하루만에 간단하게 아삭한 연근 장아찌와 연근 피클 만드는 법

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정연네집밥

정연네집밥

Күн бұрын

Пікірлер: 52
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
초대리 레시피를 많이들 물어보셔서 레시피와 영상 주소를 아래에 적어두겠습니다 ※초대리 요리법 컵 기준은 종이컵 한 컵 200ml/g 입니다 우선 다시마 3 장을 종이컵 한 컵 반의 물(300ml)로 5분만 끓여줍니다 물이 끓으면 2분 정도 다시마를 냅두신 다음 건져 내 줍니다 다시마를 건져 내고 물이 다 식으면 식초 종이컵 3 컵 반(700ml) 꽃 소금 종이컵 한 컵(200g) 설탕 종이컵 2 컵+20g(420g)을 부어 주신 후 약불에 꽃 소금과 설탕을 녹을 정도만 저어주세요 다 녹으면 불을 꺼주세요 레몬 4 조각을 자른 다음 설탕과 소금물이 식을 때까지 넣어둔 후 건져내면 초대리물이 완성됩니다 초대리 물은 다 식힌 다음페트병이나 물병에 넣고 실내에서 실온에 보관하시면서피클이나 초밥에 쓰시면 됩니다 마지막으로 초대리물은 6 개월정도 실내에 냅둬도 상하지 않고 오래드실 수있습니다 아래 영상에서도 확인 가능합니다 kzbin.info/www/bejne/hainZYOgnKZ0j68
@김재숙-f4b
@김재숙-f4b 4 жыл бұрын
감사합니다 많이 배웁니다~
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
@@김재숙-f4b 김재숙님 ^^별말씀을요 좋은 주말 되시길 바랍니다
@김종숙-e5q
@김종숙-e5q 4 жыл бұрын
감사합니다 여기는미국겔리포니아 에요 한국저장음식나름 해두는데 초대리물궁굼했어요 감사감사합니다
@user-jungyeone
@user-jungyeone 3 жыл бұрын
​@@김종숙-e5q 종숙님 댓글이 많이 늦었네요 도움이 돼서 저희도 기쁘네요 그럼 좋은 하루되세요 종숙님
@박태윤-x1y
@박태윤-x1y Жыл бұрын
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@꽃마실
@꽃마실 4 жыл бұрын
연근 건강에두 좋은데 연근 장아찌 좋겠다 싶어 봅니다~ 연극 피끌두 색 감두 예쁘구요 ~ 잘배워 갑니다 손잡구요 ~ 편안한밤 되세요~^^
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 꽃마실님 연근장아찌 좋게 봐 주셔서 감사드려요 ^^ 편안한 밤 보내세요 꽃마실님
@pocha2122
@pocha2122 4 жыл бұрын
연근장아찌. 피클 아삭한 식감이 너무 좋죠. 👍❤🧡
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 포차차님 ^^ 좋은 말씀 감사해요 포차차님도 좋은 한주 보내시길 바랍니다 들려주셔서 고마워요 !
@김수연-i1k6j
@김수연-i1k6j 4 жыл бұрын
연근짱치 피클짱아치 영상 올려줘서 감사해요~~ 영상을보고 꼭 만들어먹을께요.
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
수연님 반가워요 ^^ 도움이 되셨나보군요 다행입니다 만들어 보신다 감사합니다 좋은 하루 보내시길 바랍니다 수연님
@Hamster_boss
@Hamster_boss 4 жыл бұрын
독립하고나서 반찬 고민이 많았는데 제가 엄청 좋아하는 연근으로도 장아찌를 할 수 있다는걸 처음 알았어요! 냉장고가 작아서 냉장고 정리좀 한다음에 조금 만들어봐야겠어요. 좋은 레시피 감사합니다! 오래 저장해놓고 먹을수 있는 맛있는 반찬 레시피 많이 업로드 부탁드려요~
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 이슬기님 반가워요 ^^ 혼자 독립하셨군요 저희도 연근을 좋아해서 장아찌나 피클을 만들어서 먹고 있습니다 냉장고 비우시고 만드실 때 궁금한 점이 있으면 댓글 주셔요 아는 내에서 알려드리겠습니다 그럼 좋은 날 되세요 이슬기님
@deliciousfoods8694
@deliciousfoods8694 4 жыл бұрын
몸에 좋은 연근을 이렇게 만들어 먹으면 금상첨화죠^^ 👍👍 짭쪼름하니 참 맛있겠어요^^ 😋😋
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
어서오세요 먹거리님 반갑습니다 짭쪼름하니 맛이좋더라구요 언제나 좋은 말씀 감사드려요 먹거리님 좋은 한주 보내세요~!
@Sookvely_TV
@Sookvely_TV 4 жыл бұрын
와우!~연근 짱아치와 피클 넘 맛있겟어요^^~색깔도 넘예쁘네요^^~잘보고 갑니다^^👍
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
쑥하이 어서오세요 새벽에 영상이 올라왔길레 잘보고 잤습니다 매번 좋은 말씀 감사드려요 블리님 다음 영상도 기다릴께요
@정유진-m1g
@정유진-m1g 2 жыл бұрын
감사합니다 연근 비트 사왔는데 도전해보겠습니다
@user-jungyeone
@user-jungyeone 2 жыл бұрын
안녕하세요 유진님 ^^ 도전해보신다니 감사드립니다 그럼 좋은 밤되세요 유진님
@DaeSaWooTV
@DaeSaWooTV 4 жыл бұрын
" 우연히 유튜브 검색하다가 방문한후 영상보고 구독과 좋아요를 클릭하고 갑니다 ㅎ 새해 복 많이 받으셔요 ㅋ 영상보러 자주 올께요 ㅎ ^^ "
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
대사우님 안녕하세요 들려주셔서 정말 감사합니다 댓글이 조금 늦어서 미안합니다 영상을 만들다보니 시간이 없었네요 앞으로 자주 뵈었으면 좋겠습니다 조만간 저도 영상 보로 들리겠습니다
@현서다육
@현서다육 4 жыл бұрын
몸에좋은 연근 장아찌 만드셨군요 넘 맛있겠어요 저도 연근이 좋드라구요👍❤
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
어서오세요 다육님 댓글이 많이 늦었네요 ^^;; 연근 좋아하셨다니 다행이네요 시간날때 꼭 해보셔요 저도 다육님 덕에 눈호강 제대로 했었더랩니다 주말 마무리 잘하시길 바래요 다육님
@윤미-e9x
@윤미-e9x 3 жыл бұрын
완전 좋아요
@user-jungyeone
@user-jungyeone 3 жыл бұрын
안녕하세요 옥희님 반갑습니다^^ 댓글이 좀 늦었네요 영상을 좋게 봐 주셔서 정말 감사드립니다 그럼 좋은 밤되세요 옥희님
@pocha2122
@pocha2122 4 жыл бұрын
다양한 레시피로 맛있는 집밥 만들어 주셔서 너무 감사합니다.💗⚘ 항상 건강하고 행복하시길 기원합니다.🍀
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
정말 좋은 말씀 진심으로 감사합니다 포차차님
@영국풍경
@영국풍경 4 жыл бұрын
너무 맛있어 보여 침이 꿀떡..잘 배우고 풀시청하고 갑니다
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
어서오세요 영국&런던을 즐기자님 맛있게 봐주시고 시청까지 해주셔서 정말 감사드려요 좋은 하루보내시길 바랍니다 영국&런던을 즐기자님
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
(요리법과 자막을 수정했습니다) 안녕하세요 반갑습니다 아삭한 연근으로 연근장아찌와 피클을 하루 만에 간단하게 하실 수 있게 만들어봤습니다 우선 영상에서 저희 목소리가 작아서 잘 안 들리시는 분이나 소리를 줄이고 보시는 분들을 위해 보시기 편하게 "한국어 자막"을 만들어놨습니다 자막을 보시려면 영상 오른쪽 위에 ⁝ 누르시고 "자막" 을 선택해 주세요 그런 다음 "한국어"를 누르시면 한국어 자막이 화면에 나옵니다 그리고 자막을 끄시려면 다시 ⁝ 를 누르시고 자막을 누르고 "자막 사용 중지"를 다시 눌러서 자막을 끄실 수 있습니다 그리고 제목옆에 "CC"를 누르셔도 자막을 끄실 수있습니다 (휴대폰일 경우 ⁝ 컴퓨터면 네모난 자막표시를)
@난브이티-q1r
@난브이티-q1r 4 жыл бұрын
빛깔도 예쁘군요~~^^ 좋은 영상 정보 잘 보고 갑니다~~ㅎ 구독~좋아요~하고갑니다~
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 브이티님 연근장아찌와 피클을 좋게 봐주셔서 감사드려요 늦었지만 편안한 밤 되시길 바래요 브이티님
@리스펙-v4k
@리스펙-v4k 4 жыл бұрын
좋아요 구독꾹누르고갑니다^^
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 대박님 ^^ 늦게 답글 달아 드려 죄송합니다 저희 영상과 채널을 좋게 봐주셔서 정말 감사드립니다 늦었지만 좋은 하루 보내시길 바랍니다
@sjhan4919
@sjhan4919 3 жыл бұрын
와~^^맛나게 생겼어요
@user-jungyeone
@user-jungyeone 3 жыл бұрын
안녕하세요 sj Han님 좋게 봐주셔서 고맙습니다 좋은 하루되세요
@마루꽃마루
@마루꽃마루 4 жыл бұрын
연근 장아찌와 피클 신선하네요~.. 연근으로 장아찌두 피클두 만드는군요.. 간장이 들어가는데 끊이지 않구 간단해서 만들수 있어 좋으네요~ 이웃하구168놓았구요 손잡구 나머지 피클영상 시청하너요~ 맛있겠네요~.. 풀청하구 손잡구 가네요~ 비는 내리나 좋은시간 이으시구요~^^ 제손두 잡아 주시구요~
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
마루다님 안녕하세요 우선 늦게 답글을 달아 드려 죄송합니다 연근 요리 칭찬 정말 감사드립니다 도움이 되셨는지 모르겠네요^^ 마루다님 앞으로 자주 뵈어요 좋은 하루 보내시길 바랍니다 마루님
@마루꽃마루
@마루꽃마루 4 жыл бұрын
네에~도움두 되었담니다 자주 뵐게요~편안한밤 되시구요~^^
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
@@마루꽃마루 마루님도 편안한 밤 되시길 바랍니다 ^^
@김명주-u6p
@김명주-u6p 4 жыл бұрын
좋아요. 구독을 꾸욱했어요^^
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
감사합니다 김명주님^^ 또 궁금하신 점이 있으시면 아는 한에서는 알려드리려 노력하겠습니다 좋은 하루 보내시길 바래요
@고숙희-b6v
@고숙희-b6v 4 жыл бұрын
🏫🌴🌷🎶 좋아요
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 고숙희님 ^^ 저희 정연네집밥을 좋게 봐주셔서 정말 감사합니다! 좋은 하루 보내시기를 바랍니다 고숙희님!
@모카라떼-h9m
@모카라떼-h9m 3 жыл бұрын
초대리물에 레몬 안 넣으면 안되나요? 레몬즙은 있는데요
@user-jungyeone
@user-jungyeone 3 жыл бұрын
안녕하세요 정연님 반갑습니다 레몬즙이 아닌 레몬 자체를 넣은 것은 향도 좋고 잡내를 조금이라 더 줄이려고 한 것이라 마지막에 넣고 했습니다 하지만 취향에 따라 레몬즙만 넣고 초대리를 만드셔도 충분합니다 그럼 좋은 하루되세요 김정연님
@안숙자-r9e
@안숙자-r9e 4 жыл бұрын
짱아찌와 피클을 할때 간장물을 끓이지 않고 하시네요?
@user-jungyeone
@user-jungyeone 4 жыл бұрын
안녕하세요 안숙자님 연근 장아찌에 간장 물을 끓이지 않고 진 간장과 매실 그리고 소주와 미림을 넣고 장아찌물로 만들어 주면 간장 물을 끓이지 않아도 변질 되지 않게 해주는 방부제 역할을 해줍니다 그리고 연근 피클을 할 때 끓이지 않는 이유는 식초를 넣고 끓여서 만든 초 대리와 매실 그리고 설탕을 넣어 하루 만에 만들고 간장 또한 들어가지 않기에 끓이지 않습니다 간장 물을 끓이지 않고 만드는 방법은 많이 있으니 다른 분 영상도 참고 해 주세요 그리고 물어 봐 주시고 들려 주셔서 감사합니다 안숙자님
@홍성희-z1h
@홍성희-z1h 3 жыл бұрын
초대리만드는법알려주세요
@user-jungyeone
@user-jungyeone 3 жыл бұрын
안녕하세요 초대리에 대해 많이 물어보셔서 요리법과 영상 주소를 아래에 적어두겠습니다 ※초대리 요리법 계량 컵 기준은 종이컵 한 컵 100ml/g 입니다 우선 물 종이컵 한 컵 반 (300ml)을 붓고 다시마 3 장을 5분만 끓여줍니다 끓으면 2분 정도 냅두신 다음 다시마를 건져내 주세요 2 분이 지나 물이 식으면 식초 종이컵 3 컵 반(700ml) 꽃 소금 종이컵 한 컵(200g) 설탕 종이컵 2 컵+20g(420g)을 부어준 후 약불에 꽃 소금과 설탕이 다 녹을 정도만 저어주세요 설탕과 소금이 다 녹으면 불을 꺼 주시고 레몬 4 조각을 식을 때까지 넣어둔 후 건져내 주시면 초대리물이 완성됩니다 초대리 물이 다 식으면 병이나 물병에 넣고 실온에 보관하시다 필요 하실 때 마다 쓰시면 되며 6 개월정도 실내에 냅둬도 상하지 않습니다 아래 영상에서도 확인 가능합니다 kzbin.info/www/bejne/hainZYOgnKZ0j68
@이효선-g4i
@이효선-g4i 24 күн бұрын
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