Готовим пиццу в дровяной печи ресторана

Спустя год после постройки печи повар нас угощает пиццей, приготовленной при нашем присутствии.

[@thekitchen-cucinacasalinga2436]

Bella pizza napoletana complimenti. Per non rovinare il cornicione ti consiglio di tagliarla con le forbici.

[@user-wc3my8su2o]

Molte grazie.

[@mishak3231]

Красавчики

[@user-wc3my8su2o]

Спасибо!

[@tritandyra]

Добрый день сколько воды на кг муки? И сколько дрожжей на кг муки?

[@user-eg8wg7kp6v]

Печка класс👍🏻. +-цена с работой ?

[@user-wc3my8su2o]

Здравствуй. Мой номер телефона ÷375336552205 тут и ватсап.

[@vladimirivanov3519]

Здравствуйте. Подскажите название или адрес ресторана, хочу попробовать их пиццу

[@user-wc3my8su2o]

Здравствуйте. Ресторан "Скотный двор" на Платонова

[@eleotbamby3603]

Пойду печь топить

[@tritandyra]

Здравствуйте из какой муки тесто? Рецепт напишите пожалуйста

[@vorkfloy6983]

мука называется FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" сила муки - W280

[@user-wc3my8su2o]

Спасибо!

[@allteam4783]

Бляяяя! Пицца-соус🤦‍♂️ Томатная паста🤣🤣🤣

[@user-wc3my8su2o]

Здравствуйте. А что вас смущает?

[@propech]

Нормально у них все, не душни ;)

[@user-hu3np5qz6t]

Ни как не могу подобрать муку...

[@user-wc3my8su2o]

Здравствуйте . Мука и правда очень важна. В этом ресторане готовят из Итальианской муки.

[@user-hu3np5qz6t]

@@user-wc3my8su2o добрый день! Итальянская мука очень дорогая... В нашем регионе не оценят, не поймут... При растягивании тесто рвётся((( Ну... Буду приспосабливаться... Мира вам и процветания...

[@user-wc3my8su2o]

@@user-hu3np5qz6t слышал что Краснодарскую используют.

[@user-hu3np5qz6t]

@@user-wc3my8su2o она так и называется?

[@user-wc3my8su2o]

@@user-hu3np5qz6t нет. Производство Краснодар. Нужна из твёрдых сортов пшеници.

[@user-dp9yw6fq4p]

За 40 секунд после 3х полений подброшенных борт бы сгорел к чертям собачьим

[@user-wc3my8su2o]

Здравствуйте. А какой смысл мне врать? Всё делалось как говорил и показывал повар.