Fried rice, Fried noodles, Fried clams - Taiwanese street food

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蛋炒飯 肉絲炒麵 炒蛤蜊 炒螺肉 - 雲林西螺夜市
Fried rice, Fried noodles, Fried clams - Taiwanese street food

[@user-un1mh7vg8n]

一堆酸民，你們去餐廳吃也是這樣炒啦，哪道菜不是放味素的？一堆快炒店客人那麼多還不是吃的很高興？嘴巴講油的鹹的你們就不要在外面吃，都自己煮好啦。

[@Eric-so4ny]

餐廳味精是不可能那麼多的，成本不同價位也不同

[@justysu1569]

我不酸，我可以請師傅不要放不就得了

[@user-qs4xo4gz9w]

令人尊敬的廚師 能養活一家人 辛苦了

[@5702228]

漂亮的翻鍋....認真的廚師......認真的老百姓.....讚

[@user-ep8ee2tt5d]

不錯，用料實在 ! 但盤子套塑膠袋裝熱炒可能會嚇跑一些人 !

[@alanteams]

封面照太棒了 職人精神👍

[@user-xm7gz2dn4j]

炒飯好吃，粒粒分明。

[@user-cu3wf5vt2z]

廚藝各式各樣沒有絕對的，多數人喜歡，就算很厲害了

[@user-op2th1ve3r]

各位鍵盤廚師好～ 有成就的廚師還在拼命 還在等客人的廚師都在這耶

[@user-vb9me3mm9g]

何謂"有成就"？能撐過危機不倒,還能養活家人就是"成就"！

[@user-fg7xk7zw5h]

這年代還怕味精的不知道是不是還沒進化的原始人

[@wensen532]

商業級別的快炒著重，重口味，這是沒辦法的事情，不然的話就是自己作飯菜，適合自己的口味與健康考量。

[@user-ef3ld8wj3m]

😁😄😄

[@user-fe3tq4fo4j]

看師傅炒東西，感覺就是好吃！！

[@user-tl1qu6vj4f]

怪叔叔

[@user-fe3tq4fo4j]

@@user-tl1qu6vj4f 哪裡怪？

[@user-tl1qu6vj4f]

@@user-fe3tq4fo4j 不是指影片，是您下方留言，他已刪除

[@user-fe3tq4fo4j]

@@user-tl1qu6vj4f 😅原來如此~

[@user-rj6ff7tn7c]

給這位態度認真的老板*10個👍

[@user-wr6mh4tz9t]

滿滿的鍋氣 看了就流口水

[@mankityee1869]

呢種地方食手藝，味道一定得

[@user-vb9me3mm9g]

哇！好俐落的手腳！侯塞雷啊👍

[@user-ti6ij7bi1o]

東西想便宜又好吃就是需要重口味，鹽味精醬油缺一不可 開場都拍給你看了蝦仁炒飯70肉絲炒飯60 這份量這價格還不夠佛心??? 許多店面的炒飯炒麵也是這樣炒的只是你看不到 至於有人提餐廳??你也可以去吃鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯240元 有服務有衛生又少油少鹽 鍵盤廚師搞清楚，這是夜市，鼎泰豐來夜市擺一攤可能客人還沒他多勒... 那麼愛健康養生，可以去吃養生餐廳或自己煮 但前提是正常一般人有辦法每天都自己煮養生餐或去養生餐廳天天吃?

[@rbs22029999]

那些說養生的只能說無聊.ㄧ邊熬夜生活作息一邊說養生不可笑嗎.味精多久的東西了以前吃不死人然道現在吃了就會死？酸民除了鍵盤能幹嘛？

[@baryl22]

鼎泰豐的炒飯沒有鑊氣，就單純乾爽的炒飯而已┐( ˘_˘)┌

[@user-pd3wv1ef1m]

鍋子很漂亮!

[@user-te4mr4mp3p]

炒飯一定很鹹！

[@user-xk3di9bd5w]

炒飯好吃技巧，多油，不沾鍋，味精。

[@xxxlonlon]

大火炒麵(魯麵)蓋鍋就很好吃 炒飯功力足火氣夠 但洋葱要切成米粒大小

[@alabiya528]

真的專業

[@user-sk1ep7wn5t]

料給得很豪邁

[@justysu1569]

真想吃看看什麼味道

[@ing-qd7pw]

อาหารน่ากินมากๆ

[@oharoi605]

it look so delicious 👍

[@user-vr6zo7fe5o]

聽說當年慈禧太后也喜歡台灣蛋炒飯，還特別趁鄭和下西洋時帶著御廚學習怎麼炒才好吃。

[@user-xl2mf9jt9x]

哈哈

[@wensen532]

😂😂😂

[@ileight0611]

沒錯 我聽說徐福因為喜歡台灣蛋炒飯 捨不得離開 就放棄尋找長生不老藥了 , 秦始皇含恨而終

[@av8d21]

拿坡崙愛上了台灣炒鱔魚，於是興起東征念頭，可惜到滑鐵爐就失敗了

[@user-vr6zo7fe5o]

@@av8d21 全民抵制唬爛啦

[@user-ry8zk4jm7f]

炒飯為什麼要開大火不是會燒焦嗎

[@bnb40265]

能把炒螺肉炒得像炒鱔魚 也是厲害👍

[@Love-qj6md]

加油加油感謝加油加油感謝幫忙照顧，每天都有夜市美食（南部）

[@user-ws4nq3kr1z]

北港的夜市他也會來

[@WINYEDAGgs]

好功夫

[@user-yq1mj2zi9i]

好吃

[@user-fy2gg9xg3q]

最近沒看到他們出現在夜市了

[@lbl5566]

炒飯越炒越少 哈哈

[@user-oy6ou4hx7n]

呵

[@IN-sg4ng]

食材盒 推後

[@IN-sg4ng]

重力2 手位移

[@user-el8ot8hc8b]

自己認識的攤販 每個禮拜都看的到夫妻吵架 笑死

[@user-ot5ci5ly9y]

😂😂😂😂😂

[@WINYEDAGgs]

奧運能不能也辦炒菜大賽

[@changkanghuang23]

超级想吃这种炒饭，点外卖送过来的炒饭都湿湿的，没有这么干爽

[@Kai-lp4mk]

兩隻手都戴護腕，感覺甩到手很痛

[@wensen532]

職業傷害難免，除非天天看復健熱敷。

[@fanali8062]

最后一目嚇我一跳，盤子上有透明塑膠袋，不知耐熱120度不，夜市快炒溫度很高，直接倒在塑膠材質上，連塑化劑一起下肚！唉,慘！

[@user-vi6ij4qp1q]

炒飯一份多少

[@user-vf1gu4rs9q]

20塊

[@user-vi6ij4qp1q]

@@user-vf1gu4rs9q 那可能

[@gjgjgjhaymulam1782]

这家两年前吃过 那时我跟台湾朋友一起吃 两份总共花了不到1000块台币 挺好吃😋

[@0985224715]

一堆自以為是的評審員.這是夜市快炒.不懂嗎?

[@user-kz2bn3iq8v]

鍵盤廚師太多了

[@user-yk6ty9tq1g]

整個桌面都是髒兮兮的這樣的食物你們還敢吃嗎？現在疫情那麼嚴重這樣不夠乾淨的衛生問題難道不怕中標了嗎？

[@bjh6449]

翻鍋都錯難怪要帶護腕

[@Bay561]

師父沒教你？ 蛋只能用鍋邊敲？勺子也行 飯只要火大吃鍋氣， 基本上不會難吃，

[@user-bm7rd7og2d]

師傅沒教你閉嘴？

[@Bay561]

@@user-bm7rd7og2d 嘴能閉， 但舌頭味覺不變牙呀！

[@Bay561]

@@user-bm7rd7og2d 要戰？拿出實力來！

[@Bay561]

@五毛狗吃屎長大的 戳中重點了 吃是王的到

[@Bay561]

@五毛狗吃屎長大的 你是廚師？ 唉呀呀

[@kingofkings1982]

衛生環境堪慮

[@user-lf9dx5dp1m]

好吃不好吃我不知道 這衛生觀念需要加強 身為廚師的基本職業道德要有

[@user-hb3nu7oo5v]

太失敗了 一隻鏟子在鍋子重重地在哪邊刮 的有聲音 會有鐵屑參雜在食物裡， 大家要注意看他鏟子往下的方向以及用力，人家在炒飯沒有鏟子在麼鍋子這樣子的 看了就不敢吃了就不想買了而且料少沒捨肉。

[@Jensen1219]

鍋杓在那邊刮怎麼了嗎？多看點影片再來發言

[@g2571020]

我炒飯達人 這一看就不太好吃

[@ing-qd7pw]

ชอบไต้หวันนะเกลียดจีน

[@user-xw6jh3tu8j]

嚇死，炒飯的鏟子炒到一半亂放在鍋子旁邊？太髒太不衛生了。

[@user-il9di4jv4b]

其實絕大部分做中餐的鏟子都是這樣放的~不管是飯店還是餐廳。

[@asik1081]

他做錯的只是讓你看到而已啦

[@user-gv4qg5kw6d]

賣這麼便宜的價格，炒的已經很好了，嫌東嫌西嫌味精什麼的，不如去吃屎吧

[@user-ud1wb9qg7f]

我覺得都太鹹了，醬油加太多，好吃但對身體不好

[@nonoseeyou]

不好吃你會買ㄇㄟ

[@user-ud1wb9qg7f]

@@nonoseeyou 我不會吃外面的。只是喜歡看人煮菜。炒飯我只會加點醬油炒。雖然淡了點但吃了健康。天然穀物。米和菜。外面的真的要偶爾吃才不會害了身體

[@jimmy4406]

@@user-ud1wb9qg7f 愛看又愛嫌

[@user-ud1wb9qg7f]

@@jimmy4406 哈哈，我喜歡看人家煮東西

[@a710622]

調味什麼衛生什麼的我都沒意見我自己也廚師~~~可是炒菜爆火在食材上....這只能給不懂的人看爽的.......真的食物可以拿去丟掉....沒必要吃.....

[@user-ih4xv9se6e]

ㄚ娘唯！味精不用錢。

[@codycosy4728]

鹽巴吧

[@user-ih4xv9se6e]

@@codycosy4728 哇！如果是那麼多的鹽巴那會送醫院洗腎。

[@codycosy4728]

因為量大啊

[@wensen532]

有沒有看清楚分四五份的人，固然是鹹但五人吃，分擔掉了。

[@zxc51215]

@@user-ih4xv9se6e 你還是在家吃就好

[@user-dq3kt6sd2n]

一般一般

[@user-be3tf2vh9u]

呵 一個欠錢不還 誰想去吃

[@TiredDumbFace]

有八卦？

[@user-ov3xv2mv4t]

卡

[@user-hs1yu3cp9q]

真髒

[@user-bj8xm1ox6y]

應該比你嘴巴還乾淨吧！嘴真臭你聞過嗎

[@user-ot5ci5ly9y]

難吃

[@hockhuitiong1330]

翻锅功夫太差了

[@user-sq7um4cr2n]

好 以後不吃了 嘔嘔