Рет қаралды 17,920
فوائد الدخن (إيلان) / لتقوية العظام، ولمرضى حساسية الجلوتين
فوائد الدخن (إيلان) / لتقوية العظام، ولمرضى حساسية الجلوتين
خبز الدخن الصحي خالي من الجلوتين - محتوى نشوي أقل Healthy gluten
دقيق الدخن هو دقيق او طحين خالى من الجلوتين غذاء صحى ومفيد ملىء بالعناصر الغذائية
مقوى للعظام وافضل وجبة للشتاء فوائد الدخن العجيبة لمًا به من فيتامين ومعادن ويقلل مستوى السكرى فىُ الدم فوايد لا حصر لها
فوائد الدخن دراسات حول فوائد الدخن تنظيم مستويات السكر في الدم فيما يخص علاقة الدخن والسكري، فقد أشارت دراسة صغيرة نُشرت في مجلّة Nutrients عام 2018، وأُجريت على 50 شخصًا من الأصحاء الذين يعانون من ضعف تحمل الجلوكوز، إلى أنّ تناول 50 غرامًا من أحد أنواع الدٌّخن والمعروف بدخن ذيل الثعلب (Foxtail millet) يومياً يُحسن من التحكم بمستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ خاصةً بعد الأكل، وقد يعود تأثيره في ذلك إلى دوره في خفض مقاومة الإنسولين، والالتهاب، وزيادة مستويات هرمون اللبتين.[٤] كما أشارت نتائج دراسة أخرى نُشرت في مجلّة Indian Journal of Medical Research عام 2016، إلى أنّ تناول الدخن بدلًا من الأرز، من شأنه خفض مستويات السكر في الدم بعد الأكل لدى مرضى السكري من النوع الثاني، إذ إنّ المؤشر الجلايمسيّ للدخن يُعدّ منخفضاً ويعادل 59.25، وقد يكون له دورٌ يساهم في التحكم في فرط زيادة سكر الدم، ولكنّه في المقابل لم يقلل مستوى سكر الدم الصياميّ، وبالتالي ما تزال هناك حاجة للمزيد من الدراسات حول ذلك
#الدخن
#دقيق_الدخن
#لتقويه_العظام
#مطبخ_احمد_يونس
#دقيق_الدخن_وفوائده
#ahmed_abdelsalam_younes
#احمد_عبدالسلام_يونس
#sugar_emperor
#مليون_مشترك