Grillad fläskfilé, potatissallad & majonnässås

Inga märkvärdigheter men lite handlag här och där gjorde detta till en riktigt bra måltid.
- - -
Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.com/view/bohmans...

[@wallentin76]

Rasande elegant!

[@annelienilsson4288]

Enkelt men ack så gott 😋👍

[@hasse7487]

Ser jättegott ut!

[@macdogge]

Fantastiskt som alltid

[@christoffercederberg2613]

Ser jättegott ut. Speciellt potatissalladen och såsen! Måste testas!

[@mattswede]

Jag gillar att du gör recept för två personer. Blir tokig på alla recept för en halv armé

[@user-yz7sr2oq9q]

Mycket gott.

[@rogerwickstrom3459]

MUMS! ❤

[@evalisahautlampi7635]

Va gott det såg ut bra sommarmat och inte så fett.Bra❤

[@ovakul1]

Hej Lars! Tack för ännu en inspirerande, pedagogisk och fin video med med fina tips på enkla grejer, som också jag kan laga/göra!

[@asbibu3240]

Bästa youtubern gällande mat enligt mig 2024! 😃❤

[@matbohman]

Tack.

[@GOINGCRAZYINTHEKITCHEN]

Mums så gott! Potatissallad är lite knepig. Tycker också bättre om den här typen, utan majonäs.

[@mikaelhabel4171]

Ser verkligen gott ut. Ett simpelt tips som tillför mkt. enl. mig är att ha i färsk strimlad röd paprika i salladen😋

[@matbohman]

Helt OK även om det inte är vad jag personligen skulle lägga i just denna sallad.

[@StonehillBBQ]

Härlig sommarmat!

[@Nordiccampfirekitchen]

Jättebra! Det enkla är ofta det bästa.

[@rhesusminus7303]

Fläskfilé stekt på det här viset blir saftigt god och dryg. 😎

[@fakename6658]

Och Hasses sega gubbar till det.

[@bjornsvalling1066]

Äntligen ytterligare ett avsnitt i min favoritkanal! Enkelt och gott, skall försöka mig på din potatissallad. Kolgrill finns på landet.

[@matbohman]

Tack och lycka till!

[@jonnaeklind1886]

Åh! Din vackra skål! Älskar den!

[@matbohman]

Den lite djärva och färgstarka skålen kommer från en portugisisk firma som heter Bordallo Pinheiro.

[@jonnaeklind1886]

@@matbohman då skall jag titta in på den sidan. Tack!

[@bobbopepparrot2.023]

Enkelt, men väldigt gott, är en ädel konst. Kanongott detta!

[@jonnaeklind1886]

Tack för fin video👍👍🌱🌱

[@helllsing84]

Helt perfekt fläskfile, saftig och god!! Snygg lagat

[@christiang-berg8490]

Såg riktigt fint ut! 😊 Som du säger i videon, såsen går ju att få ihop på en massa olika sätt, beroende på vad man gillar etc. och vad man har hemma 🙂

[@fredde90210]

🎖️ Testade en liknande potatissallad i London men den hade även lite senap i sig, jättegott 👍🏻

[@matbohman]

Javisst. Man kan göra en liten senapsvinägrett och ha på. Knepet är att inte ha på för mycket, och att smaka av så att man får en mild sälta och syra. Blir det för mycket av något så går det från utsökt till obehagligt i ett nafs.

[@Afghanen]

Tips: Ta i en halv deciliter ättiksgurka som du grovhackar i potatisalladen

[@matbohman]

Gillade söta potatissallader mer när jag var yngre. De går fortfarande an t ex till korv. Annars tycker jag bättre om något salt som saltgurka eller kapris. Det fina med att göra egen potatissallad är att man kan hitta på något som man gillar, som passar till just den rätten eller till det humör man råkar vara på. Så känner man för det så kan man blanda ner något sött som ättiksgurka, pickles, picklad lök eller chutney. Det brukar bli bra hur man än gör.

[@Afghanen]

@@matbohman Prova en halv burk sardeller!

[@matbohman]

@@Afghanen Det skulle jag nog gilla. Sardeller tycker jag om ihop med potatis.

[@Afghanen]

@@matbohman Klockrent! Flyger till Rotterdam imorgon, seand har vien 3 månaders seglats. Ska till pakistan och sedan asien.

[@matbohman]

@@Afghanen Herregud vad du far och flyger. Jag bekymrar mig redan för kortare resor, som när jag måste till Lomma och handla - en dryg mil. Men jag kör ännu bil så det brukar ordna sig. 😃

[@user-xe9lh1js8c]

Ser väldigt gott ut mums.😋

[@bosseanderson228]

Hej Lars! Fina tips du kommer med! Men du säger "Vi" hela tiden....Vilka är "VI"?😊

[@matbohman]

Det är "köksmästaren" som ofta syns i våra videor - åtminstone händerna, och någon enstaka gång i helfigur. Det är min sambo Mikael - sedan 35 år tillbaka. Han är också en duktig kock även om han har ett helt annat jobb.