Receta PAN DE MOLDE Casero SUPER ESPONJOSO 🍞 | Gluten Te Lo Hace Fácil

[@mildredestradarodriguez4057]

Acabo de hacer este pan, digo mejor acabo de hacer 5 panes triplique la masa queda especial, nos encanto excelente no tenia masa madre fuera, hice la biga que aconjesas no tengo otra palabra excelente tu receta gracias

[@berthasilva4968]

Me gusta lo fácil y rápido que se hace lo voy a intentar.❤

[@Laurabarros_]

Porfin una receta de pan de molde con masa madre

[@octaviobaca3479]

Se riquísimo, ahora sí puedes hacer un pan integral y tengo una petición personal , acá en México hay una gran variedad de pan Dulce, pero no he encontrado recetas de ese pan con masa madre, podrías hacer pan dulce mexicano con masa madre para ver cuál es el cambio en la receta y hacerlo así. Gracias eres un genio.

[@GloriaOlivosLuna]

Se ve muy sencillo y práctico . Vamos a poner manos a la obra.

[@evamanricht1340]

El vídeo, como siempre, fantástico!! Pero el pan... Lo he hecho ya dos veces y está increíble!! Debido a unas alergias de mi hija, me metí en el mundo del pan y gracias a tí, le puedo hacer un pan de molde delicioso. 😘

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno leer eso! Que el Gluten esté contigo!

[@AliciaGarcia-nl4mj]

La harina es normal o de fuerza?

[@evamanricht1340]

Yo le pongo mitad y mitad.

[@nataliamarin7134]

@glutenmorgentv el pan se hornea el mismo día, no se lleva a refregeracion, se arma y se deja levar a T°ambiente, no tengo mucho conocimiento de esto, mi hija tienen dolicomegacolon y le hace daño el. pan normal

[@evamanricht1340]

@@nataliamarin7134 yo lo horneo el mismo día, pero en el caso de tu hija no se qué será lo más adecuado. Siento no poder ayudarte.

[@pedroaltuve1908]

Hola Ramón , tus videos los veo, luego los repito por 2 o 3 veces más , son constructivos , Un Abrazo , y Gracias por dar a conocer al mundo lo que Dios te he enseñdo

[@andreavargas3218]

Hola, amigo. Primer pan de molde que conozco de muchos vídeos que e visto en KZbin y que no lleva azúcar. ¡Aleluya!. Lo haré hoy mismo, ya que te descubrí y después te cuento en este mismo vídeo. Saludos y bendiciones desde Chile. Abrazos.

[@julianapanero4478]

Espectaculaaaaar!!!!! Mil gracias por la receta!!!! Saludos desde La Plata.

[@mariacarolinacalistrigonza9189]

Gracias por hacer este delicioso pan con masa madre!❤

[@anette2119]

después de probar al menos 5 recetas de diferentes youtubers, finalmente el pan sale sabroso y sin gusto a levadura!!! gracias!! pasa a ser mi receta de cabecera para pan de molde 🤩👏👏👏

[@taniagutierrez3027]

recién visto esta receta y ya comencé a preparada no tengo ni idea de la masa madre pero se ve fácil, graciasss

[@jovitacerdamunoz]

Excelente, muy fácil, gracias un abrazo desde Chile

[@anabelmacias1949]

Garcias me ha sido muy útil su enseñanza, un abrazo y bendiciones

[@emiliagarcia9863]

Ya he hecho varios … c PULÍS tiene un sabor exquisito… muy muy rico 🙏

[@AntonioJ_79]

Espectacular, pensaba que haría falta una segunda fermentación. Sencillo y rápido. Muchas gracias!!

[@alvaroescandontobar4665]

muchas gracias por sus videos , he aprendido mucho , saludos desde la patagonia chilena ,,,un abrazo

[@alexisgaspar4564]

No paras de superarte. Pensaba que ya lo vi todo de gluten morguen y das un salto mortal... Wow. Sin palabras.

[@GlutenMorgenTv]

Que el Gluten esté contigo!!

[@calli2700]

A partir de que vi tus videos decide hacer pan. Llevo ya un mes preparando pan para mi papá debido a que necesita dieta especial (libre de conservadores). Con tus videos he aprendido a elaborar el pan de bola y ahora para mis hijos y aprovechando el horno haré uno de molde. Saludos.

[@SanD_2013]

Gracias!!! 👏👏👌puede ser otra receta con para pan integral ?gracias !!

[@yamilamudarra5087]

Llevo casi un año haciendo pan para sándwich con masa madre ( aprox 2 panes grandes a la semana), he probado diferentes recetas y este es de lejos el más sabroso y con textura más suave y esponjoso

[@mariaisabelibanez3361]

Hola Yamila. Al pan que elaboras con masa madre le agregas levadura?

[@liliadelanuez7918]

Grandioso pan gracias lo haré

[@paulcevallos7350]

Hola, saludos desde Ecuador. La primmera vez que hice esta receta, hice el pulish con harina normal y cuando estaba por mesclar todos losningredientes, me di cuenta que solo me quedaba harina integral. Igual lo hice y me quedó increible. No se esponjó demasiado pero si lo suficiente para que salga del molde. Este momento estoy por hacerlo por segunda vez y a ver si mensale.con harina normal

[@marialucilasarmiento6551]

Lo hice ayer, con el sustituto de masa madre que das en la receta, me quedo delicioso. Para ponerle un toque personal le agregué 30 gr de sésamo o ajonjolí dentro de la masa y 3 cucharadas de cáñamo o hemp. Super bueno

[@raimundozarraga98]

Maravilloso! con poolish funciona impecable 🎉❤ abrazos chef panadero

[@gabrieltoledo9489]

Hola. Cuánto maso te tardó para levar? Hice un polish con levadura seca y lleva casi 3 hs y no leva. La temperatura ambiental es 10° casi. Hace 1 hora estoy con el horno y el pan al lado para que leve.

[@giselalopez887]

Queda espectacular esta receta, gracias por compartir

[@norasantizo7496]

Se puede sustituir la leche con yogurt? Gracias, excelente receta y explicación 😊

[@rafaelleal246]

Excelente su Video, sobre todo por la sencilles y la didactica de su explicación, lo Felicito !!!!

[@magalyfeo7707]

Fiel enamorada de estos segmentos que son de lo que mas disfruto en la vida. que espectacular TODO. Éxitos siempre.

[@GlutenMorgenTv]

Que el gluten esté contigo!

[@iNausika]

La misma fórmula con harina integral de espelta queda espectacular.Y lo dice una que nunca antes hizo un pan.Gracias gluten morgen.

[@deysisuarez6055]

Hola gluten morgue.n . Te agradezco por la receta excelente una ves más te felicito. La hice anoche solo la deje l amasa toda la noche para que subiera y subió wuaoooo mucho en y reemplace la masa madre como tú lo a consejas y en vez de leche le puse agua. Quedó exquisita deliciosa me suscribí vale la pena, bendiciones mil gracias

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno! El gluten está contigo.

[@MIREYA-mg1is]

Por fin una receta de pan de molde 🍞🍞🍞😋

[@roussmery158]

Gluten Morgan, muchas gracias por la receta, lo prepare ayer, y me salió genial y sin masa madre, utilice el tip del poolish, eres un genio, gracias mil, un fuerte abrazo desde Veracruz, México.

[@Juli-vd9yj]

Holaa, quedo blandita la parte de arriba??

[@roussmery158]

@@Juli-vd9yj siii, y suave por dentro

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno leer eso! Felicitaciones y que el gluten siga estando contigo!

[@tatianaruizberman1045]

Salió increíble! Lo hice con poolish, pero la próxima sale con masa madre ❤

[@cristhianburgos8167]

Saludos desde R.D. He visto muchos videos por ahi,, pero ninguno como los de este canal, es lo maximo. wao, me quedó genial. Una pregunta, por qué este pan no lleva azucar?

[@alejandrom.carino4197]

Me encantó este video super fácil y bien explicado saludos desde México

[@vivianamanco4795]

Hola! Muchas gracias por ser tan abierto a regalar toda esta información, son tus conocimientos, tus aprendizajes y es de mucho valor, de tu parte ser tan generoso y poco egoísta con la información al regalarla. Quisiera hacerte una pregunta, se puede cambiar la leche por leche vegetal de almendras y podemos dejar el pan por mas tiempo para que fermente y la masa madre haga el proceso de levado.

[@Mikemic23]

Gluten, eres un genio, sin duda eres un revolucionario, te mando un fuerte abrazos desde 🇲🇽 💐😁

[@andreanery1215]

Adiós al Osito ,,. Jajaja que lindo que es usted , y tus recetas me encantan ! Saludos desde Texas 😜😜

[@maureenflores1459]

De LUJO gracias por compartir, bendiciones y pura vida desde Costa Rica.

[@heleniodiaz8813]

Fantástico como siempre Ramon. Muy tierno y suave. Lo hice con el poolish como suelo hacer el pan. Gracias.🇪🇸

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno!! El gluten estuvo contigo!

[@Mexabullshouse11]

Buen día, disculpe podría hacer una receta del tan famoso Birote Salado? Que según mitos solo puede hacer en la cd de Guadalajara, Jalisco en México.

[@exilesquareenix5570]

Un Maestro - Soy Cocinero .. y debo de aprebder mas de panaderia y este canal me ayuda mucho en todo el proceso .. Saludos desde Peru un Abrazo

[@GlutenMorgenTv]

Que el Gluten esté contigo!

[@jaimeandresbeltrangalvis8115]

Me encanto la receta, muchísimas gracias no sabes lo contento que me puse cuando mi esposa me dijo “me encanta”

[@paolatorres9220]

Que lindo ❤❤❤❤ yo quiero un esposo que haga pan 😂

[@galloalejandrina]

Hola soy nueva en tu canal, ya hice mi masa madre hace una semana la e estado alimentando y quedo como usted dice, bueno ahora mi pregunta quiero hacer pan de caja seguiré su receta pero podría agregarle no se tal vez queso cheddar , jalapeños y algunas hiervas aromatizantes a la masa?

[@sarahuartado7128]

Dios bendiga tus manos ... maestro . FELICIDADES !!!!!

[@guillermosandovalg]

Muy bien voy a hacer este pan. Gracias por compartir. Saludos.

[@Susanalove2030]

Lo haré hoy

[@mabellopez4487]

Holaa lo hice Espectacular salió! Gracias!

[@mariadelcarmenruizjuarez9079]

Ne gustó su receta. Gracias

[@juanjosegarciaprieto6634]

Eres un crack te Almiró tu profesión disfruto viendo cómo aCes el pan felicidades

[@br1279]

Una maravilla sus recetas Ramon.

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍😘💐❤️❤️👍

[@miguelangelperezsierra7705]

Siempre buen material, Gracias desde Venezuela

[@carlinos9440]

Ahh he hecho la receta y está muy bueno 👍👍

[@OscarGonzalez-ix3vj]

Te felicito , bien explicado ,sin hablar demasiado !!!! Lo voy a hacer ,mil gracias !!!!

[@mariaritacarrasco4808]

Gracias muy bien explicado, 👍🍻

[@martac7266]

Gracias gracias gracias!! A mi y a mi familia nos encantó!!

[@adalahi]

Super receta. Pregunta, puedo cambiar la leche por leche vegetal??

[@maticanzani2100]

Sos un Groso!!! gracias por las recetas y tips. Consulta sin amasadora... tengo que darle a mano o puedo hacerla con autolisis ?

[@lunitacastillo7418]

Gracias maestro por sus recetas, usted lo hace ver tan fácil, pero si es laborioso,y más que nada tenerle amor,a lo que hacemos, no me quedan mis panes como los suyos, pero cada vídeo aprendo más, me gustaría que elaborará el pan de coca 👍 gracias

[@GlutenMorgenTv]

Es todo práctica y más práctica.

[@toastex]

me encanto el viedo, lo estare probando, espero me quede igual de delicioso que en el video 😆

[@carlossanchez-cu9ml]

Que buena receta. Yo hago una parecida, pero también le agrego leche en polvo, miel y un poco de azúcar.. y si tengo ganas un huevo de color. Gracias por todas las recetas!!!!

[@GlutenMorgenTv]

Debe estar genial!!

[@carlossanchez-cu9ml]

@@GlutenMorgenTv gracias por la gentileza de responder. Si, la verdad que queda muy bueno, a mis hijas les encanta. Lo que sí voy a experimentar para la próxima es dejarlo leudar directamente en el molde como haces vos. Yo lo dejo un primer leudado, y después le doy forma y al molde, pero le cuesta volver a subir. Debe ser que con todo lo que le pongo queda una masa pesada.

[@soniaelianavasquezmo]

Podrías hacer con masa madre pan dulce se agradecería muchísimo .🤗

[@marianoalvarez3102]

Muy buen video excelente la explicación y procedimientos , abrazo desde rosario .

[@magdagarciasevilla1973]

Muy bueno,gracias por lo enseñado

[@carlosvilla17]

Me encanta el contenido de este canal, obviamente es por mi interés en aprender pero me engancho refacil con los vídeos

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno! Seguiremos haciendo más videos!

[@carlosvilla17]

@@GlutenMorgenTv Gracias y yo seguiré intentando hacer que mi masa madre me quedé buena 😅

[@julianazapata8335]

Me encantó! Super fácil. Hoy la preparo con mi hijo que tiene que hacer un experimento de la transformación de los alimentos 🙌💯 y está receta viene perfecta! Gracias sr. Ramón.

[@GlutenMorgenTv]

Qué bueno! Que el Gluten los acompañe!

[@soniaelianavasquezmo]

Gracias queda tierno el pan igual que tú 😊bendiciones .

[@maritzamorantefalcon1482]

Qué deliciosos ya preparé 3 moldes de pan y me quedaron estupendos soy de Perú estoy muy contenta con sus preparaciones, además es muy guapo 😊

[@Moremias]

Lo volví a hacer, y esta vez no lo dejé levar más de 5 horas, lo que funcionó con el tema de la acidez, y sabe muy bien. La cuestión es que igual no levó mucho y al cocinarlo demoró mucho, pero no sé cocinó bien en el centro. Seguro que lo debo hornear a 160°C? Y cuando lo cocinaba, parecía que se empezó a cocinar y luego se activó la masa madre, porque levó un poquito y se veía como cuando desgarras pan de bolita. Usé la misma masa madre activa para unos panes dulces con chispas de chocolate y esos levaron muy bien por fuera y dentro del horno.

[@eduardonunez7769]

Gracias profe!!!!!!!

[@charoblz6782]

Hola ¿este pan sólo debe fermentar una vez? Eso me ha parecido entender. Lo he hecho pero la miga me ha quedado un poco densa. Volveré a hacerlo pronto, a ver si consigo la textura que nos has enseñado. Muchas gracias por enseñarnos a hacer estos panes tan ricos 😋 Un saludo

[@ingridescobar8250]

Lo hice y queda delicioso y muy suavecito. A pesar que no tengo de ese molde.

[@tonatiuhortega1637]

Qué bien lo explicas, gracias, gracias, gracias!!

[@anaquintero1815]

Guao que fácil! Tengo masa madre activa y ya me lo voy a hacer. Gracias Gluten Morgan!

[@GlutenMorgenTv]

Que el gluten esté contigo!

[@patriciaburns4742]

Eres extraordinario! Muchas gracias y grandes éxitos a ti!

[@guadalupeanguiano3324]

Gracias por enseñarnos ah,hacer el pan . En verdad muchas gracias.

[@guidolove666]

Que buena edicion tienen los videos. La musicalizacion es hiper amena.

[@GlutenMorgenTv]

Gracias, que el Gluten esté contigo.

[@deysisuarez6055]

Hola gluten morgue eres excelente único. Me.encanta todos tus video. Tengo una pregunta te agradezco si me la respondes cuanto mide ese molde gracias

[@andreaveronicaquevedo399]

Me encanta la naturalidad con la que enseñas y compartes tu conocimiento, me gustaría saber si esta es la misma receta del pan de miga para hacer los sándwiches? Mil gracias

[@corporeidad]

Ya lo sabrás pero sino para otro que lea. Pone "Gluten Morgen Pan de Mie" y hay al menos 2 recetas. Creo que era distinto.

[@emiliagarcia9863]

Acabo de volver a hacer el pan de caja .. con poolish.. ayer el de masa MADRE… pensé q no había funcionado .. ya lo iba bitar. Pero oh surpise … subió .. lo hornee y deli deli ya comimos la mitad.. gracias

[@emiliagarcia9863]

No se si se puede agregar foto por aqui

[@emiliagarcia9863]

Vivo en el GOLFO DE MEXICO.. así q aquí todo sube rápido…

[@calixtaaquinoruizdiaz9979]

ME ENCANTÓ😊

[@eduardoaraoztapia7888]

Justamente lo que. Estaba buscando Gracias bendiciones

[@eduardoopazo8895]

😅muy buena receta como siempre bendiciones

[@emiloguillen5244]

hola buen dia, gracias por tu receta, una pregunta, como le haria para ponerle harina integral?

[@mauricioadriannavarroriver3638]

Muy bueno muy bien explicado

[@damianacevedo365]

Hola, de casualidad di con Morgen y tengo que decir que es un genio explicando, te dan ganas de mirarlo jajajaj hace un par de semanas hice mí masa madre y me ha salido, solo que no consigo una buena harina de fuerza, soy de argentina, quería saber si se puede hacer con harina 0000?

[@carmensiverio3341]

Maravillosa receta como todas las recetas de Gluten M.😋🤭Me dio hambre,que rico,mmmmm,gracias por compartir una receta más.

[@lorenameza2944]

Hola gluten.... lo hice y me quedo muy rico gracias por la receta es realmente maravillosa ..Gracias a ti empece a conocer sobre masa madre ...un saludo desde Chile.

[@DocBringas]

Gracias por compartir.

[@liligimenez4527]

Hace poco te descubrí , estoy aprendiendo el arte del pan, y ya te amo ♥️ , estoy en proceso de la masa madre 💪

[@jesusmartinez7792]

A mi aun no me sale 😢

[@tutiredruello4304]

Excelente la dinámica de tus videos, sos crack explicando. Puedo hacerlo vegano sustituyendo la leche por alguna vegetal? Y de ser así me conviene cambiar la manteca por margarina o por aceite?

[@mariaeugeniaaguilera4028]

Gracias Gluten Morguen ..super fácil y riquísimo....

[@rosarioperezgonzalez9998]

Gracias

[@ceciliagomez5838]

Gracias Gluten!! Ha quedado delicioso. No más envolturas de osito blanco. He aprendido a manejar la masa madre con tus lecciones tan amenas 👍

[@guadalupeanguiano3324]

Gracias gluten morgen,toda vía me falla manejar la masa madre,porque hase mucho frío aquí. Cómo puedo deshidratar mi masa madre,y como la puedo buscar después?.😉

[@purirodriguezaroca8031]

Hoy hice el pan de molde y ha salido magnífico repetiré más veces gracias por enseñarnos hacerlo Una cosita a mí la masa madre no me salí ni a tiros llevo muchos intentos y nada🤷

[@paulaandrearincon8137]

profe buena tarde el horno lo debo precalentar. siempre una hora antes y puedo hornear una torta al mimo tiempo que se horrnea el pam ..gracias

[@mariadacostagonzalez3782]

Muchas gracias Gluten Morguen, ¿despues de poner la masa en el molde se podria hacer la fermentacion en frio toda la noche?

[@SergioAntonioCastroR]

si 👀

[@paulettediaz9087]

Muchas gracias se ve delicioso, intente hacer la masa madre anteriormente pero como no flotaba a los 3 días la tire 🥲😪.

[@GlutenMorgenTv]

UhhH! Vamos que es fácil! Acá en el canal tenés todo para que te funcione!

[@paulettediaz9087]

@@GlutenMorgenTv muchas gracias lo haré de nuevo si se miraba espumosa,pero a los 3 días ya no entonces creí que ya no serviría igual vamos de nuevo y ya le estaré platicando saludos desde baja California, México.