но ето ж не означает что я не могу приготовить то что хочу. надеюсь что у меня тоже будет кухня моей мечты. Здоровья тебе и твоему будущему малышу.

[@ЖаннаПозднякова-х7д]

Оленька,спасибо за ваш рецепт.У нас в Одессе в форшмак кладут сырой лук и обязательно (как говорит тётя Соня) немного сливочного масла.Лимон не кладут ,кислоту даст кислое яблочко.Привет из Одессы!Очень люблю ваши рецепты !Умница и просто красавица !

[@vkysnueveschi]

+Жанна Позднякова Привет

[@АртБоб-ч5й]

Жанна Позднякова юю ни ем

[@ОльгаГостенова]

Надо добавить сливочное масло

[@ПавлинаРуденченко]

Очень вкусные у вас блюда ! Молодчинка !!! Спасибо !!!!

[@starodubova7561]

Ой, как селедочки захотелось.Спасибо Олечка за такой интересный рецепт сельди с тертым яблоком. Надо попробовать. Наверное будет вкусно.

[@A9104-n8t]

Отличные рецепты! Я терпеть не могу пюреобразный форшмак, а такой с удовольствием съем! Спасибо за идею! Лайк

[@ЛюдмилаГОЛУБЬ-м9х]

Как повезло мужу и свекрови с такой милой, обаятельной снохой. Супер хозяюшка!

[@МагазинСвязной-щ2т]

Умница, очень хорошо всё объясняет,здоровья всей Вашей семье

[@juliatverdochleb6174]

Приятная девчонка.Такую невестку с радостью,и готовит вкусно,и порядочная.Это видно.

[@ЛинаМ-ч4у]

Спасибо! Обязательно попробую и тот и другой варианты. Но везде добавлю свежий лук, просто замоченный в горячей воде с лимонным соком или яблочным уксусом. Обожаем сельдь со свежим репчатым луком! Новых вкусных рецептов! Только удачных блюд и довольных 😋поглощателей!🌞 Да, и отсутствие надменных комментаторов!!

[@Galina_Zaranok]

очень заинтересовал форшмак. так захотелось селедочки😊 будем пробовать. спасибо. и отдельное спасибо, что показываете как рыбку правильно и удобно разобрать

[@tatianabouslaeva1401]

Спасибо! Я пользуюсь только вашими рецептами..и пасха, и рыба, и торты...Умница!

[@ЛюдмилаШевлякова-о3р]

Приятно смотреть и хочется готовить, хоть и не люблю! Внучка любит ваши рецепты.

[@СветланаБузина-п9ч]

Я Вас обожаю.Вы прелесть.Люблю все ваши рецепты,все коллекционирую и все готовлю.Действительно,очень все вкусно.Спасибо вам большое.

[@lyug3662]

Олечка большое спасибо за ваш канал! Очень многое из ваших рецептов сделала, все очень просто и вкусно! Семья в восторге!

[@Solenka-cb2ct]

Олечка,это вкуснятина!!!!я так люблю селедку,и все блюда с ней связанные!! спасибо за рецепт и за мастер класс по разделке сельди!!!

[@taisavinnik1236]

Девочка моя, Вы большая умница, хозяюшка!

[@СветланаСедова-б8к]

Олечка,вы умничка!Приятно вас смотреть и слушать.Доступно,грамматно.И конечно же вкусно.Творите.

[@LidiaKot-sj5ss]

Спасибо за урок очистки рыбы, за приготовление форшмака!

[@СветланаПопова-ц6и]

Оленька, вы и ваши рецепты как всегда чудесны, спасибо вам большое!!!👍😊

[@ksuniavialuh6350]

Олечка,как приятно вас смотреть,и объясняете подробно,что очень важно и позитивная всегда улыбка на лице,так держать,успехов вам во всем и всегда от души!!!!!!😉

[@Александра-ц5и1у]

Особенно приятно смотреть , когда в средине складки кровь. Совсем не умеет готовить.

[@kulibiaka-5928]

Олечка, всё получилось по рецепту. Реально вкусно. Спасибо большое за ностальгию.

[@КаринаКорсун-м6э]

просто восхищаюсь ее рецептами, тем, как она ведет себя на видео, очень приятно смотреть, многому учусь. Оля, спасибо !

[@ЭнджеАсхадуллина-е5ю]

Мне нравится ваш диетический вариант, спасибо большое

[@marlenmarlen3046]

Обожаю форшмак! Благодарю, Оленька! И не обращайте внимания на то, что здесь пишут придирчивые тётки. Всё у Вас замечательно! Всегда смотрю Ваши репортажи с удовольствием! То перчатки, то пленка....Свекрухи...

[@ВераКотельникова-н8м]

Marlen Marlen й

[@МаринаСкидан-ф9ц]

Присоединяюсь! Замечательный рецепт! А пишут тётки не от большого ума! Сами ничегошеньки не умеющие и не любящие учиться! Я их жалею! Убогие они! На них действительно не стоит обращать внимание! Они как навозные мухи зудят)))

[@user-ip1ct3wk8m]

@@МаринаСкидан-ф9ц Ну это подобие..но никак не форшмак..

[@ludmilamaksimova2572]

Marlen Marlen g

[@ЕленаАнтонова-ц2э]

Ну зачем Вы так, свекрухи тоже бывают разные, как и рецепты фаршмака...😅

[@ВадимОсипов-р6ъ]

Очень хорошо в качестве наполнителя на одну селёдку положить один плавленный сырок и примерно 30 г сливочного масла. Получается очень вкусно!

[@ТатьянаМязина-щ7ъ]

я делала с плавленным сырком........от другого автора......не вкусно

[@ВадимОсипов-р6ъ]

@@ТатьянаМязина-щ7ъ Не знаю, что был за сырок, какого размера, какого размера и засола селёдка? От этого очень многое зависит! Сырок лучше пропускать через мясорубку! Всю жизнь так делаем и всегда драчка за бутерброд!

[@laelale3340]

Здравствуйте Ольга мне 12 лет я тоже как и вы хорошо готовлю но я больше всего люблю готовить выпечку пирожное, пироги,торты. Мой отец обещал открыть мне мою кондитерскую и уверена ваши рецепты мне помогут точно 😍😘😉☺️СПАСИБО ....😜😍

[@zhanar.m5364]

Yakub Zakriev молодец! умница

[@vkysnueveschi]

Молодец

[@laelale3340]

Zhanna Спасибо 😘

[@Уточкаэни3]

И когда ты успела научится так))

[@khaledal-hashdi4368]

Вау! Мы все желаем тебе успехов и удачи ! Это классно!

[@МаргаритаОборина-з3ш]

Молодец очень хорошо объяснила спасибо добрым людям

[@ummabdulaziz8457]

Привет я из саудии.я не русий извиняюсь за ошибки.мне очень нравится ваша рецепты.у меня почти все получается. Вы все рассказывайте.спасибо вам.

[@vkysnueveschi]

+umm Abdulaziz Abdulaziz Спасибо, что смотрите

[@ВалентинаМултиня]

Бессовестные ,зачем лезете на ее сайт , Если не нравится и обзываете ее ТРЕНДЕЧИИХОЙ .. Стыдитесь !!

[@ПчелаМайя-с9ч]

@@ВалентинаМултиня Не поняла , он насмехается что ли ?

[@irinalev-zs1sc]

делала по Вашему рецепту луковый пирог.Слушайте...это же прелесть что такое!вкуснотища необыкновенная.Спасибо большое!

[@valiadenisenko2342]

irinalev 2016 Оля спасибо за рецепт.Молодец.

[@olhas4512]

Я все никак не соберусь...

[@ТаиссаКолесник]

СПАСИБО, ЧТО НАОМНИЛА. СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО УТРОМ СДЕЛАЮ. СПАСИБО! СУПЕР!

[@rozarozalina5550]

Олечка, какая же вы классная! Само обаяние и женственность )))! Процветания вам и счастья! с любовью из Казани

[@svetlanasti2013]

Всем привет. Олечка спасибо за рецепт. Тоже делаю форшмак, но по другому. Можете попробовать . Селедка- мелко режу. Лук, яйцо (вареное), яблоко, плавленый сырок - всё это на крупной тёрке.

[@НаташаБусарева-ы1о]

Я Тоже Так

[@БезеИмени]

Благодаря вам мой муж потолстел))) наконец то )) никак откормить не могла. Спасибооо

[@elenarepnevskaya7339]

Олечка, спасибо за рецепты, очень любим рыбу в разных видах. Вам благодарна за интересные рецепты, удачи, хорошей и сытной Вам жизни.

[@НиниПогожева]

Какая умничка все доступно и не затянуто

[@НурутдинАтаев-у5й]

Умничка! Спасибо за новые рецепты фаршмака. Я добавляю майонез и ваш муж прав, с майонезом очень вкусно. Дай АЛЛАГЬ Вам здоровья и долгих долгих лет жизни. Будьте счастливы!

[@ЛораЕрмак-ю5у]

Мило

[@cookingwithboris]

у меня мама по-другому готовит, но как говорится, у каждой хозяйки свой рецепт :) попробую ваш вариант!

[@ТамараБіда]

Оце фаршмак , бо з булкою ,замоченою в молоці , це фу !!! Дякую Оля, ви супер !!!Оце буде мій рецепт !!

[@marinagriko2284]

Спасибо, салатный вариант форшмака очень заинтересовал! Попробую!

[@ksenyadia6479]

оленька огромное спасибо еще за один мастер_класс.

[@ЕленаУшакова-э5з]

Мне оба рецепта понравились. Спасибо.

[@АлександраСандра-у7п]

Я помню, как готовила моя бабуля...она обязательно добавляла сливочное масло и сырой лук, а вот лимон...не помню. Но Ваш рецепт обязательно попробую. Спасибо.

[@VladymyrL]

Это не форшмак..... что угодно, только не форшмак!!!! Попробуйте самый простой и самый вкусный рецепт моей еврейской бабушки))) но осовремененный.))) Берёте малосольную сельдь побольше и пожирней, если соленая необходимо вымочить, одну луковицу, одно не сладкое яблоко, лучше всего Семеренко. Затем чистите от шкуры и костей,нарезаете на небольшие кусочки. Лук нарежьте на мелкие кубики, так же очищенное яблоко , бросайте в блендер, перемалываем сначала лук и яблоко, а затем добавляем нарезанную селедку, и все доводим до однородной массы. При желании можно добавить небольшой кусочек сливочного масла. И форшмак готов!!!! Быстро, вкусно, и чисто по еврейски....

[@kdi777]

Ми дома також робили, але масла давали 50/50 . На м'ясорубці пропускали. Без форшмака не одне застілля не проходило.

[@tolikguts4101]

Супер!

[@НастасьяАлехина]

Мне лично не нравится однородную массу в виде паштета есть. Кусочками - самое то, и да, с майонезом.

[@ИгорьФлегонтов-м5ф]

💁‍♂️Нельзя селёдку блендерить! Будет каша!( это не поеврейски!)

[@valyamama595]

Спасибо. Вы правы именно так он и готовится

[@ТатьянаЗа-я]

Мне очень понравился вариант с мелкой нарезкой селедки!!и то что вы обрезаете при разделке нижнюю часть, хороший совет,ведь правда там одни кости ))👍👍👍

[@ФлораЭйвазова-н1р]

Я получаю удовольствие от Вашего дадим! Спасибо за рецепт,!

[@polalex4563]

просто селедка ломтиками с кольцами лука и отварной картофель намного вкуснее ))

[@svitlanamelnuk8366]

Сколько живу на свете.не умею чистить селедку.Оленька. спасибо за мастеркласс.

[@Гостья-л1н]

Спасибо за рецепт. Первый раз такое вижу. Обязательно попробую🤗

[@ТатьянаМорозова-е3ш]

Олюшка, спасибо за рецепт .Очень вкусно и просто.Лайк!!!

[@ЯнаАргута]

смакота:-)так апетитно.завтра спробую приготувати.дякую вам ольга за чудові рецепти.

[@ОльгаВоронина-н1в]

Ольга спасибо вам за рецепт!!!!! Обязательно приготовлю!!!!

[@donali5672]

очень вкусное блюдо, мы его называем паштет 👍 спасибо что напомнили!

[@НеддаАязян]

Оля спасибо вашей бабушке теперь я знаю как чистить селедку. Спасибо большое

[@НинаМакарова-я4ы]

Ольга, спасибо за новый рецептик!

[@ИяСеиеновп]

Мой любимый рецепт!

[@ВераСтоянович]

❤❤

[@ВераСтоянович]

Мне. Нравится

[@ВераСтоянович]

Мой. Любимый. Плов

[@11223344642]

Завели меня сегодня, как раз паштет из грудинки закончил, сделал такой форшмак, добавил яблоко, яйца, сырую морковь, три плавленных сырка ну и специи под свой вкус! Куркуму две ч.л. - для здоровья; ибо очень полезная штука! Влил козьего молока стакан и селёдку Иваси две штуки - всё через мелкую решётку, дабы люблю намазывать а не накладывать с горкой на хлеб! Уже попробовал с чаем - яблоко придаёт интересный вкус! Отправил страницу в закладки!

[@ЛанаЗатон]

Оленька, спасибо Вам за ваш с Димой труд. Отличные рецепты, салат-закуска просто великолепные! Сразу мамочку вспомнила, в детстве она делала нам такую прелесть. Здоровья вам и счастья!!!

[@НаташаГвоздецкая-ъ8щ]

Лана Затон в

[@ИринаБрянкина-м5п]

Оленька, здравствуй. А я делаю в таком составе форшмак : сельдь, масло сливочное, сыр плавленный, лук. Перемолоть на мясорубке и в холодильник, потом сделать бутерброд. Тоже очень вкусно.

[@катякрымова-с8л]

Из всех вариантов выбрала ваш - самый доходчивый и простой !

[@ЛюдмилаРыбакова-ю8б]

Оленька, смотреть вас - одно удовольствие. Ваша открытость с кулинарным мастерством подкупают. Но... рыба на деревянной доске... Это же куча бактерий... Стеклянная доска для мяса и рыбы вам в помощь. Целу'ю. )))

[@МаринаЧернышева-б3е]

Людмила Рыбакова стеклянные доски портят ножи...может пластиковую взять

[@olhas4512]

При чем здесь куча бактерий,если все потом тщательно вымыть?Но деревянная доска надолго впитывает в себя запах селёдки ,поэтому лучше поастиковая

[@АннаТуфатулова]

Оля, вы прелесть!!! Спасибо за рецепты.

[@ВераЗакарян-к8у]

Баллочка ты молодец у тебя такие умелые ручки ты так красиво работаешь с тестом просто загляденье

[@silkasoft1]

Во втором рецепте на форшмак можно положить еще ложку сметаны, будет очень вкусно и нежно.

[@lubasolomko5976]

Мне понравились оба варианта но больше второй. Который без картошки и на мясорубке перекрутить. А второй легче сделать как салат. Тоже вкусно

[@МаринаНебесная-ъ2ч]

Да е-мое, задолбали уже со своей пленкой, вам надо, вы убирайте, мировые критики! А вам Олечка удачи и здоровья!

[@juliafolkman196]

Здравствуйте Олечка!⚘⚘⚘Просто обожаю ваши видео и то, как вы все рассказываете и показываете, очень все доступно, понятно и самое главное, настолько интересно)) что вызывает безумное желание готовить всякие вкусности☺🤗 И видеоракурс всегда очень удачный, что тоже немаловажно👍 Оставайтесь такой же симпатичной и позитивной, с нами на вашем канале!🌺 Успехов вам и процветания! А мы будем с нетерпением ждать от вас новых кулинарных шедевров!🍧🎂🍰🍔🍛🍕

[@llinde3073]

У нас дома форшмак готовился без мясорубок или блендеров, только ножом. Вначале мелко рубленный репчатый лук выминался с мягким сливочным маслом. Масла брали на две селедки не много, граммов 30.Рубленные яйца и селедка аккуратно смешивали со всем остальным, чтобы сохранить структуру той же сельди и не превратить в кашу или пасту. Булочка не добавлялась в сам форшмак, но его накладывали на ломтик хлеба. Кто как любит, я ем с черным хлебом, а кто то с батоном. Но вообще рецептов форшмака огромное количество, мне всегда интересно посмотреть что то новое. Этот вариант с пассированным луком я еще не видела, для меня привычнее с сырым.

[@АнгелинаАланина]

Оля приготовила может быть фаршмак, т.к. он может быть в разных вариантах! Но настоящий фаршмак это , пропущенные через мясорубку, селедка, отварные куриные яйца, сливочное масло, плавленый сыр ( к примеру "Дружба") и отварная морковь!!!

[@ЕленаЩелкунова-в7ж]

Оленька,спасибо за рецепт!Но мне больше всего нравится форшмак из детства:Сельдь,варёные яйца и сливочное масло,всё через мясорубку и получался такой паштет.Объядение!Вкуснятина,попробуйте!С уважением,Елена.

[@vkysnueveschi]

Спасибо большое

[@ГалинаКнязева-щ9с]

Надо добавить булочку размоченную в молоке.Попробуйте,это вкусно и лук сырой

[@annaivanova6241]

Подскажу, как можно потереть яблоки, не снимая кожуру. Режете яблоко пополам, вырезаете сердцевину с косточками и начинаете тереть яблочко со стороны серединки. Шкурка остается в руке. Попробуйте.

[@Opium289]

ПРОСТО молодцы,очень красивые и приятные! Спасибо большое прибольшое,счастья и УДАЧИ в жизни!!!

[@ІрїнаСаклакова]

Очень классный другой рецепт форшмага, тоже у Ольги, но рубленный ножем. Очень вкусно.

[@larisaryndova9532]

Попрбуйте взять селедку за хвост двумя руками и перевернуть вокруг своей оси. Потянуть хвостик в разные строны и разорвать осторожно селедочку. Все кости останутся на хребте. И все таки это не фаршмак, а салатик

[@ГалинаКолесова-с7ь]

Умница девочка, я Вас обажаю, я взрослая тётка учусь у Вас!!!!

[@Katafony]

Так вкусно рассказываете, побегу делать) обычно все всегда получается)!

[@НадеждаЛутова-я7в]

Олечка,ВСЁ очень вкусно!!! Подробно,доступно объясняете,хочется,встать и идти готовить!!! Спасибо Олечка,удачи Вам!!!

[@ЮлияШимон-п6ж]

Оля с рецептурой не буду спорить но когда чищу рыбу пользуюсь перчатками это очень удобно возьмите на заметку особенно когда ждём гостей окончательно избавиться от запаха рыбы трудно потом и парфюм не исправит впечатление .Успехов вам🎅

[@Roslynakarpat_sheptyshkyi]

Умничка. Как приятно вас слушать. Ваш голос даже успокаивает. Но вдохновляет ваш труд, спасибо

[@НинаРачева-ч9е]

Молодец! Спасибо, Олечка

[@fainavulf1834]

Если селёдка сильно солёная, то надо вымочить в молоке, а не в воде. Так делала моя бабушка коренная одесситка и....ложила кусочек белого хлеба, но допускаю, что хлеб клала для обьема.

[@НаталияДелягина-и6м]

Спасибо,умничка!Всего хорошего тебе и твоему любимому муженьку!

[@elvalery2]

Спасибо за ваш рецепт! Очень люблю фаршмак. Восхищен вашим талантом и трудолюбием.

[@user-bravo2016]

Ой как вкусно, надо приготовить!!!!

[@ТамРатам]

Умничка , хозяюшка золотая .

[@ЕвгенийАлексеев-у5д]

Это просто салат из селедки, но не форшмак, девочка. Ты молодец, но свой рецепт могла бы назвать по-своему.

[@СтасСтас-й6у]

Привет а почему вы не убрали с рыбы черные пленки

[@zannamitrofanova8046]

Вы хорошая хозяйка.💕

[@nataliyaprok5296]

Спасибо большое Очень классная рецепт 👍❤️❤️❤️

[@ВиталийВиталий-к9щ]

Ольга я делал с луком.Но попробуйте сделать с чесноком. На мой вкус это гораздо вкуснее.

[@ЛюдмилаТерленева]

Оля, спасибо большое. Очень люблю смотреть ваш канал и Димин тоже. Вы оба очень милые и позитивные. Кухонька ваша очень нравится. Чистюльки оба. Успехов вам!

[@ТатьянаКирилюк-ж5ю]

Вседга любуюсь вашей чистотой на кухне. Умничка когда вы все успеваеете?

[@ДарьяМир-р4э]

Оля, спасибо за рецепт, буду пробовать делать форшмак на блендере с ржаными блинами.

[@tatyanaandfamily1820]

Любим это блюдо! Но добавляли сливочное масло всегда...