겉바속초의 끝판대장 삼겹살 쿠킹 하기 [쿠킹강좌/57그릴]
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Күн бұрын통삼겹 이제 지겹죠?
씹을때 마다 바삭바삭 소리가 들리는
그동안 많이 공개 되지 않았던 크리스피 통삼겹.
새로운 방식의 통삼겹!!
겉바속초 크리스피 통삼겹을 만나보세요.
[미트텐더 라이져 사진이 잘못 되었네유]
#통삼겹 #크리스피통삼겹 #삼겹살 #겉바속초
@BK-oy3xx 4 жыл бұрын
침니스타터 180도 통삼겹 비어캔치킨 보고 홀린듯이 왔네요 카페에 댓글도 너무 친절하게 달아주시고! 좋은 영상 항상 감사합니다
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
감사합니다.영상 보시구 즐바하세요 ^^
@user-om5fn7lc2h 3 жыл бұрын
오븐에다 몇번해봤는데 다 실패했는데 수분때문이었네요. 유익한 정보ㅎㅎ 나중에는 오겹살 사서 껍데기만 따로해서 구워버렸더니 바삭하고 맛있었어요ㅎㅎ
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
맞아요 수분 제거만 잘 하시면 되용
@brilliantnaru 4 жыл бұрын
잘 보고 갑니다 ㅎㅎ 이 조리법이면 조리시간이 길지 않아서 오븐에서도 조리가 가능하겠군요. 훈연칩은 패스....
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
잘아시네요 오븐에서도 잘되구요. 훈연칩 없는거 추천합니다
@user-bu2xo1jc1e 4 жыл бұрын
1등이네요!이시간에 잘 보고갑니다~~선댓 후 시청ㄱㄱ~~^^
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
오우 일등 축하드려요ㅎ
@user-yx6bq6ou1s 4 жыл бұрын
어제 정육왕 실시간에서 저 맞습니다 ㅎㅎ 바초
@user-bu2xo1jc1e 4 жыл бұрын
@@user-yx6bq6ou1s 맞죠!꿈도리님을 유튜브에서 뵈네요!전 미트러버인데. ....아세요?
@user-yx6bq6ou1s 4 жыл бұрын
@@user-bu2xo1jc1e 바포에도 계시잖아요 ㅎ
@user-bu2xo1jc1e 4 жыл бұрын
@@user-yx6bq6ou1s ㅎㅎ
@encorecamp5059 4 жыл бұрын
쿠키영상이 개꿀잼이네요😁 항상 좋은 영상 감사합니닷👍
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
항상 감사합니당
@min-ol8bo 3 жыл бұрын
일요일날 도전하려구요 고맙습니다!! 껍데기 수분빼기 !!기억하겠습니다
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
네 수분과 고온이 승부처에요
@LADIT0308 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 오늘도 잘보고 갑니다~ 앵코리 갈때 한번 따라가봐야겠어요~^^
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
ㅋㅋ 놀러오세융ㅋ
@dongoogy 4 жыл бұрын
유쾌하고 유익한 강좌!
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
감사합니당
@user-he5vv7vd7w 4 жыл бұрын
항상 잘 보고 있어요 ㅎ 가진 건 중고거래로 구매한 점보조가 다지만 날이 조금만 더 선선해지면 캠핑가서 해보고 싶네요 언제나 좋은 영상 고맙습니다^^
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
기회되면 작은 그릴로도 보여드릴게유 점보조도 좋은 그릴입니당
@frisebichon1519 4 жыл бұрын
오늘도 강의 잘 배우고 갑니다.
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
감사합니당 ^^
@dionovus6111 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ아니 편집은 누가하는겁니깤ㅋㅋㅋ 너무웃겨요!!!!
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
아는 동생의 친구가하는데 출연 한번시킬까유ㅋ
@ecshin8389 3 жыл бұрын
편집왕 경상도 동생분도 알아듣기 힘든 발음인가보네요 6:31초 묻습니다를 못씁니다. 저도 헷갈려서 몇번 들어봤네요 ㅋㅋ
@ecshin8389 3 жыл бұрын
삼겹으로 비슷한 양 구워줬더니 놀러온 가족 애들이 다먹고 어른들은 한두점 밖에 못먹었네요.
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
^^ 맛있었나봐요ㅎ
@happylife7353 4 жыл бұрын
인상 쓰고 칼드신 모습이 참 잘 어울립니다ㅎㅎ
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
조폭...ㅠㅜ
@doingother 6 ай бұрын
다시 봐도 웃겨
@yoonida 2 жыл бұрын
첫바베큐를 크리스피통삼겹으로 따라해보았어요~ 너무 흥분한 나머지 급하게 그릴온도가250도 되자마자 고기를 넣어 바베큐했더니 온도가220-230이상 올라가지 않더라구요~ 고기온도75도 되어서 꺼내먹었어요. 껍질은 직화로 살짝 지져서 먹었는데 실패했지만 다들 맛있게 잘먹었네요~ 다음엔 그릴온도가 280정도 되었을때 고기 넣어야 온도가 250-300도 유지될까요?
@user-ek3bf3jw7r 4 жыл бұрын
오늘도 잘 보고 갑니다.
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
오늘도 감사합니다
@skk8929 4 жыл бұрын
역시 야간당직 보는 맛이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편법 잘알아갑니다!!
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
ㅋㄱ당직 할때마다 제가 올리나봐유
@user-eh9yj1mh3b 4 жыл бұрын
항상 꿀팁 감사드립니다^
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
항상 구독 감사합니다
@borameagles 4 жыл бұрын
설명 너무 재밌어요 ㅋㅋ 이렇게 하는 경우 래스팅은 안하나요??
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
레스팅 하시는게 좋습니다 ^^
@swh8994 2 жыл бұрын
영상 열심히 보고 있는 바베큐 새내기입니다! 크리스피 통삼겹은 레스팅 과정이 필요 없을까요??
@user-ku8ni9wr6y 7 ай бұрын
하셔야 합니다
@user-bu2xo1jc1e 4 жыл бұрын
비프립 영상 언제 올라와요? 부처페이퍼사서 대기중!
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
비프립은 담주나 촬영해서 다다음주 업로드요ㅎㅎ
@user-le4eo6xh3m 4 жыл бұрын
오늘도 영상잘봤습니다~ 소금은 아무소금이나 상관없나요?
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
굵은 소금 쓰셔야해용
@jude6847 4 жыл бұрын
먹으러갈께요
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
놀러옷셈ㅋㅋ
@user-fg1ky6yk6l 4 жыл бұрын
항상 잘보고갑니다
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
저도 항상 감사드려요
@nexianpower 2 жыл бұрын
영상 감사합니다 혹 이미 수육한 오겹도 가능할까요? 가능하다면 영상의 어느 시간부터 참고하면 될런지요? 구독과 좋아요 누르고 갑니다~~
@user-ku8ni9wr6y 2 жыл бұрын
안됩니다 ㅠ_ㅠ
@nexianpower 2 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 그렇군요 ㅜ ㅠ 죄송한데 이유를 알수 있을까요? 사실 다른 유튜버들은 후라이팬에 기름 담은상태에서 뒤집으면 된다고하는데.. 물론 말은 그렇게 하지만 영상은 안보여 주더군요 ㅎㅎ 된다고 하길래 해봤는데 타기만 하고 안되어서요...
@sunghyoungpark5093 3 жыл бұрын
껍질에 칼빵 300방 좋네요. ^^
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
스파르타~
@user-ml2to1cu3u 4 жыл бұрын
바삭함 저도 느끼고 싶네요...기회 되신다면 고애니웨어도 해주시면 안될까요ㅜㅜ
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
ㅜㅜ 고 애니 구매해야하나유
@user-wq1pl9qi5j 3 жыл бұрын
먹고 남았을때 보관 방법이 궁금합니다 보관후 시간이 지났을때 바삭함이 유지되는지요?
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
먹고 남긴적이 없어서ㅜㅜ 담에 남겨보고 말씀드릴게요
@kang8267 3 жыл бұрын
영상 도움 많이되는데 웨버전기그릴 사용하는건 없나요?ㅜㅜ제가 얼마전에 e330을 샀는데 요리영상이 많이없어서요.. 궁금합니다
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
e330은 가스 아닌가유?
@kang8267 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 아 죄송합니다 전기가 아니라 가스입니다..ㅎㅎ 영상 하나씩 다보고있는데 웨버가스그릴도 똑같이 요리하면 될까요?
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
@@kang8267 저도 e330이 있는데... 수요가 작아서 강좌 예정이 없습니다. 채널강좌를 응용하셔서 하셔야될것같아요
@kang8267 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 네 감사합니다ㅜㅜ 죄송하지만 혹시 채널강좌라면 웨버그릴 유튜브채넌 말씅하시는건가요?
@user-eq8bb6rm9u 3 жыл бұрын
그릴에 고기 올릴 때 방향이 있을까요?? 껍질을 아랫쪽으로 하는지 아님 위쪽으로 해야 되는지..
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
무조건위로입니딘ㅇ
@user-eq8bb6rm9u 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 오 빠른 답변!! 감사합니다^^
@myapo269 3 жыл бұрын
소금 바닥에 깔고 껍질부분을 바닥으로 가게 해도 되나요?
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
네 해도되는데 짤꺼에여^^
@user-ez9qj7py6x 3 жыл бұрын
제가 웨버 37인가 가장 작은걸 샀는데요.. 이건 간접훈연하려면 차콜을 한쪽에 몰아두면 되는건가요..?
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
네 37은 원포인트로 하셔야 합니다 ^^
@user-ez9qj7py6x 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 감사합니다아ㅏ
@user-ul5lc4bu7t 5 ай бұрын
혹시영상속고기는몇인분기준일까요
@user-ku8ni9wr6y 5 ай бұрын
2인분입니다
@beard_anpanman3953 3 жыл бұрын
염지액은 어떻게 하나요 없이 하면되나요
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
염지 없이하셔도 됩니다^^
@beard_anpanman3953 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 소금으로 수분빼기에서 뭔가 잘못한거 같아요 ㅜㅜ 너무 짜서 실패요
@user-fu2ns8lu7g 3 жыл бұрын
유제이님 영상잘보고 있습니다. 유제이님이 처음에 껍질부분 수분기 제거를 위해 굵은소금으로 수분 제거하라고 하셨는데, 일반소금도 상관없을까요? 상관있다면 꼭 굵은소금으로 해야하는 이유가 있나요? 궁금해서 물어봅니다~
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
소금을 어떤걸 스셔도 상관 없습니다. 그런데 굵은 소금을 쓰면 덜 녹아서 껍대기가 덜 짜져요 얇은 소금을 쓰시면 다 녹아서 습수 되는 경우가 많습니다. 그래서 굵은 소금을 추천 합니다.
@user-fu2ns8lu7g 3 жыл бұрын
@@user-ku8ni9wr6y 감사합니다!
@user-pz9hc1cr3i Жыл бұрын
크리스피통삼겹은 레스팅 안해도 되나요?
@user-ku8ni9wr6y 7 ай бұрын
하시는게 좋습니다
@BKEun 4 жыл бұрын
1:26 칼대신 포크로 찔러도 가능할까요?
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
껍대기 때문에 노멀포크는 잘안되요 뽀족한 포크만 가능하세요
@davidms639 4 жыл бұрын
선생님 혹시 그릴 뚜껑에 온도계가 안달려있는데 그럴때는 어떻게 온도 측정하나요?ㅠㅠ
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
1. 그릴 뚜껑 온도계 따로 판매하구요. 설치 누구나 할 수 있습니다 ^^ 2. 브리스킷 편 보시면 양파에 온도계를 꼽아서 내부 온도를 체크하는 법이 있습니다 ^^
@user-zi6yr9vr6t 4 жыл бұрын
나는 풀폭을 찾았는데 왜 통삼이 나왔는가... 통삼을 하라는 알파고의 계시인 거신가...
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
풀폭은 계획 자체가 없습니다ㅜㅜ
@livewithpassionlee4826 4 жыл бұрын
크리스피통삼겹은 메뉴에 없나요? 맛보고 싶은데 ㅎ
@user-ku8ni9wr6y 4 жыл бұрын
네 메뉴에 없어요ㅠㅠ
@holyhero1598 3 жыл бұрын
격투기선수 이둘희인줄..
@user-ku8ni9wr6y 3 жыл бұрын
저 젓밥이라 쌈 못해요 살려 주세염 굽신 굽신
성코치's 비매품
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