Che bella! E croccante al punto giusto! Grazie x il video
@antonellabrunetti2765 Жыл бұрын
Ciao,quando hai ospiti....dove metti le pizze già preparate ? Su delle teglie ? O delle griglie??
@CalcioPizzaBirra Жыл бұрын
Sulle griglie de forno classico a casa..lo lascio a 100 gradi così da mantenerle calde
@lucatallini87882 жыл бұрын
Lascia stare le critiche tanto ci sarà sempre qualcuno che ha sempre da ridire bravissimo
@vincenzafantarella2752 жыл бұрын
Se si apre il fornetto tante volte la temperature scende tantissimo, tanto cale cucinarla nel forno di casa. La pizza anche in questo fornetto va cotta alla massima temperatura x esattamente 4 minuti
@luciadanimarca7272 жыл бұрын
Infatti non è così che si cucina in questo fornetto
@katerinak5997 Жыл бұрын
Non bisogna girarla?
@Leo-rf7ur Жыл бұрын
@@katerinak5997 si, a 2 min circa senza aprire molto il fornetto se no si disperde il calore
@nickt1416 Жыл бұрын
@@katerinak5997 in realtà la resistenza essendo circolare cuoce la pizza in modo abbastanza omogeneo quindi alla fine non sarebbe nemmeno così tanto necessario nonostante per una cottura uniforme sarebbe da girare anche se su questi tipo di forno si rischia abbassamento esagerato della temperatura
@mizzicachegoal886 Жыл бұрын
Infatti 😂😂😂 e poi ogni 3 x 2 la gira, come se fosse un forno a legna e la girasse verso la fiamma 😂😂😂
@celegat9 күн бұрын
Sei il top 💪💪🍕🍕
@tizianaguarnieri6300 Жыл бұрын
Ciao oltre la pizza cosa si può cucinare ? Altezza da pietra a resistenza quanti cm sono ? Grazie
@gabriellagabri9042 Жыл бұрын
Ciao, sei bravissimo e accuratissimo, superlativo, grazie mille🙏mi hai convinto all'acquisto del fornetto
@monicacavarzere62549 ай бұрын
Buon giorno..e bravissimo..ma chiedo..a me si e sporcata la piastra..ma non so come togliere le macchie dalla pietra refrattaria...grazie se puo darmi qualche consiglio
@CalcioPizzaBirra9 ай бұрын
Ciao e grazie…allora devi mettere il fornetto alla massima potenza e chiuderlo..devi ripetere per 3/4 volte e vedrai che piano piano si pulirà..l’importante e cercare di tenere il più possibile la resistenza accesa per far sì che il calore pulisca lo sporco
@monicacavarzere62549 ай бұрын
@@CalcioPizzaBirra grazie mille .io ho tolto i residui..ma delle macchie scure sono rimaste..ho provato passare con una pastella di bicarbonato..ma non ho risolto..😭 proverò sicuramente tuo consiglio..grazie mille
@gesmondfarrugia1109Ай бұрын
Bella e buona. Ingredienti e metodo del impasto grazzie tanto
@enzaferrini65972 жыл бұрын
Complimenti per il video. Sai cosa altro si può cuocere con il forno Ariete ? Grazie
@CalcioPizzaBirra2 жыл бұрын
Con una temperatura leggermente più bassa ho fatto delle patate eccezionali 😉
@the_game3 жыл бұрын
Great video, thank you! 👍 Question: I have the 909 myself and I am very happy with it. But something about the timer is bothering me: Do you by any chance know if it is supposed to turn off the heat/power once the bell rings? The instructions say no, but when you Google for the timer as a spare part you will see 2 pins for cables, that indicates that the timer is electromechanical in some way. But the timer seems to work without any power too, so I am a little confused here. (I have not had the opportunity to test this yet because the timer seems very inaccurate so I have not been using it)
@CalcioPizzaBirra3 жыл бұрын
thanks..sincerely the timer I have never used too 😂
@the_game3 жыл бұрын
@@CalcioPizzaBirra Ok Grazie anyways!
@renatamartins729 Жыл бұрын
Muito bom o seu vídeo...muito obrigada, me ajudou muito.
@DavideBausach11 ай бұрын
Ciao ottimi consigli, ma non ho capito una cosa, io l'ho usato una sola volta qualche giorno fa e dopo aver appoggiato la pizza sulla pietra dopo 30 secondi mi si è carbonizzato tutto sotto, ovviamente sporcando tantissimo la pietra, ma già lo sapevo perché ne ho un'altra da forno. È possibile che bisogna fare diciamo un po' "consumare" la pietra nuova?
@CalcioPizzaBirra11 ай бұрын
Evidentemente hai lasciato troppa farina sul impasto..questa potrebbe essere la causa
@DavideBausach11 ай бұрын
@@CalcioPizzaBirra ho usato la semola, può essere che ne ho lasciata di residua sul fondo, ma non pensavo che carbonizzasse così velocemente
@alfredorusso79643 жыл бұрын
Ma poi se apri ogni 30 sec come deve cucinare?
@Sixjibesport2 жыл бұрын
non ho capito perchè non accendere direttamente a 5 ed aspettare quando raggiunge la massima temp...io faccio tutto questo in 10 min
@teresadinardo385 Жыл бұрын
Vorrei sapere se la pizza la posso infornare nel fornetto nella teglia e non sulla pietra a condatto vi ringrazio vorrei una risposta
@albertolorusso3 жыл бұрын
Scusa ma che senso ha, una volta che il forno è arrivato a temperatura, aspettare ancora per farlo "riscaldare" ulteriormente? Io una volta che arriva a 350° inforno e via!
@tacito4412 жыл бұрын
Infatti. Con quello che costa la corrente poi ...
@Windir-gp8wk2 жыл бұрын
@@tacito441 ahahah vero...però il video era del 2021.
@lucabarbaro60013 жыл бұрын
Apri troppo volte il forno , e giri troppo la pizza, infatti il cornicione si e' gonfiato male, quando hai tirato la pizza sulla pala hai pizzicato con le dita il cornicione ...e questo non si fa..non bisogna toccarlo..e poi girare la pizza con la paletta per le patate fritte...
@meggaiver133 жыл бұрын
Il segreto della pizza napoletana è la temperatura. Aprendo il coperchio spesso e tanto le temperatura si abbassano molto perciò ci metti molto più tempo. Dovresti quindi consigliare di aprire il forno il meno possibile ma tu nel video non lo fai per questioni di inquadrature. Però sottolinea il fatto che si de e aprire il coperchio il meno possibile.
@CalcioPizzaBirra3 жыл бұрын
Hai perfettamente ragione..ma è giusto un video dimostrativo e poi non si tratta di una pizza napoletana appositamente fatta in maniera semplice e classica per le persone novelle all’utilizzo del Forno Ariete..comunque grazie della precisazione
@MarcoL42 жыл бұрын
Esatto, basta farla fare a temperatura massina di 400° per 2 minuti poi girarla nel lato opposto per altri 3 minuti neanche ed è pronta...poi cmq ti è venuta biscottata, a me non sembra un impasto di Caputo Nuvola con 65% di idratazione e sopratutto lievitazione 24 ore...qualcosa ti è andato storto...non hai fatto piegature successivamente o lavorato a mano per poco tempo...sicuramente è un video dimostrativo e non ti sei impegnato più di molto, sono sicuro che avrai fatto pizze 3 volte migliori di questa col passare del tempo ✌️
@rossinothegamer9771 Жыл бұрын
Ciao , ho visto il video della pizza fatta in casa con lievitazione a 24h e ho notato che è molto più bella di quella di questo video che invece risulta più alla romana diciamo, sapresti dirmi come mai visto che ad inizio video hai detto che anche questa è lievitata 24h ? Grazie
@CalcioPizzaBirra Жыл бұрын
Diciamo che questo è stato un video più per il fornetto..ho un po’ tralasciato l’impasto e la cottura della pizza
@morenoscandellari24827 ай бұрын
A me sembra venuta molto bene!!
@tizianaguarnieri6300 Жыл бұрын
Quali sono le misure interne per regolare una teglia leggera per verdure
@CalcioPizzaBirra Жыл бұрын
Ciao Tiziana..puoi cuocere delle patate delle verdure..io ho utilizzato una teglia bassa..sara stata circa 2,5 cm
@tizianaguarnieri6300 Жыл бұрын
@@CalcioPizzaBirra grazie
@giusepperuffino91814 ай бұрын
Per le pizze surgelate tipo cameo?
@francopoggi75792 жыл бұрын
Ciao, hai cambiato la pietra o è originale? Io non posso usarlo a più di 3 e mezzo il termostato perché altrimenti, mi viene ok la prima pizza, ma le successive si carbonizzano sotto. Si carbonizzano perché la farina delle pizze fatte prima resta sulla pietra e si carbonizza e fuma (in casa l'aria diventa irrespirabile) A te non capita?
@CalcioPizzaBirra2 жыл бұрын
La pietra é originale, bisogna fare attenzione a non far entrare la pizza con troppa farina..mentre si stende devo cercare di togliere la carina in eccesso..
@AlainBucci2 жыл бұрын
Ciao ! Hai per caso starato il forno? Come ti trovi?
@annamariascardaoni37232 жыл бұрын
Come pulisci la pietra?
@CalcioPizzaBirra2 жыл бұрын
Se si sporca tanto accendo al massimo chiudo il coperchio e lo lascio x circa un ora..poi mi regolo non appena si pulisce
@andycrxvti2 жыл бұрын
Con la spatola di ferro da muratore??
@jeanzounia90942 жыл бұрын
Top
@Windir-gp8wk2 жыл бұрын
molto bravo, bella pizza! però mi aggiungo anch'io ai consigli degli altri..io aprirei di meno il fornetto, altrimenti perde troppo calore e impieghi più tempo. come mai hai messo così tanto sale?
@juridiflumeri77633 жыл бұрын
Ciao scusa noi non riusciamo a fatu dorare Il fondo cosa sbagliamo??
@massimooriggi66552 жыл бұрын
Bravo
@alfonsolongobardi255611 ай бұрын
Ma perfetta cosa se hai fatto una pizza con cornicione biscotto??... Poi ti posso consigliare visto che sono molto esperto il fornetto si apre solo una volta metà e non 300 volte come fai tu !!
@BenekBlues2 жыл бұрын
Zajebista pizza! Super.Taką lubię.
@gjecaj56982 ай бұрын
Chiedo un consiglio il mio forno non cuoce più sotto cosa devo fare
@herr7979 Жыл бұрын
Bravo grazie, io però mi sa che torno al forno normale e questo lo userò per il pane
@albertf.97702 жыл бұрын
Jolie 🤩🤩 très belle cuisson bravo 👏
@lanfri12 жыл бұрын
Ciao Pier hottimo video e ben spiegato , comprerò di sicuro il fornetto ariete , ma volevo farti i complimenti per la pizza che hai fatto ma sopratutto per l'impasto ! spero tanto che leggi il mio commento e mi scrivi la ricetta :) mi sono iscritto al canale per altri tuti video
@aleale6062 жыл бұрын
Perché giri la pizza? Nn credo serva, il calore è uniforme.
@CalcioPizzaBirra2 жыл бұрын
Perché la resistenza superiore non fa il giro completo
@aleale6062 жыл бұрын
Ah ok, pensavo che la resistenza fosse cerchio completo.
@MassimilianoLoCicero3 жыл бұрын
...ma alla fine non è chiaro a che temperatura l'hai cotta. Hai fatto come di norma il riscaldamento a 4 poi i formata a 5 ma poi hai riabbassato?
@dncviorel2 жыл бұрын
You kept the oven open for too long and you lost the heat. 😎
@fastvideoediting20233 жыл бұрын
A me viene troppo cotta di sotto,come mai?
@teresadinardo385 Жыл бұрын
Sei bravissimo nel spiegare spero di avere una risposta di quello che volevo sapere Teresa ti ringraziio
@Annarita140092 жыл бұрын
Ma non potevi almeno togliere il volume alla tv??? Le basi proprio….
@mariaangelagullo127210 ай бұрын
Metti farina sulla pala? A me di attacca
@CalcioPizzaBirra10 ай бұрын
Metto un po’ di semola ma leggermente
@michelinaesposito18512 жыл бұрын
Consuma molto?
@centurionea Жыл бұрын
Forno a 5 metto la pizza e dopo 3.30/60 minuti è già pronta senza fare tutti questi apri/chiudi e girare. E neanche è bruciata 🤷♂️
@GianniBalloi11 ай бұрын
Come regolare il taimer
@lucianopotere86138 ай бұрын
Viene proprio bella biscottata!
@robertosamassa77482 жыл бұрын
Ci metti 5 minuti perché apri troppe volte il forno.devi mettere la pizza e giri solo dopo 2 minuti .Il forno lo apri solo una volta
@massimilianovalente18062 жыл бұрын
CONSIGLIO: la prossima volta spegni tv/radio che hai in sottofondo...
@shikiro1007 ай бұрын
A me rimane il pomodoro crudo A te no?
@gatti8310 ай бұрын
io c'è l'ho me l'hanno regalato ma nn l'ho ancora usato perché farne una alla volta mi rompe preferisco farne più alla volta o in teglia
@lucarobello2442 жыл бұрын
Se ogni 30” apri il forno la temperatura si abbassa, per questo ci hai messo 5 minuti, io la cuocio in 3 minuti
@marisascarnati25942 жыл бұрын
Infatti, credo che faccia diventare più difficile tutta l,'operazione...e poi so che con i cibi lievitati aprire il forno all'inizio della cottura si rischia di alterare il risultato
@ignaziomininni42692 жыл бұрын
In realtà basta informare con la residenza bella accesa e e girare la pizza a circa un minuto e mezzo e in scarsi due minuti è gia pronta
@ceciliasalum3356 Жыл бұрын
Pra quê ficar virando a pizza se o forno é redondo 😅
@renatamartins729 Жыл бұрын
Acredito que seja pra não queimar algumas partes e outras não
@Windir-gp8wk2 жыл бұрын
ah beh, hai scritto che hai aperto il fornetto per fare una dimostrazione. capito..rinnovo i complimenti per la pizza, bravo!
@mimidouce41208 ай бұрын
Dommage pas en français !
@piergiannelli6616 Жыл бұрын
La resistenza è sempre accesa anche se è a 2 o a 3
@CalcioPizzaBirra Жыл бұрын
Ciao..no appena raggiunta la temperatura la resistenza si spegne…poi si riaccende quando la temperatura cala
@zFyaaH2 жыл бұрын
Minchia furbacchione, la pizza va messa nel forno quando giá sta a 400 gradi non che gli fai prendere la temperatura con la pizza dentro!
@CalcioPizzaBirra2 жыл бұрын
È un video dimostrativo fenomeno..se imparassi a leggere le descrizioni prima di commentare
@SimoneBrendolin Жыл бұрын
il fornetto deve rimanere chiuso non serve a nulla girarle in continuazione!
@lupin3lupin3613 жыл бұрын
Non so se è la mia impressione ma se è a 5 e lento il mio ha la resistenza superiore ché e di fuoco incandescente comunque hai fatto una bella pizza
@petitfleur732 жыл бұрын
Apri il forno troppo spesso...
@mikwolf7187 Жыл бұрын
Consigli? Ci sono 2000 errori.
@Massimo-s6h11 ай бұрын
Non c è necessità di girarla in continuazione
@francescogarzelli55808 ай бұрын
Hai aperto il.fornetto 10 volte in 3 minuti!!! Mamma mia!!!
@studiomusicpaolo372 Жыл бұрын
50 minuti per preriscaldare il fornoooooo? Ma stai scherzando? Ma cos’è sei abusivo ? Ma sai quanto consuma quel forno? Non è necessario tutto quel tempo … una volta che ha raggiunto la temperatura (come da istruzioni) in 10 minuti è già pronto per infornare. Ma poi perché aprire dopo 30 secondi… poi ancora dopo 30 secondi ? E poi ancora dopo 30 secondi… ma se la continui ad aprire vai a disperdere la temperatura …
@maxscarantino6212 жыл бұрын
se apri continuaMENTE IL FORNO ...scende la temp interna
@brunonotaro70610 ай бұрын
Se coce doma' sta pizza.
@cesarpereiragoncalves60465 ай бұрын
O cara meche demais na pizza quando está dentro do forno!!!👎
@albertoloro29032 жыл бұрын
Manca volume
@linocompy64542 жыл бұрын
Il fornetto serve se devi fare solo 2 pizze, se ne devi fare di più conviene accendere il forno classico.
@PoetaGribiz_BLACKOUTtv_s.o.d.2 жыл бұрын
No col forno classico non arriverai mai a temperatura. Io uso quello Ferrari e lo portò a 350 prima di infornare. Arriva intorno a 400 e cuocio per 4 min senza alzare coperchio. Poi alzo e controllo fino a cottura ultimata dandoci mezzo giro.
@raimondodeluca24113 жыл бұрын
Non hai messo l olio non hai messo il parmigiano non hai messo il basilico che cazzo di Margherita è!!
@CalcioPizzaBirra3 жыл бұрын
È un video dimostrativo mah
@dario57682 жыл бұрын
Parmigiano?
@pasqualepanico9914 Жыл бұрын
La pizza non deve essere croccante ciò vuol dire che è venuta male !! La pizza deve essere soffice e scioglievole e per farla venire così bisogna sfatare il cornetto e mettere la pietra Fiesoli !! Prego ☺️
@danilosalvo4130 Жыл бұрын
Se la apri continuamente è logico che ci vuole più di 4 minuti