No video

Реакция на видео «Пиво из хлеба простой рецепт»

  Рет қаралды 41,173

Грейнрус

Грейнрус

Күн бұрын

Как-то раз подписчик прислал нам ссылку на это видео с комментарием «Почему вы не выкладываете такие ролики, по которым любой домашний пивовар с опытом и без сможет сварить пиво? У вас такая сложная технология, нужно много знать о пивоварении, а тут все четко и ясно, а главное ингредиенты пивовар покупает в обычном магазине и не надо искать специализированный магазин».
Мы решили ответить на этот вопрос сразу для всех подписчиков, снять ролик, где пивовар-технолог Сергей Матвеев подробно разбирает ролик «Пиво из хлеба простой рецепт» и дает свои комментарии на этот счет.
Понравился ролик? Ждем ваше мнение в комментариях!
Если такой формат интересен, то будем и в дальнейшем делать разборы подобных роликов.
Сырье для пивоварения можно приобрести тут malt.ru/

Пікірлер: 246
@vitmart372
@vitmart372 2 жыл бұрын
Просто это естественно не пиво, а хлебно-бражный напиток. Чисто "Бормотуха". Челу нравится, ну и пусть себе пьёт на здоровье.
@stonerock7298
@stonerock7298 3 жыл бұрын
Достаточно прочитать коменты к этому видео о том как он сделал пиво, поднять себе настроение на день, и сразу станет понятно для чего он его сварил) думаю, что бы почистится😂
@tolchak
@tolchak 2 жыл бұрын
Я тоже Ржал полчаса 😂😂😂😂
@user-kk1ro5qs3o
@user-kk1ro5qs3o 3 жыл бұрын
В любом случае это лучше чем то пиво которое мы употребляем так как никто счас пиво по технологии неделает. Взяли концентрат добавили ускоритель брожения и еще какой-то химии загазировали и пиво готово за 5 дней.
@user-qz7iv5dd2e
@user-qz7iv5dd2e 3 жыл бұрын
Сергей, очень приятно наблюдать за вашей мимикой в этом ролике)) В качестве эксперимента хочу предложить вам сварить данную бормотуху и оценить её вкусовые качества (предварительно выпив Мезим или что-то подобное). Мне кажется, что подобный контент неплохо бы зашёл на данном канале (аля Разрушители пивных мифов).
@user-zo8te1fn3o
@user-zo8te1fn3o 3 жыл бұрын
Квас по международной классификации-региональное историческое пиво. Лет десять назад варил что-то подобное. Выпьешь и сутки не отпускает 🤪. Спасибо за обзор 👍
@SuperZenkar
@SuperZenkar 2 жыл бұрын
Так это и есть самое настоящее пиво. Во время неолита вообще женщины пережёвывали зерно и сплёвывали эту массу, которая потом бродила. В Чили до сих пор так делают, только пережёвывают хлеб.
@Redexq
@Redexq 3 жыл бұрын
Зашёл на оригинальное видео, почитал там коменты, продлил жизнь на несколько лет🤣
@user-vx7eb1cy4v
@user-vx7eb1cy4v 2 жыл бұрын
Хлебное пиво- часть нашего ( не самого плохого) прошлого. Наверное ( скорее всего) пиво вышло дрянь но. Но хотелось бы испробывать пиво от ,,автора"- ведь комментарий супер пупер профи. Беда только ,за последние 35 лет нигде не виде не слышал не пробывал нормального бутылочного ,,светлова Жигулевского" в стекле, с семью пузырями после встряхивания. Тоскааа
@user-dc7fi1he5u
@user-dc7fi1he5u 3 жыл бұрын
зато этот рецепт 250-300р а эксперта жаба душит что народ к нему в магаз не пойдёт по несколько тыщ тратить)
@user-ls7vw1td9c
@user-ls7vw1td9c Жыл бұрын
Да тут дело не в этом. Просто то что получилось на видео никак нельзя назвать пивом, это обычная брага, причем довольно сомнительного качества.
@user-ll8cf2vw9l
@user-ll8cf2vw9l 3 жыл бұрын
В моей молодости бражку которая делалась не на перегон а на употребление называли домашним пивом... Данный товарищ усовершенствовал рецепт добавив в него корбонизацию... Думаю и на сегодняшний день народ делает такой продукт... Конечно нам режет ухо название домашние пиво, но так как я это время захватил не вижу в нём ничего предосудительного... Всем удачных варок и воистину вкусного пива...
@marinasobutska8636
@marinasobutska8636 3 жыл бұрын
"Квас"... "Пиво"... эль еще есть и портер... Да нету разницы как называть - если кто-то делает что-то, и ему это нравится, и это вкусно получилось, то "хоть горшком назови"! Сидеть да рассуждать "авторитетным" голосом можно очень красиво - это так нравится зрителям! Это реклама "Компании Грейнрус"? Скорее всего, это так...
@user-tn3zz6yl4v
@user-tn3zz6yl4v 3 жыл бұрын
Да нет никакой рекламы,просто объясняем что не все можно называть пивом,тем более внушать это людям
@eugeniuspirantel1086
@eugeniuspirantel1086 2 жыл бұрын
Это хрючево может быть вкусным я даже не знаю для кого. Это сдобренная сухариками сахарная бражка, а не пиво. Тупо, чтоб градус был. Этот видос вводит в заблуждение незнающих людей словом "пиво". Это с сильным натягом можно ещё назвать квасом, но я бы не стал. Поэтому обзор нужен. Я даже и не знал, что люди могут такое делать и потом пить.
@vincentvega6868
@vincentvega6868 2 жыл бұрын
@@eugeniuspirantel1086 Вот из пивнушек, прямо нехрючело. Нехрючело потому что "дипломированные пивовары" делали. Даже интересно, как на руси раньше пиво делали, да без дипломов-то.
@eugeniuspirantel1086
@eugeniuspirantel1086 2 жыл бұрын
@@vincentvega6868 , разумется, если в ваш ум вмещается всего две возможности: или домашняя бормотуха, или покупная из неведомо чего, то я вам сочуствую и спорить с вами не буду. Конечно же, бог дал только два варианта: говно и говно. Вы абсолютно правы. Вы победили меня и всех всухую. Конечно же на Руси пиво варили именно так, из жжёных сухарей и сахара. И было так вкусно! Наверняка вы пробовали.Признайтесь, не скромничайте! Вы просто профессор истории Руси по специальности "производство напитков". Нет, вы профессор по всем направлениям! Кланяюсь вам.
@unlike777
@unlike777 2 жыл бұрын
Было бы интересно посмотреть, чтобы Вы сделали по такому рецепту и продегустировали и сказали свой вердикт! =)
@alexejhripunkov5997
@alexejhripunkov5997 3 жыл бұрын
Спасибо, подняли настроение.
@ip_vsoft
@ip_vsoft 5 ай бұрын
Спасибо за вашу работу. Изначально не педавал значения вашим обзорам, но в итоге посмотрев оригинал и вашу работу, приходит понимание, что, где и как нужно делать. Продолжайте! Спасибо!
@DmitryKlimov72
@DmitryKlimov72 2 жыл бұрын
Отличный разбор 👍. Хорошо, что он в рекомендуемых, сразу после обсуждаемого ролика. Автору этого видео рекомендую почитать комментарии оригинального ролика. Там как раз про то, как люди после этого колохозного пива, обильно удобряли приусадебные участки в течении нескольких дней...🤣
@user-bb7lp5bj8o
@user-bb7lp5bj8o 3 жыл бұрын
Все говорят что пиво из хлеба это глупо, я соглашусь, но лично для меня это стало отправной точкой для настоящего пивоварения, так что я благодарен, подобные видео популизируют домашнее пивоварение, принося пользу и нам и вам уважаемые продавцы выгоду Конечно из хлеба пойло бурда, но оно несколько помогает для понимания как сварить свое первое пиво уже из нормального солода в первый раз
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
По поводу обзора данного ролика, соглашусь, что это бурда. Я делаю по другому. Конечно получается не настоящее пиво, но всем друзьям и знакомым нравится. А кто начинает критиковать, говорю - сделай лучше и угости.
@user-bk1wp1ly8z
@user-bk1wp1ly8z 2 жыл бұрын
@@user-kr5tz2qx8q Сделал лучше!!! ПРИХОДИ угощу!!! З сорта настоящего зернового , прозрачного , зрелого пива!!! "Аббатское", " по Чешски" и "РаухБир"(копченое) жаль фото не выложить!!
@user-bk1wp1ly8z
@user-bk1wp1ly8z 2 жыл бұрын
@@user-kr5tz2qx8q Замечу- из хлеба делаете не пиво , а хмельной КВАС!!! и не называйте эту брагу ПИВОМ!!!
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
@@user-bk1wp1ly8z ну вы же называете магазинное пойло пивом? Почему бы и мне не называть свою брагу так же? К сожалению нет времени сейчас на поиски, под одним из роликом данноого автора оппонент на основании исторических сведений убедил автора, что эта "брага" имеет право называться пивом.
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
@@user-bk1wp1ly8z легко приглашать, когда знаешь, что никто не придёт. У моего пива нет таких гордых названий. Солод я делаю сам из местного ячменя, хмель и дрожжи покупаю отечественные. А если честно, пить пиво я не люблю. Я люблю вино делать. А пиво - это так, хобби. Но пивоварение считаю высшим классом мастерства среди алконавтов (не путать с алкашами).
@barmaley7786
@barmaley7786 3 жыл бұрын
Да тебя бомбит, что у тебя просмотров сотни а у него миллионы 😂😂😂 аж глаза на лоб лезут от зависти и дымок из попки идёт 😂😂😂
@user-tn3zz6yl4v
@user-tn3zz6yl4v 3 жыл бұрын
У всех своя аудитория,но количество просмотров не значит качественно,человек имеет право на свое выражение мысли,но нельзя внушать неправильные мысли другим не зная истины
@marsigplay9820
@marsigplay9820 2 жыл бұрын
И уж чего вы в него(пиво типа) там на своих пивзаводах,пардон пивоварнях,пихаете ещё вопрос.Только после стакана ваших пивов утром состояние как будто всю ночь бухал "барматуху".
@VitalsonVolgograd
@VitalsonVolgograd 3 жыл бұрын
Сергей. Спасибо. Вы очень воспитанный и сильно контролирующий свои эмоции человек.. Так спокойно смотреть как готовят какую то ссанину просто нереально!!!
@ZennoPosterTutorial
@ZennoPosterTutorial 2 жыл бұрын
А как думаете, что происходит при осахаривании солода? Думаете, почему раньше пивовары не использовали сахар, а использовали зерно? Именно потому что дешевле было получить сахар из зерна при осахаривании. По сути пиво это та же брага с добавлением хмеля (кстати хмель как консервант использовался). То что люди сделали из способа варки религию, это уже другое дело. Но поверьте, если бы раньше сахар был таким же доступным, то варили бы гораздо более простым способом
@VitalsonVolgograd
@VitalsonVolgograd 2 жыл бұрын
@@ZennoPosterTutorial да у нас что угодно бы варили лишь бы торкало. Уже все доступно, но нет - до сих пор считают что одноперегон сивушный это напиток богов.
@Titan4ig
@Titan4ig Жыл бұрын
😂
@user-yq4wp4tx4b
@user-yq4wp4tx4b 2 жыл бұрын
Зато с пивнух прям замечательное пиво! Не известно из чего сделано, барматуха самая настоящая, разное брал, спиртованое , с литра голова чугунная, так что уж лучше домашнее!
@eugeniuspirantel1086
@eugeniuspirantel1086 2 жыл бұрын
Действительно. Вариантов-то только два: или говённая бражка, или говённое пиво. Других вариантов нет, неее. Не джано других вариантов. Ну, нету их.
@vaiper2023
@vaiper2023 3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Лично для меня очень полезно!
@prislonyaka
@prislonyaka 3 жыл бұрын
Сергей и Павел, вы бы попробовали эту жижу? единственный плюс что автор этой жижи позитивный на 146% получилась фигня, зато дешево много и с градусом.
@user-ti4vo2wp8s
@user-ti4vo2wp8s 6 ай бұрын
Да ну и терпение у вас, с вашим опытом это смотреть 😊
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
Со всем уважением к комментатору, а нельзя было сначала просмотреть видео, а потом комментировать, а не строить предположения в процессе просмотра?
@grainrus_group
@grainrus_group 2 жыл бұрын
В этом и задумка, что Сергей заранее не смотрит видео, а смотрит его впервые и сразу комментирует. Старается, если он сказал что-то не так поправлять в процессе
@user-su9wi3qp6l
@user-su9wi3qp6l 8 ай бұрын
давно уже смотрел этот ролик, варил по нему. Вышел обалденный пивас! Только делал с пивными дрожжами, выдерживал на 65 градусах где-то минут 40, потом цедил и варил часа полтора с двойной засыпкой хмеля. И все получилось!
@elterago
@elterago Жыл бұрын
Очень нравится, как Вы спокойно оцениваете видео. Я бы уже с самого начала послал чела очень далеко и надолго. Сразу же ясно, что это а-ля "пивасик от Коляна".
@David666-d3r
@David666-d3r 2 жыл бұрын
Я использую пивные дрожжи W43 Своя Кружка для пшеничного пива, белый формовой хлеб нарезаю квадратиками по 4 см, обжариваю до цвета карамели. Затем закидываю в сладкий кипяток, кастрюля 8 литров (не варю, не перемешиваю), оставляю до остывания +22 +25. В кастрюльке на 2 литра варю отдельно пивной хмель Ранний московский, Northern brewer, Nugget, по выбору и наличию. Двумя забросками, последняя за пять минут до выключения и накрываю крышкой, настаивается до остывания. Когда всё остыло до +22, отцеживаю хмель и хлеб. Смешиваю настои, добавляю дрожжей W43 или других пивных 5 грамм, всё это в бутыле, и в темное место на 7-8 суток. За это время оно полностью сбраживается. Затем по бутылкам с сахарком на карбонизацию, на сутки, а после в холодильник на пару недель. Скажу так, это конечно отличается от настоящего солодового пива, но это и квасом уже назвать нельзя, вкус-то пивной тоже есть. До этого делал на пекарных дрожжах и реально получался охмеленный квас.
@alexkott1851
@alexkott1851 2 жыл бұрын
Суррогаты - это промышленное пиво с химическими ароматизаторами, стабилизаторами, консервантами и улучшителями вкуса. А это домашний пивной напиток или охмеленный квас. Уж куда полезнее вашей химии технологического производства на ппивзаводах И не скисло, на минуточку. Бинго!
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
В погребе стояло 8 месецев. Сын попросил оставить. Ничего не скисло. Делал такой напиток три раза. Никто не обосрался.
@Sigiliada
@Sigiliada 2 жыл бұрын
@@user-kr5tz2qx8q нормальный напиток, подтверждаю. Варю и солодовое, и это, если вдруг кто скажет "ты не пробовал...". Всё пробовал. Не надо паники, сварите сами - а потом критикуйте) Сравнивать с технологией завода - конечно. интересно. но бессмысленно. Это разные условия, объёмы и подходы. Оба хороши.
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
@@Sigiliada очередные 30 литров прикончили! Запускаем новую порцию.
@user-br8yr6gx1d
@user-br8yr6gx1d 3 жыл бұрын
Увидев данный ролик (пиво из хлеба) по незнанию 2 раза пробовал варить "пиво"...вылил всё в унитаз ...хорошо хоть в самого "дно"не вывалилось, как в отзывах к тому видео.)))
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
Спасибо эксперту за замечание по поводу сахара. Теперь буду добавлять только в виде сиропа.
@mioyan1039
@mioyan1039 3 жыл бұрын
Вы джентлмен :) нервы у вас отличные. Молодцы! :)
@andreynoyabrsk
@andreynoyabrsk 2 жыл бұрын
Владелец Лексуса смотрит на обзор жигулей от владельца жигулей😁
@user-gw5ue5oz7d
@user-gw5ue5oz7d 5 ай бұрын
Ему так нравится,Но и потом видно белый конь его друг,😃
@marsigplay9820
@marsigplay9820 2 жыл бұрын
Блин,ну если вы все такие супер-пупер технологи-пивовары,чё ж у нас в пивнухах говно продается с гордым названием ПИВО,по факту порошок разведённый спиртом?
@user-mm8gr6dj1m
@user-mm8gr6dj1m 2 жыл бұрын
Добрый день, а что мы пиво не варим как в СССР по гостам, а применяете на заводах больше химии, Е содержащие компоненты, антислеживающие и увеличиваете сроки хранения пива до года, не рентабельно скажете вы, да нет, просто заведомо зная травите народ, но если такой спец в пивоварении покажи класс на натуральном сырье и без одного комплекта из современных технологий, а мы посмотрим и разберём по полочкам. Сколько людей столько и мнений, мир вам и вашим семьям
@viper4452
@viper4452 11 ай бұрын
С каких пор госты СССР в плане пивоварения, стали эталоном? Может это просто ностальгия? По поводу Е-с чего такое пренебрежение? Что означает Е вы в курсе?
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
Было очень тяжело это досмотреть. Можно совет по дрожжам начинающему. S33 понравились, но решил пробовать S04, из за плотного осадка. Но нет его, плотного осадка... Неудачная упаковка, кривые руки? Стоит дать дрожжам второй шанс. Пиво по вкусу устраивает. "Стиль" янтарный эль)
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
Это может быть, у S 04 более плотный осадок, который формируеится даже без понижения температуры. Дрожжи эти использовать можно, они очень хорошо садятся
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
@@grainrus_group Вот не сели) осадок на дне, но не плотный. Прошли месяцы... Хорошо, дам еще один шанс. Спасибо. Успехов в творчестве!
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
@@nechistyjduh спасибо! Вам тоже успехов в варке! Делитесь результатами потом)
@MrViktor46
@MrViktor46 2 ай бұрын
Пиво БОМБА
@user-uj4yj8je6f
@user-uj4yj8je6f 2 жыл бұрын
Лично я ролик посмотрел с удовольствием! Это лучшая пародия на алкоблогеров которую я видел! Он только в одном моменте засмеялся, у чувака реальный талант( не к пивоварению конечно) А вы как то не оценили его с этой творческой стороны))
@dmitriy_zharov
@dmitriy_zharov 3 жыл бұрын
Просто ты ему завидуешь! 😉😁
@user-vb4ly2iy8n
@user-vb4ly2iy8n 9 ай бұрын
Говорит, нужно аккуратно слить на карбонизацию, типа чтобы не зацепить осадок, я думаю что это (пиво) и есть сплошной осадок... 😂
@user-xl8kj5rk8f
@user-xl8kj5rk8f 2 жыл бұрын
я хочу сказать что был на заводе балтика в Ростове- на- донуи лично мне показывали порошок который делает типо пиво! в зависимость от количества порошка идёт резкость и крепость! так что лучше такое пиво чем магазинное и разливуха!!!!!!!!!!!
@OzmosisBios7212
@OzmosisBios7212 3 жыл бұрын
Нашёл видео, пиво которое не нужно варить ,автор тот же,к просмотру обязательно
@user-he7tj8zv9z
@user-he7tj8zv9z 5 ай бұрын
"Эксперт"ещё тот!
@callisto4613
@callisto4613 2 жыл бұрын
Теперь понятно, почему под тем видео столько писали, что народ жестко пронесло после того, как они сделали пиво по данному рецепту )
@antonkazackov8535
@antonkazackov8535 2 жыл бұрын
Обычный "хмельной квас"))) просто не все его так называют!
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
Я не стал смотреть подобные видео, это мазохизм) Не думаю, что стоит серьезно оценивать это. Только поржать))
@leonardlucian4175
@leonardlucian4175 3 жыл бұрын
instablaster
@alexpomeranetz
@alexpomeranetz 2 жыл бұрын
Саня,LEXX,ты чтоль?
@nechistyjduh
@nechistyjduh 2 жыл бұрын
@@alexpomeranetz маловероятно
@user-tw6yk7zw1o
@user-tw6yk7zw1o 2 жыл бұрын
Да человек ,пррсто показал свой домашний способ варения и всё, а вы как рофессионал
@Negoduee
@Negoduee 2 жыл бұрын
Он показал как дристать дальше чем видишь,почитайте комменты под оригиналом видео где люди попробовали по его рецепту приготовить.))))
@faust1688
@faust1688 2 жыл бұрын
Очень давно мечтаю сварить домашнее пиво но пока не рискую тренируюсь на квасе а по поводу обзора у меня квас получается намного чище практически без осадка ещё при разборах таких роликов очень мало комментариев что он делал не так как нужно делать в общем разбор ошибок а не просто сидеть улыбаться понятно что вы профи а он бухарь которому всё равно что пить могли бы даже в теории рассказать при каких переменных всё таки можно было бы из такого рецепта получить что то приближенное к пиву
@geophysicist1123
@geophysicist1123 3 жыл бұрын
А раньше 2000 лет назад, как викинги пиво варили и бритты? Тоже что ли автоматические пивоварни заказывали у компаний?
@d_german
@d_german Жыл бұрын
Можно смотреть без звука))) все на лице)))
@alexandervladymrsky685
@alexandervladymrsky685 Жыл бұрын
Не забывайте,что это Интернет,здесь все хотят друг друга нажухать - это обычная бражка!
@kirilldubinskii
@kirilldubinskii 2 жыл бұрын
Поржал .... Но каждому своё 😉 Может ему прикольно пить такую брагу 🤷🏻‍♂️ Тем ,кто понимает ,тому конечно смешно.
@alikbratan9118
@alikbratan9118 2 жыл бұрын
Посмотрел только что, спасибо. Почти все ингриенты готовы ладно хоть попался этот ролик. Можно где нибудь получить консультацию дистанционно?
@merzlikinn
@merzlikinn 6 ай бұрын
Оригинал 3,4 млн просмотров Этот видос 38 тыс.
@user-hp7tm1uh1c
@user-hp7tm1uh1c 3 жыл бұрын
Привет Сергей этот материал зашёл нормально по критике, а вот про Фому, где он варил Жигулёвское не зашёл!, но это по моему!) , честно говоря, я сам в шоке от такого ПИВА ))) ну если поржать только )
@user-zn1ht5ye6h
@user-zn1ht5ye6h 3 жыл бұрын
Многие делают тоже самое ! Но свою брагу ПИВОМ не называют!
@user-tn3zz6yl4v
@user-tn3zz6yl4v 3 жыл бұрын
Именно)))
@user-mx3bd3kb2d
@user-mx3bd3kb2d 6 ай бұрын
Не вижу никакой разницы, что разливное ,что домашнее, один хрен следующий день проведешь на горшке.
@user-ef1nx1ou4s
@user-ef1nx1ou4s 3 жыл бұрын
Он сахар добавил потому что в сусле сахаров нет, откуда им взяться без ферментации
@user-oe7ne9uy2b
@user-oe7ne9uy2b 11 ай бұрын
Пробовал варить по этому рецепту... В итоге, после пришёл к стандартной варке. Так что считаю как первый неудачный опыт, чтобы далее двигаться вполне пойдёт
@user-ip2jw4xx3k
@user-ip2jw4xx3k Ай бұрын
Эксперт! Чего хаешь парня? Он изобрёл хорошее средство он запора! 🤣🤣🤣
@user-ts8zu1eo4b
@user-ts8zu1eo4b 2 жыл бұрын
Это квас раньше такой делали небольшая крепость у него но ему надо было делать раздельно отдельно хлеб с сахаром и отдельно два вида хмеля зелёный и зрелый
@alkokrolik
@alkokrolik 3 жыл бұрын
Я так понял, сахар он засыпает чтобы дрожжам было что сбраживать. Это не сахар на карбонизацию, это сахар, который кидают во время кипячения для некоторых видов пива.
@krank2731
@krank2731 2 жыл бұрын
Делал самогон из хлебной крошки (подрабатываю на пекарне,после нарезки хлеба ,остаётся крошка,вот на ней и поставил) .гидромодуль 1 кг крошки 4л воды дрожжи Кодзи ангел, одно мне не понравилось с верху была масляная пленка.Выход маловат ,но вкус отличный
@user-ti4lb7rn8l
@user-ti4lb7rn8l 2 жыл бұрын
Удивительная выдержка в комментариях)
@vladimirovih2172
@vladimirovih2172 2 жыл бұрын
Единственное новое что узнал, это нельзя давить дрожжи, они умрут от этого!!!
@user-vb4ly2iy8n
@user-vb4ly2iy8n 9 ай бұрын
Хлебная душа короче 😂
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 3 жыл бұрын
Вы его про рекламировали. Бесплатно😉.
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
мы не указываем автора ролика, наш ролик сделан с целью донести нашим подписчикам важность обдуманного подхода к пивоварению)
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
@@grainrus_group А вот это наверно, и не правильно...
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
@@nechistyjduh на ютубе разрешено использование размещенной информации в открытом доступе
@nechistyjduh
@nechistyjduh 3 жыл бұрын
@@grainrus_group Не сомневаюсь, что вы правы, но обычно ссылки оставляют.
@AzbukaVinokura
@AzbukaVinokura 3 жыл бұрын
@@grainrus_group за 2х секундное фото, я получил страйк. Три страйка - удаление канала. Аккуратней.
@olegpopow3115
@olegpopow3115 3 жыл бұрын
Это просто сахарная брага, настоянная на хлебе. Для этого и сахар- чтобы было что дрожжам кушать.
@user-tq1pg3dn2i
@user-tq1pg3dn2i 8 ай бұрын
Это не пиво. У меня сахарная брага такого цвета. Да у него все пошло не так. Напоминает Ванюшу из мультика: А-а-а, и так сойдет! Звенит бутылка? Он что арбузы покупает? И когда некоторые говорят о комнатной температуре двадцать семь - тридцать градусов меня шокируют. для меня - это до двадцати. Выше я умру
@OzmosisBios7212
@OzmosisBios7212 3 жыл бұрын
Я писал автору данного рецепта что так ни кто не делает,у него есть ещё обзоры на пиво и когда он с товарищем дегустировал IPA он сказал что пиво очень химозное и горькое ,опять же я ему посоветовал изучить историю пива на что был две ответ что я бестолоч
@OzmosisBios7212
@OzmosisBios7212 3 жыл бұрын
@Выходной ТВ клавиатура не пострадала))) попробуй лучше сварить по классическому рецепту,будешь приятно удивлён.А кулинарные рецепты очень даже хороши .Без обид
@ZennoPosterTutorial
@ZennoPosterTutorial 2 жыл бұрын
Ну вот вы видимо не очень понимаете историю пива и причины почему оно делается из солода (кстати помимо ячменя и пшеницы, делают и из кукурузы и из риса). Солод нужен, чтобы при температуре около 65 градусов, крахмал из солода осахарился и превратился по сути в сбраживаемые сахара. Так делали не из-за того, что очень любили солод, а из-за того, что это самый простой способ был для получения сахара.
@user-zf6tj2mp8h
@user-zf6tj2mp8h Жыл бұрын
Рецепт из серии выпил банку высрал три
@Hicks013WoTru
@Hicks013WoTru 2 жыл бұрын
Уже 4й раз делаю "хлебное пиво", но не по этому рецепту и мне нравится) Один раз делал на экстракте) И вот спустя эти "варки" приходит осознание что пора переходить на взрослую варку из солода!
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
"Хлебное пиво" для меня было ступенькой к солодовому пиву.
@percev
@percev Жыл бұрын
Не стал смотреть даже, слишком короткий ролик для кваса......😂😂😂😂😂
@user-mw5dg6gf3f
@user-mw5dg6gf3f 3 жыл бұрын
у видео в котором делалось якобы пиво самаое интересное это коментарий Тим Бон после прочтения я смеялся весь день Тим Бон и у этого комментария почти 500 ответов Тим Бон 11 месяцев назад (изменено) Сделал по вашему рецепту пивас,решил друзей удивить. Приехали на дачу,сели поели шашлычек, пивком вашим запили... Дрыстала все компания,а туалет один!!! Обосрали все грядки,парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой,боялся что оглохну,и запах пердежно-ржанной до сих пор в носу... нужно было к их задницам перчатки резиновые привязывать
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
Читал я этот комментарий. Да, смешно, аж до слёз. Но во первых пиво не "ваше", а ваше, а во вторых - шашлык надо было хорошо прожаривать, а не жрать его полусырым. А не пиво винить.
@user-og7lj2uf3r
@user-og7lj2uf3r Жыл бұрын
Вам надо в стиле Доктора Дью обзоры по варению "домашнего пива" делать, тем более, у Вас фамилия тоже Матвеев)))
@user-kf9cy9zs7y
@user-kf9cy9zs7y 3 жыл бұрын
Аааа)))))) Супер ролик ))))))))))
@user-to2kr4ky3m
@user-to2kr4ky3m Жыл бұрын
Диванные эксперты
@erzushumer9126
@erzushumer9126 3 жыл бұрын
А ещё в пиво ложат кукурузу ,патоку мальтозную, кислоту ортофосфорную, хлорид кальция и много другой мути.
@user-kr5tz2qx8q
@user-kr5tz2qx8q 2 жыл бұрын
Кладут
@idjons
@idjons 3 жыл бұрын
Как обычно - необразованность и мракобесие рулят. Народу нравится. Из 6 млн. ведь несколько миллионов поверят в этот бред.
@OzmosisBios7212
@OzmosisBios7212 3 жыл бұрын
Крупные пивоварни задумаются о смене технологов после просмотра этого видео,этот парень перевернул все знания о пивоварении
@skank7819
@skank7819 3 жыл бұрын
Спасибо, поржал)
@pain1982max
@pain1982max 8 ай бұрын
Пенится 2 раза- в стакане и на горшке😂😂😂
@pmp1655
@pmp1655 3 жыл бұрын
Все правильно взяли просматриваемое видео и сделали комментирование для него. Вся суть, для продвижения канала и это будет полезно. Те люди которые смотрели "пиво из хлеба" посмотрят как надо варить пиво правильно на нашем канале. И потом поймут, а может и втянуться в секту пивоваров))).
@smile1prahindey174
@smile1prahindey174 3 жыл бұрын
ты сомелье или технолог
@smile1prahindey174
@smile1prahindey174 3 жыл бұрын
не суди и будеш не судим сам покажи как нормальное ипиво в дом условиях сделать
@user-bk1wp1ly8z
@user-bk1wp1ly8z 2 жыл бұрын
@@smile1prahindey174 На эту тему 1000 000 роликов снято, Ютюб в помощь!!! Смотрите, -учитесь варить настоящее пиво!
@user-iw1wg3sr2i
@user-iw1wg3sr2i 3 жыл бұрын
Почему у данного ролика такое колличество просмотров и почему этот автор это делает, прекрасно поясняет песня Шнура - Любит наш народ всякое г-но
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
😅
@GraF_77-k5u
@GraF_77-k5u 3 жыл бұрын
Точнее и не скажешь
@djohnx11
@djohnx11 9 күн бұрын
Эксперт! Ёпт, обсуждай себя!)))
@drondron6340
@drondron6340 6 ай бұрын
Господа критики............Называйте этот продукт из хлебы как хотите, брагой, борматухой, квасом, но возмите сначало и сделайте этот напиток... Только сухари нужно запарить , а не варить, из сахара сделать сироп прокипятив его и использовать пивные дрожжи, лучше низового брожения( лагер) W-34/70...И вы поймёте что получившиеся "брага"на много лучше нынешненго пива. В котором используют пено образователи, холодное( дерьмо) осахаривание и жжёный сахар для цвета и крепости и катализаторы для быстрого брожения...В большинстве ощущается хмелевой вкус и послевкусие ни каких других ноток, есть с привкусом фруктов, так же не понятный полужжённый запах и совсем не пивной вкус. Кто пил в советское время пиво, тот поймёт и знает, что лучше его сейчас в российском производстве дюже и не встретишь. Бывают эксперементалиные выбросы на прилавок супер, как и водочка не из нефти...
@user-ef1nx1ou4s
@user-ef1nx1ou4s 3 жыл бұрын
Брага с запахом хлебушка)))
@user-ym2wj3rj7l
@user-ym2wj3rj7l 2 ай бұрын
Да, срачка на утро обеспечена-чистка организма, главное чтобы это не произошло ночью во сне!
@EugeneKopaev
@EugeneKopaev 2 жыл бұрын
Пока говорили про именно пиво - всё было хорошо. А вот про закуски к пиву.... Олло! Универсальный эксперт тут присел на тему????!!!! Ты эксперт в пиве или в сухариках?????
@Скилеф
@Скилеф 2 жыл бұрын
Къуолдзгъандзгъаны!
@vladimirm1877
@vladimirm1877 5 ай бұрын
"сее чудо"-галимая сахарная брага с добавлением хлеба.А кто-то это смотрит и повторяет.
@user-cn2rt7dg7q
@user-cn2rt7dg7q 2 жыл бұрын
Некорректно со стороны продавца блестящих железяк для пивоварения цепляться за каждую фразу начинающих пивоваров, т.к. у юноши - пивовара задачей является продажа своего оборудования. Покупаем пиво в магазине , изготовленное пивоварам даже ещё более высокого уровня чем этот молодой демагог, и что? В сравнении с домашним пиво квасом Говно! Эксперт, прости господи
@Хлопотычастногодома
@Хлопотычастногодома 3 жыл бұрын
Очень толковый обзор .
@user-vb4ly2iy8n
@user-vb4ly2iy8n 9 ай бұрын
Лишь-бы напиться и брага пойдет 😂
@skworcow
@skworcow 3 жыл бұрын
Думаю это тестовый выпуск. в целом идея довольно хорошая (причем витавшая в воздухе и кричащая "реализуйте меня"). пусть первый ролик, выбранный для реакции - юмористический, но далее можно развивать тему - на ютубе много варок. как хороших так и плохих. как подробных так и кратких. работать есть с чем)
@user-ey8mu7yw5r
@user-ey8mu7yw5r 3 жыл бұрын
А я вот с Вами не согласен. Рост каналу, конечно, нужен! Но в последнее время выход роликов с рецептами по стилям стало гораздо меньше. Это меня расстраивает и я не хотел бы, что бы Сергей и Грейнрус отвлекались на подобную чушь!
@skworcow
@skworcow 3 жыл бұрын
@@user-ey8mu7yw5r категорически НЕ СОГЛАСЕН! это их канал и делают они что хотят. к тому же, если не видите ценности в данном ролике - не смотрите)))
@grainrus_group
@grainrus_group 3 жыл бұрын
@@user-ey8mu7yw5r Благодарим за отзыв и что вы оценили наши ролики. Аудитория у нас широкая и разнообразная. Будем стараться больше снимать разных форматов с Сергеем. Не всегда успеваем, т.к Сергей Матвеев по основному функционалу больше в командировках, контрактах, выставках и так далее.
@browar8
@browar8 2 жыл бұрын
Пока смотрел ролик, насмеялся от души, тот случай когда автор пива с хлеба сам незнаєт технологию пивоварения и другим советует)))
@user-vb4ly2iy8n
@user-vb4ly2iy8n 9 ай бұрын
Это квас под градусом 😅
@user-ik4ql3pb2u
@user-ik4ql3pb2u 3 жыл бұрын
Завидуй молча.
@user-tn3zz6yl4v
@user-tn3zz6yl4v 3 жыл бұрын
Нечему завидовать,пусть хоть миллиард просмотров,только истина то не здесь...
@Zes681
@Zes681 Жыл бұрын
Делаю также только хлеб посильнее обжариваю и в место сахара на втором раз бобовая глюкозу 2-3 ложечки чяиные и к стати пить нужно после 2-3 месяцев выдержки отличное пиво получается. в яме можно хранить до года. И не слушайте ни кого попробуите сами сделать отличная вещь и самое главное без концентратов
@user-us6yb2tz1s
@user-us6yb2tz1s 2 жыл бұрын
Ну нравится человеку варить так пиво пусть готовит, главное пивоварам следить за ГОСТами и соблюдать рецептуру, он его сам пьет и не продает, я вот делал вино, тоже виноделы наверняка осудят мое видео, можете сами посмотреть. У него скорее сбитень получился.
@tolchak
@tolchak 2 жыл бұрын
Это и понятно, разный Хмель, и вкус разный. 🙄 Зато Я ржал полчаса от Комментов 😂😂😂😂😂 , спасибо Теперь я понял почему такие Комменты угар с просвиСвистом. 😂😂😂😂😂
@Umnyj_Garri
@Umnyj_Garri 2 жыл бұрын
У меня только одно слово в голове вертиться- ШМУРДЯК!
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 46 МЛН
ROLLING DOWN
00:20
Natan por Aí
Рет қаралды 11 МЛН
WILL IT BURST?
00:31
Natan por Aí
Рет қаралды 28 МЛН
Реакция на видео "Жигулевское 30-х годов"
1:04:46
Beer from bread a simple recipe (at home)
22:11
Relax Sib
Рет қаралды 4,1 МЛН
WHO CAN RUN FASTER?
00:23
Zhong
Рет қаралды 46 МЛН