Гуцульське САЛО З ПАПРИКОЮ ( в слоїчках ).

Для приготування беремо :
- 6 кг 500 грам сала перерощеного м'ясом , нарізаємо невеличкими кусочками.
Спеції :
- 3 столові ложки солі ( 75 - 80 грам ) ;
- 3 повні чайні ложки паприки ( можна копченої ) ;
- 3 чайні ложки перцю ;
- 3 чайні ложки сушеного часнику ;
- 3 чайні ложки ( рівні без чубка ) перемеленого лаврового листя .
Вирішуємо і залишаємо на ніч.
З даної кількості продуктів готуємо 16 півлітрових баночок.
В каструлі з водою стерилізуємо 4 години.
В духовці при найменшому кипінні стерилізуємо 4 години.
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал " Моє подвір'я. ".
/ @user-pm6vw9jj4e
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
" М'ясні страви , ТУШОНКИ ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."
• ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.
" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."
• Природа дарує нам ЗДОР...
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
• Смачні напої // КВАС ...
" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."
• Смачні напої // КВАС ...
• СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ...
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
Приємного Вам перегляду🌺

[@user-bq3pn6xn3v]

Шановні мої глядачі .!! Посуд я купляю в інтернет- магазині Krauff: sgo.one/3OGflg та Delimano: sgo.one/0JKPmg Шановні мої глядачі.🌺 Запрошую Вас на мій другий канал " Моє подвір'я. ". kzbin.info/door/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg Всі мої рецепти зібрані в плейлисти : *" М'ясні страви , ТУШОНКИ ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm *" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK *" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o_3gBtUzhB5GjTQ9AAT92_V *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB Приємного Вам перегляду🌺

[@user-mq4ud3sl4l]

Дякую вам за рецепт, обов'язково візьму його до уваги.

[@liiy6076]

👍👍👍😋 Щиро дякую за цікавий рецепт 💛💙🌻🌻🌻

[@nataliyasoliternik8748]

Так смачненько виглядає ваше сало що в мене слюна повисла до колін.Ще один смаколик,дякую

[@svitlana5443]

Це прямо тушонка бо з мьясом , смакотище😂❤

[@Olga.8.9]

Нямка, я би скуштувала таке 😂😅😂 люблю сальце а ще як підчеревина та ще з перчиком, мммм,смакота, жаль що не дома, тут такого не має

[@natasha1725]

Ну, как всегда, вкусно, быстро и красиво! Благодарю, милая пани Инна, за очередную вкусняшку! Чудесная вы наша украиночка, храни вас и все ваше Господь!!!

[@user-bq3pn6xn3v]

ДЯКУЮ ❤️

[@user-gella0209]

А ми кажемо на такий продукт "шпондер", а сало - це чисте сало без м'ясних прошарків. Але попри те Ваше сало викликає активне слиновиділення 😋. Удачі Вам. ❤

[@elenauspenska2482]

Дякую Вам!

[@user-dy3qh9ck2n]

Супер!!❤❤❤

[@user-sb6mq1bs2z]

Огромное спасибо вам за рецепт ! Давно искала такой ! Дякую, дякую ❤

[@user-yq7uq7fv2x]

Ой, Инночка,делала сало запечённое в духовке в банках.О,это так вкусно,спасибо дорогая.

[@user-bq3pn6xn3v]

На здоров'ячко

[@user-ue7ok5cb5c]

Який бурштиновий колір получився у сальця,яке Ви приготували!Я в захваті!👍👍😋😋😋😋💙💛

[@user-qi4xb6nw6n]

Доброго вечора,Інна,підкажіть будь ласка,я хочу зробити бочок в літрові банки і щоб стояло,Який робити росіл щоб не було солоне.Чи можна приготувати в автоклаві.Смак часнику не пропаде під час обробк

[@user-bq3pn6xn3v]

У мене є кілька різних рецептів для автоклаву kzbin.info/www/bejne/i2bSinSfnqxonKM kzbin.info/www/bejne/lXOWdJ2jia6bgck kzbin.info/www/bejne/m2jUiqRnm5ZjfNE Якщо не хочете щоб сало було солоне - дайте менше солі ніж у рецепті. Часник замість свіжого можна дати сушений.

[@emilcatana9166]

⚘️⚘️⚘️💋

[@nataliilchuk2635]

Підкажіть скільки потрібно готувати сало в каструлі,дякую

[@user-ml1sp8ik8y]

Час стерилізації в каструлі вказаний в описі . 4 години

[@sofiia.zabava]

Ви не підкажете, що робити аби свіжі огірки з городу не були гіркими? Замочувати у воді не допомагає. І в чому причина гіркоти?

[@user-bq3pn6xn3v]

Я стараюся висівати огірки ( навіть краще гібриди ), які генетично позбавлені гіркоти. Про це вказують на звороті упаковки. kzbin.info/www/bejne/pGa3iZ2tgsx3fdU Причиною гіркоти в огірків є найперше недостатньо вологи ( коли мало дощів ), інше - відсутність підживлення, які забезпечують мікроелементами. kzbin.info/www/bejne/iHupg2ywp550Y7s kzbin.info/www/bejne/raHPpmOtqNF_r7M

[@user-ib2qe6cs2f]

Скільки в каструлі сало стерилізувати?

[@user-bq3pn6xn3v]

Я все детально написала в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом.

[@user-cn3mj7xj7u]

Скільки треба кипятити в каструлі ?

[@user-bq3pn6xn3v]

Чотири години. Рецепт є в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з детальним приготуванням.

[@nataliyasoliternik8748]

Смачніше українського сала немає ніде

[@user-bq3pn6xn3v]

ТАК 🌺🌺🌸🌸🌼🌼

[@viktoriayereskul5523]

Доброго вечора, підскажіть будь ласка, як ви сушите часник, щоб його помолоти. Дякую

[@user-bq3pn6xn3v]

Подивіться kzbin.info/www/bejne/a36XgJyVa5uCb9E

[@user-bt8ly2et5w]

Пані Інно,загубила ваш рецепт сало панське і не можу нігде знайти ви б не могли мені ще раз нагадатийого. Зарані буду вдячна

[@user-bq3pn6xn3v]

Ось відео kzbin.info/www/bejne/gJ3SY6aXir-GZtE Ви в Ютубі в пошуку напишіть " Панське сало моє подвір'я " чи іншу назву ( за потребою ) і відео одразу ж знайдете. Приємного Вам перегляду, Ольго.

[@user-bt8ly2et5w]

@@user-bq3pn6xn3v Дякую,робили дуже смачно,намазували на хліб.Сало робили в автоклавідобавлялитрішки м'ясця

[@user-bq3pn6xn3v]

Дякую за гарний відгук.🌺

[@helenasubbotin8415]

Первый раз поняла всё на украинском...наверное говоры бывают разные😊Слово година...это час?

[@user-bq3pn6xn3v]

Так.