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Garlic Shrimp。Thermomix I 蒜蓉蝦仁。美善品
蝦通常會是一道宴客菜色,因顏色紅紅,非常大方得體,不論選用老虎蝦、大蝦仁、小蝦都可以做蒜蓉蝦仁,做法都是一樣,但要主要煮時間。
新鮮蝦 600g
海鹽 半茶匙
黑胡椒 半茶匙
自製雞粉 半茶匙
橄欖油 4湯匙
無鹽生牛油 2湯匙
蒜頭 8粒
洋蔥 ¼個
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