🔥 GRILLBLITZ: Grillen für Viele Catering Ideen für 10 Personen Grillparty Vereinsfest Firmenfeier 20

[@hans-jurgenkroll7926]

Tolles Video Stephan,wie immer und top durchorganisiert.Klasse,man merkt deine Freude an dem Thema grillen!!!

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr für deinen netten Kommentar! Herzblut ist immer der beste Motor.....Viele Grüße und sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@Hobelfan666]

Danke für die neuen Bewegtbilder!

[@GRILLBLITZ]

Gerne! Ich hab zu danken, für dein nettes Feedback. Gerne bis zum nächsten Mal! Viele Grüße Stephan 🔥

[@hartmutthomas989]

Ich hatte mal , bei vielen Gästen ,erstmal das Grobzeug auf den Grill gelegt . Nachdem alle sehr satt waren ging es an die Feinheiten . Hummer , feinster Fisch und Filet . Weil ich hatte ja noch nicht gespeist . . . . .😂

[@GRILLBLITZ]

Oha, solche tollen Dinge leistet ihr euch.....nicht schlecht! Viele Grüße Stephan 🔥

[@600Lott]

Man muß Prioritäten setzen....

[@GRILLBLITZ]

@600Lott So sieht's wohl aus....Viele Grüße Stephan 🔥

[@mikeo.6256]

Tolles Video Alle Schritte von Anfang bis Ende sehr anschaulich erklärt. 👍

[@GRILLBLITZ]

Dank dir für dein nettes Feedback! Freut mich natürlich sehr, dass dir mein neues Video gefällt. Gerne bis zum nächsten Mal, viele Grüße Stephan 🔥

[@600Lott]

Danke für die Erinnerung, ich habe neben Kugel und Schickling ja auch noch einen Flachgrill.... für solche Dinge sind die schon gut. Deine Version ist schon richtig Leisungsfähig. Übrigens, Danke für die vielen tollen Videos, da lohnt sich das Abo wirklich.

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr für deinen netten Kommentar. Freut mich natürlich sehr, dass dir mein Video gefällt. Danke auch für dein Abo. Das ist der beste Lohn für mich! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@therealwillywacker]

Mal wieder super informativ mit super Ergebnissen. Auf die Currysauce bin ich gespannt, die werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke für Deine Arbeit und die leckeren Gerüche... 😉

[@GRILLBLITZ]

Die Sauce kann ich wirklich empfehlen...Viele Grüße zurück in die Nachbarschaft und herzlichen Dank für den netten Kommentar! Gerne bis demnächst Stephan 🔥

[@joba1811]

Gut präsentiert! Mag das....

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr! Freut mich natürlich, dass dir mein neuestes Video gefällt....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@stefan9627]

Minuten Steaks, Würste, ein paar leckere Salate und ein Bierchen für den Koch...was braucht man mehr...mal wieder gut erklärt, topp....👍

[@GRILLBLITZ]

Da kann ich dir nur vollkommen zustimmen! Oft sind die einfachen Dinge die besten! Viele Grüße und sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@sylviamagnus3417]

Vielen Dank 🎉wieder super erklärt die Curry Sosse werde ich auf jeden Fall probieren

[@GRILLBLITZ]

Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir auch mein neuestes Video gefällt. Dir Sauce kann ich dir wirklich empfehlen, ich wünsche dir schon jetzt gute Appetit dabei....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@andreaskilian5281]

Ich muss auf Arbeit auch größere Mengen grillen. Mit deiner Zange hat mir immer das Handgelenk weh getan. Habe mir dann eine vernünftige geholt. War auch nicht viel teurer. Ein Unterschied wie Tag und Nacht. Jetzt macht das grillen doppelt so viel Spaß.

[@GRILLBLITZ]

Moin Andreas, bei der Zange gilt, jeder sollte das Benutzen, was ihm am besten gefällt.....Viele Grüße und danke für deinen Kommentar Stephan 🔥

[@sonnyburnett2016]

Wieder ein schönes Video, bester BBQ-Kanal auf KZbin, super Stephan

[@GRILLBLITZ]

Ganz vielen lieben Dank! Freut mich echt, dass dir auch mein neuestes Video so gut gefällt....klasse! Viele Grüße und seh4 gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@patricks04k.5]

Bester Grill Kanal

[@GRILLBLITZ]

Dank die sehr für dein tolles Kompliment! Freut mich natürlich....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Video Stephan 🔥

[@CarstenRohrig]

Sehr gut gemacht 😊

[@GRILLBLITZ]

Moin Carsten, ganz vielen Dank! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@rainermiehe6622]

Super gemacht! Ich hätte für deine Meerpohl Bratwürste weniger Hitze genommen, damit sie nicht so schnell dunkel werden! Und dein Hund hatte eine halbe von mir bekommen! Gruß aus der Nachbarschaft! Rainer

[@GRILLBLITZ]

Rainer, du hast absolut Recht, da war echt zunächst etwas viel Hitze am Rost. Damit habe ich so nicht gerechnet....Aber zum Glück war esvdann doch alles noch sehr lecker! Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@kustenjung233]

Nur Bautzner Senf euer taugt nischt 😁. Schöner Grill

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr, für deinen netten Kommentar!Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@StefanRose19]

Schöne Präsentation, Stephan. Generell finde ich die Hardware aus dem Gastrobereich oft deutlich zielgerichteter in der Anwendung, als die Geräte für Heimanwender. Sie sind halt auf Dauerbetrieb ausgelegt. Preislich sind sie auch viel angemessener in Anbetracht des Gebotenen.

[@GRILLBLITZ]

Ja, das ist oftmals so. Diese Geräte sollte man immer im Auge haben. Viele Grüße und danke für deinen sehr konstruktiven Kommentar, gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@StefanRose19]

@@GRILLBLITZGerne doch und vielen Dank für deine Arbeit und die Leidenschaft, mit der du deine Videos machst.

[@GRILLBLITZ]

@StefanRose19 Vielen Dank noch mal....

[@kuli6262]

Wieder einmal ein informatives und schönes Video. Vielen Dank dafür. Was sind das für Dosen zum Einfrieren der Reste? Wo bekommt man diese ?

[@GRILLBLITZ]

Ganz vielen Dank für deinen sehr netten Kommentar! Freut mich natürlich, dass dir mein neues Video gefällt. Die Dosen habe ich bei der Selgros gekauft....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@jowartube]

danke für das video stephan, jetzt musst du uns nur sagen wann wir kommen sollen, hast ja noch genug über *zwinker*, wünsche eins schönes wochende, grüße aus schleswig-holstein

[@GRILLBLITZ]

Ja, das war echt ne ganze Menge...Beim nächsten Mal gebe ich rechtzeitig Bescheid.....Viele Grüße noch weiter in den Norden und gerne bis bald Stephan 🔥

[@raucher-rainer4461]

Hallo Stephan: was schon wieder ein neuer Grilll?- war mein erster Gedanke. Für eine Meute zu grillen gestaltet sich ja, wie bekannt, schwierig. Ein Gastro-Grill war mir so noch nicht bekannt. Der Konfigurator des Gasgrill-Shops ist toll, auch wegen der 3-D Darstellung. Wer so ein Teil braucht ist sicher dort gut beraten. Für den „normalen“ Familien-Griller sind unsere altbewährten Grills sicher unsere Wahl gewesen. Schöne Rest-Grill-Saison und liebe Grüße in den Norden🥩🥓🍖🍔🌭🌮 Gruß Räucher-Rainer

[@GRILLBLITZ]

Moin Rainer! Danke, dass du dir wieder die Mühe gemacht hast, so ausführlich und konstruktiv zu kommentieren. Der Konfigurator ist wirklich klasse und einmalig, da kann ich dir nur vollkommen zustimmen....Viele Grüße und euch auch alles Gute, gerne bis demnächst Stephan 🔥

[@StefanRose19]

Hallo Stephan, ich hab mir dein Video nochmals angeschaut. Wo würdest du denn die Grenze setzen ab der es, was die Anzahl der Gäste angeht, mit der Pi mal Daumenmethode nicht mehr funktioniert, sondern eine gezielte Planung erforderlich wird?

[@GRILLBLITZ]

Hallo Stefan, das hängt natürlich immer etwas vom Anlass und Anspruch ab, aber ich fange schon ab 10 Personen an, genauer zu planen.....Viele Grüße und danke für deinen konstruktiven Kommentar, gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@PeterSchöller-w6x]

Klasse Video wie immer halt😂 Gruß Scholli

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr, Scholli....gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@rainermiehe6622]

Hallo Stephan, 😂 warst du mit Meerpohl Würsten unterwegs? Schönes Video! Gruß aus der Nachbarschaft! Rainer

[@GRILLBLITZ]

@rainermiehe6622 Moin Rainer, vielen Dank für dein Feedback, freut mich wirklich! Die Bratwurst war wirklich richtig lecker.... Viele Grüße zurück nach Hude Stephan 🔥

[@smartfan_the_gardener]

❤

[@GRILLBLITZ]

@@smartfan_the_gardener thx! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@hartmutthomas989]

Der Hund ist aber auch ganz schön fertig 🐩

[@GRILLBLITZ]

Ellie war wie verrückt hinter dieser leckeren Wurst her.....Viele Grüße Stephan 🔥

[@mimonbarakagamingvevohd1317]

ich bin nun sehr hungrig

[@GRILLBLITZ]

Das kenne ich, geht mir genauso, wenn ich solche Videos schaue....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@hsyeswellitsme]

Der Idealfall ist wenn man "jahrmarktsmäßig" begrillen kann. Dann sind große Mengen und viele Personen kein Problem. Ich kenne es eher so, dass ca. 40% Vegetarierer sind, 5% Veganer, 5% mit Intoleranzen, manche essen zwar Fleisch aber nur Wild, manche zwar Fisch aber keine Meeresfrüchte, und die, die Probleme haben, dass vor ihrem Gemüsebratling eine Wurst auf dem Rost war. Als "Alleinunterhalter" wünscht man sich die Zeit zurück wo alle alles gegessen haben. In einem solchen Fall gibt es IMO nur zwei Lösungsansätze: - die Leute in die Pflicht nehmen - genügend Grillfläche & Grillzubehör zur Verfügung stellen Das funktioniert sogar erstaunlich, da die Leute mit Extra-Wünschen bei der Zubereitung gerne bereit sind mitzuhelfen. Was weniger funktioniert ist hinterher das Aufräumen. Die unkomplizierte Wurst, das Nackensteak, der große Topf Gulaschsuppe, etc. hat früher unsere Feiern begleitet, leider kenne ich dies heute nicht mehr so.

[@GRILLBLITZ]

Ja, so ist es oft heutzutage. Wenn man darauf Rücksicht nehmen kann - gut. Dein Ansatz mit "selber grillen lassen" ist grundsätzlich ganz gut. Ich befürchte allerdings ein Chaos. Ich bevorzuge deshalb den Grundsatz "Man kann es eben nicht jedem recht machen" um einen geregelten Ablauf weiterhin sicher zu stellen.... Viele Grüße und herzlichen Dank für deinen, wie immer, konstruktiven Kommentar. Sehr gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@hsyeswellitsme]

@@GRILLBLITZ Vielleicht ist es in meiner Familie/Bekanntschaft etwas extrem, aber es funktioniert tatsächlich. Habe neben meinem Broil King Regal aber auch noch hinreichend Grill- und Kochmöglichkeiten (Atago + Dutchoven, 3x Klappo, Hockerkocher mit Wokaufsatz, Camping Gasgrill). Bei guter Planung/Vorbereitung funktioniert es bei Mithilfe tatsächlich erstaunlich gut, der kritische Punkt ist tatsächlich das Geschirr und das abschließende Aufräumen. Flachgrillen mit Wurst, Steak, Bratlingen & Co. ist mit Abstand die einfachste Zubereitung auf dem Grill. Ein gutes Stück Fleisch ist da schon diffizieller, da es einen zusätzlichen Ofen benötigt um auf Temperatur gezogen zu werden. So werden Steaks dann auch nicht auf dem Broil King gegrillt sondernn nur nachgezogen. Für die maximale Steaktemperatur verwende ich in solchen Fällen den Anzündkamin, der fehlt noch in der Liste oben. ;) Wenn Veganer am Start sind ist der Wok ist sehr wichtig, aber auch leckere Fleischgerichte lassen sich in erstaunlich kurzer Zeit zubereiten. Hierzu wird vorher abgeklärt was in einen Wok reinkommt, und wer alles mitisst. In einem Wok lassen sich in recht kurzer Zeit Gerichte für 2-8 Personen zubereiten (bei mehr Personen dauert es natürlich etwas länger). Ein Nachteil des Woks ist aber definitiv die Vorbereitungszeit. Wie gesagt "früher war alles besser", aber einen wichtigen "Gamechanger" hast Du noch vergessen. Die gute alte Gulaschsuppe (oder ähnliches), die vorab, zwischendurch und auch nach dem Grillen (der späte Hunger) noch schmeckt. Brauche ich heute nicht mehr wirklich, aber früher war die Suppe bei unseren Festen sehr, sehr wichtig.

[@GRILLBLITZ]

Natürlich stimme ich dir in allen Punkten absolut zu. Größere Feiern mit höherem Anspruch an die Speisen sind auch noch mal eine andere Sache. Und von daher hast du vollkommen Recht, ich habe die gute Gulaschsuppe vergessen....👍 Viele Grüße noch mal Stephan 🔥

[@achimgrepa886]

Super, sind das hümmlinger? Gruß aus dem Cuxland?

[@GRILLBLITZ]

@@achimgrepa886 Moin Achim, die Richtung stimmt! Grüße zurück aus Oldenburg nach Cuxhaven, gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@mimonbarakagamingvevohd1317]

durch umstände habe ich mir keinen porsche gekauft sodass ich nun genau einen solchen grill oder ähnlich und weiteren unsinn kaufen werde. gedämmter V2A Räucherofen ist bereits eingeräuchert und next ist nen fetter grill. bin noch nicht sicher, was für ein modell...

[@GRILLBLITZ]

Das kommt mir sehr bekannt vor....irgendwie braucht man sowas....Viele Grüße und danke für deinen Kommentar Stephan 🔥

[@thunderbirdcommander805]

👍🏻

[@GRILLBLITZ]

Dank dir für dein positives Feedback! Gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥

[@RH-ld3pv]

mmh, der Shop scheint nicht zu funktionieren. Klickt man etwas an geht es nicht weiter....🤔

[@GRILLBLITZ]

Ich habe es getestet, scheint alles wieder zu funktionieren! Dank dir für deinen Hinweis....Viele Grüße Stephan 🔥

[@ViceCityTommy]

Beim Betriebsausflug waren wir bei „Grillevent“ eines Restaurants und das Büro hat noch Tage danach gerochen. Durch die Position des Holzkohlegrills haben wir mehr Rauch abbekommen als das Fleisch…

[@GRILLBLITZ]

Das hört sich ja nicht so toll an. Ich kenne viele Caterer die echt einen tollen Job machen. Viele Grüße Stephan 🔥

[@michak1011]

Schickes Video.! So ein Gastro Gas Grill macht schon was her, die normalen eher nicht. Dann lieber Holzkohle.

[@GRILLBLITZ]

Dank dir sehr für deinen netten und konstruktiven Kommentar. Ja, diese Grills haben schon was....Viele Grüße und gerne bis zum nächsten Mal Stephan 🔥