Рет қаралды 323,681
本日はご覧いただきましてありがとうございました!
★以下、本日の関連動画です↓良ければご覧くださいませ!
フライパンで焼く最強のホルモン② • フライパンで焼くスーパーの外国産ホルモンの焼...
フライパンで焼く最強のホルモン③ • フライパンでホルモンをパリパリにおいしく焼く...
フライパンで焼く最強のホルモン④ • フライパンで焼く味噌ホルモンのおいしい焼き方...
フライパンで焼く最強のホルモン⑤ • フライパンで焼く外国産ホルモン!臭みをとる魔...
今日チャンネルでご紹介した、フライパンでホルモンをおいしく焼く工程はこちらです↓
①ホルモンを塩か小麦粉で洗う
②フライパンは熱々にし、サラダ油をひきスッと焼き上げる
③ホルモンから出る水分を、キッチンペーパーでこまめにふき取る
④焼き加減は7(皮):3(脂)
この4つの工程をしっかり守れば、皮はパリッと、脂はふっくらと焼きあがります。
★このチャンネルでは、焼肉のこと、ブログでも発信している東海地方(主に三重)を中心とするグルメのことや、毎週金曜日14時30分ごろ~放送している東海ラジオでの番組「浅井大司 明日へのリンク」のこと、ステータスの一部分でもある落語のこと、についてお話させていただきます。
▼チャンネル登録お待ちしております!
bit.ly/2MzBFUd
▼肉ちゃんのブログ(肉ちゃんのことを知りたい方はこちら)
ameblo.jp/issy...
▼FaceBookはこちら
www.facebook.c...
▼Twitterはこちら
/ wqhtfuzqvsdzj1c
▼Instagramはこちら
/ daishiiiiiiii
▼東海ラジオ「浅井大司 明日へのリンク」(毎週金曜日16時43分~放送中)
www.tokairadio...
▼松阪牛焼肉 一升びんHPはこちら
www.isshobin.com/
下記はおすすめの動画です。
必見!約150万円するA5松阪牛の枝肉の解体を公開!匠の技による抜骨の技術!
• 必見!約150万円するA5松阪牛の枝肉の解体...
フライパンで焼く極旨の牛タンの焼き方「タンは短期決戦!」いつもの塩タンが劇的に変わる!
• フライパンで焼く極旨の牛タンの焼き方「タンは...
牛脂は1種類?A5松阪牛のサーロイン(背脂)とカルビ(バラ)とホルモン(ケンネン)で徹底比較!
• 牛脂は1種類?A5松阪牛のサーロイン(背脂)...
フライパンで焼く和牛の赤身肉(ヘルシーロース)の焼き方「小籠包焼き」でおいしさアップ!
• フライパンで焼く和牛の赤身肉(ロース肉)の焼...
【永久保存版レシピ】コストコで購入した牛タンと野菜の端材で絶品タンシチューを作ってみた!
• 【永久保存版レシピ】コストコで購入した牛タン...
高評価・コメントありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
詳細や仕事のご相談は下記までご連絡ください。
issyou@mecha.ne.jp
#フライパン
#ホルモン
#焼き方
#ほるもん
#おうち焼肉
#焼肉
#松阪牛
#ミスジ
#サーロイン