GOMMA DI XANTANO A COSA SERVE E COME SI USA NELLE RICETTE SENZA GLUTINE

GOMMA DI XANTANO A COSA SERVE E COME SI USA NELLE RICETTE SENZA GLUTINE
Oggi parliamo, nel nostro salottino virtuale dei Senza, di un validissimo aiutante in cucina come sostituto del glutine, lo Xantano o gomma xantana. Ho pensato di proporvi una sorta di guida su questo fantastico sostituto del glutine, soprattutto a come utilizzarlo nelle nostre miscele di farine naturalmente prive di glutine.
🌸VIDEO CHE POTREBBERO PIACERVI SUL MAGICO MONDO DEL SENZA GLUTINE 🌸
🌸LE 6 MIGLIORI FARINE SENZA GLUTINE DA TENERE IN DISPENSA
▶︎ • LE 6 MIGLIORI FARINE S...
🌸LIEVITO MADRE SENZA GLUTINE IN 7 GIORNI ▶︎ • LIEVITO MADRE SENZA GL...
🌸GUIDA AI SOSTITUTI DEL GLUTINE
▶︎ • GUIDA AI SOSTITUTI DEL...
🌸CUTICOLA DI PSILLIO L'INGREDIENTE SEGRETO NELLA PANIFICAZIONE SENZA GLUTINE
▶︎ • CUTICOLA DI PSILLIO L'...
PLAYLIST:
🌸IL MONDO DEI SENZA🌸
▶︎ • IL MONDO DEI SENZA
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
🌸 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠▶︎ / cucinadeisenza
🌸 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ▶︎ / cucinadeisenza
🌸 𝗕𝗟𝗢𝗚 ▶︎ blog.giallozaf...