Fried milk

[@DoinaIosub]

Grande idea chef grazie. Complimenti. Tanti auguri di buone feste!

[@Марта-й7е]

Сладкишът изглежда много добре, шеф Лука. Интересен ми е произхода му, споделете, моля. Честито Рождество Христово!

[@gianlucabelliti737]

Latte fritto mai sentito. Da provare...bravo chef

[@MartinaArno-d9i]

I tuoi video non sono solo contenuti, sono vera e propria arte. Grazie per la tua creatività e ispirazione!🐪🎲🐰

[@filippocacciatore7623]

Auguroni Luca a te e famiglia, un giorno ho l'altro dovro' farlo Grazie comunque per la ricetta.

[@gildadacarol]

Caro chef Luca 😘 questa ricetta è molto antica, la mia mamma❤ ce li faceva anche per il Santo Natale🎄li chiamiamo "i fritti di latte" 👏👏👏 Grazie per averla riproposta, auguri di 💝 a te e alla tua bella famiglia, buone feste 🎉💞😘🎁🎅

[@Aladina-t1o]

Luca grande idea bravo!! Ti auguro buone feste grande cuciniere simpatico ❤❤❤

[@LuigiPalma8951]

Complimenti 👍

[@NunziaDammicco-yt3yp]

Sei speciale come le tue ricette

[@martinocappelli3078]

Luca grande chef veramente devi fare spaghetti vermicelli con cavolo nero 🥦 e briciole di pane 🍝 🍞

[@christopherrichardwadedett4100]

MERRY CHRISTMAS AND HAPPY HOLIDAYS!!!

[@yotest3697]

Il nome mi ricorda alla “leche frita” dalla Spagna

[@annawoznica1561]

Voglio provare,non ho mai sentito

[@lucaonalidesign]

Aspetta un attimo Luca: domani provo a prepararli ma, al posto del pan grattato, utilizzo i biscotti macinati.

[@sanpei80]

La prima volta lì trovai in una rosticceria cinese tanti anni fa. Oggi qualche volta si trovano anche alla gastronomia del supermercato.

[@teresaizzi1851]

Amido dinmais è uguale alla maizena ?😊

[@Kia-mf3bo]

Sì

[@romanatasco1884]

Latte fritto? Già fatto, quando lo hai proposto su food network , mi è venuto benissimo ed è buonissimo la famiglia mi ha fatto persino i complimenti , pensa te! Sono proprio orgogliosa di me stessa😂. Ciao AMICO MIO alla prossima.🐐.

[@silvnico2703]

Che bontà grazie

[@rodolfodaros6305]

Eh si però, se ho fatto 30 con la crema al latte, faccio 31 con le uova e la vaniglia e faccio la pasticcera fritta, che se il latte è buonissimo, quella è divina. Non comprate merendine, fatevi questi semplici dolci per stupirvi. Buone feste!

[@DonataAloisi]

Bravo anch'io non amo il latte freddo ma questa ricetta mi piace 😊 ka farò grazie

[@danielagalasso263]

Anch'io ho sempre fatto la crema pasticcera fritta

[@Alex-rp3og]

Ciao,di che marca è la pentola?grazie

[@kellybertola3652]

😂fai di quegli assaggi...è un pranzo completo.

[@angiolinoarchetti4110]

E se li metto in padella con poco burro e non fritti?

[@abc01idem86]

🎄🥂

[@janinanolasco3635]

😋👍

[@mahiltelharaj286]

👍

[@esenga602]

Luca, ma si mangiano anche freddi?

[@manfredimanfredi5764]

I famosi cremini marchigiani vero chef?

[@Vecchietto-1969]

Questa ricetta la conoscevo, il composto creato che hai messo nelle pirofile, lo si può mettere in delle formine o una forma rotonda grande, poi il giorno dopo lo trasferisci su dei piattini, spolverata di cacao e cannella, o granella di pistacchio, o scaglie di mandorle tostate e lo si mangia con un cucchiaino, è un dolce siciliano che si chiama "bianco mangiare", poi c'è la variante fritta che hai appena mostrato ed è buonissimo.

[@maryamigoni4835]

@@Vecchietto-1969 mi sei simpatico anche per i tuoi "assaggini". Chissà quando hai appetito!!😂😂

[@SandraMeda]

Luca!!!! non so come ringraziarti perché ho provato a fare questa ricetta proprio l’altro giorno dopo aver raccolto ricette dalle mie zie con dosaggi tutti diversi fra loro! 😂 (nella maggior parte dei casi fanno addirittura “a occhio” 😂) mi è uscita malissimo!!! L’ho fatta con la farina ma non si è solidificato nulla, è rimasta crema… Noi in abruzzo la facciamo proprio così come hai fatto tu tranne il pangrattato… noi ci limitiamo a friggere con farina e uovo… ma per il resto identico modo… 🙏