Gluten-free baking Powder at home. HEALTHY RECIPES

[@ОлесяРябова-ф6й]

Я искала пп рецепт разрыхлителя! Благодарю от всей души, Лена!

[@lenappkonditer]

Пожалуйста,Олеся!

[@Ирина-м7х1]

Лена,сделала по вашему рецепту разрыхлитель,очень довольна Благодарим!!!🥰🤗😘🌹🏵🌺

[@lenappkonditer]

На здоровье, Ирина! Рада, что вам пригодился рецепт🤗

[@ЕвгенияДолоза]

ПП разрыхлитель в домашних условиях очень нужный рецепт! Спасибо!

[@lenappkonditer]

Пожалуйста, Евгения!

[@lilijaoficerova7279]

Леночка, спасибо вам за рецепт разрыхлителя без глютена. 🙏🙏👍

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за просмотр, Лилия!

[@anita2424]

Делаю вторую порцию. Вроде недавно сделала первую, а ушло почему-то быстро...😊 Очень удобно когда его много❤ благодарю 🙏

[@lenappkonditer]

Рада, что мои рецепты вам полезны! Спасибо за тёплые слова! ❤

[@Child_of.Jesus555]

Делаю уже вторую порцию разрыхлителя,он просто потрясающе выполняет свои функции. Спасибо огромное!❤

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт разрыхлителя вам полезен! Спасибо за тёплые слова! ❤

[@ГалинаГоловкина-щ7о]

Очень пригодится рецепт разрыхлителя! Спасибо огромное ,Лена!

[@АнастасияПертова]

Очень полезное видео! Лена, ты молодец!

[@lenappkonditer]

Благодарю, Анастасия!

[@АнастасияПертова]

@@lenappkonditer Пожалуйста, Лена!

[@АленаКурочкина-ь9з]

Спасибо за рецепт разрыхлителя, Елена!

[@lenappkonditer]

На здоровье, Алена!

[@anita2424]

Спасибооо))) Пошла делать 💃😘

[@ЕленаБелова-ж3в]

Обязательно сохраню этот рецепт в плейлисте!!! Очень пригодиться!!!

[@lenappkonditer]

Спасибо, Лена!

[@worldtop5132]

Тоже сохраню!!! Легкий и полезный рецепт!!!

[@lenappkonditer]

@@worldtop5132 Спасибо Вам!

[@worldtop5132]

@@lenappkonditer Пожалуйста!

[@ЕленаБелова-ж3в]

@@lenappkonditer Пожалуйста , Лена!

[@worldtop5132]

Полезный рецепт!!! Я тоже сталкивалась с такой ситуацией!!!

[@lenappkonditer]

Спасибо Вам за комплимент!

[@worldtop5132]

@@lenappkonditer Пожалуйста!!!

[@ЕленаЦак]

Как же вовремя! Спасибо, Лена!

[@lenappkonditer]

На здоровье, Елена🌷🌷🌷

[@natalilyubov]

Когда-то сделала разрыхлитель, а он в банке комками взялся, частично прореагировал, хотя все сухо делала. Сделала по-своему: перемолола кислоту и держу в отдельной баночке, перед выпечкой на ювелирных весах отмеряю вместе с содой и сразу в муку добавляю.

[@lenappkonditer]

Наталья, спасибо, что делитесь опытом. Возможно, влажность в помещении подводила😔 Отличный способ👍🏻

[@ДжамиляАскерова-я8ш]

Отличный рецепт! Спасибо, Лена!

[@lenappkonditer]

Пожалуйста !!!

[@ТатьянаПодгорная-у5ю]

Полезное видео!!! Сохраняю себе в плейлист!

[@lenappkonditer]

Благодарю за сохранение видео!

[@rinapia4975]

Действительно просто. Огромное СПАСИБО.

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за тёплые слова!

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Лена можно топиоковый крахмал. Спасибо

[@lenappkonditer]

Думаю, можно тапиоковый крахмал👍

[@user_Mila258]

Елена, подскажите сколько нужно класть такого разрыхлителя на кг теста?

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Лена у меня сода. С херб можно её и гасить лимоном выпечка поднимится. Спасибо

[@lenappkonditer]

Да, с IHerb сода отличная👍🏻👍🏻👍🏻

[@anaratolegenova7706]

Можно использовать картофельный крахмал?

[@lenappkonditer]

Да, вполне!

[@МилаЁлович-э1ю]

Большое спасибо ❤️

[@lenappkonditer]

На здоровье, Мила!

[@ksusheff1219]

Лена здравствуйте. Подскажите замена на картофельный крахмал возможно? Спасибо.

[@lenappkonditer]

Здравствуйте, Ксения! Думаю, возможна, разница будет несущественна😉

[@ЕленаКолычева-ц3б]

Лена,спасибо за рецепт. А сода от док.оуткер подойдёт?

[@lenappkonditer]

Подойдёт любая сода👍🏻 на здоровье🤗

[@ЕленаКолычева-ц3б]

@@lenappkonditer благодарю!🌹

[@yevgeniy2513]

Спасибо!

[@lenappkonditer]

На здоровье🌷🌷🌷

[@olgak9171]

Нет под рукой весов..(( Можно ли не взвешивать компонеты, а отмерить объемом? Например, чайными ложками..Сохранятся ли пропорции?

[@Lili_Yumaeva]

Подскажите, пожалуйста, какой у вас блендер?) Ищу такой же компактный вариант 😊

[@lenappkonditer]

Лилия, здесь у меня блендер от кухонного комбайна Бош - это не совсем компактно, но мне нравится🤗

[@Lili_Yumaeva]

@@lenappkonditer благодарю за ответ) 🙏❤️

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Забыла, вместо крахмала, муку какую без глютэна или обязательно нужно крахмал

[@lenappkonditer]

Татьяна, можно сделать и с мукой очень мелкого помола, думаю, всё получится.

[@annafirsova1008]

а зачем нужен крахмал в разрыхлителе? какую роль он играет?

[@lenappkonditer]

Спасибо за вопрос, Анна! Реакция соды и кислоты происходит во влажной среде. Крахмал нужен для того, чтобы впитать возможную влагу из воздуха и таким образом, не дать кислоте прореагировать с содой ещё в процессе хранения. А также для того, чтобы увеличить объем и легко рассчитывать (чайными ложками, а не граммами) количество разрыхлителя.

[@ТамараЕмуранова]

А разве в крахмале нет глютена? При диабете нельзя крахмал.Можно обойтись лимон.к-ой с содой.Отлично!