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GRANITA AL MELONE SENZA GELATIERA
La granita al melone senza gelatiera é un modo velocissimo e facilissimo per preparare una granita freschissima e perfetta in queste giornate caldissime!!!
Ingredienti
1 melone (600 g circa pulito)
150 g zucchero
150 ml acqua
Per prima cosa prepariamo uno sciroppo con lo zucchero e l’acqua.Mescoliamo zucchero e acqua e mettiamo in un pentolino sul fuoco fino a che lo zucchero si sarà completamente sciolto e avrà iniziato ad addensarsi. Tagliamo il melone a metà e togliamo i semi. Tagliamo a pezzi la polpa del melone e mettiamone tre quarti del totale nel bicchiere del frullatore insieme allo sciroppo di zucchero raffreddato.Frulliamo molto bene fino ad ottenere una crema omogenea poi uniamo anche il resto del melone tagliato a pezzettini molto piccoli e mettiamo il composto in una ciotola.
Riponiamo la ciotola con il composto di melone in freezer per 3/4 ore mescolando ogni 30 minuti circa.
Tirate fuori dal freezer mescolate e servire nei bicchieri.
Se volete usare la buccia del melone per servire la granita svuotatelo delicatamente con un cucchiaio e quando lo avrete svuotato completamente mettete la buccia in freezer.
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Musica: 月华
Musicista: EnjoyMusic
Url: enjoymusic.ai