Göngyölt császárhús erdei gombás töltelékkel - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.10.25.)

Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/musor/borbas-ma...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

[@orsolyagal-janko8324]

Elkészítettem a padlizsánkrémet! Egyszerűen zseniális! 😍 Kizárólag majonézzel keverve készítettük eddig, de ez annál is finomabb! Ez a recept is bekerült a kedvencek közé, köszönet! 🤗

[@zsuzsagelencser3502]

Köszönöm ezt a "karácsonyi" receptet 🙂👍🏻😋. Hal helyett(császár hús😋) már alig várom, hogy ez legyen a terülj - terülj asztalkámon!

[@rozsakovacs-vad1724]

ezen most én is elgondolkodtam, nagyon megtetszett! :)