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@GuilhermeGuzela
Essa receita de antipasto é super gostosa e a grande vantagem é que você pode fazer uma quantidade maior e guardar na geladeira! O antipasto de abobrinha dura bastante se você conservar ele em azeite, como eu faço no vídeo!
250 ml de azeite
4 abobrinhas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 cebolas
4 dentes de alho
cebolinha
1/3 de xícara de queijo parmesão
raspas e suco de 1 limão siciliano
2 colheres de manjerona fresca
sal e pimenta à gosto
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