贵又齁甜？中国人为什么不爱吃饼干了？百年奥利奥抄袭史- IC实验室出品

奥利奥靠抄袭走向发家？饼干之类的小零食，如何收割大家的胃和钱包？从奥利奥的发展史，聊聊饼干在中国市场的现状。
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[@CESIAWOLF]

我覺得奥利奥太甜了，美國那種把汽水當水喝的國家可能覺得ＯＫ　但亞洲國家應該都會覺得甜到牙疼 當配料就還不錯，畢竟它就是個糖塊　跟其他不那麼甜的東西一起吃就還好 咖啡奶泡上面灑這個就還不錯

[@lw2519]

其实夹心是巧克力口味的挺好吃的。

[@duzhuo]

早餐饼干很不错

[@CESIAWOLF]

@@lw2519 奶油口味真的跟糖塊一樣 巧克力的確沒那麼甜膩

[@Rigo4123S]

廣告都演給你看了，要泡牛奶吃，根本就是當作糖的替代品，附加一些有咀嚼感的東西，喝牛奶變得不那麼無聊+加糖變好喝+加料增加飽足感。

[@Jay-ms1dv]

中国的奥利奥没有美国的甜

[@salorlam4017]

片子里面没提的话都记不得3+2这个牌子了，个人感觉3+2确实是更胜一筹，甜咸口，没有奥利奥那么腻，还能顶饱，学生时期的最爱，就是饼干有点太硬了，不过快10多年没吃过了😅

[@6666-o7i]

而且沃尔玛的惠宜奥利奥饼干比奥利奥原版便宜多了

[@Jamesn2000]

康师傅3+2现在在美国这边的华人超市里面还有买的。最近买了一次感觉不如小时候好吃了。可能自己的口味变了

[@已成为我的氧气]

我小时候也吃过很多次这个牌子，觉得挺好吃的

[@kirihasegawa3006]

小时候一直吃3+2，因为飞轮海代言

[@兩岸觀察家]

蓝罐曲奇一直都是那么好吃，至少比奥利奥好吃多了。对了，中国本土的一些饼干口味，比如香葱味，芝麻味，国外品牌无法做得比本土的饼干品牌好。

[@qianqiansong5387]

我一直不明白，为什么要做那么甜？

[@leofan7636]

可能更符合美国人的口味，我在这里买的很多零食甜得吃不下去😂

[@williamlim5640]

因为是美国人的饼干，就像可乐一样，在美国超甜的，在亚洲反而没那么甜

[@cck-lifecreation]

美國人的口味

[@ranmo4615]

其实国内奥利奥没有北美的甜 差别非常明显

[@zzzwohoya]

速食文化盛行，無可避免的重口味，加上吃糖會上癮，然後越吃越甜（樓下說得好）

[@tl6429]

小時候覺得難吃，後來因為提拉米蘇搭oreo碎好吃，才喜歡吃， 但也只吃餅乾，每次都會把中間的奶油刮掉😟

[@Lucifer-fj7mg]

其实Oreo真正的吃法是沾牛奶一起吃。

[@lw2519]

我也不爱吃奶油，齁甜，齁不住。。。

[@muyizhang7373]

+1

[@redsandal2566]

我非常喜欢吃饼干 但不喜欢奥利奥 尤其不喜欢里面的夹心 太甜 实在不明白为什么它是饼干之王？那么多人喜欢它 😅

[@Jamesn2000]

小时候相比于奥利奥，我更喜欢吃鬼脸嘟嘟

[@feierm3001]

奥利奥很好吃的关键是，黑色饼干带苦味的，太甜就吃不多了呀。其实只要增加苦度，降低糖份，亚洲市场完全就可以再创辉煌的。但是似乎，老美不懂。

[@icatzhao6780]

这个收音怎么这么差

[@garyou5084]

外国同事胖到走路都走不稳，天天吃这些东西，还嘴上说要减肥

[@LewisPeng]

看到猴菇定义走保健品路线我笑了。 其实饼干没有没落，没落的是传统零售渠道。现在零食都是网上成箱的买了，怎么还会有人去便利店超市买货架上那些贵又选择有限的饼干？ 饼干其实从最早就是定义成零食点心的，其干粮和冷食的属性原本就更适合应急充饥，但在中式饮食文化氛围下又和面包蛋糕一样上不了正经主食的台面。另外饼干最好需要配合饮品食用，这对于只喝开水和中式茶的一般人来说，又有点格格不入。饼干原本的最佳场景就是英式下午茶，但我们东方即便是一线城市的办公室白领圈里，这都属于一种奢侈的舶来文化。 不过饼干是非常适合工业化生产的零售商品，产品制程工艺成熟容易上批量，保质期长并且其实本身不存在保鲜期的概念，而且本身干燥有硬度非常适宜物流，所以在电商走下沉路线的现在，我认为其总体需求是有很大上升空间的。唯一的问题只是三四线乡镇人群的饮食习惯需要先接纳这类工业化零食。

[@bahafat]

Oero厲害的點不僅僅只是當零食 而是加在各種飲料甜點裡面 - 小時候最喜歡吃的就是Oero泡牛奶 直接泡爛的那種 直接變巧克力奶油牛奶

[@seattle5280]

对，各种recipe

[@程序員-v7l]

麥當勞的冰炫風

[@lw2519]

@@程序員-v7l 对比过旋风和 DQ ，还是觉得 DQ 的奥利奥口味最好吃~

[@mralyx5996]

个人还是更喜欢苏打饼干多一点，既不像OREO那样甜的过头，又不会难吃或者没有味道，能满足一些饱腹感的同时又相对的健康，感觉比较完美属于饼干的“中间地带”😋

[@syusyu9952]

一樣是100g 蘇打餅乾的熱量其實比很多餅乾都高很多，有接近530大卡。 OREO則是100g/約490大卡。 想要比較健康的蘇打餅乾，需要認真看營養標示認真挑，才能找到熱量相對較低的部分蘇打餅乾產品。

[@zoufuchen]

赤裸裸的洗稿，你干脆把Nabisco Cookies纪录片放上来得了！！！

[@ComicArt-KY]

“Hydrox” 這名字聽起來像是什麼漂白劑品牌😂 完全和食物沾不上邊呢

[@maverick_nyaa]

我在美国BMI到了24.9，属于超重的边缘（25就是overweight了）。而现在在日本才几个月，BMI回到了20.1。而且是在没有特意锻炼或keto diet的情况下轻松减的。

[@yuchangbao5429]

是因為飲食習慣的變化嗎？

[@banzaivictoria5870]

在美国算偏轻吧

[@maverick_nyaa]

@@yuchangbao5429 美国很多食品里含糖量都太高了

[@maverick_nyaa]

@@banzaivictoria5870 xd确实

[@September001]

食物肯定是有影响 在美国快餐想简单吃个健康的小餐很难 基本都是高热食物 缺少蔬菜纤维 日本快餐饮食健康很多

[@mcosmossauros_]

没错，不仅食品，很多东西一仿佛定要站个队才行，产品如此，或许由于观念是如此，越来越极端化。BTW，3+2是真的好吃又管饱，OREO是童年最爱之一，但越长大越觉得齁甜了.... 另外还有人记得小王子巧克力碎饼干么？类似于小版的趣多多。

[@khching3495]

感覺香港的Oreo的味道變了，現時買到的oreo對比10年前多了一奇怪的膠味，特別是在餘味中更突出……

[@进亦忧退亦忧]

初中高中最能吃的时候总觉得奥利奥太腻了，吃两块就吃不动了，不如3+2，而去游泳什么比较容易饿的我都带里脊或者酱牛肉，记得奥利奥好像3块5 3+2 2块5

[@vieepa2325]

小学时候最喜欢的 那会儿每月最开心就是去超市 预算就100块钱 二十多年了...

[@saberruixinzhao61]

上海万年青 幼儿园最爱给我们吃的

[@zenoslee8945]

奥利奥的广告确实不错，特别是对小孩来说，扭一扭舔一舔泡一泡这个广告二十年了我也没有忘记，当时看了就想尝试一下。

[@rayjlo6076]

未看先留言。 首先中國/香港/台灣等華人文化太多好吃的小食；咸的甜的香的辣的。 而且居住密集，不用開車，用走就可以買到吃的。 現在我人住外國，吃啥啥沒有，又不會做😢唯有吃吃超市裡的薯片餅乾巧克力😢一個字「肥」

[@kueichenglee7583]

可以開始做

[@CutePuppy520]

这一期做得不错 确实，东亚人不怎么爱天天吃很甜（包括我自己） 但很奇怪的是，虽然平时不怎么喜欢吃零食，但偶尔还是会突然间想吃很甜食（有科研说，糖，其实有瘾的） 一整大块巧克力我能吃一两个月，偶尔想吃甜食就咬几口，然后再放回冰箱 奥利奥，又没真正的巧克力好吃，也没真正的巧克力甜，属于不上不下的阶层 我冰箱里一直都会有一大块巧克力，但就是没有奥利奥 我小时候很爱吃甜食，长大了反而不怎么喜欢甜食 个人认为，奥利奥是给小孩吃的，如果家里小孩吵着要吃甜食那我会买奥利奥，因为足够便宜+足够甜 甜的东西全部都不健康，既然是这样那就直接买廉价的奥利奥就好了 而且，奥利奥比可乐好 天天吃奥利奥你顶多长胖，但天天喝可乐对身体的伤害就不止是长胖（一直喝可乐会导致骨骼酥松）

[@September001]

可乐和骨质疏松没有联系 是谣言 骨质疏松是因为缺钙。但是可乐里确实有咖啡因 这是我觉得可乐不如其他饮料的地方

[@CutePuppy520]

@@September001 这就是问题的关键，可乐的真实成分是什么，没人知道，知道的话早就发财了 你喝了几天咖啡突然没喝，你不知不觉会察觉今天怎么没喝咖啡 可乐也一样，我今天要是喝了可乐，如果第二第三天第四天没喝，我会突然间想起已经好几天没碰可乐 再说，可乐公开的成分表，里面确实有咖啡因 虽然这公开成分表里的咖啡因很少，但很可能可乐里添加了些其他人不知道的成分，而这些成分可能会促进骨质疏松症 可乐，是可以上瘾的，不单单是因为可乐很甜很好喝，个人认为是可乐里面的不公开成分能导致消费者上瘾 可乐会促进骨质疏松，这是坊间传言 你要知道，一家极大的公司，要影响各种政策+科研界，本来就是常态 烟草，被美国政府真承认能致癌，其实是经过了差不多50/60年时间才被证实，这50/60年的时间是科研界跟政府+烟草公司的各种拉扯 科研界早在50/60年前就已经发现烟草致癌了，但经过了50/60年的时间，随着癌症越来越普及，人民知识越来越高，网络信息各种流通，政府+烟草公司在不得已的情况下才承认烟草的危害 不管任何国家的政府，永远都是先保护自己+资本家的利益，草民一直以来都是排最后

[@yepan8321]

对啊 现在视频老出现声卡问题。 太奇怪

[@luciafan2681]

在阿根廷吃过雀巢公司出的奥利奥的冰棍，里面是奶油加碎奥利奥，外面是巧克力➕奥利奥。外面那个皮甜点没朋友😅 里面倒是很好吃。

[@bowenxu8129]

3+2真的绝了，而且还很便宜。

[@goobird1999]

在美国吃过三牛饼干还不错 我只有没有其他零食吃的情况下才会吃饼干，以前最爱吃的阿一牌麻辣凤爪好几年都看不到了。

[@tengzhang5098]

我就想吃以前便利店那种散装饼干，表面有糖粒的。真的好香，没什么油脂。

[@yhwang5541]

对，还有中秋节卖的散装月饼，比现在的月饼好吃多了

[@L-A._.6.29]

是不是橘子味的，很薄很脆？

[@lz9571]

我喜欢吃狗病饼

[@kenwu6174]

Belvita的早餐饼干就很不错.有甜味但不会觉得齁.早上赶时间的时候吃一小包就有饱腹感.

[@ppppp4003]

我不吃奥利奥的很大原因是因为吃过奥利奥后第二天排便颜色不够明亮。

[@glowingrosy]

那就配褪黑素一起吃😂

[@张洋-s4n]

@@glowingrosy 你是懂褪黑素的

[@amo8495]

🤣🤣🤣

[@zwu6721]

不止奧利奧甜，甜甜圈蛋糕也甜，不過只要搭配黑咖啡牛奶就中和完美了。

[@陆黄毅]

奥利奥饼干好吃，但是夹心太甜了。以前出过花生味的，特别喜欢，可是现在没有卖了。

[@colorlifeStyle]

真的一点兴趣都没有，就是一个甜字。这种巧克力夹心饼干，20多年前国内也有，不觉得有什么不同。 反而嘉顿，蓝罐曲奇之类，还是可以吃一下。比奥利奥好吃的多着去了。至于点牛奶，其实大部分饼干点牛奶都好吃，奥利奥只是广告形式而已。

[@二仙桥怎么走-d6j]

超市里一看见这种饼干就觉得齁甜齁甜

[@jimmyxu4558]

万年青

[@Xxx-vm1ph]

鬼脸嘟嘟

[@人生大挑戰-k1r]

甜食、炸物，吃多了、長期吃，都很傷身。

[@lydiahome1017]

现在看糖跟看炸弹差不多😂😂😂

[@dd-bj7dd]

但是很好吃油炸

[@jianli8439]

喜欢奥利奥的饼干 , 就是里面的夹心不太行, 太甜, 而且没啥口感

[@marksman158]

很期待無糖的專題，一旦去除了糖分跟澱粉，有什麼東西是簡單常保又能提供能量的食品

[@wikichen3158]

答：没有

[@cora8650]

煮鸡蛋可以嘛

[@marksman158]

@@cora8650 確實是非常好的選擇，就是貴

[@PatrickYao1204]

蛋白棒算嗎? 不過我也沒去查過蛋白棒的營養標示

[@VoteLaborOut]

堅果

[@yunfanfan9452]

Oreo味道很垃圾，确实就是偶尔用来果腹的垃圾食品。有钱追求口味的成人就渐渐不会喜欢Oreo的。

[@David-qv2jn]

小时候的饼干还是纸包的，够古老吧

[@boonlau4171]

不是被奥利给这个梗给拉下马么？现在那个网红敢拿奥利奥来摆拍？

[@chongwenyao]

我一直不明白，為什麼父母會放棄孩子的身體健康

[@六花-g4v]

適度吃一些是也沒啥問題，離放棄健康還遠的呢。 真要說，一堆食材都能挑出毛病。 要是真禁止孩子吃甜食，身體或許是健康了，但心理可能就不健康了......

[@天雪櫻舞]

你去看看什麼叫做健康飲食你就會發現不是貴到死就是無聊到死，別搞的好像吃一點對身體沒這麼好的食物就跟得癌症一樣

[@Shou789]

奥利奥太甜了，小时候可以一次吃很多块，现在一块我就受不了了

[@mmorpg9564]

我是因为艺画《三体》才知道连夜跑路的奥利奥的，哈哈哈

[@魏宇廷魏宇廷]

看了好久一直有疑問，為什麼一個影片講話的聲音會一直變來變去的? 後期每一部影片都這樣，而且越來越明顯了，這是有甚麼原因嗎?

[@lw2519]

还是老祖宗的桃酥好吃。哈哈哈

[@userusms]

嗯嗯，現在也有買來吃。記得小時候的桃酥還有堅果片，現在的沒有了。

[@WX-jz4em]

都说老外爱干净，奥利奥扭一扭舔一舔，然后沾了各自的口水再放在牛奶里一起泡一泡……所以从小我就不喜欢奥利奥。

[@香扇]

奥利奥吸引我的就是泡一下奶，酥软口感

[@brucegcs]

小时候就觉得这玩意咋这么难吃，现在看来这只是老欧洲在大航海时代前甜食贵族化在人们心理层面的持续影响

[@王亮-k7z]

哑剧？

[@allenc1212]

Oreo 有夠難吃的，現在了解還是個山寨產品更鄙視他

[@xianan1225]

除了威化饼干之外，对其他饼干一直不感兴趣，小学学校旁边有个饼干厂，每天那股甜腻的味道真的有种闻到恶心的感觉。

[@lindazhao9075]

真有人喜欢吃奥利奥么？甜到吐还糊在牙上扣不下来，吃完必须刷牙的那种。不明白为什么会有人喜欢吃😅

[@kellyz9342]

我觉得没那么复杂，纯粹是奥利奥就是那个味道，吃多了，就腻了。其他的传统饼干也是一样，吃腻味了，不愿买了

[@jackfun2353]

总的来说，是生活水平高了。过去，由于方便饼干作为下午茶填肚子的角色，而现在十块钱内就能叫个还行的外卖，谁还会吃饼干。

[@小冬朱]

我记得吃了印度同事一个红色的“汤圆”，我，，，，，后来就知道甜过头后就是苦

[@katimha619]

小时候就是被扭一扭舔一舔泡一泡吸引,不愛喝奶的我吃奧利奧都要倒杯奶

[@jinWhuang]

奧利奧，在美國算是少有的，抄襲的打敗原創的大品牌，😅

[@zhenqinghu7048]

小时候最奢侈的零食就是奥利奥了，还记得跟小朋友们抢奥利奥，被我爸狂打😂😂

[@L-A._.6.29]

我家已经没人吃饼干了！

[@louishoo1404]

oreo说真的价格现在已经非常离谱，对普通人来说还是面包便宜

[@glowingrosy]

大部分人吃饼干不是为了填饱肚子的吧？至少我戒甜食前把饼干 当零食吃，就是嘴馋的时候吃而不是肚饿的时候吃。

[@薯芋]

随着人力成本的提高，外卖也风光不了几年了吧。现在年前积压那么多快递没人投送，外卖会一直火下去？

[@yuanf5688]

要吃甜点我宁愿好好吃个蛋糕或者意式冰淇淋，反正都不健康，当然得选最好吃的那种。

[@kahpoh8795]

我喜欢甜食，喜欢巧克力，喜欢冰淇淋，但是我从来都不喜欢奥利奥。太腻。

[@blueheaven5084]

不喜欢奥利奥，太甜，吃一两个就吃不下去了

[@jlc6735]

😂不知道是不是我，我非常不喜欢奥利奥。太甜太腻，真的是适合孩子吧

[@lokiang9117]

不知道為什麼我喜歡吃巧克力，但就是不喜歡吃奧利奧

[@louischen528]

看著看著害我突然想吃

[@jeffrey2215]

菲律宾的向日葵饼干奶盐味非常好吃

[@lovefromhuang]

菲律宾上好佳在国内还是有一席之地的

[@paulzhang9975]

@@lovefromhuang 上好佳这个牌子到底是日本的还是菲律宾的？

[@lovefromhuang]

@@paulzhang9975 菲律宾的呀，好像还是傻华人创立的

[@jamesqiu4929]

有不少人說吃一些餅 糖還要多準備一個無糖綠茶

[@yyzhg6894]

糟糕，我回国的时候给亲戚朋友带了很多欧洲的黄油小饼干。。。

[@TT-qq2wv]

奥利奥不是克里斯蒂的么？怎么回事？

[@jinshang4596]

童年最爱，小奶牛，饼干。前两天想去华人超市回味下，被价格劝退了。

[@h124067943]

在教室裡開餅乾包裝跟你在鯉魚池開魚飼料包裝差不多

[@hailinzhang6774]

3+2一股子工业添加剂味道 吃了有些恶心

[@leungdennis6361]

青岛钙奶饼干！！yyds！！！

[@Q花-q6d]

说底还是价格太贵，一小包就五六块，七八块，也不看看配不配

[@paulzhang9975]

这期是有点洗稿了！！这样不太好

[@joeyliu2130]

鬼脸嘟嘟应有一席之地

[@cchen6522]

奥利奥太甜了，偶尔凑单会买，充饥用，太难吃，很容易放过期

[@voidwalkerai1489]

万年青有没有

[@李晶-g2i]

奥利奥总感觉没有粤利粤好吃

[@user-fs1oe4gc6e]

葱油饼干 越吃越香

[@chinaloe14]

还是稻香村好吃。不过我小时候喜欢奥利奥。不过我不喜欢夹心

[@tial2898]

太平梳打饼是变了吗？很久不吃，刚买了一包变得很厚

[@自由风-l4b]

太甜，渣滓多，真是不咋地

[@what-to-eat-in-china]

桃酥从小吃到大，最好吃

[@yan-mt4id]

还不因为最近穷，奥利奥敢便宜一半绝逼抢疯

[@wadewen1008]

你的audio到底怎麼回事⋯

[@enderean5774]

做餅乾的騰訊

[@paddingtonwei4002]

11:33 館長又給自己挖新坑跳了~

[@haggaili1891]

我不明白为什么你们不喜欢吃奥利奥啊！！！！

[@kevin950805]

館長最近收音都很小聲

[@221trees]

感謝分享

[@Laurenlee87721]

天猫广告里的荔枝看起来好好吃啊

[@林可-t2s]

可樂果、品客

[@明俣]

牧笛話別說的那個遠