Aqui quem fala é o Valtinho do famoso bar do justo, parabéns meu amigo! Você é simplesmente sensacional, você nos ensina a preparar os quitutis dando show! Você é um artista, SENSACIONAL!!!!
@HugoFreireTSA2 жыл бұрын
🔥
@mosartjotadossantosjunior84122 жыл бұрын
Aprendo muito com o Chef Valtinho e Bruno Salomão!! Vcs são simplesmente sensacional kkkkkk
@leonardom.5250 Жыл бұрын
Um dos melhores bares da Zona Norte de SP!!
@celiafreitas85943 жыл бұрын
E fica a pergunta: Como vivemos esse tempo todo sem esse canal? Amamos aqui em casa, linguagem direta, clara, divertida, informativa e escancarada. Sucesso!!
@danil0_____________6554 жыл бұрын
Meu deus eu adorei esse canal foi a melhor descoberta que tive na semana , super informativo e engraçado vídeo nota 10
@ariadinemoreno34514 жыл бұрын
Minha vó fazia desse jeito qnd eu era criança e morávamos no sítio...ela deixava em cima do fogão de lenha ,e td dia tirava uma lasca ..Ainda colocava no feijão 😍❤ voltei a infância.. obg
@andrevichinieski38674 жыл бұрын
Bom pra caralho esse canal.. Não perco nenhum vídeo!! Talvez hoje seja o melhor de gastronomia do KZbin Brasileiro.. um salve pra tu, DEMONHO!!
@canseideserchef4 жыл бұрын
Obrigado Demônho!!
@H_0_R_u_s4 жыл бұрын
Concordo! Só tem coisa top que realmente da água na boca.
@korb204 жыл бұрын
Sou um amante da gastronomia, apesar de não saber muito, mas cozinho nas pescarias que vou, apesar de ter vários cozinheiros que tem restaurantes e bares, mas se eles deixam eu cozinhar é por causa que tem aceitação de meus pratos. Adoro o teu canal, continue sendo essa pessoa, um grande abraço e sucesso, parabéns!!!!
@dinomaranhao47344 жыл бұрын
Ficou perfeito com o som do FREVO, cultura Pernambucana. 👏👏👍👍
@rodrigoalves19644 жыл бұрын
Melhor parte do vídeo são os porquinhos da geladeira em posição diferente a cara vídeo kkkkkkkkkkk
@canseideserchef4 жыл бұрын
São uns depravados esses doisss 🐷🐷🐷
@comerciallopes4 жыл бұрын
Primeira coisa que procuro, onde os coin coin estao rsrsrs
@sevast17314 жыл бұрын
Faz um quadro : TIRA GOSTO relacionado a buteco bruneca 💝👿🤘
@canseideserchef4 жыл бұрын
Aguarde Demônho... coisas lindas estão por vir 👿👿
@Verde-Amor2 жыл бұрын
As receitas são sensacionais, mas a trilha sonora é o melhor de tudo.
@levybezerra9994 жыл бұрын
Amei demais a pegada desse canal, bem atípica dos demais canais de culinária kkkkk
@gaaferreiratv38764 жыл бұрын
Minha veia Artéria: WHY DO I HEAR BOSS MUSIC?
@marcoshenriquebrito36914 жыл бұрын
KKKKKKKKKKKKK
@nogueirao19873 жыл бұрын
Bruno vc é um figura cara, gosto muito deste seu jeito sem falar que você manda muito bem parabéns.
@lauramattos25834 жыл бұрын
E essa camisa de azulejo português???? Brincadeira! Tá legal. Adoro vc, seu canal e suas receitas. Parabéns!
@canseideserchef4 жыл бұрын
Obrigado linda ❤️❤️
@danieltavaresbittencourt63462 жыл бұрын
Amei a trilha sonora ! Receita de samba - jacob do Bandolim
@beatrizestevam91434 жыл бұрын
Sou guilherme tive o prazer de te conhecer na eletrica jn campinas arrumei um de seus carros...um cara super humilde e profissional...ja vou me iscrever no seu canal top,sucesso abraço...
@willkurty4 жыл бұрын
Hahaha bar do Justo muito topp.... Roteiro era bar do Justo e mais tarde Flor de Santana....😉😉😉😉😉
@alfonsomamani75163 жыл бұрын
yo soy un gran fan Salomón un día tendré la oportunidad de conoserte un abrazo desde Bolivia 🇧🇴🇧🇴👍👍🇧🇷🇧🇷
@mtialexander4 жыл бұрын
Um dos melhores canais de receita do KZbin, voce é foda!
@canseideserchef4 жыл бұрын
Obrigado Sander!!
@sgtcarlos7913 жыл бұрын
Viciei nesse canal viu, parabéns tio Chico da cozinha 👏👏👏👏
@allefarias39864 жыл бұрын
Amo esse canal pq ele smp conta a origem da comida, e lindo de ver 😍😍😍😍😍 . Comida , cultura, intreterimento e alegria🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻, deliciaaaaa
@canseideserchef4 жыл бұрын
Lindo mesmo sou eu ao acordar ❤️❤️❤️
@allefarias39864 жыл бұрын
@@canseideserchef vc é tudo de bom minha deliciaaaaaa, amo sua vibe e seus vídeos maravilhosos.
@marliaraujo91844 жыл бұрын
Amo toresmo. Vc e 100000000 continue assim Xeross👋💋💋💋💋
@joadsonlacerda32704 жыл бұрын
Eu só assisto isso com fome.... Chaga da água na boca . ..🤤🤤
@jfbbq11344 жыл бұрын
Gostaria de saber quanto tempo deixou descansar após a defumação, e se é nesse momento pós defumação e antes da fritura que eu posso congelar. Parabéns pelo trabalho, melhor canal do KZbin!
@felipebarros75694 жыл бұрын
Mesma dúvida aqui! Também quero congelar e fazer em pequenas porções para ter por um tempo
@Julierme884 жыл бұрын
Olha acredito que pode congelar sim eu fiz mas comprei a peça o bacon cara ficou muito bom tambem
@jfbbq11344 жыл бұрын
@@Julierme88 você comprou o Bacon pronto? Bacon tem que fazer em casa, aqui mesmo no canal tem receita!!
@Julierme884 жыл бұрын
Comprei o bacon mesmo normal mas bom saber que aqui mesmo no canal tem a receita de como fazer e lógico que vou fazer com todo respeito ao animal mas porco é vida é muito bom abraços
@elmiralima5812 жыл бұрын
Nossa aa!!!!!!,,q Mara, tá me fazendo inveja e ficar com muita fome ,adorooo
@rodrigofai14 жыл бұрын
Salomão vc é foda, estava procurando essa receita, já estava falando para minha esposa que iria cortar em tiras, por que assim ele pega mais a defumação, Claudemir as duas barrigas que eu pedi, uma delas não coloca a cura meu lindo, rsrsrsrs...
@antoniopriester30382 жыл бұрын
Show. Amei. Essa vou fazer.
@marcelozanin33512 жыл бұрын
Ótima receita! Show, valeu!!!
@fernandomarchi72804 жыл бұрын
Cara isso é no mínimo maravilhoso
@nieldogoncalves4 жыл бұрын
Meu caro amigo, descobri seu canal a pouco tempo e em em pressione muito com a forma e o carinho que você trata a culinária nordestino e sertaneja. Parabéns meu caro vida longa a pessoas como você! E digo mais tem uma carne de sol na minha geladeira, amanhã o almoço de domingo vai ser provido pela sua receita.
@canseideserchef4 жыл бұрын
Amo minha cultura e minha origem! Obrigado!!
@viniciusrabello55813 жыл бұрын
Melhor canal de culinária do KZbin!!!
@DuckAlex3 жыл бұрын
Bom domingo pra você mestre da culinária, história e diversão
@fernandoaffonso20864 жыл бұрын
Pra comercializar qual o momento certo pra congelar e qual o processo? E validade dele congelado e caso queira manter resfriado?
@Byga19924 жыл бұрын
Adorei a trilha sonora, um frevo do meu país Pernambuco.
@canseideserchef4 жыл бұрын
Viva o Pernanbuco!!
@rafa979444 жыл бұрын
Cara seus vídeos são ótimos!! Parabéns a você é toda equipe !!
@canseideserchef4 жыл бұрын
Obrigado lindo!
@julionitta17724 жыл бұрын
Isso é praticamente um torresmo de bacon. Não tem como dar errado. Kkkkkk
@canseideserchef4 жыл бұрын
E não deu kkkk
@FerrandiniDeeJay4 жыл бұрын
Famoso bacon com armadura de ouro
@vfczurc Жыл бұрын
Muito legal, obrigado.
@letristassemfrescura4 жыл бұрын
Bar do Justo adoro.
@wandasouza68994 жыл бұрын
Obrigada por essa receita
@joaocarlosrafagnin67072 жыл бұрын
Parabéns mais uma vês cabeça de bola de cinuca o procedimento para desidratada faz toda a diferença
@allesondantas56854 жыл бұрын
Adorei o vídeo bem diferente dos outros ,parabéns eu vou tentar em casa 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@dominicruzeiro4 жыл бұрын
Conheci o canal a pouco tempo, e achei bem legal o conteúdo e o apresentador, muito carismático, parabéns
@canseideserchef4 жыл бұрын
Muito obrigado amigo!!
@Edlino16133 жыл бұрын
Famoso Bar do justo, vendi muito palmito pupunha p Dna Rose, tradicional de tudo em petiscos.
@BrunoAlves-im2vi4 жыл бұрын
Top meu ala sucesso receita da hora
@linguicaedefumadosdopig88072 жыл бұрын
Excelente, você é fantástico,queria fazer uma pergunta,o torresmo de rolo defumado,quando fritar para pururucar fica crocante? Obrigado
@marciaalmeida54083 жыл бұрын
Bruno seu abusado, esse torresmo foi pra acaba e essa crocancia vc judiou em 👍👍👍😂😂😂😂amo vc ❤️❤️❤️❤️❤️🤗👍
@andremoraesinstagramandre841611 ай бұрын
A chance de um afegão brasileiro fazer essa receita é de 1%
@danilooliveiradasilva44954 жыл бұрын
Fiz e deu errado. Segui a receita à risca e não consegui compreender de onde veio o erro. Pior foi que eu fiz 20kg de uma só vez. Deixei 18hs na marinada e tive que defumar por 4hs para chegar na temperatura interna. Porém ele ficou totalmente sem sal e mesmo com 4hs de defumação na lenha de macieira ele não pegou defumação. Não sei se a marinada acabou estragando a carne pelo tempo, por ser pouco sal ou se a quantidade acabou concentrando muito bicarbonato. Se puder me dar uma luz eu agradeço. Mas agradeço demais pelo canal, está me ajudando muito a criar um negócio nessa pandemia desgraçada.
@Guibolzani4 жыл бұрын
Sou um grande fã dos dois!!! Bruno Salomão e Famoso Bar do Justo! Compartilhei o link do vídeo com o Valtinho (Justo)!!!
@matheusreis60054 жыл бұрын
Maravilindo
@izofernandess37003 жыл бұрын
Seus vídeos e topsssss bem natural
@Verde-Amor2 жыл бұрын
Bruno, adoro suas receitas e a trilha sonora dos vídeos. Por favor, indique pra gente qual/quais a(s) música(s).
@raquellugao25734 жыл бұрын
Vc é demais Bruno. Amo seus videos.
@joaocarlosrafagnin67072 жыл бұрын
E esse cutelo que eu conheço o processo é tão igual a receita e sei quê você manja do quê eu estou falando com todo respeito ao seu trabalho e parabéns
@andresouza45374 жыл бұрын
Top demais Bruno, você leu meu pensamento, melhor canal gastronômico, parabéns.
@canseideserchef4 жыл бұрын
Obrigado Demônho!
@neymaia20904 жыл бұрын
Caraleo!!! 00:17h do dia 1⁰ de Julho de 2020. O cara vai e me tira a música e escuto "o som da degustação"! Vou ter que abrir uma gelada😷😋🔥
@juniormauro4250 Жыл бұрын
Bruno, primeiramente parabens pelo trabalho que vc desempenha. gosrtaria de fosse vender embalado a vaco pode3ria adicionar sal de cura rapida?
@sylvio1960 Жыл бұрын
Olá, Bruno. Adoro seus vídeos!!! Me tira uma dúvida, p/f. Posso congelar a vácuo após a defumação e deixar para fritar em outro momento? Será que fica bem pupurucado também? Abraço
@marcobitonal47544 жыл бұрын
Muito bommmmmm Brunão vou pra MG mês q vem vou fazer la. Obrigado
@nickolasnunes49262 жыл бұрын
qual tempo em um pit de fluxo reverso!! eu fiz a minha, mas usei apenas uma vez e usei suas receitas, então ja sabe que ficou top, e quero fazer essa tb
@pedropbc2 жыл бұрын
2 dúvidas, posso guardar congelado as tiras após defumar pra descongelar quando for fritar? E é possível defumar no pit horizontal, se sim, com o couro pra cima ou pra baixo? Valeu
@natanatanatan14 жыл бұрын
Adoro o fundo musical desses vídeos do égua doido! Chorinho de respeito!
@canseideserchef4 жыл бұрын
Eu adoro outro fundo 👀
@laeciofranca94594 жыл бұрын
Cara tu é top d +
@andercryptor32674 жыл бұрын
Deu água na boca
@sonhcrespo39044 жыл бұрын
Menina! Adoro! Sucesso!
@scharllysduarte59794 жыл бұрын
Gordooooo, pfv faz um vídeo mostrando como fazer a manutenção da sua churrasqueira pokebola. vc forra o fundo pra não enferrujar? quais os cuidados a serem tomados? pode ser uma rabeira em um vídeo curto mesmo. Grande abraço demonho!
@taidmoreira72323 жыл бұрын
a galinha kkkkkkk melhor parte. top
@brunoricci2713 жыл бұрын
Bruno meu chará você é fera demais meu querido... um dia vou fazer essa receita mas de certeza!
@rosangelacaliandrataniazuc45703 жыл бұрын
Oi bruno maravilhoso abraço
@DIDOGLI103 жыл бұрын
Bar do mocotó também tem um defumado com um molhinho agridoce apimentado que seloooco
@mcoutgm2 жыл бұрын
Ola!!! Fiquei curioso para saber qual é a função do bicarbonato. Saberia me dizer?
@JoseCarlos-fr8el2 жыл бұрын
Bom dia meu amigo ondem . consigo comprar esse Pit para defumar o torresmo.obrigado
@Casadoespetopg4 жыл бұрын
Mais uma aula top❤
@filipeotani77594 жыл бұрын
A melhor coisa no Bar do Justus eh a cestinha se pernil... absurda...
@fern4ndojc4 жыл бұрын
Ferrugem, versão careca. KKK Adorei o vídeo.
@melodemoraes3 жыл бұрын
Parabéns Bruno...top o vídeo!!! Posso a receita colocando a barriga na horizontal dentro do pit? Acabou de ganhar mais um inscrito!!
@souenfermeiro4 жыл бұрын
Show, mas cuide de sua saúde Bruno, estava vendo seu vídeos de 2017 e você estava bem mais magro!! Queremos você bem até 2099 ..
@TheGui1274 жыл бұрын
Assistindo o vídeo na segunda feira 9 da manhã já deu vontade de tomar uma
@jansenrj4 жыл бұрын
E essa camisa de azulejo português bem Sao Luis??? Vc é foda, Bruno! Adoroooooo
@cunha100004 жыл бұрын
Eu vim seco nos comentários pra ver se descobria onde compra essas camisas que ele usa no égua doido, hahahah
@jansenrj4 жыл бұрын
@@cunha10000 TB queria saber
@josedifranco6964 жыл бұрын
Nada a ver com.o vídeo mas PELO AMOR DE DEUS QUE TRILHA SONORA MARAVILHOSA!!!! Alguém sabe o nome dessa música que toca na hora que o Bruno tá fritando o torresmo?
@26164257894 жыл бұрын
Também quero saber kkk
@leticiadatoborges94294 жыл бұрын
Eu tenho essa trilha, quem toca é Quinteto Violado mas tenho que procurar. Mande mengagem no whatsapp que vou procurar e enviar para você meu zap e 3188623466 ( Cosme )
@masttermrc20072 жыл бұрын
Bar do Justo em Santana. Fui muito.
@domclaro4 жыл бұрын
Figuraça! Sempre top! ✌🏼👊🏼
@sildemarrodrigues77764 жыл бұрын
E bom d mais😋😋😋😋
@sergiodonizetemartins97293 жыл бұрын
Olá Bruno tudo bem? Eu tenho a churrasqueira a bafo, seria possível deixá-la pra ter o resultado também igual ao seu Pit?
@linguicaedefumadosdopig88078 ай бұрын
Meu nobre te sigo há tempos,porque não fazer o torresmo de rolo defumado? Qual a dificuldade?
@Heitooor104 жыл бұрын
Parece que não fritou 100%, tanto que quando ele come a gordurinha do meio estica Basta diminuir o tamanho dos pedaços antes de fritar? Se deixar mais um tempo ele queima rapido? Abrçs! Video muito bom (Obs: quanto tempo posso deixar ele defumado antes de fritar?)
@vevedatufvekans69514 жыл бұрын
Eu aqui tomando cerveja com pizza, daí vem vc com esse vídeo
@arturmeneguetti57734 жыл бұрын
nome da musica e Túlio Borges - Forrodá (Forró que rola)
@sonhcrespo39044 жыл бұрын
É em Santana! Pertinho de casa!
@arlindovmjr4 жыл бұрын
Não tem problema ter congelado o torresmo antes de temperar ou fritar? Pergunto pq sempre ouvi que barriga de porco, que foi congelada, não consegue pururucar direito.
@lokratos4 жыл бұрын
Bruno Salomão és uma pessoa cruel, fiquei com muita fome desgraça!!!! Boa sorte, grande fã do teu trabalho!!!! 🍳🍳🍳👌
@canseideserchef4 жыл бұрын
Faça a receita então Demônho!
@wellyngtonfisio4 жыл бұрын
Gostaria de saber qual o processo pra fazer torresmo de micro ondas. Na minha hambúrgueria tiro a Pele do bacon e tenho uma grande quantidade de pele guardada. Gostaria de fazer torresmo com eles . Ajuda aí Bruno . Vlw sucesso
@aprendiz19794 жыл бұрын
Bar do justos fica em Santana zona norte de São Paulo, 30 minutos da minha casa kkkkk
@WANDERSTUDIO3 жыл бұрын
NAO TENHO PIT VERTICAL, POSSO FAZER ELA DEITADA, TIPO MIMINDO?
@joserobertodeoliveira7401 Жыл бұрын
Bom demais
@ronnypeterson84103 жыл бұрын
Oi salomão tudo bem? Qual função do bicarbonato na receita?
@jorgebittar52053 жыл бұрын
Amigo boa tarde, por qual motivo a gordura pode ficar borrachuda ?
@Maximuspolo4 жыл бұрын
Sem comentários mas já comentei.😋😋
@maurolimaok3 жыл бұрын
Gosto pra kar... winnnch... desse canal!
@luizhenriquesantana36844 жыл бұрын
Pode congelar depois de defumado? E para fritar, vai direto do freezer?