Гаспачо (холодный томатный суп) - испанская "окрошка". Классический рецепт постного супа

  Рет қаралды 74,098

COOLинарная ПРОпаганда

COOLинарная ПРОпаганда

Күн бұрын

Для приготовления классического андалузского гаспачо вам понадобится:
Томаты свежие или консервированные в собственном соку - 2кг
Огурцы - 250-350г
Лук -50г
Чеснок -50г
(ВНИМАНИЕ!!! УЧИТЫВАЯ НЕОДНОКРАТНЫЕ ПРЕТЕНЗИИ ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ: В ВИДЕОРОЛИКЕ ГАСПАЧО ГОТОВИТСЯ НЕ ИЗ 2 КГ ПОМИДОР! ЧЕСНОК/СОЛЬ/ПЕРЕЦ - ПРИПРАВЫ. ПРИПРАВЫ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПО ВАШЕМУ ВКУСУ!!!)
Сладкий перец - 250-350г
Оливковое масло холодного отжима 100-150мл
Тёмный винный уксус - 20-40мл
Соль/перец по вкусу
Для сухарей
Хлеб
Оливковое масло
Соль
Сушеный чеснок
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.li...
Vkontakte - club778...
Blogger - coolpropaganda....
Instagram - / dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/532...
Google+ plus.google.co...
В видео использованы ссылки: -
Пуллет ен касероль - курица по-французски - • Как приготовить курицу...
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - • Как приготовить сливоч...
Супер быстрые ароматные маффины - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание - • Как приготовить суперб...
Потрясающая рыбная кулебяка - • Как приготовить потряс...
Каталог видеороликов - • Каталог видеороликов. ...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Гаспачо (холодный томатный суп) - испанская "окрошка". Классический рецепт постного супа» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция - На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с • Гаспачо (холодный тома...
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка c сайта audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (www.audionautix..., музыка из фонотеки KZbin

Пікірлер: 225
@nathaliedecorhome
@nathaliedecorhome Жыл бұрын
Рецепт идеальный, уже который год готовлю,именно по Вашему рецепту. С уважением из Люксембурга. 🙋🏼‍♀️🍀🇱🇺
@bananro93
@bananro93 9 жыл бұрын
Насколько же приятный человек!
@oliviasunny7547
@oliviasunny7547 2 жыл бұрын
Солидарна с вами на все 1000%😘✊ Люблю его как брата🙌👍
@ГульнараМельниченко-п9ь
@ГульнараМельниченко-п9ь Ай бұрын
Большое вам спасибо за рецепт, готовила еще в Москве, сейчас уже пятый год живу в Финляндии и тоже готовлю каждый год в жару. На вашем канале самые лучшие рецепты.
@roksana_shef
@roksana_shef 2 ай бұрын
По Вашему рецепту, готовлю каждое лето этот суп) 😊🎉Вы лучший ❤
@pegaska66
@pegaska66 3 жыл бұрын
Я готовлю свекольник, и вот черт меня дернул поискать рецепт гаспаччо!? Теперь сижу, смотрю и исхожу слюной, настолько мне понравился рецепт, подача и исполнение! 🙏😌😌😌❤❤❤🍎🥒🌶🌰🧄
@FlukeDP
@FlukeDP 6 жыл бұрын
Отец еще готовил салат "зимний" Там были не мелко нарезанные соленые (маринованные) огурцы + свежие огурцы, репчатый лук полукольцами, это все залито домашним томатным соком (именно домашний из струмка, он у меня если подвыпарить как-раз протертые томаты:-) Приправлено ароматным подсолнечным маслом, присыпано зеленым луком, ну и соль перец. А, да, ему еще какое то время настоятся нужно. и елось это все ложкой, как суп.
@basilikitalia2224
@basilikitalia2224 4 жыл бұрын
Спасибо. Я еще добавляю стебель сельдерея. Это вкусно, очень, особенно в жару..
@michaelbutalov431
@michaelbutalov431 4 жыл бұрын
Дмитрий, и всё же, настолько вкусно рассказываете, что на часах было пол второго ночи, сорвались в супермаркет, так как не хватало винного уксуса. нашли. Приехали, приготовили, дали пол часа настояться, и уже несколько дней не можем слесть с этого супа :) Не хочу даже дискутировать, чего хватает, или не хватает, ОТ-МЕН-НО!!! пробовал в Испании, очень понравился, но и дома кубанские томаты не подвели.
@TruePechkin
@TruePechkin 9 жыл бұрын
Всех Благ тебе,даме моей понравилось !)Но это еще не все,мама моя приехала внезапно...она была в восторге.А для меня это высшая похвала !Еще раз спасибо.
@tatianaprotsenko6285
@tatianaprotsenko6285 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт и за пропаганду "иной" кухни. Супец приготовила, за бортом +37С, зашел "на ура"! Очень вкусно!
@eugenesych8666
@eugenesych8666 3 жыл бұрын
Это один из самых восхитительных супов и вообще блюдо, на которое трудно не подсесть, попробовав. Спасибо что напомнили
@user-tm7oi2ex2b
@user-tm7oi2ex2b 2 ай бұрын
Слава богу нашла наконец-то нормальный вариант гаспачо❤❤❤
@SladnoTKM
@SladnoTKM 9 жыл бұрын
Спасибо что напомнили про гаспачо, давненько я его не готовил, а сейчас и правда самое время. Только я немного по другому готовил: клал ещё немного хлеба и льда.
@VALERIUSBBQ
@VALERIUSBBQ 9 жыл бұрын
Подтверждаю - очень вкусно! В том году делал с хлебом и льдом, обязательно попробую димины варианты. Кстати, мне до того понравилось и на вид и на вкус добавлять при подаче оливковое масло, что иногда и в горячие супы несколько капель в тарелку добавляю.
@user-iw8qu9oi1p
@user-iw8qu9oi1p Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. До новых, вкусных рецептов!
@user-qq7hd3og5n
@user-qq7hd3og5n Ай бұрын
Спасибо за рецепт,шеф! Будем готовить по Вашему рецепту. У нас сейчас очень жарко, в Южной Корее. Хорошего настроения Вам!
@Azyzgz
@Azyzgz 4 жыл бұрын
У меня сегодня праздник души. Впервые попала на Ваш канал. Сначала увидела рецепт куриного паштета, потом подписалась, затем смотрела супы и увидела гаспачо. Всё, начинаю теперь каждый день с Вами. Дима! Сплошной восторг. Люблю такую форму общения, интересно, много нового и красиво. Наконец-то я задействую в полной мере свой Kenwood.
@user-op1dc6wj4g
@user-op1dc6wj4g 3 жыл бұрын
Да блииин, в России сейчас почти ещё зима, а я уже томатный сок с хлебом ем(любимая еда в любое время года), без томатов вообще не еда(хотя мне, оказывается, противопоказана).
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 Жыл бұрын
Я 24года живу в Испании.В первый раз,перепутала с томатным соком,читать то не умела,да и ,врядли, мне это помогло бы,т.к.я понятия не имела,что это такое.Затем пробовала в разных местах,уже зная,что это:не нравивилось(я,думаю,что из за хлеба). А один раз,были у друзей,типа на даче,летом,в жару.Всё испанцы,кроме меня,говорят,на распался всё есть,из инструментов только терка.Вот всё по очереди,потеряли на кр.терке,получилось очень вкусно.После этого я делаю(многие добавляют воду,до желаемой густоты).Я воду не добавляю,перед подачей добавляю кубик льда.А добавляют,кто что любит:сыр,хамон,бекон,зелень,овощи.Но я густой не люблю,поэтому не сразу оценила.На мой вкус зелень,если есть сухарики. Уксус мы льем винный,обычный,о/масло1% на глаз. Ваш рецепт,как готовят в Испании,а то я таких рецептов начиталась,как и паэльи,просто,ну рядом не стоял.Спасибо,мне очень нравится Ваш канал!
@user-tm7oi2ex2b
@user-tm7oi2ex2b 2 ай бұрын
Мой любимый суп. Первый раз ела как раз в Барселоне❤❤❤
@sergheyserghey8156
@sergheyserghey8156 4 жыл бұрын
Гаспачо! Обожаю, в Испании в бутылочках покупал, как сок, в жару самое то)
@user-vw8zs2kb6v
@user-vw8zs2kb6v 3 жыл бұрын
Что есть в жару? Гаспачо, окрошка, ботвинья. Холодные супы летом топ1 еда, освежает и не мучаешься от тяжести.
@Nakir10
@Nakir10 4 жыл бұрын
Получилось очень вкусно! Рекомендую.
@user-dz1nw4df5w
@user-dz1nw4df5w 4 жыл бұрын
Спасибо Дмитрий! Окрошку съедим и обязательно попробуем гаспачо по Вашему рецепту.
@user-yv3ny4uv7p
@user-yv3ny4uv7p Жыл бұрын
Приготовила сегодня. Нууу, на любителя) В любом случае спасибо за рецепт и возможность ощутить новые вкусы!
@vladimir20mar
@vladimir20mar 9 жыл бұрын
Гран мерси. Готовила немного по другому рецепту. Теперь попробую по вашему. И хотелось бы, если конечно это ваша тема, что- нибудь из выпечки сладкой, не обязательно торт, просто пирог, но Стобы от вас. Очень импонирует ваша манера подачи и то, что во всех интересных моментах вы доходите до смысловой нагрузки процессов. Спасибо за труд и за то, что столько приятных минут доставляете своими силами затратами.
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Natali yakovleva Пироги - это моё! ))) Обязательно сниму ролик. На канале есть плейлист с десертами (очень вкусными), но сладкий пирог ещё не снимал. Спасибо что напомнили, поставлю в план съемок.
@user-qz1fj2wv8o
@user-qz1fj2wv8o 7 жыл бұрын
COOLинарная ПРОпаганда - почему ты решил что не убедил? Мы часто делаем такой летний супчик, другое дело, что в Москве лето выдалось очень холодным, Спасибо тебе большое и привет съемочной бригаде!
@lanakass5192
@lanakass5192 7 жыл бұрын
Вся моя семья -фанаты гаспаччо после поездки в Испанию. Надо сделать самой. Спасибо)
@ana_bibizyaka
@ana_bibizyaka 9 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, сегодня был жаркий день, приготовили четырехлитровую кастрюлю и сухарики, и уже всё съели, было очень вкусно! :) Привет из Санкт-Петербурга!
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Анастасия Касаткина Спасибо! Привет северной столице! )
@user-gk7ku4dx4s
@user-gk7ku4dx4s 5 жыл бұрын
Сосед часто готовит. Постоянно угощает. Я не мог понять что в этом гаспачо хорошего. Пока сам не приготовил его. Я влюблен в этот суп теперь!)
@user-lm2qf3pb1k
@user-lm2qf3pb1k 2 жыл бұрын
Я добавляю Тобаско! Очень вкусно получается!!!
@lllusionBh0p
@lllusionBh0p 8 жыл бұрын
Вот уже пересматриваю все видео что не видел.Это блюдо наверняка сделаю с недели на неделю.Спасибо за рецепт.Как всегда лайк.
@a7manone
@a7manone 4 жыл бұрын
Просто и понятно! Спасибо.
@elenakhabibullina3172
@elenakhabibullina3172 2 жыл бұрын
Как вкусно заманиваете! Убедили!))
@user-ej5lq8wn5s
@user-ej5lq8wn5s 9 жыл бұрын
Гаспачо - лучшая еда на свете) зачем есть мясо, когда есть такие вкусности) туда бы еще чили перчика и вообще огонь)
@alexfam13
@alexfam13 9 жыл бұрын
в самой Испании множество вариаций рецептов этого супа. мне лично более по душе такой вариант: вместо сока -пищевой лед, без винного уксуса, кислинку можно придать лимонным соком, свежеизмолотая смесь перцев и тимьян, кинза или петрушка, огурец и греческие маслины мелким кубиком. Такой рецепт я узнал от одного жителя Таррагоны. Рекомендую попробовать!
@user-xp4uh7dn1m
@user-xp4uh7dn1m 9 жыл бұрын
Добрый день,Дмитрий!Спасибо за гаспачо!Хочу поделиться рецептом итальянской окрошки:отварной картофель,отварные яйца,свежие помидоры и копченая скумбрия.Все порезать кубиками,заправить майонезом со сметаной и газированной водой,добавить зелень:лук перышки,укроп,петрушку и немного базилика.Очень вкусное блюдо,особенно когда настоится часа три,на лето Супер!Попробуйте!)))
@user-lb2uk6mh2g
@user-lb2uk6mh2g 8 жыл бұрын
ты так вкусно снимаешь пробу.что я тоже захотела попробовать
@ВиталийЛогачев-н8э
@ВиталийЛогачев-н8э 6 жыл бұрын
Я в жару делаю несколько иначе: 1 кг томатов, 0,5 кг сладкого перца, 20 г чеснока, 1 горький перец, соль. Все блендирую и добавляю 0,5 л ледяного кефира. Не так жирно и не так кисло.
@imay1442
@imay1442 8 жыл бұрын
Благодарю и за гаспаччо и за томатный суп, браво!
@kimastream532
@kimastream532 7 жыл бұрын
я так салат делаю - просто не знал , что это гаспачо. Дима спасибо.
@agudenina
@agudenina 8 жыл бұрын
все смешать .... !!!! спасибо ..это вкусно ... браво!!!!!
@user-id6wm9xz2o
@user-id6wm9xz2o 5 жыл бұрын
Сельдерея черешкового немного, для свежести. Очень прям хорошо!! И сахара))
@yurytretjakov
@yurytretjakov 9 жыл бұрын
Не поверишь, первый раз вижу как готовят гаспачо, слышал о таком блюде, но не видел, рецепт заинтересовал, думаю надо попробовать замутить:)) Спасибо Дим.
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Юрий Третьяков На здоровье! Уверен - понравится!
@Oleg_Kochetov
@Oleg_Kochetov 9 жыл бұрын
Привет, Дмитрий. Убедил:)) Сегодня же попробую приготовить. Сделаю в обед и оставлю в холодильнике до вечера. А вечером, вернувшись с дачи, попробуем. А зелень в гаспачо добавляют?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Привет Олег. Ни разу не встречал, чтобы добавляли. Я тебе рекомендую сначала приготовить гаспачо, довести до вкуса (соль/чеснок/винный уксус/перец), попробовать, а потом уже различными добавками выстраивать ту композицию, которую в данный момент захочется.
@Oleg_Kochetov
@Oleg_Kochetov 9 жыл бұрын
COOLинарная ПРОпаганда Уже замесил всё по твоему рецепту и поставил в холодильник. Вечерком попробуем.
@Oleg_Kochetov
@Oleg_Kochetov 9 жыл бұрын
COOLинарная ПРОпаганда Вернулись с дачи. Съели по тарелочке холодного гаспачо. Я так с добавкой:)) Получилось классно. Дмитрий, спасибо за рецепт. Будем делать.
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
@user-ew1cj5le3d
@user-ew1cj5le3d Жыл бұрын
Сделала, муж съел пару ложек. Окрошка ВКУСНЕЕ!
@ДмитрийМезенцев-в2в
@ДмитрийМезенцев-в2в 5 жыл бұрын
Мы тоже подсели на этот супчик! Очень хороший!
@andreykouznetsov9246
@andreykouznetsov9246 8 жыл бұрын
хлеб даст густоту,сытность и однородность гаспачо .он не даст расслаиваться томатному соку и оливковому маслу.да и сама история про пастуха у которого размялись в катомке помидоры и намочили хлеб ,говорит о том что нужен хлеб.по поводу протирания я бы однозначно сказал протирать.ведь если ты пригласил на гаспачо друзей не хочешь ,что бы люди выковыривали семечки из зубов и пытались с неба снять помидорную кожу.так же можно не много острого перца добавить.
@user-qr3ny5rx1f
@user-qr3ny5rx1f Жыл бұрын
ЧТО--ТО Я НЕ ЗАМЕЧАЛА , ЧТОБЫ КТО--ТО ВЫКОВЫРИВАЛ СЕМЕЧКИ ПОМИДОР ИЗ ЗУБОВ, ХОТЬ НИКОГДА ИХ НЕ УДАЛЯЮ, НЕ НАХОЖУ НУЖНЫМ , И ПОМИДОРНАЯ КОЖА ЭТО ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ МАССА И НЕ НАДО СОЧИНЯТЬ СКАЗКИ ПРО ПРИЛИПАЮЩУЮ КОЖУ К НЁБУ, ВООБЩЕ , ОСТАВЬТЕ ВАШИ БОЛЬНЫЕ ФАНТАЗИИ И ДЕЛАЙТЕ ГАСПАЧЧО, А НЕ ПРОСТО ТОМАТНЫЙ СУП, НАПИЧКАННЫЙ КУЧЕЙ НЕНУЖНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ,
@zhugderdemidijn_gurragchaa
@zhugderdemidijn_gurragchaa 9 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо! Твой канал просто находка!
@user-yv1zy9vf3j
@user-yv1zy9vf3j 8 жыл бұрын
убедили, потому что сама сейчас в Испании, муж (не испанец) очень любит гаспачо!! а хотела приготовить сама, не из магазина. всем приятного!!
@coolpropaganda
@coolpropaganda 8 жыл бұрын
осторожно с чесноком - он сильно разный по остроте бывает. Добавляйте понемногу и на свой вкус
@lifeisone6280
@lifeisone6280 6 жыл бұрын
Сделала по Вашему рецепту очень понравилось, буду готовить теперь. Спасибо
@Steeler1324
@Steeler1324 9 жыл бұрын
Лично я убедился - завтра буду делать) давно хотелось, а тут такой прекрасный ролик...;)
@timsh1333
@timsh1333 9 жыл бұрын
Очень ждал! Спасибо.
@TheSaintRage
@TheSaintRage 9 жыл бұрын
Как всегда, спасибо за видео. Ненавязчиво напоминаю о мороженом. Вопрос поднимали ещё в "вопросах-ответах".
@americaanna
@americaanna 9 жыл бұрын
*Вот бы мой муж так готовил! А так спасибо за рецепт!*
@FC_COSMOS_UFA
@FC_COSMOS_UFA 3 жыл бұрын
))) ваш муж видимо тоже в чём то хорош, понравился вам же
@homekitchenspb-282
@homekitchenspb-282 3 жыл бұрын
Отличный рецепт
@Zed6505
@Zed6505 8 жыл бұрын
на мой взгляд ( вкус) лучшая вариация Гаспачо :) перепробовал много рецептов ;)
@jon2oo6spb
@jon2oo6spb 9 жыл бұрын
Хороший рецепт. Хоть теперь я таки его и попробую сделать самостоятельно.
@MsRasta84
@MsRasta84 9 жыл бұрын
Шикарно, беду пробовать готовить на выходных)
@user-eq8ki4yt9x
@user-eq8ki4yt9x 9 жыл бұрын
Как всегда твои видео на высоте!
@programmer.andrey
@programmer.andrey 9 жыл бұрын
Очень захотелось попробовать. Жаль нет хорошего блендера. Кстати я хотел купить блендер для фрешей, но покупать только ради них жалко, так как привык, если покупать, то хорошие и дорогие принадлежности для кухни. Дмитрий, может быть Вы сделаете коротенькое видео, как не будь при случае, о том. что можно делать в блендере. Ну или серию видео о малогабаритной кухонной техники и её применения. Что-то по типу обзоров. Спасибо за Ваши видео, всегда приятно посмотреть) P.S. - И, пользуясь случаем, хотел бы попросить показать рецепт приготовления гребешков, очень нравиться этот морепродукт.
@WMorrigan
@WMorrigan 9 жыл бұрын
Дмитрий, хотелось бы увидеть от Вас приготовление Английского пастушего пирога, очень интересно рецепт посмотреть
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Вован Феофилактов Хорошо, поставлю в съемочный план.
@TheHallycat
@TheHallycat 7 жыл бұрын
Удалось. Убедил. Обязательно приготовлю!
@user-le5mq3xt2t
@user-le5mq3xt2t 9 жыл бұрын
Дмитрий Привет! !! Знаком уже лет как 10 с этим блюдом. Только еще при подаче базилик добавляю и перец свежемолотый. А так очень красиво и вкусно снято. Поддерживаю по поводу технических моментов. Интересны камера свет и объективы а так же постобработка
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Николай Николаев Привет. В нашей округе - базилик очень большая редкость. Свежий всего в одном магазине бывает, и стоит сейчас почти два евро за 50(!!!) грамм. Местные, судя по окрестным ресторанчикам, его вообще не используют. Быть может на севере Испании другая ситуация. Вот и я как то не привык базилик в гаспачо. А перец мне в нём больше красный по душе. Но тут сплошная вкусовщина - кому нравится поп, кому попадья, а кому свиной хрящик.. ))
@user-bx7xl8yr1y
@user-bx7xl8yr1y 3 жыл бұрын
Убедительно))
@guzelsalimova2375
@guzelsalimova2375 7 жыл бұрын
очень вкусно, спасибо!
@MAKCIM2012
@MAKCIM2012 9 жыл бұрын
Делайте себе рекламу. Вы очень хорошо все рассказываете. Чего стоит этот ролик. Я посмотрел его на 6000 просмотров,при них у вас больше 800 лайков-это таки уровень.
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Максим Янчук спасибо, Максим )
@Helena-lt8gs
@Helena-lt8gs 4 жыл бұрын
Этим летом ну уж 100 % попробую приготовить. Спасибо большое))
@coolpropaganda
@coolpropaganda 4 жыл бұрын
обращайте внимание на остроту чеснока. С ним очень легко переборщить. Добавлять его лучше в конце и понемногу, добиваясь оптимального соотношения именно для того чеснока, который есть у вас в данный момент
@Helena-lt8gs
@Helena-lt8gs 4 жыл бұрын
@@coolpropaganda ок)) спасибо
@guadassanaguadassana3551
@guadassanaguadassana3551 7 жыл бұрын
Гаспачо,самый лучший суп в испанской кухне
@dayirmandag
@dayirmandag 7 жыл бұрын
Можете ли снять видео как правильно готовить ТАЙСКИЙ СУП ТОМ ЯМ КУНГ, у вас шикарно все получается
@kosyak0072
@kosyak0072 9 жыл бұрын
Дмитрий. В последнее время пытаюсь приготовить лагман. Получаеться очень вкусно. Но постоянно кажется что чего-то не хватает. Был бы рад увидеть как приготовите его вы. И расскажите о тонкостях. Благодарю
@shutlain634
@shutlain634 9 жыл бұрын
Рецепт супер простяцкий..!_) Убедили попробую сделать )))
@Polar_Bear555
@Polar_Bear555 9 жыл бұрын
очень даже убедили, обязательно приготовлю
@user-ph5ok6ps3u
@user-ph5ok6ps3u 9 жыл бұрын
спасибо!!!очень даже убедительно.
@NoFate2010
@NoFate2010 6 жыл бұрын
Я оказывается прям любитель Гаспачо), только через блендер не пропускал все это время
@alexdruzhinin4657
@alexdruzhinin4657 8 жыл бұрын
Заинтересовал вопрос приготовления протертых помидор? Уж больно они часто используются - скоро сезон они попрут - может есть какие интересные рецепты? особенно по быстрому, ну и сохранение тоже, спасибо)
@yuriigood4568
@yuriigood4568 9 жыл бұрын
Классно , лайк как всегда)
@user-nr8qk2gk1n
@user-nr8qk2gk1n 6 жыл бұрын
окрошка таратор гаспачо очень вкусные) но в вот для окрошки надо варить яйца и картошку) а гаспачо и таратор все быстро не надо варить)
@RS_Zeugen
@RS_Zeugen 7 жыл бұрын
С чесноком на хлебобулочных изделиях: свежий чеснок через давилку, развести водичкой до однородной консистенции и наносить кисточкой. Сухарики, правда, для такого зело мелковаты.
@user-fc9li6oc4k
@user-fc9li6oc4k 6 жыл бұрын
Убедили отличное блюдо. Прекрасно в жару.
@user-hd8xz8ot7n
@user-hd8xz8ot7n 9 жыл бұрын
Дмитрий, здравствуйте. Как всегда отличные рецепт. Хотел спросить, а в Испании едят фаршированные овощи? Лично я обожаю перцы (ну или перец фаршированный, не знаю как правильно). Хотелось бы узнать Ваше мнение на тему фаршировки овощей...ну и видео, если эта тема Вам близка
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Роман Петрушин В ресторанах не встречал. Фаршированный перец люблю. И есть один рецепт - фаршированных перцев, при чём без мяса - я за него почку готов отдать! В съемочных планах есть.
@Daniska1992
@Daniska1992 9 жыл бұрын
👍 супер
@maddenjis
@maddenjis 9 жыл бұрын
Дима! Расскажите про съемочное оборудование. Поверхностно, без интима. Формат: "Это камера такая-то, для таких-то съемок, стоит столько-то денег."
@oldmusiccc4379
@oldmusiccc4379 9 жыл бұрын
Kalipsol TV тоже интересует данная тема! Очень хотелось бы увидеть такой ролик!
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
OldMusiCCC В следующем выпуске "Ответов на вопросы" покажу и расскажу более мене подробно
@MrRaug12
@MrRaug12 9 жыл бұрын
Даешь больше летних блюд!)
@DaV1nChi97
@DaV1nChi97 6 жыл бұрын
Вау!
@user-bz4vu9rs5b
@user-bz4vu9rs5b 9 жыл бұрын
здравствуй, видел у вас приготовление грибного крем-супа, хотелось бы рецепт увидеть просто грибного супа.
@user-sp3tw3me6c
@user-sp3tw3me6c 9 жыл бұрын
Был уже
@santashmyakus8516
@santashmyakus8516 7 жыл бұрын
Окрошка на томатном соке решает. В неё сыр ещё кубиками, зелёный лук, зелень, маслины. И не надо ничего взбивать. Очень вкусно.
@user-it9hc2sr2p
@user-it9hc2sr2p 9 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо огромное за рецепт. Всё очень наглядно и доходчиво показано. Вопрос возник. В описании указано, что на указанное количество овощей надо 50 грамм чеснока класть. Получается очень жёстко. Да и чисто визуально в видео у вас 2 крупных зубца на 50 грамм явно не тянули. Это в описании опечатка, или гаспачо должен быть таким злым?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Андрей Катеринич Андрей - количество чеснока в гаспачо - дело вкуса. На видео у меня два зубчика чеснока, но на видео я готовлю не из 2кг томатов, там меньше. В магазинах здесь продают пакетированный гаспачо, в котором чеснока совсем мало. Мне нравится *сильно* чесночный вкус. Если конечно же чеснок молодой/свежий и ооочень злой, то понадобится не 50 грамм. Но у нас тут пока всё ещё китайский прошлогодний.
@Aragami87
@Aragami87 9 жыл бұрын
надо брать
@Penchik1
@Penchik1 8 жыл бұрын
я бы ещё зеленушечки добавила, по-нашенски, так сказать ))))
@user-ll2mc9jm7i
@user-ll2mc9jm7i 5 жыл бұрын
Я бы съела с порезанными овощами и сухариками)))))
@SashkaMalay
@SashkaMalay 9 жыл бұрын
Учитывая что у нас в Волгограде началась уже жара, а помидоры стоят всего 60р/кг - это блюду БЫТЬ постоянно на летнем столе. Я думаю данный суп будет неплохо заходить с любым жаренным мясом на углях
@user-ed5be5wk9m
@user-ed5be5wk9m 9 жыл бұрын
Очень люблю Испанию и гаспачо. Но не думала ,что добавляется винный уксус.
@makkovalev2731
@makkovalev2731 7 жыл бұрын
отлично ) про оливки не знал, можно вяленые добавлять?
@user-sz3xr5ks6d
@user-sz3xr5ks6d 9 жыл бұрын
Дмитрий, приготовьте плов :)
@user-lq7qk8ps2l
@user-lq7qk8ps2l 9 жыл бұрын
Алексей Игнатенко Согласен
@user-gk5tv2iy1c
@user-gk5tv2iy1c 6 жыл бұрын
С сухариками думаю буде вкуснее)
@yortxallop
@yortxallop 9 жыл бұрын
я за шакшуку =) отличный канал =)
@coolpropaganda
@coolpropaganda 9 жыл бұрын
Правдивые Холодильники Действительно, шакшуку тоже в съемочный план воткну. Спасибо!
@Landjet
@Landjet Жыл бұрын
Можно было снять шкурки с помидоров, перца м огурцов.
@danadana320
@danadana320 6 жыл бұрын
Доброго вам ...спасибо большое вам за вашу работу ....Я хотела бы заменить винный уксус...нам просто его нельзя .....
@user-wf5dp1yb3v
@user-wf5dp1yb3v Жыл бұрын
Даа, есть в России такой!!! Хренодер называется!!!!😂🎉❤
@user-iy4td5oh1n
@user-iy4td5oh1n 2 жыл бұрын
Норм супчик
Что есть в Жару??? Гаспачо. Летний суп. Мой вариант.
17:21
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,4 МЛН
WILL IT BURST?
00:31
Natan por Aí
Рет қаралды 45 МЛН
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 47 МЛН
The best GAZPACHO recipe 🔥
8:03
CookingTime 🇨🇦
Рет қаралды 16 М.
Гаспачо
7:36
Айдин Айдинов
Рет қаралды 108 М.
Spanish cold soups: Gazpacho and Salmorejo
15:13
На кухне у Мери
Рет қаралды 30 М.
Гаспачо | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
7:50
Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace
15:30
COOLинарная ПРОпаганда
Рет қаралды 106 М.
WILL IT BURST?
00:31
Natan por Aí
Рет қаралды 45 МЛН