Pepe te quiero felicitar x el vídeo,la verdad muy buena explicación, todo detallado asi que es una receta para guardar, gracias y espero mas recetas al disco xke se viene el frio saludos y vamos x mas videos
@ATodoFuego7 ай бұрын
Hola Javi. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra que te haya servido el video. La verdad queda espectacular, vale la pena tomarse el tiempo para hacer un buen fiambre casero como éstos. Próximamente se vienen mas recetas al disco. Te mandamos un saludo grande! 🤩👏🔥
@locutor-t1t2 ай бұрын
Grande Pepe excelente
@nelsonredaelli40567 ай бұрын
MARAVILHA DE BONDIOLA ❤❤❤
@martinpininguer40712 ай бұрын
Hola pepe soy de santa fe Santo Tomé muy bueno explicación ya la voy hacer
@ATodoFuego2 ай бұрын
Hola Martin. Que bueno leerte. Probalo y contanos que te pareció. Muchas gracias por tu comentario, te mandamos un abrazo desde Buenos Aires! 🔥💯👋
@martinpininguer40712 ай бұрын
@@ATodoFuego lo único una pregunta la puedo envolver con papel de madera
@ATodoFuego2 ай бұрын
@martinpininguer4071 Si claro, mirá este video que curamos un solomillo con papel madera kzbin.info/www/bejne/m36neYhrYtOlgbc un abrazo
@pablobenitez19805 ай бұрын
Excelente. Mí vieja la hizo y yo la probé, fuera de serie.
@ATodoFuego5 ай бұрын
Grande Pablo. Muchas gracias por la devolución. Nos alegra que hayan podido disfrutar de la receta. Te mandamos un saludo grande! 🔥🤩👏
@Einherjar_177 ай бұрын
Que maravilla Pepito!, excelente explicación y que delicia se ve esa bondiola!, la voy a preparar tal cúal, muchas gracias como siempre chicos, les mando un fuerte abrazo!.
@ATodoFuego7 ай бұрын
Hola amigo , probala y contanos que te pareció. Muchas gracias como siempre Marce, te mandamos un abrazo grande!
@marianobanos21347 ай бұрын
Excelente cómo siempre !! 👏👏👏
@ATodoFuego7 ай бұрын
Muchas gracias Mariano. Te mandamos un saludo grande! 🔥👌🤩
@culturaracionalcatanduva-s50157 ай бұрын
ESPETACULAR PEPE 😃
@ATodoFuego7 ай бұрын
Muchas gracias. Te mandamos un saludo grande! 🤩🔥👏
@JoseMeza-sw2nx7 ай бұрын
Muy buena receta!!
@ATodoFuego7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@marcelozapata5737 ай бұрын
Muy buena! 🍻
@luisbaguny7 ай бұрын
Hola PP buenisimo yo lo hago con cuadrada bola de lomo o nalga bastante parecida y queda de 10. 30 dias de heladera y 15 colgada y voila. Muy buen video. Saludex 😂
@ATodoFuego7 ай бұрын
Que grande Luis. Muy buenos cortes para hacer nuestros fiambres caseros. Quedan espectaculares. Muchas gracias por el apoyo de siempre amigo. Te mandamos un abrazo grande desde Buenos Aires! 💯🔥🫂
@juancarlosacevedo92287 ай бұрын
Capó total Pepe!!!! .
@ATodoFuego7 ай бұрын
Grande Juanca , abrazo grande amigo!
@nievesgonzalezgarcia36397 ай бұрын
El limón cambia totalmente, el sabor del lomo o del jamón o lo que tú quieras
@MarioPontis6 ай бұрын
Muy buen video, vi otro que lo envolvia con papel celofán, esta bien así? Sirve el papel celofán?
@ATodoFuego6 ай бұрын
Hola Mario. Te recomendamos usar papel microperforado o en su defecto papel madera. El papel celofán no permite que el corte respire para que el madurado sea efectivo. Te mandamos un saludo! 🔥🤩💯
@aliorreaАй бұрын
Se puede evitar el.azucar? Por la dieta keto y diabetes tipo 2
@aliorreaАй бұрын
Luego de sacarla del freezer, no se puede volver a congelar. Por lo tanto: hay que freezarla en porciones....verdad?
@ATodoFuegoАй бұрын
Si, luego de que el fiambre ya esté madurado podes conservarlo en el freezer y pequeñas porciones envuelto en papel film o dentro de un tupper para evitar que tome sabor de otros alimentos. ¡Saludos! 🔥💯
@nievesgonzalezgarcia36397 ай бұрын
No estoy de acuerdo echarle ralladura, dailymon soy de Galicia, mi madre lo hizo siempre pero la ralladura de limón, cambiar sabor lo siento pero lo pienso, ah sí felicidades también para ti❤
@Matias-im5ut7 ай бұрын
hasta el momento ese de ponerle ese papel o plastico raro, o decir papel manteca. no hay algo mas normal para envolverlo y ponerlo en la heladera? en algun trapo, papel film? o algo que sea mas facil de conseguir?
@ATodoFuego7 ай бұрын
Hola Matias ¿Cómo estas? El papel manteca lo podes conseguir en una papelera y el microperforado lo podes comprar por internet junto con la red de contención. En algunos lugares te venden el kit para curado. Recomendamos estos tipos de papel ya que son los mas efectivos para realizar el curado. ¡Saludos!
@Matias-im5ut7 ай бұрын
@@ATodoFuego MUCHAS GRACIAS, ME VOY A ANIMAR A HACERLO!
@carloshoracioolivares27743 ай бұрын
Matías conseguir el papel microperforado y la malla elástica están fácil como el papel madera y la piola de atar. En cualquier tienda que venda especias lo consigues. Y para nada caro.