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フライドごぼうの〜ディルスイチリ味〜
(材料 作りやすい量)
・ごぼう 1本(100g)
・塩 黒胡椒 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ2
・油 適量
*
・ディル(葉を食べやすくちぎる) 2〜3枝
・スイートチリソース 大さじ2
※お好みでマヨネーズ 適量
※作り方は動画でご確認ください🍟
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料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
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