Готовим с вами грузинское блюдо🇬🇪 "Чахохбили" в моём исполнении 😋

▫️Курица ~1,5 кг.
▫️Помидоры 1 кг.
▫️Лук репчатый 600 гр.
▫️Чеснок 5 зубчиков
▫️Петрушка 30 гр.
▫️Кинза 30 гр.
▫️Хмели-сунели 1 стл.ложка
▫️Кориандр молотый 1 стл.ложка
▫️Базилик сушёный 1 ч.ложка
▫️Чёрный перец молотый 1/2 ч.ложка
▫️Соль 1 стл.ложка
✒️Курицу разделать на средние кусочки. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Убираем в сторонку. В этой же сковороде обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.
✒️Возвращаем обжаренную курочку в сковороду с луком, добавляем нарезанные помидоры (предварительно очищенные от кожуры) и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 20 минут.
✒️По истечению времени добавляем всё нужные специи (Хмели-сунели, корианд молотый, базилик сушёный, чёрный перец, соль), мелко нарубленный чеснок и зелень. Перемешиваем и тушим под крышкой ещё 10 минут.
Приятного 😉
#Готовим #Чахохбили #Вкусно #Еда #ОбрадуйЖивот

[@Annet8999]

услышала эту музыку и безоговорочно поставила лайк. люблю грузинские песни

[@user-mr2nf7rf4j]

Как четко грамотно и красиво все снято. Какое уважение к подписчикам. Никакой болтовни и бесконечного нарекания овощей 👍👍👍 Удачи вам и процветания вашему каналу 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@user-wd7fg1qt6p]

Класс, именно так должны показывать свои рецепты приготовления вкусняшек!!!

[@user-mt5lh6bh2z]

Обожаю вот такие видео, всё быстро, понятно, без лишней болтовни. Спасибо за рецепт.

[@user-im1uv3gx8y]

СОВЕРШЕННО ВЕРНО СКАЗАНО 👍

[@user-dy8eu1oe1d]

Грузинский народ очень хороший и воспитанный

[@user-wl3pd6io1v]

Хороший и добрый народ. Счастья и добра всем. Храни вам Аллах ❤❤❤

[@Leopard77799]

Дай бог здоровья Грузии

[@nataliashik2953]

Большое спасибо, что пишите рецепт. Завтра кое, что докуплю и попробую приготовить

[@user-bu7vc6uk8l]

Много лет готовлю курицу также, не знал что это чахохбили.

[@user-hf4yf6fw5h]

Коротко и ясно, браво!

[@tatjanafriesen4780]

Считаю это самый лучший рецепт. Я готовила такой чахокбили в школе на 630 порций, только вместо помидор том.пасту и сущеный базилик и много чеснока добавляли.Как сейчас помню курицу разделывала по 54 гр, на порцию 2 кусочка. На гарнир подавали с гречкой, картофельным пюре или макаронами + салат из свежих помидор с луком и маслом. Ароматный, вкусный.!

[@user-rd1hz9zj9l]

чё за школа? кремлевская?

[@Clem-bj8zx]

Нефига себе у вас школьное питание, у нас была слипшаяся манная каша на завтрак и пюре на воде с засохшей котлеткой в обед, и это я назвал сейчас самый вкусный вариант, были ещё рожки с тушенкой или тушеная капуста тоже с тушенкой, пересоленый куринный суп с переваренными макаронами, отвратительная сухая гречка с дешевыми сосисками, пресный борщ, самое забавное что я часто менял школы, и во всех них было точно такое же питание, так что вы работали либо в элитном лицее, либо не в России

[@Nura4N]

Терпеть не могу, когда добавляют томатную пасту.

[@veronikcha389]

А почему нет болгарского перца к зажарке? Чеснока тоже не увидела... спасибо за новую версию чахохбили...

[@user-jq3sg8yu4z]

А разве орехи здесь не добавляют?

[@user-yq6mf4su2v]

Во истину грузинская кухня великолепна! Я вырос и вскормлен этой простой и безумно вкусной едой. С малых лет дети получают представление о настоящей еде, радость и вкус к жизни!

[@user-tt8ky9pm7x]

Обалдеть быстро ,понятно и очень вкусно!!!!

[@user-gb6bs9kx8h]

Просматриваю еще раз,СЛЮНОЙ ИЗОШЛА!!🤩

[@user-oz8jl3tk1r]

Лайк и подписка! Без лишнего звука, действий и другой галиматьи!! Все идеально

[@user-xi2io6ex2j]

Какая песня красивая!

[@ninulkaserenity817]

Отлично!!! Без лишних слов, красиво, подписалась конечно!

[@user-xl5xy9eg5y]

Лаваш надо макать и кушать с мясом, и кувшин вина обязательно

[@marinaorel901]

Настоящий грузин рыжий!

[@meaow_meaow0509]

Слюни утекли все нахрен!!! 😂👍

[@user-tc5xq1bc4h]

А я сейчас готовить буду. 😜

[@user-ck1sx4wt4z]

😂😂😂😂😂❤

[@user-bd6fk6bt6m]

Супер👍 ничего лишнего

[@ludmilalarionova6050]

Сделала по рецепту- отпад!!!! Вкуснотища!

[@user-or2ki2om7s]

❤боль и жизнь моя, моя Грузия! Спасибо большое

[@user-ck1sx4wt4z]

❤❤❤❤❤

[@gorman4853]

Музыка тоже великолепна.

[@user-qb1np4fh7c]

Отлично! Аппетитно выглядит блюдо и несомненно очень вкусно! Я, прям, слюну сглотнула. Удачи Вам!

[@user-xf6br4sn4q]

В далёком 1976г готовили это блюдо с одноклассниками, учились в 9 кл на вечеринку к 8 марта❤! 👍

[@user-nm6ve6jc8d]

Специи здесь самое главное - и не сказали

[@user-gb6bs9kx8h]

Блюдо смотрится:ОЧЕНЬ КРАСИВО+ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!👍😋👏

[@user-hc5gr6bi2i]

Молодцы : Хорошее исполнение.

[@Mali.89]

Ммм как это вкусно выглядит) я вот готовлю прямо сейчас) спасибо

[@user-rn3ks6yq1t]

Грузия- СИЛА❤❤

[@user-fd6ic3du3u]

Я только что приготовила по Вашему рецепту, очень понравилось. Большое спасибо!❤

[@user-bc6lu9wr6f]

А что идёт туда, желательно специи какие?

[@user-pm2vn4gq6y]

Так все быстро и понятно, обязательно попробую, люблю когда показвают без тягомотины. Спасибо.👍

[@user-rn3ks6yq1t]

Очень вкусно.Мне мама когда-то давно готовила😊😊

[@valeriyaya4697]

Одно из моих любимых грузинских блюд!!!!👍👍👍👍💕💕💕

[@user-dw7bb4bd4h]

Молодцы грузины!!!...как кухня добротная... такой и народ надежный!!!❤

[@user-wr8yl2yr5l]

Быстро, понятно, спасибо

[@user-ze8jc3lt9s]

Ещё б лавашик и подливку вымакать 😋😋😋👍💞💞💞. Приятного аппетита😊👍

[@Savonarola777]

Несложно, буду знать. Служил 2 года в Грузии, на учениях в деревнях овощи засоленные и красное вино, в части ,в городе хинкалии и красное вино, много вина.

[@RR-kv7hb]

Спасибо!❤

[@Avrosha_]

Удочерите меня😂

[@user-od8et4xc1e]

Супер ❤ подскажите пожалуйста какие добавляли специи

[@user-rn3ks6yq1t]

Живи вечно Сакартвело❤❤

[@user-zi8js9om4y]

Я тоже люблю готовить чахохбили, ещё добавляю томат, кроме помидоров, тогда получается красивый цвет, и немного сахара для баланса вкуса. Вообще помидоров нужно столько же по весу, как и мяса. Лука чуть поменьше, но тоже много. Специи- чайную ложку кориандра,чайную ложку уцхо- сунели( голубой пажитник), чайную ложку паприки.Куркумы половину чайной ложки.

[@vysokovovysokovo-tq1lk]

...и чеснок!:)

[@user-zi8js9om4y]

@@vysokovovysokovo-tq1lk Да, чеснока зубочков5 и кинза, я кладу обязательно.

[@MsAlexstudios]

Великолепно ❤мы тоже так готовим, только после обжарки собираем в кастрюлю

[@user-ny1vm3oj8q]

☺️☺️☺️🌹

[@user-jb2bx5wo3e]

Моя Родина. Наши блюда. Нетави кочах!

[@user-mx8xc6xj6e]

Красивый рыжий мужик повар

[@Volhavolha7]

Все почти понятно. Только, если ни разу не готовил, придется еще в гугле подглядывать какие класть приправы

[@user-og6td8yg1e]

Всё чётко 😊

[@user-tt9ko7eg1f]

👍👍👍😋😍💐

[@user-jb1qy7sm9y]

Люблю, готовлю давно, так же

[@Rasumichina]

Это было первое моё «второе» блюдо которое я приготовила самостоятельно… ❤

[@nosirnosirov6008]

На место помидоров можно использовать томат у меня вкусно получился

[@Agata_1982]

Обожаю смотреть рецепты, которые сняты без долгих, нудных вступлений. Дурацких комментариев автора и без наигранной замедленной съёмки. А все как у вас по делу❤

[@user-rl6gw5st8u]

Спасибо, изумительно

[@user-vs5yh9bi2z]

Почему-то мне помнится, что моя умная и образованная мама, в те времена, когда с мясом было плохо, но куры всё-таки бывали (70-80-е), освоила "чахохбили", готовила его иногда по праздникам, но почему-то добавляла туда белое вино. Интересно, что нынче я этого ни в одном рецепте "чахохбили" не встречаю...

[@user-ty6hs2nb4p]

Рецепт специй можно ?)

[@user-fh2ed3bz8n]

Без вина это не чахохбили!

[@hemos1637]

Добавляем немного воды и будет первое,так тоже делают в Грузии,что не портит вкус блюда.

[@user-vj7hy8hy4n]

а разве курица не должна на сухой сковороде обжариваться без масла?😮

[@bahrarashed6678]

🌷👏

[@user-bn1ow3ri7c]

Я на метро Ветеранов покупала зелень месяц назад,там торговала не очень русская женщина.Когда я пыталась заплатить бумажной пятёркой,она мне её швырнула назад,сказала - это не деньги!!!😮Ведут себя они,как у себя дома!А наши бабули не могут ничего продать!!!

[@laurakagan834]

Mmm looks delicious 😊

[@user-mc1mx4qr9g]

Буду пробовать, только что приготовил

[@user-asya-]

Обслинилась❤.

[@user-eq1vd1oy6u]

Хорошоо!!!

[@Y_LEGENDA]

Чахохбили готовится из хохоби - фазана. Рыжий куй - посланник солнца 😂😂😂

[@user-zx1ge8jc1y]

Спасибо от🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤супер🎉🎉🎉

[@user-vq5iw1ju4b]

Вкуснота

[@user-im1uv3gx8y]

ДА 70 80 90 ГОДАХ В СТОЛОВЫЕ БЫЛИ ПОДЛИВЫ ЧИХАМБИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍

[@gogasanaia7816]

მარტივად გასაგებ ენაზე გმადლობთ ვიდეოსთვის❤️👍

[@nataliveselaya7349]

Курица должна быть обжарена на собственном жиру без масла.Просто кидаете ее на раскаленную сковороду.Ткемали надо еще добавить.

[@user-qf5cr7fr7x]

❤❤❤❤

[@user-uv6pj5oc7u]

❤❤💓💋👍👍👍👍👍

[@eduardraetchii8349]

Вах! Это не чахохбили, это курица из-под танка.👍😂🍷

[@ludmila-rz8tq]

Молодец! Прямо слюнки потеели! А какие специи?

[@user-xu9tn7fi3w]

Супер, только остывшим надо кушать

[@walkingintherain]

А его как подают? Как отдельное блюдо или как гарнир?

[@kashmirfoodquest07]

Nice🎉

[@user-cv8ie8et1f]

всю жизнь готовил это блюдо и не знал что оно грузинское...

[@user-ff9uo8qe6s]

Ку-ку что ли?

[@user-mf3hm1rs6t]

Я не знала, что это так называется, я так постоянно готовлю. А грецкий орех разве не добавляют

[@tiaanaivanovva9630]

Мадлоба! 🎉

[@user-ok8ve5zo5x]

والله اكله حلوه مش بطاله😊😊😊😊

[@user-xu3no9sj6w]

А где грецкий орех ,хмедисумели?

[@user-wc3ri9kv1b]

Хохоби это фазан. Чахохбили это блюдо из фазана,а для городских из курицы.

[@user-de4uw9be4o]

Какие специи?

[@artemArtemov-qb6tu]

Что играет на фоне?

[@user-my8rh3xz8o]

Класс! А чеснок?!

[@user-bn1ow3ri7c]

А полиция типа ничего не замечает😢

[@nathalie-mel]

Это совершенно не чахохбили... грузинской аутентичности нет. Просто курица с томатами и зеленью

[@nataliveselaya7349]

Согласна . Мало того что курицу не прааильно обжаривают,так еще не все индиградиенты. И лепешки нет.

[@karennazaret4445]

Вай тквен патронс!

[@Zurab880]

სწორად ფიქრობთ..ეს თუ ჩხოხბილია'მე ერეპლე მეფე ვარ..))

[@user-bd4de7mu3w]

Не жарят курицу на масле, только сухая обжарка на поверхности,и очень мало чеснока это острое блюдо, и перец болгарский придаёт свой колорит, а помидоры простомнатираем на крупной тёрке и часть кинзы при тушении

[@user-sj4ux2zu9s]

Туда кажется орехи ещё идут?

[@levservay]

Да, готовят на сливочном масле, и добавляют красное вино в соус.

[@ljudmilakondratenkova596]

Вино, не добавляют.

[@user-rd1hz9zj9l]

@@ljudmilakondratenkova596 да, тоже не слышал....вино в говядину добавляют, например.

[@ljudmilakondratenkova596]

@@user-rd1hz9zj9l Да,есть грузинское блюдо каурма,это-говяжья печень и сердце тушёное в белом вине.А в чахохбили вино не добавляют. Я точно знаю,у меня муж грузин.

[@tablet2511]

Это уже чакапули

[@user-nm2kk4bl7b]

Я добавляю...

[@user-jn7ou5gd4t]

ОЙ... ТАКОЙ "ФОКУСНИК". ОСОБЕННО ЗЕЛЕНЬЮ УДИВИЛ. ИДИ В ЛЕС БОРОДАТттттЫЙ.

[@user-em8ky2sr4q]

Какие приправы лучше?

[@user-rn2en3ek9q]

😅и ещё вино,Мадеру.😊

[@user-rn2en3ek9q]

❤рецепт?

[@user-rn2en3ek9q]

А вино?

[@user-yh4mz3ri8c]

А вино?