간장 소금 따로따로 넣지말고 이 비율로! 대박집 감칠맛 아삭아삭 고추장아찌 장인의 비법공개🥇

[@1년도길다]

언제나 부드럽고 쉽게 설명 고맙습니다. 음식 잘 하셔서 부럽기만 하ㅂ니다.

[@딸을위한레시피]

좋게봐주셔서 감사합니다 💗

[@잭더리펴-k4b3y]

딸을 위한 레시피님 남편 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한 고추장아찌레시피 감사합니다 딸을 위한 레시피님 코로나항상조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 항상 딸을 위한 레시피님 가족들이랑 가치 몸건강하시도요 즐거운 월요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

[@딸을위한레시피]

가족들이 좋아하는 음식이라고 하시니 저 도 너무 좋네요 맛있게 해드세요 😀

[@행복한쑤니-x1b]

설명도 레시피도 너무 감사합니다^^

[@동네바보형-e3b]

늘 시서 먹었는데 설명을 쉽게해주셔서 그런지 간단하게 만들수있겠네요. 요즘은 주인장님 영상보면서 하나씩 만들어먹는 재미를 붙였네요. 아무래도 직접 사서 만들고하면 귀챦기는하지만 내손으로 직접하니 음식 만드는 재미도있고 위생상 깨끗하게 먹을수있어서 더 좋은것같습니다. 항상 감사드립니다.

[@딸을위한레시피]

맞아요 말씀 하신대로 직접하면 깔끔하고 좋아요 꼭한번 해드세요 ~^^

[@이상칠-p4k]

영상잘보고갑니다 늘 감사합니다

[@딸을위한레시피]

저 도 시청해주셔서 감사합니다 ^^

[@mia6608]

이렇게 담는 장아찌 밥도둑이에요!!! 여사님 소금으로만 삭히는 고추장아찌도 해주세요!!

[@딸을위한레시피]

소금으로 삭히는 고추 짱아치 영상이 있어요~^^

[@mia6608]

@@딸을위한레시피 앗~!!찾아볼께요 감사합니다^^

[@김자연-i7y]

선생님, 너무 맛있을것 같아요^^ 저는 건강이 나빠서 입맛이 완전 바닥인데 이건 맛있게 먹을수 있을것같아요❤ 내일 만들어봐야겠는데 혹시 액젓은 꼭 멸치액젓이어야 하나요? 저는 그거 다 먹고났더니 친정엄마가 갈치액젓을 줘서요☺️

[@딸을위한레시피]

걸치액젖 은.맛 이 너무 강할것같아요 까나리액젖 은 괜찮아요 고추짱아치 맛있게 해드시고 입맛을.찾으셨으면 좋겠어요 ~^^

[@김자연-i7y]

@@딸을위한레시피 네^^ 그리고 제가 콩나물국 세젤어려운 요리?였는데 선생님 레시피보고 따라해봤다가 입맛 까다로운 초4 둘째딸에게 칭찬받았어요 ^0^ 우와~ 드디어 제가 아는 콩나물국 맛을 찾았어요. 감사합니다♡

[@진형-p4t]

목소리가 넘 좋아여

[@딸을위한레시피]

감사합니다 ^~

[@오영숙-r5p]

고추를 소금물로 삭히는것도 알려주시면 감사하겠습니다 ^^

[@딸을위한레시피]

영상이 있어요 참고 하시면돼요 ^^

[@윤명호-z3g]

이제 가을 이네요 딱맞는 레시피라 오늘 당장 시도 해봐야겠네요...감기 조심하시고... 또다른 레시피를 기대 하면서 감사 마음을 전합니다...

[@딸을위한레시피]

맛있게 해서 두고 두고 맛있게 드세요~^^

[@wisdom3788]

시청하자마자 너무 먹고싶어 마트장봐서 방금 다 만들었어요 벌써 너무 맛있는 향이 솔솔나요 제가 제일 좋아하는 반찬인데 사먹는건 맛이없더라구요 친정엄마처럼 알려주셔서 쉽게 만들었네요 감사합니다 😊

[@딸을위한레시피]

밑반찬으로 너무 좋아요 두고두고 맛있게 드세요 😄

[@yj4430]

고추가 2kg이면 양념2배 들어가면 되나요?

[@행복-v4i]

군침돌아요ㅠㅠㅠ 궁금한게 냉장고에 오래 보관하면 뚜껑에 물 맺히더라구요 그런거때문에 상하지는 않나요? 김치처럼 보관할때 비닐로 막아두어야 하는지 ㅠㅠ

[@딸을위한레시피]

그냥 보관하시다가 나중에 절임물 을 한번 끓여서 식혀서 부으면 맛 도 좋고 더 오랫동안 보관가는해요~^^

[@윤희영-f5v]

제가 너무나 좋아하는 고추 장아찌~~ 꼭 담아보겠습니다~~^^

[@딸을위한레시피]

맛있게 해드세요 😀

[@올드팝-k2l]

조만간 샘 레시피로 담가보겠읍니다 액젖넣어 맛있을껏 같아요

[@딸을위한레시피]

액젖 넣으니까 감칠맛 이 있고 너무 맛나요 ~^^

[@이어진-n2b]

올해는 요레시피로 맛있게 담아볼께요 재료소개란에 식초가 빠진듯합니다

[@딸을위한레시피]

맛있게 해드세요 레스피에 적어 놓을께요 감사합니다^^

[@김영일-q1o]

기회가 되면 해봐야겠네요. ^^ 감사합니다.

[@딸을위한레시피]

기회되면 꼭한번 해보세요~^^

[@user-youngeun]

제가 고추장아찌 다른 샘 레시피로 주로 했는데 이번엔 샘 레시피 해봐야겠네요.. 비슷한데 액젓이 선생님비율이 더 크네요~~ 이번엔 이걸로 해볼게요ㅋ

[@딸을위한레시피]

입맛에 잘맞았으면 좋겠어요^^

[@오영숙-r5p]

끝물 홍고추로 해도 될까요?

[@딸을위한레시피]

홍고추 로 는 안했봤는데 끝물고추라 맵콥 하고 맛있을것같아요 ~^^

[@오경숙-p2t]

다 만들고 바로먹을것만 냉장보관 나머진 실온에서 몇달 두어도 될까요?

[@딸을위한레시피]

너무 짜게 하지않아서 오랫동안 드실거면 10일지나서 한번 절임물 을 끓여서 삭혀서 부으시고 냉장보관하면 정말 오랫동안 보관해도 괜찮아요 😊

[@행복-v4i]

고추 1키로 들어갈 통 크기는 몇 리터 용으로 사면 되나요 영상 크기요 ㅠ 저는 다 큰 통 밖에 없어서 궁금해요

[@딸을위한레시피]

고추부피가 있어서 5리터짜리로 했어요 큰통있으면 큰통으로 하고 다 절여지면 작은통으로 옮기면돼요~^^

[@블루블루-w1t]

안녕하세요~~^^ 천일염20g,백설탕180g, ml로 어느정도 될까요? 다른건 ml로 알려줘서 어럽지않은데 이둘은 g으로 알려주니 몇ml 되는지 모르겠어요. 친절한 답변 기다릴게요~~^^

[@딸을위한레시피]

천일염 은 계량스푼기준 1큰술이예요 섵탕 은 200미리 컵 기준으로 1컵이예요~^~

[@최선옥-c4w]

매실청은 마트에서 파는거 넣어도 되나요?

[@딸을위한레시피]

그럼요 시판용으로 사용하셔도돼요 ~^^

[@이영숙-h2d8r]

레시피가 자꾸 바뀌네요~ 선택은 자유겠죠? 지난번 것도 참 맛있게 익었어요 ㅎ

[@오경숙-p2t]

소주대신 청주넣어도 될까요?

[@딸을위한레시피]

고기에는 청주가 잘어우리는데 절임장 에는 어떨려나 모르겠네요 청주향 때문에 ^^

[@깜찍이74]

소금으로 하는 장아찌도 궁금한데 알려주실수 있을까요?

[@딸을위한레시피]

소금 짱아치 영상이 있어요 ~^^

[@지구-o3j]

1kg이면 통이 몇리터짜리가 필요할까요😅

[@딸을위한레시피]

5리터짜리통 사용했어요~^^

[@김선화-n1t]

2킬로담을려면 두배로하면될까요?

[@딸을위한레시피]

절임물 은 한배반 정도만 넣고 하세요 짤수있어요 ~

[@행복-v4i]

더보기에 식초 들어가는게 빠져잇어용

[@딸을위한레시피]

맞아요 수정할께요^^

[@김정미-j5v9j]

혹시 까나리 액젓도 가능한가요

[@딸을위한레시피]

까나리액젖 도 가능해요 ~^^

[@선미이-h4k]

안녕하세요 할라피뇨장아찌 올려주신걸로 엄청 잘해먹고있는데 .그땐 물이안들어갔거든요???..할라피뇨도 이래시피로 해도될까요???

[@딸을위한레시피]

할라피뇨 랄 고추맛 과 고추두께 가 달라서 할라피뇨 레스피 로 하셔야 맛있어요 ~^^

[@선미이-h4k]

@@딸을위한레시피 답변감사합니다

[@잭더리펴-k4b3y]

항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 월요일보내세영 (*^▽^*)(*^▽^*)

[@딸을위한레시피]

1등으로 출석 해주셔서 감사합니다~^^

[@경포신]

재료에 양조식초가 빠졌네요

[@딸을위한레시피]

감사합니다 적어 놓을께요~

[@오경름-p2o]

❤❤❤❤❤

[@수은-p7d]

마트에는 짱아찌용 고추가 없던데… ㅜㅜ

[@딸을위한레시피]

대형마트 는 없고 동네마트나 재래시장 가 가면 있어요 지금 한참이예요~^^

[@지구-o3j]

고추사왔어요~~~

[@딸을위한레시피]

그려셨군요 맛있게 하셔서 두고 두고 맛있게 드세요~^~