Gloudemans bakt... een eitje met Demeyere

Wendy laat jullie zien hoe je ook in een stalen pan van Demeyere heel gemakkelijk een eitje bakt! Bekijk ons assortiment Demeyere Pro Line pannen via de volgende link: gloudemanskokenenkado.nl/pann...

[@chrisboon35]

Meteen geprobeerd en t werkt! Heb van de week zo'n pan gekocht. Dit was een top eitje Wendy, dank je wel. Leuk gedaan hoor, leerzaam. Laat ze verder maar zeuren over zetmeel en andere zaken, iedereen verspreekt zich wel eens. De wereld bestaat uit 2 soorten mensen: 1 kijkt een filmpje en zoekt alles wat af is te zeiken en de 2e soort ziet een leuk filmpje, begrijpt waar het over gaat, gaat het geleerde direct proberen en is een ervaring en een vaardigheid rijker. Dank!

[@onlyvik]

Dank je wel!! Ik heb de Proline 7 en wat is dit een fijne pan zeg! Hij was binnen no time warm en aan de hand van jouw tips is het eitje helemaal geslaagd. 👌👌

[@oseijler]

Eieren bevatten geen zetmeel maar eiwit! Verder lekker praktische video!

[@MrSuperpaap]

En nog een tip (en ik heb inmiddels de nodige ervaring met deze pan): een ei dat direct uit de koelkast komt, doe dit eerst in een bak met warm water uit de kraan gedurende enkele minuten. Reden? Als je een koud ei in de koekenpan doet dan spreidt het eiwit zich als een olievlek uit over de pan. Deze eiwitlaag wordt daarmee zo dun dat losmaken met een spatel vrijwel onmogelijk wordt. Ik meld het maar even...

[@trollmeister69]

@@DonS020 Bewaren bij voorkeur in doos in de koelkast. Dit voorkomt uitdroging. Eieren nemen snel geuren over. Bewaar ze daarom niet in de buurt van sterk ruikende producten. Eieren bezitten een luchtkamer aan de stompe kant. Door de eieren met de punt naar beneden te bewaren, beschadigt de luchtkamer niet en blijven ze langer goed.

[@gianni3774]

En eieren bewaren buiten de koelkast?

[@jorisbuck4073]

@@gianni3774 Ja dat lost het probleem natuurlijk ook op :) Voordeel van eieren in de koelkast bewaren is dat ze vaak ook ver na de houdbaarheidsdatum nog goed zijn, buiten de koelkast is de houdbaarheidsperiode dus wat minder goed te rekken.

[@SsgtHolland]

Zetmeel....in een ei...natuurlijk, Wendy.

[@Mas233]

Kook al jaren met zo'n Demeyere en ben er zeer tevreden over , echter ... het 'simpele ' bakken van een eitje loopt bij mij altijd 'vast' , zodat ik daarvoor eerder naar een anti-aanbaklaag pan grijp. Maar! Dank zij jullie filmpje ga ik het toch maar weer eens proberen, dank voor de heldere uitleg!

[@SanderBK]

Nu zijn we natuurlijk benieuwd of het inmiddels wel lukt!

[@renenl8187]

Aha! Zetmeel in een ei……….🙈

[@Lydus]

Nuttig en leuke instructie, dank!

[@zayneb1401]

Dankjewel voor tips❤

[@freekblond7291]

Ik vond het een hele fijne video. Wellicht niet het beste geluid. Maar voor mij prima te volgen! Dank

[@234jari234]

Een pan welke bestaat uit zeven lagen maar gegoten is uit een stuk. Tuurlijk Wendy.

[@robvankempen135]

Precies de info die ik zocht, dank voor het filmpje!

[@Gepstra]

Echt waar?

[@michaellupu2080]

I love my Demeyere pots and pans, but why burst the yolk?

[@merlynknoop9876]

Dankjewel . welke boter heb je gebruikt?

[@henrydemelay]

hij kookt niet maar bakt ! Er zit geen zetmeel in ei....

[@578sundriedAZ]

perfect over easy egg

[@gertjan0089]

Welke diameter pan is deze?

[@samdeur]

Leuke vid. Enig opmerking is wees voorzichtig met koud water wat je best kunt doen is deglazen ofwel met heet water de pan laten weken. Het laatste dat je wilt is een gebogen pan

[@stijnvandamme76]

een demeyere plan ga je echt niet buigen met wat koud water. Mag je proberen, lukt je nooit.

[@PepsiFlyz]

Ik werk met een rvs bakplaat en daar gooi ik 5kilo ijs op met 280 graden on hem schoon te maken, kan geen kwaad

[@samdeur]

@@stijnvandamme76 en een ikea Sensuell koekenpan van 55 euro?? dat is hun duurste koekenpan trouwens. oh wacht ik zie dat ze nu een nieuwe finmat koekenpan koper/roestvrij staal verkopen 28cm 75 euro.

[@eggyegg7424]

ARTICULEREN

[@stijnvandamme76]

1m18 een ei is moeilijk omdat het zetmelen zijn? Aub geen onzin verkopen Als er wel iets is waar GEEN zetmeel in zit, is het bij uitstek een ei.

[@350streetracer]

Which coocktop is that?

[@detudoumpouco-sz5dt]

Amiga realiza meu sonho com essa panela por favor.

[@tondenexter2204]

Hoi Wendy, zou je ook een demo kunnen uitvoeren als je een zeetong bakt, de zeetong alleen gezouten, dus geen toevoegen op de vis zoals paneermeel bijv. Ik ben benieuwd of dit lukt in deze pan van Demeyere. Als dit lukt koop ik de pan. Met vriendelijke groet, Ton

[@LPFan33]

Hoi Ton, groeten, Shrek

[@andonypoma8095]

what are all those brown spot on top of the pan?

[@Jan-yc2lr]

She said that this pan was already 8 years old.

[@michaellupu2080]

@@Jan-yc2lr Thank you for that insight!

[@LPFan33]

yes it's acne from early puberty

[@ellenvanschaik4658]

Hoe bak je een gepaneerde schnitzel in een rvs Demeyere koekenpan?

[@xristinarose2409]

Op dezelfde manier als al de rest 😊👍 zelf 3 dagen geleden gedaan, geen probleem mee gehad. Heb het op dezelfde manier gedaan als dit eitje

[@RS-nl5ks]

met boter

[@danniemcculloch9292]

English version Please? :)

[@henrylemelay5436]

Er zit ook geen ‘slecht’ cholesterol in een ei.Ook geen LDL dus ! Evenmin zetmeel!!!

[@fordprefect1504]

de pan wordt warmer dan dat ie normaal gewend is 😂

[@fransbrouwers]

Ik keek net naar een filmpje van de fa. Demeyere, ook op KZbin, met een demonstratie van dezelfde koekenpan. Volgens de medewerker die de pan demonstreerde telt de pan maar 5 laagjes en geen 7 zoals in jullie filmpje filmpje. Jammer van de achtergrondgeluiden. Leuk dat jullie ook filmpjes met een demonstratie van de koekenpan op internet zetten. Maar je kunt ook een link naar Demeyere plaatsen. Wel zo handig. Veel succes met de verkoop. Het zijn echt goede en fijne pannen. Frans

[@gareplofkip2840]

Die hebt die pan in pro en industrial uitvoering.De pro heeft 7 laagjes en kost gelijk een paar tientjes meer.

[@anitahooijberg4132]

Er bestaan 5- en 7-laags uitvoeringen. Er is nu ook de 7-laagse Multiline. Niet zo zwaar als de Proline. Top pan !

[@gianni3774]

​@@anitahooijberg4132welke zou je aanraden de pro of multiline?

[@gianni3774]

​@@anitahooijberg4132en hvl cm zou je aanraden voor 2 persoons huishouden

[@anitahooijberg4132]

​@@gianni3774 In de winkel geprobeerd, de Pro vind ik te zwaar. Zeer tevreden over de Multi line.

[@neodavinci4646]

Onee die dooier!

[@vrjb100]

Je hebt gekozen voor de pan omdat dit de sponsor is. Je had geen keuze denk ik. Eieren bevatten geen zetmeel maar eiwit. Verspreking?

[@mq46312]

Is this girl a real cook? Please don't follow her example. 1 - If you see that the pan is not ready when you put in the few drops of water, DON'T keep putting more drops in because that'll only take heat away from the pan. If it's not ready "now", it won't be ready the next second. 2 - I cringed when she cracked the egg with the edge of the knife. What a brilliant way to get eggshells in your fried egg. Always crack your egg on a FLAT surface. That way it's far less likely that you get pieces of eggshell in your food.

[@tonidi984]

I have all the sizes of this pan, and everything it shows works. she's definitely not a professional cook, but she doesn't have to either, she simply advertises the pan. the Leidenfrost effect (water ball) is just a gag that looks cool but it's already too hot for fried eggs, but it shows that the pan is hot, personally i just hold my hand over it 😂. she heats the pan to full power and reduces the heat after the water ball, this is the right method for the Demeyere 7ply proline, it is 4.8mm thick and stores the heat so the water droplets do not cool the pan, they are too few for that. You can argue about the knife and the egg, but she got the egg open, and whether there was an eggshell in there is at most her problem and harmless, I personally always open eggs first in a bowl or drinking glass to be 100% sure of everything is ok

[@jph1150]

Clearly this chick doesn’t have a clue about frying an egg... contradiction in terms

[@purgie]

Je praat te snel en te onduidelijk voor een videoreview.. Geluid is ook slecht. Enne, zetmeel in een ei?

[@robbyzanoniem8731]

Plus dat je een ei kookt in water en bakt in een koekenpan.

[@Wilsophie1947]

Voor mij als oudere, gaat dit veel te snel en is het heel slecht te verstaan. De inhoud heb ik verder dus niet beluisterd. Ik schijn niet "u" maar "jullie" te zijn. Dat stoort me in hoge mate. Spreek mensen niet aan met "je" maar met "U". Dank u wel

[@flyingd217]

U moet een moeilijk bestaan hebben. Dit meisje doet erg haar best, dat mag ook wel gezegd worden. Ik hoop voor u dat u nooit naar IKEA hoeft....

[@Eddenhertog]

U mag opsnitzelen als U de content niet naar UW smaak vind. Bah vulgair 🧐

[@MrEgelantier]

Stel je niet aan. Lekker verfrissend, zo'n meid die een eitje beter bakt dan de meeste mensen zouden doen in een stalen pan. Het geluid had inderdaad beter mogen zijn, maar dat is een technische zaak, een micje dichterbij. Enne : ik weet niet onder welke steen jij leeft, maar tegenwoordig proppen de mensen meer woorden in een minuut. Lijkt minder op Swiebertje zo....(langdradig en slaapverwekkend).

[@user-cb8gz2qv1j]

"U" kunt ook zeurkool in de pan maken!