GEORGIAN CHIKHIRTMA! THE GREATEST OF SOUPS !!

[@НатальяСенская-л1у]

Ну очень приятный рассказчик и повар. Так спокойно и ясно мягким баритоном всё объясняет, без лишних слов и красивого выпендрежа с показом кухонной утвари, чем грешат многие кухонные блогеры. Вот ему почему-то веришь, глядя на простую плиту и кастрюльку. Просто в восторге и слава замечательной грузинской кухни, которой мы гордились в СССР. Мы еще любим и помним дружественную Грузию.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@ВладСергеев-я6ц]

Вы любите? Молодость? Меня так учили готовить в школе, когда оставался за старшего.

[@ЯришаВикульевна]

Простой рецепт, простая подача, простой инвентарь - величие в простоте!!! Спасибо за ролик и рецепт! Удачи! ( Бозбаш на очереди?😊)

[@ВладСергеев-я6ц]

Было бы масло и курочка, сготовить и дурочка.

[@consumerreview1463]

Я я помню, как мой отец Ленину в Тбилиси на руку ведро с дерьмом вешал в 1979 году. Никакие мы вам не братья. Буряты - вам братья.

[@tinasergeeva9211]

Настоящий мужчина! С мужской основательностью, неспешностью, рассудительностью, добротой, неловкостью и поэтическим флёром. Спасибо, хороший человек! Мерси и мадлобт.

[@ДалерМусоев-з2б]

БРАВО, привет из таджикистана

[@ArmenCook]

привет!

[@garic80]

Уважение вашей маме! Отличный рецепт!

[@UtrennjajaRosa]

Я как будто провела время со старым добрым другом, такой сердечный Вы человек! Отдельное спасибо за секрет с яйцом и уксусом. Мир Вашему дому!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@murtts]

Спасибо, Армен! Обязательно попробую приготовить Чихиртму! Я знаю, что в грузинской кухне невкусных блюд не бывает! 👍😊 Записал весь процесс, чтобы было легче готовить... 1. Варим курицу без кожи 1.5 часа (морковка, лук, лаврушка, соль, перец горошек, коренья кинзы) 2. Курицу достаем и отделяем мясо от костей 3. Бульон фильтруем 4. Ставим фильтрованный бульон на самый слабый огонь 5. Пассируем мелкопорезанный лук на сливочном масле 6. Добавляем муку к луку и продолжаем тушить еще пару минут 7. Добавляем в лук с мукой половник бульона и тщательно перемешиваем, чтобы не образовывалось комочков. И потом еще пару половников и поварим 5 минут на маленьком огне. 8. Добавляем в эту массу мелко порезанный чеснок и еще пол минуты варим 9. Добавляем массу в бульон и перемешиваем 10. Добавляем курицу в бульон 11. Добавляем соль и молотый перец и увеличиваем огонь 12. Разбиваем два яйца, добавляем в них уксус (чтобы при добавлении в кипящий бульон яйца полностью растворились), взбиваем и маленькой струйкой, непрерывно мешая добавляем в суп 13. Варим пару минут... или больше (чем больше варим - тем суп будет гуще), постоянно помешивая 14. Добавляем мелко порезанную кинзу, перемешиваем и выключаем огонь 15. Закрываем крышкой и даем потомиться минут 20-25

[@ТатьянаПодорская]

Спасибо большое!

[@linaluck8976]

Спасибо всё чётко и понятно

[@НаталияБезай-б2ь]

👍

[@Dmitry-h9k]

Очень ты помог мне своим описанием, шикарный суп получился!

[@murtts]

@@Dmitry-h9k Дмитрий, я рад, что моя небольшая работа оказалась полезной! )

[@emouskaporozidou7039]

В Греции в суп из курицы, в самом конце варки, обязательно добавляют смесь из 2 яиц, взбитых с лимонным соком..не уксус, а именно лимон..что придает также кисловатый вкус куриному бульону..Лимонно-яичную смесь добавляют и в другие блюда греческой кухни! Спасибо, что поделились маминым рецептом! Всех благ вашему каналу!

[@ArmenCook]

spasibo! vzaimno

[@МаринаЛегкодымова-у4к]

Да у греков вкусные супчики.

[@Natalie_R.]

Дааа, обожаю супы с авголемоно!) И с курицей, и юварлакья, и псаросупа)

[@alinaabzotova9965]

а не знаете можно ли заменить кинзу петрушкой?

[@МаринаЛегкодымова-у4к]

@@alinaabzotova9965 конечно можно, я тоже не ем кинзу.

[@ИринаАмаглобели-е3щ]

Вы знаете, много раз пробовала делать чихиртму. У многих все настолько запутано, и у меня не получалось. Вы очень просто все объяснили. Спасибо вам.

[@sanda2983]

Это старинный грузинский рецепт! Классное блюдо. Респект!!!

[@simply4911]

@@Kentde_hayat. Да когда же вы, люди, прекратите делить друг друга на части.

[@edisherberidze4001]

@@Kentde_hayat. eta ne chigirtma,eta chixirtma.kagda etu bliudu v gruzii gatovili tagda azerbaijana ne bilo.skazal bi turkskii isho mojno bilo paverit

[@Lidorich]

@@Kentde_hayat. аааххххх

[@Lidorich]

@@eminemin7527 Иииии....? прекрасное блюдо скажу я Вам...молодцы азербайджанцы...

[@serjones1983]

@@eminemin7527 чё вы спорите то? мне из Прибалтики, что грузинское, что азербайджанское - одинаково)) вам же тоже без разницы что едят в Литве, а что в Латвии)

[@votmoinick]

С удовольствием смотрел про готовку этого супа и с еще большим удовольствием слушал автора канала. Как здорово говорит!!!

[@tonyosintsev4424]

вкусно говорит))

[@irinakarpovich2573]

А я русская жила на Кавказе.И все дружили и мало кто ссорился и так говорили очень многие.Красота!

[@verbaiva]

@@irinakarpovich2573 Долго жили, Грузинский знаете?

[@irinakarpovich2573]

@@verbaiva Грузинский понимаю ,но не говорю.А жили среди нас адыги ,карачаевцы,черкесы,армяне,греки ,чеченцы,осетины,грузины

[@alyaleo4911]

Да очень хорошо)

[@IronIrina]

Зашла случайно на ваш канал,посмотреть,как вы готовите Чихиртму,зависла,покорили грамотной речью и абсолютной чистотой на кухне у мужчины.А Чихиртму один раз пробывала готовить,действительно бесподобный вкус.Обожаю Кавказкую кухню!!!! Подписка!Успехов!Процветание каналу!

[@ArmenCook]

spasibo bolshoe!

[@НаталиЛогвинова-т8х]

Полностью согласна! Очень люблю Кавказскую кухню! Доходчиво объясняет. Приятный голос! Спасибо Вам! Обязательно порадую мужа! Вот этот супер никогда не готовила! Потом напишу результат.

[@IronIrina]

@@НаталиЛогвинова-т8х Попробуйте Натали,обалденный вкус!Моим всем понравилось,я брала курицу почти 2 кг,сытно получилось

[@НаталиЛогвинова-т8х]

@@IronIrina Спасибо Вам!

[@Matrix-wm4ln]

Армения и Грузия не Кавказ. А Закавказье.

[@ЕкатеринаВалентиновна-е5е]

Вас очень приятно слушать. Сейчас грамотная речь- это большая редкость!

[@muslimfashion1671]

Тоже заметила👍

[@tatyanakoleso8318]

А когда речь была грамотной?

[@muslimfashion1671]

@@tatyanakoleso8318 для не носителя очень даже грамотная речь, слушать приятно, уши не режет....

[@Елена-т2щ1о]

@@muslimfashion1671 Потому что человек ещё того поколения, когда русский в школе учили и говорили везде, в бывшем СССР.

[@muslimfashion1671]

@@Елена-т2щ1о и? Вам что не нравится? Что похвалили?

[@ЛюдмилаП-з8ь]

Вы так спокойно и приятно рассказываете и показываете, что у меня сложилось впечатление, что я была на сеансе домашнего релакса. Как бы я хотела такого мужчину в своей жизни.

[@alexeipalaev]

правда приятный Грузин

[@СветланаРизен-у6ю]

@@alexeipalaev А почему Армен?Может он армянин?

[@СветланаРизен-у6ю]

А мне повезло пожить рядом с таким, почти один в один.У меня был такой свекор, психологический портрет совпадает процентов на 80.Подозреваю, что было сходство и во внешности, хотя у него были голландско-немецкие корни.Когда я слышу эту размеренную , грамотную и доброжелательную речь, то всякий раз вспоминаю своего Алфреда Гербертовича!Даже как будто встречаю его на страницах Ютьюба.Как здорово , что такое возможно!

[@boginia2023]

Очень-очень приятный голос,грамотная речь,успокаивающая! Классно, когда мужчина готовит!!!

[@Оса-ц5ъ]

Кажется, у вас есть шанс. Судя по скромной кухне, он одинок Людмила П

[@МаринаЛарина-й5н]

Под Ваш бархатный голос можно лежать с закрытыми глазами и в полудреме слушать этот замечательный рецепт...очень здорово!

[@tatachernyshova3935]

Красивая, правильная речь, большая редкость и рецепт подробный без излишеств, всё понравилось, спасибо

[@ИринаФомина-г2ъ]

Спасибо, я в 51 год узнала такую интересную информацию о том что в яйцо нужно добавить уксус, супер.

[@oksanagaiova5988]

Я теж

[@Люся-ъ2ь]

А мне 61,даже не представляла. Буду так делать, грузинская кухня вкусная.

[@НатальяАнисимова-ц5ы]

И я не знала

[@laymaspilberg3938]

И я не знала. Огромное спасибо автору!

[@tatianapopova7304]

И я не знала😊

[@Елена-т6с5ж]

Какой мужчина, какой голос, приятный грузинский акцент , просто релакс,

[@adeljafar563]

Моя бабушка все мое детство любила готовить этот суп , только обязательно из деревенской курицы . Было очень вкусно . Спасибо , напомнили .

[@лена-к6п]

а я деревенскую курицу в арабских магазинах покупаю.Это день и ночь с этими магазинными бройлерами.

[@ИюлияГладкая]

Деревенскую и надо варить долго, а магазинная превратится в кашу.

[@schieritz26]

@@ИюлияГладкая время зависит от возраста курицы, магазинная это бройлер которого больше 70 дней держать нерентабельно кормится специальными кормами для быстрого набора веса, ну а дома даже бройлер и на первых порах выкармливания таким кормом то перед забоем кормится как обычная несушка. И о рентабельности ни кто особо не задумывается срок увеличивается курица становится жёстче но вкуснее и бульон наваристей

[@ДимитрийМельник-г7в]

@@schieritz26 Вот эту дохлятину я за мясо не считаю и не ем. Лучше бульонную варить 2,5 часа.

[@schieritz26]

@@ДимитрийМельник-г7в да не скажи у меня дома свои куры и если в гриле то лучше бройлер молоденький если на бульон то курица но опять же мясной породы с несушки одни кости

[@ОльгаАрхипова-ж7т]

Приготовила этот чудесный суп. Как же это вкусно! Тонкий сливочный вкус в сочетании с ярким ароматом кинзы даёт истинное наслаждение! Это просто песня! Красивая грузинская песня! Большое спасибо автору!

[@ЕленаСавченко-ф9ь]

Класс! Никаких лишних слов и движений! Все только по делу! Браво мастеру!

[@StanislavG.]

Великолепный рецепт и очень интересная подача. Отдельно хочу поблагодарить за секретик с яйцом и уксусом :)

[@natali34907]

Мне очень приятно было слушать и смотреть все что Вы делали Благодарю отдельно, что рассказали за уксус и его способности в этом супе.

[@ЛюдмилаКалита-н6л]

С уважением, с удовольствием, доступно, просто, интересно, грамотно. Очень понравилось

[@ArmenCook]

спасибо!

[@ЛарисаНовиченко-й6т]

Здравствуйте, Армен! Спасибо за новую встречу. То, как вы рассказываете о блюдах, называется СКАЗКА. У Вас очень добрые, тёплые, уютные «сказки» о вкусной домашней еде. Благодарю за искренность.

[@ArmenCook]

Спасибо Лариса!

[@allazhelnova5109]

АРМЕН БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВЫ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ГОВОРИТЕ И ГОТОВИТЕ МОЛОДЦЫ !

[@ArmenCook]

spasibo!

[@NT-qd2rs]

Спасибо вам большое, офигенный суп, сварила его в Чили, так что рецепт вашей мамы знаменит теперь в узком кругу и тут.

[@СергейС-ю9и]

Ай! Автор не заценил вашего леща

[@yk8717]

потрясающе.. ваш голос и неподражаемый кавказский акцент.. и так все вкусно сказано и сделано.. потрясающе

[@purgine]

Армянский акцент, не кавказкий

[@olgailina418]

Как приятно вас слушать и смотреть, как вы готовите!Спасибо вам большое за то, что делитесь традиционными рецептами и маленькими хитростями. Очень люблю грузинскую кухню!

[@МаринаФомичева-э4с]

Только что сварила этот суп. Очень вкусно получилось! Он такой согревающий, ароматный. Благодарю Вас за рецепт.

[@ВиталийЧерныш-ы5з]

А я прямо сейчас варю😁

[@НинаПавлюк-л9о]

Лучше ,если курица домашняя.Ту ,которая с птицефабрики нужно вымачивать часа два.

[@_ma346_ma_]

@@НинаПавлюк-л9о ,а где её взять?

[@НинаПавлюк-л9о]

@@_ma346_ma_ ,в деревне.Или выращивать на даче ,чтобы курочки ели червячков и травку ,видели солнышко.🤗Цыплятам на птицефабриках ставят с рождения антибиотики поголовно.Вот и какое потом мясо?Их ,конечно после забоя вымачивают Дрянь это,а не курятина

[@_ma346_ma_]

@@НинаПавлюк-л9о ,ага,буду ездить по деревням и покупать кур. У меня на это даже времени нет. Придется обойтись магазинными.

[@ЕленаМорозова-н3ч]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо!

[@ЭлисК-ч3т]

Про уксус в яйцо для меня открытие.

[@ОлегФролов-х2л]

я лимон давлю

[@ВотИклмн]

В книге это есть и уксус и яйцо....

[@Son-F]

Уксус это вообще тема, он необходим просто для организма

[@Son-F]

Можно сыр из уксуса делать

[@Son-F]

@@helggreh4451 можно сыр из уксуса делать я видел

[@elapav9614]

Спасибо огромнейшее! очень нравятся все ваши рецепты и то, как вы их представляете: четко, все по делу, технологично

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@l.p.s.6947]

@@ArmenCook Здравствуйте Армен джан, один вопрос, ваша мама из Тбилиси? (Не знаю она жива или нет) , потому что моя бабушка тоже сдирала кожу с курицы. Спасибо.

[@НинаПавлюк-л9о]

Кожица куриная придаёт бульону особенный вкус.

[@ziyanurproduction9630]

👍🤗

[@НатальяСтадниченко-г2б]

Это не просто суп-это великолепие, восхищение и красота. Безумно благодарна Вам за рецепт и до новых встреч. Особая благодарность за Ваш мастер-класс.

[@ArmenCook]

i vam spasibo!!

[@КамилаГапарова-у1т]

Вы харошая Папа, Хароший муж.спасибо за суп.мне очен нравится.привет из КЫРГЫЗСТАНА

[@ArmenCook]

privet!

[@ЛилияПрокопова-э3к]

Благодарю Вас за рецепт! А ещё благодарю за напоминание о тетрадках с рецептами, там сохранены ценнейшие рецепты наших мам, бабушек, и даже пап!!!

[@andreymarkin7484]

Спасибо за рецепт.Приготовил на выходных-жену и детей было за уши не оттащить!!!Очень вкусно!!

[@Ирина-х8ю4й]

Вот повезло-то жене

[@НинаПавлюк-л9о]

Приеду домой- приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО!🤔

[@Bella-qj9wl]

Спасибо, хоть один про сам суп написал.

[@Bella-qj9wl]

Суп сделала... Вкус очень яркий, я бы сказала пикантный. В еде я консерватор, но суп очень интересный. Больше, наверное, не сделаю, но как минимум один раз его надо поробовать😄! Спасибо шефу!

[@ИринаКочиева-ц7в]

@@Bella-qj9wl я думаю вместо киндзы добавьте петрушку,просто я заметила что русские не любят киндзу🍀

[@НадеждаМинашкина-о5г]

Коротко и ясно, без лишней болтовни, приятный голос, нет беготни по кухне, видео понравилось

[@МараПера]

Я приготовила этот суп. Очень и очень вкусно! Минимум продуктов - и потрясающе вкусное блюдо!!!

[@IrinaMatskovskaya]

Рецепт, взятый из детства и из тетрадки мамы - это ШЕДЕВР. Я приготовила такую ЧИХИРТМУ. Скажу что это НАИВКУСНЕЙШЕЕ, НАИНЕЖНЕЙШЕЕ И НАИПИТАТЕЛЬНЕЙШЕЕ БЛЮДО!!! ЛАЙК!!!!

[@ArmenCook]

спасибо!

[@МилыйФунтик]

Какой чистый и красивый у Вас русский язык. Слушала с удовольствием. Благодарю за рецепт.

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@АленаГрудина-ъ5ъ]

А.у вас так чистий руський виглядит 🤣🤣🤣🤣🤣🤣пипец

[@Nik-cs2pb]

А якщо б рецепт був на національній мові, на грузинській, ти б не додумалась включити субтитри в американському ютуб? Які ви россияне, як сказав мединській лишнехромосомні

[@tomson6607]

Друг!! Отлично подал, вообще красавчик!!!! Мммммммм идеально!!!!!

[@darka8301]

Приготовила по вашему рецепту - это просто бомба, а не суп! Очень вкусно!

[@СветланаЗаболотских-ч7ч]

Случайно посмотрела это видео сейчас,меня смущает уксус ,может и правда как в ком . пишут заменить на лимон.Интересно Ваше мнение так как Вы уже готовили.не сильно ли кисло?Сколько Вы брали уксуса и на сколько литров?

[@ЛанаЛана-я5ю]

@@СветланаЗаболотских-ч7ч ,в рецептуре написано: 2 литра воды.

[@omkudr]

@@СветланаЗаболотских-ч7ч приготовила из обычной магазинской курицы. В кулинарии я не новичок, готовлю всю жизнь, а мне уже больше 60.. Суп как суп, очень простой на вкус куриный. Несмотря на сливочное масло, яйца и большое количество мяса. Пожалела, что не сварила обычную куриную лапшу. Второй раз точно готовить не буду. А уксус совсем не чувствуется.

[@НаталияКарпенко-п5у]

А у меня почему то яйца всё равно свернулись

[@rimamelkonyan2430]

Спасибо большое за приятное обьеснения этого наивкуснейшего блюда ,м мы тожэ очень любим Чихертму .

[@domovaia171]

Как люблю когда без лишнего бла бла,все по существу! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@davitgurjiani3043]

Это хитрости грузинской еды - так сделать яйца -чтобы не свернулись... Браво шефу!!!! Вообще в грузинской кухне столько всяких прибамдашек!!!

[@marinaxar]

Если не нравится уксус ,то проще простого взбиваешь яйцо и поварешкой вливаешь бульон струйкой ,хорошо взбивая паралельно а затем уже вливаешь в кастрюлю .В Греции очень многие супы делают именно с такой яично- лимоной заправкой.

[@olnoetti]

@@marinaxar , а лимон когда класть?

[@davitgurjiani3043]

@@marinaxar А я попробавл сделать с рисовым уксусом - он очень лёгкий,и мне понравилось.Лимонный сок - тоже никто не отменял!

[@Jeronim_I]

@@marinaxar Древние армяне научили приготовление чихиртми аргонавтам а они в свою очередь научили грузинцам и пока поев чихиртму грузинцы ахали, охали и вахали, эти античные ворюги украли у них лимоны и Золотое Руно.

[@Jeronim_I]

@@olnoetti Лимон нужно не класть а бросать с метров 4-5. Как в баскетболе, в прыжке.

[@SERGEY61582]

Какой мужчина! Молодец! Умеет научить грузинской кухне! Обязательно приготовлю своему мужу. Спасибо!

[@ТатьянаГончарова-н7э]

Спасибо, прекрасный человек! И за рецепт и за такую изумительную русскую речь, которой я давно не слышала! Бальзам для глаз и ушей! Здоровья и прцветания Вам и всей семье!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@МаринаКоновалова-э4ю]

Никогда не слышала про такой суп,но посмотрев ваш ролик,обязательно приготовлю.Спасибо вашей маме

[@Svet-lana-Svet-lana-]

Как же приятно услышать грамотную речь!!!😁 И вкусную интонацию!!

[@НатальяБориско-к3ь]

Должно быть, очень вкусно. На огромный плюс за то, что очень кратко и понятно рассказываете.

[@karinaisrayelyan8784]

1¹ммапремем

[@karinaisrayelyan8784]

молодец

[@allanek7881]

очень грамотная речь! интересный рецепт, спасибо!

[@UnisV1]

Спасибо автор, прекрасно говорите, у вас такой милый акцент и такая правильная речь. Мама говорит, что раньше много людей так говорили. Как будто смотрю старый советский фильм ))) Я и не знала, что уксус не дает яйцу сворачитваться! Да это должно быть очень вкусно. Буду готовить. И цвет бесподобный ))) Платье цвета чихиртма ))

[@ГалинаГорожанкина-м9й]

Очень вкусно,

[@anyamelkonyan7773]

Германия .Я увидела ваше видео и вспомнила с огромной грустью как готовила моя бабушка этот наивкуснейший суп.Огромное спасибо что напомнили .

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@НезабудкаНезабудка-ч4ж]

Неделю назад вернулась из Грузии.. Просто влюбилась в этот суп!!!!! Невероятно вкусный!!! Сейчас готовлю) Благодарю за рецепт!!! Мира и процветания вашей прекрасной гостеприимной вкусной красивой творческой стране!!!!!

[@ArmenCook]

Спасибо!!

[@irinabakanova2636]

Спасибо за рецепт! это не суп,а песня!!!!! кулинарное наслаждение!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@yamadonna9005]

Большое спасибо Вам за рецепт. Когда-то была в Тбилиси и Рустави, зашли в обычную столовую, тогда ещё советскую....Боже, я такой вкуснятины ни в Турции, ни Греции, нигде не ела. Нам подали суп Харчо обычный, лаваш и что-то мясное на второе с корешками (я уже не помню). Я эти вкусы запомнила на всю жизнь! Теперь моя любимая еда грузинская! Буду и дальше смотреть Вас!!!

[@ArmenCook]

Spasibo!

[@shamilmagomedov9179]

Красавчик ! Респект за продолжение традиций ! Одно , маленькое наблюдение : думаю мама варила 1,5 часа курицу домашнюю ( которая всю жизнь бегала на свободе ) , а покупную курицу можно варить 30-40 минут. По любому приготовлю это блюдо :)

[@takeitasitis8953]

тоже об этом подумала.

[@user-ls5cb9cq8m]

И я об этом подумала!😀

[@ЛюдмилаБойкова-р9ъ]

Я сибирячка из Томска, оценила Вашу чихиртму высшим баллом. Это истина!

[@mavra7878]

Шеф, премного благодарна!!!!! Вот сварила, остудила, и ....наслаждаюсь. Гениально!!!!¡

[@ArmenCook]

на здоровье!

[@ЛюдмилаБулах-ъ6т]

Недавно была в ресторане и заказала это блюдо,ела его первый раз в жизни,необыкновенно вкусный суп,теперь по Вашему рецепту приготовлю дома❤❤

[@ArmenCook]

💗

[@ВалентинаБикташева-ь9ъ]

Очень рада, что попала на Ваш канал, именно такие, домашние рецепты самые вкусные, блюда разных национальностей помогут разнообразить наш стол, спасибо за то, что делитесь со всеми.Благодарю сердечно.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@mnas2883]

Попробовал приготовить... Не знаю, насколько вкусно у Вас (думаю очень вкусно) Я никогда не ел такой вкуснятины, спасибо Вам за рецепт и дай бог здоровья !!!

[@ArmenCook]

spasibo! vzaimno!

[@МаринаКулис]

Спасибо большое за рецепт ! Давно искала, хотя в молодости готовила часто ! Я родилась в Грузии в городе с армянским населением, вышла замуж за Бакинского армянина. Понятно, что мои кулинарные знания и предпочтения связаны с тремя Кавказскими народами ! И благодаря этому, в моей семье очень разнообразное меню ! Ещё раз благодарю за рецепт "Чхртмы" !!!

[@ArmenCook]

spasibo!

[@Люаза07]

Какой молодец ! Спасибо большое за рецепт ! А речь заслуживает особой похвалы. Ни одного лишнего слова, правильно, грамотно - с удовольствием посмотрела и послушала и в свои 70 лет узнала, что если в яйцо добавить уксус, оно не свернется в горячем бульоне. Фантастика ! Здоровья тебе, добрый человек, и процветания твоему каналу !

[@ArmenCook]

спасибо!

[@ФРУКТИК-л9ф]

Обожаю грузию и грузинов! Учила историю и сдавала работу по грузии- это мой удачный выбор! Была у вас и много чего попробовала, включая чихиртму. Привет из израиля с огромной любовью!!!

[@ArmenCook]

jdu vashix na moem kanale!)

[@sofykreinyn9193]

Из Израиля.

[@tamarlomidze565]

תודה רבה לך

[@Галина-п8ы9ъ]

Фруктик,учила историю и сдавала работу по Грузии,но как-то ....Грузия пишется с заглавной буквы.

[@ЛарисаФедина-у2щ]

Сколько интересньіх блюд у разньіх народов!!!! Спасибо,что делитесь. Уважай другого - живи и радуйся!!! Благополуччя вам и мира!

[@ArmenCook]

spasibo!

[@СорокинаТатьяна-ъ6ь]

Люблю грузинскую кухню! Народ гостеприимный.🙋‍♀️👍👍👍

[@Галина-ь5ь2т]

Спасибо, Армен ! Ролики Ваши очень лаконичны, а рецепты просты и доступны.

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@taniatkachuk6098]

Спасибо большое, за рецепт😍🤗😀🌼🌼🌼🌷🌷🌷🌻

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@TatyanaLukashina]

Все гениальное- просто! Теперь только по Вашему рецепту- без заморочек и лишней грязной посуды). Спасибо, добрый человек!

[@ArmenCook]

и Вам спасибо!

[@Tigrusha2103]

Очень люблю грузинскую кухню, благодарю за то, что освежили в памяти этот рецепт. Всех Вам благ и здоровья!

[@ArmenCook]

спасибо!

[@ГалинаНагорная-ф7н]

Просто нет слов. Можно просто аплодисменты.👏👏👏👏👏👏👏👏, и сразу лайки.👍👍👍👍👍👍👍

[@ЖаннаГапеева-л6ю]

Гамарджоба, спасибо вам, добрый человек за рецепт

[@vladimiristomin2677]

сразу видно, что мужик готовит. ловко, аппетитно и очень много по сторонам летит -)

[@АнатолийБондаренко-р3я]

Спасибо Вам добрый человек и спасибо вашей маме!!!

[@susannaantonyan4097]

Бабушка моя готовила Грузинскую Чихиртма так и полюбилось,спасибо за напоминание рецепта.

[@serjones1983]

@@eminemin7527 какая разница? и вообще, где записано, что этот суп первый раз сварил именно азейбарджанец, а не турок или еврей? мало ли кого куда заносило

[@КовалеваГалина-э8г]

СПАСИБО за рецепт !!! Подача информации очень приятная!!! Я родилась и выросла на Северном Кавказе, работала в Средней Азии, сейчас живу в Ростове-на-Дону, мне очень близки и приятны блюда Кавказа и Азии , и в нашей семье они и повседневные и праздничные!!! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@ЕленаСепелева]

Спасибо большое за такую вкуснятину и за тонкости приготовления

[@ArmenCook]

I vam spasibo!

[@irinawolynec8669]

Спасибо!!!!!, Гродно.

[@klubok5262]

Как приятно смотреть- Мужчина у плиты! Всё так чистенько, аккуратненько, прелесть!

[@Westeros_NT]

Ну не знаю, где вы там у видели чистенько и аккуратненько..... У меня по всему видео были вопросы, по аккуратности=))) Всякое конечно бывает, но тут прям сердце ёкнуло kzbin.info/www/bejne/j6TJaaSnh99sjbc, на ровном месте фартук и плиту уделал=))) А так все классно!!! Отличный рецепт, и очень интересно и приятно слушать!!!!!

[@klubok5262]

@@Westeros_NT " В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой -листвы зеленой вязь. Весну и небо голубое. В одно окно смотрели ДВОЕ "! 🐞💝

[@klubok5262]

@@Westeros_NT А В НИЖНЕМ ТАГИЛЕ МУЖЧИНЫ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ?🤗🧚‍♀️

[@lindabobik9854]

@@klubok5262 , я только за процессом приготовления наблюдал. Так подробно и понятно. Вкуснятина. Приготовлю.

[@mariamanukyan1421]

@@klubok5262 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

[@ЕлизаветаЗубенко-т9к]

Армен, сердечно вас благодарю за Могучий Супчик! Грузинская кухня - это моя любовь!!!

[@Hafama]

@@МХХМ-з8г какая разница кто по национальности повар?😄😄😄

[@Кудряшечка]

@@МХХМ-з8г, Вы хотя бы поинтересовались, сколько в Грузии живёт армян.

[@Кудряшечка]

@@eminemin7527, ну и хорошо, хоть разобрались с этим. Это же здорово, когда одно и то же блюдо готовят разные народы.

[@LiliaDiaz-wc8tn]

Армянин из Москвы.

[@АльфинурАлекперова-я2п]

Спсибо Вами и Вашей маме,что оставила людям рецепт.

[@АлександрАлександров-л4и9н]

Очень вкусно автор рассказывает! ) Большое спасибо! Обязательно возьму в свой кулинарный арсенал этот супчик!

[@oscarzamora2911]

У меня остались очень приятные воспоминания, когда в юности я был в ГРУЗИИ, был в отеле «Сокарвело».Помню, это был день открытия метро.

[@Елена-т2щ1о]

Сакартвело Საქართველო

[@oscarzamora2911]

@@Елена-т2щ1о Спасибо, Елена, за исправление, мой родной язык - испанский, и мне трудно запоминать эти имена. Помню, что в холле гостиницы стояла огромная картина Сталина.

[@ЕленаПравдина-х7ъ]

Спасибо Огромное за рецепт я просто ❤ обожаю Грузинскую кухню потому -- что в Грузинской кухне блюда все очень острые !

[@ArmenCook]

spasibo!

[@Justt_mee23]

Обязательно приготовлю 😊🙏👍👍👍🥂🌹Я с Башкортостана ездила в СССР в Тбилиси всегда завидовала белой завистью к тому что люди там живут хорошо очень богато .А про Грузинскую кухню слов нет одни эмоции . Мира и Добра вам всем очень гостеприимный добрый народ в Грузии .

[@МаргаритаРухкян]

Замечательно! Прекрасно исполнено, даже художественно! Этот суп я ела с детства, у нас точно также готовили его. Да, он считался и в нашей семье изысканным блюдом, тем супом, который можно подавать дорогим гостям, и который сопровождался прекрасной сервировкой стола.

[@vilettaslobiduan5167]

Всю душу вложил в суп , хоть сыта но попробую сварить

[@ArmenCook]

удачи!

[@НинаАлександровна-р7х]

Спасибо вам! Сегодня готовлю этот суп по-вашему рецепту! Чахохбили уже научилась готовить благодаря вам!

[@irinamirosh8914]

Спасибо за рецепт! Так хотелось супа, но всё надоело. А тут и довольно просто и необычно! Приготовила, и даже яйцо не скрутилось😊. Очень вкусно!

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@ТомаНовикова-д6п]

Смотреть, как готовит мужчина - удовольствие, спасибо , здоровья Вам и вашей семье!

[@ArmenCook]

спасибо! взаимно!

[@lenamyzika4809]

Спасибо за рецепт Я уже несколько раз по нему готовлю И еще Вы очень красиво рассказываете

[@ArmenCook]

💗

[@galinauliyanova]

Вкусно наверное, обязательно сварю! Спасибо!

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@svetlanaeckhardt7371]

Спасибо большое!!! Приготовила на обед сегодня, невозможно оторваться. очень вкусно!!!!

[@ArmenCook]

priyatnogo appetita!

[@allasumarokova2811]

Спасибо Вам из Днепра, Мастер, за рецепт . Сделал всё по Вашему видео и признался сам себе, что в супах для меня еще есть "неоткрытые континенты".

[@alinasosina1560]

Наверно, очень вкусно.... Приятного аппетита...

[@ArmenCook]

взаимно!

[@ЛюдмилаБлагаренко]

Спасибо за рецепт, обожаю грузинские блюда)

[@ArmenCook]

i vam spasibo!

[@ЛюсиР-г9ы]

Супер!!!!👍👍 Супер рецепт! Супер голос! Супер мужчина!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@НадеждаКоробицына-у7ю]

Я, как человек, который обожаю супы традиционные, этот возьму в копилку. Кинза 🔥

[@AsxenEroyan]

Спасибо большое за информацию 🎉🎉🎉

[@olgasuzdaleva2342]

Спасибо большое! Приготовила суп - получился очень вкусный, выглядит так же. И две идеи новые полезные для себя почерпнула: насчёт яйца и насчёт отделения курочки от костей. Так приятно есть куриный суп и не вынимать косточек! Всей семьёй вспоминали вас самыми добрыми словами.

[@ArmenCook]

spasibo!

[@маринамухаринова]

Ещё раз убедилась, что мужчины - отличные повара👍

[@АлександрКомаренко-у5ы]

Все великие повара - мужчины. Например - Ниро Вульф...

[@ПавелАхонен-о4с]

только мужчины...

[@TV-wn5yb]

потому что вы ски раслабились

[@КанакМ-р2и]

99% всего что изобрёл человек это мужчины !!!

[@КанакМ-р2и]

@Елизавета Ж а кто шевповара ?