Рет қаралды 100,698
Rezept für Modellierschokolade und Anleitung zur Herstellung von Rosen aus Modellierschokolade
In diesem Video zeige ich Euch, wie ihr ganz schnell und einfach selbst Modellierschokolade herstellen könnt. Aus der Modellierschokoladen lassen sich später schöne Formen modellieren, denn sie lässt sich fast so verarbeiten wie Fondant
Was ihr dafür braucht:
Für Zartbittermodellierschokolade:
400g Zartbitterkuvertüre
200g dickflüssigen hellen Zuckersirup (z.B. Glukosesirup)
für Vollmilchmodellierschokolade:
400g Vollmichkuvertüre
180g dickflüssigen hellen Zuckersirup (z.B. Glukosesirup)
für weiße Modellierschokolade
400g weiße Kuvertüre
140g dickflüssigen hellen Zuckersirup (z.B. Glukosesirup)
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!
Eure Annika
Folgt mir doch auch auf Facebook: / genussvoll88
Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.
__
Mein Filmequipment
Kamera: amzn.to/1SoGLvF
Stativ: amzn.to/1SgfVaI
Softbox: amzn.to/1Sgga5C
Videobearbeitungsprogramm: amzn.to/1SoHoFq