"Heaven" Cake ✧ Himmelstorte

For the layers:
4 eggs
100 g of butter
125 g of all-purpose flour
300 g of sugar
30 g of milk
8 g vanilla extract
0.5 tsp of baking powder
80 g of almonds
For the cream:
300 g of berries
50 g of sugar (or taste)
30 g of starch (if needed)
500 ml of heavy whipping cream (the original recipe calls for 250 ml)
50 g of icing sugar (or to taste)
0.5 tsp of vanilla extract
A springform pan is 26 cm in diameter
The cake is 1.6 kg

[@tetianahoncharyk1592]

Готовлю этот торт каждый год, пекла буквально вчера и в этот раз придумала как упростить нанесение ягодного слоя. Делюсь, вдруг пригодится. Застелила низ от формы, в которой пекла корж, бумагой для выпечки и, пока ягодки ещё тёплые, нанесла ровным слоем. После того, как этот "кисель" полностью остыл (чтобы было быстрее можно переложить на одной бумаге на решетку), спокойно можно переворачивать и переносить на торт. Легко снимается с бумаги и ровно по размеру, ещё можно попробовать исползовать пищевую плёнку.

[@user-rk2pm9uf7e]

Вчера сделала этот торт - это что-то! Вкуснотища необыкновенная! И смотрится великолепно! Действительно небесный, только вместо смородины (смутили косточки) добавила вишни размороженные, а по рецепту все так же - объеденье! Спасибо, Ирина, за ваши вкуснейшие рецепты и доходчивые и подробные в тонкостях мастер-классы! Народ - готовьте смело! быстро, не трудно и очень-очень вкусно!

[@larisaachoendova9103]

Еше ни разу не разочаровалась в рецептах Ирины.Грамотно, коротко, яссно.Спасибо

[@user-jy5ff2ol5k]

Ирина, добрый вечер! Торт получился очень вкусный и красивый. Спасибо огромное!

[@user-is7of1tf8k]

Ирина! Спасибо за оригинальные рецепты.

[@marianuss7990]

Вас слушать и смотреть одно удовольствие!

[@user-fj2xt7fx3w]

Как же вас приятно смотреть! Спасибо большое!!!

[@tatjanaivanova8957]

Уже слушать и то приятно! Грамотная речь, всё четко и по предмету. О содержании я уже не говорю! Что ни рецепт, то находка. Огромное за всё спасибо, Ирина!

[@Verba108]

Ирина, большое спасибо за Ваши рецепты! А за этот торт отдельная благодарность, теперь он займет почетное место среди моих самых любимых! Торт, действительно, очень вкусный, воздушный и, конечно, очень красивый! Спасибо Вам огромное!!!

[@user-vn4kz2th8y]

Здравствуйте, Ирина. Торт, действительно , воздушный и прост в приготовлении. Ждем следующий рецепт. Спасибо.

[@alenab.2393]

Какой вкусный, нежный торт получился! Спасибо большое, Ирина, за прекрасный рецепт!

[@user-pg2kd2dx9x]

Огромное спасибо Вам , Ирина, что Вы есть ! Слушаю с удовольствием!

[@user-fm2dm4pc9d]

Как всегда супер !!! Ирина , рецепты в Вашем исполнении очень аппетитны !!!

[@user-mb9lr3mc8w]

Вкуснятина!!!!! Спасибо! Вы- чудо! Четко, быстро, аккуратно... А голос- песня !

[@user-wf4pc2md8n]

Потрясающий, красивый торт! Ирина,Вы волшебница!

[@irinazelesnyj2705]

Это мой любимый торт!Очень вкусный, воздушный,красивый!Но его всегда мало.Поэтому я делаю три коржа,всё по рецепту,и потом ещё один корж.Получается очень высокий торт,и всё равно сразу всё съедается!Торт,просто -сказка!Спасибо большое за рецепт!

[@julijulia2269]

подписалась на ваш канал. Вас можно слушать бесконечно. Приятный голос,внешность и объясняете так понятно и просто.Спасибо за замечательный рецепт!

[@galinazel9246]

Ирина, спасибо за рецепт этого вкуснейшего торта !

[@galinaurozhaeva9357]

Ирина, Спасибо! Красивый очень тортик!

[@tatasaf5729]

Бесподобный!!!! Спасибо вам, Ирина. С Вами все готовить "очень несложно".

[@user-dv2dr5sw3v]

Огромное спасибо вашему каналу! Прибывала готовить по вашими рецептам.все просто бомба !

[@user-nn4kl5jf9z]

Ирина, спасибо. Очень нежный, воздушный и вкусный тортик. По вашим рецептам получается с первого раза, превосходно!

[@user-oh4oj5wo8d]

Действительно легкий и воздушный!!! Очень быстро съели. Большущее спасибо за рецепт!!!!

[@user-vl7eh6ms6m]

Спасибо за рецепт. Очень простой и красивый тортик! ЛАЙК!

[@Ta-xc7bk]

Сегодня испекла этот тортик! Гости в восторге. И мне очень понравился! Рецепт супер!!! Спасибо Вам, Ирина!👍🌹🌹🌹

[@user-ps8gn9fx7p]

Какая красота и вкуснота! Спасибо большое, милая Ирина.

[@a21940]

Мне нравится помимо самого рецепта, ясная и разумная последовательность изложения. Спасибо.

[@dlyadetey]

Замечательный рецепт! Благодарю!

[@user-nu3zf8xi8l]

Просто ШИКАРНЫЙ торт!! знаю теперь ,что испеку на годовщину свадьбы ))) Спасибо огромное за ваш труд!!

[@user-cd7sk2wk2y]

Спасибо, Ирина! Слушать Вас -одно удовольствие. Ничего лишнего в движения и речи. Ваши рецепты хочется повторить.

[@janeromanova4226]

Поистине-воздушный,легкий,как облака!Спасибо за рецепт!

[@lubchen74ukraina74]

Ирина, Благодарю Вас сердечно!!!!! Пригодится обязательно!!спасибо Вам 🥰🥰🥰

[@user-ot2qq7xd4i]

Какой торт !!! У меня слюнки потекли 🎂. Ирина , Вы прекрасный кондитер.

[@user-id5mi7mb3u]

Дорогая Ирина, спасибо за этот замечательный рецепт! Испекла на 8 Марта. Тортик такой "многогранный", в нем много разных вкусов, которые прекрасно сочетаются, особенно поразил нижний корж, который пропитался соком ягод. Торт изысканный, необыкновенный, в общем, небесный!

[@sofiisakova9732]

Ирина, спасибо, внешне очень красиво и аппетитно!!! обязательно хочу испечь.

[@juliabiliak9081]

Не торт, а произведение искусства!!!))))) Невероятно красиво и вкусно!!!))) Вы просто волшебница кулинарного мастерства. Спасибо Вам!

[@reginaregina2624]

Подписалась на ваш чудесный канал,офигительный тортик,как и другие ваши рецептик.Спасибо вам большое за то,что делитесь с нами.

[@trendy-trendy5322]

Спасибо за подробные рецепты! Все получается. У вас очень интересные блюда.

[@user-vl9kk4ex2k]

Торт волшебный, приготовила и получила кучу комплиментов. Спасибо за рецепт

[@Loki-pn6tx]

ирочка спасибо за идеальный рецепт.

[@user-un7tc5xy9s]

Ирина! Вы - просто Гуру кулинарии! Готовлю по вашим рецептам. Очень вкусно! Семья в восторге! Спасибо!

[@elinaoreshek537]

Ирина, спасибо! Так всё гармонично, надо пробовать! Вас очень приятно видеть и слушать! Вы, как добрый преподаватель)))

[@user-eb2ot1rd3t]

Спасибо,за ваши рецепты!!

[@user-bv7pj7ic7g]

Полный восторг! Обязательно приготовлю.

[@AnnaAnna-hu2tq]

Здравствуйте, Ирина! Смотрю Ваш видео блог давно и обожаю Вас. Много тортов приготовила по Вашим рецептам, все они очень вкусные , легкие в приготовлении и всегда удаются . Спасибо за Ваш труд, радуйте нас новыми рецептами!

[@nataliiavasyliuk1105]

Замечательный рецепт! Торт выглядит просто Шикарно!!! Очень аппетитный. Обязательно нужно сохранить и приготовить. Хозяйке БРАВО!

[@YelenaS]

спасибо за рецепт!!!удачи и вдохновения!🌸

[@nadezdamazina3768]

Красивый в разрезе, аппетитно. Спасибо!!!

[@donnaflor27]

Ира, какая ты молодец! Я подарила дочери кулинарные весы, с прицелом на твой канал. Мы и так уже три года его смотрим. Когда в следующий раз я поеду к ней в гости, она должна уже научиться делать сладкую выпечку. А, вообще, я люблю все мясные рецепты с этого канала. Рулеты, ветчину, языки,заливное и холодец)) И еще картофельную колбасу))

[@user-gz8co9bz1o]

Спасибо огромное!!Изумительный тортик и очень красивый!Приготовила,всё получилось,дети в восторге!!

[@MultiCurling]

Впервые увидело Ваше видео! Сразу подписываюсь!!! Бесподобно объясняете, приятно, понятно, наглядно!!! Обязательно приготовлю такой тортик.

[@user-er8wq5wy7r]

Как всегда-великолепно!Спасибо большое.

[@user-lp6oq1bz3j]

Приготовила этот "Небесный торт" - просто чудо, как он хорош! Благодарю, Ирина💐‼️

[@margaritamaurer2099]

Торт просто обалденный получился всем гостям очень понравился. спасибо огромное за рецепты вы просто умничка 🌷🌷🌷

[@user-fu6kt4zq9y]

Благодарю Вас ❤️, очень красиво 🌷

[@olgamerenkova8056]

Какой шикарный торт !!! У Вас золотые руки !Спасибо за Ваши прекрасные рецепты и подробный показ и разъяснения!Задалась целью попытаться повторить,хотя бы изобразить что-то подобное.Здоровья Вам и новых рецептов !!!

[@user-lk4io7tr7s]

Ирина, обожаю ваши ролики! Так приятно вас слушать, на столько все лаконично. Удачи, мира и добра, уважаемая теска!

[@Arina36796]

Какие класные у вас рецепты,все новые для меня,буду пробовать-вы очень вдохновляете на такие красивые кулинарные подвиги!Удачи Вам и всего самого доброго!

[@galinakrukover3648]

ИРОЧКА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! С МЕНЯ ЛАЙК И ПОДПИСКА.УДАЧИ ВАМ И ИВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО!

[@user-yu6ik4kr7f]

Очень вкусный торт, не сложный в приготовлении. Готовила с замороженной черной смородиной. Спасибо за рецепт.

[@andreyustinov7793]

Обалденно выглядит, аж слюнки потекли :)

[@user-zb2pz3sn5j]

Вас приятно слушать!

[@user-nr6hl3ri3r]

Спасибо огромное за рецепт. Торт нежный, вкусный и лёгкий в приготовлении.

[@user-ou7sm3yd7x]

В сотый раз я прибегаю за новыми рецептами на ваш канал и всегда получаю огромное удовольствие от полученного результата ТОРТ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОРЕГИНАЛЬНЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД ОПЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НЕ СЛОЖНЫЙ ТАК КАК ВЫ ВСЕ ДОХОЧЕВО ОБЬЯСНЯИТЕ!!!!! Спасибо хозяюшка за ваш труд!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@Chopin-zs8sj]

Очень красиво печёте! 👍🏻❤️

[@user-cd7sk2wk2y]

Вы умница! Спасибо за видео.

[@user-yh3dv8cy4w]

Очень понравилось как вы доступно объясняете спасибо

[@nigiran4069]

Очень красивая воспитанная женщина рецепты всегда супер необычные рицепы молодец

[@user-lv3cy7gn6u]

Ммммм... Даже смотреть вкусно👍👍👍Дякую за рецепт❤

[@verapotapchuk3085]

Ирина, спасибо за рецепт!

[@user-hk6dx7cx5h]

Очень вкусный, праздничный, вкуснейший нежный тортик. Огромное спасибо за рецепт, забрала себе в копилку самых-самых. Боялась, что 20 минут не хватит для того, чтобы корж пропекся, первый держала 30 минут, но нужно меньше, решила, что с моей электрической духовкой 20 минут, самое то. Попробуйте, действительно отличный рецепт праздничного торта.

[@irinazelesnyj2705]

Этот торт я пекла уже три раза.Получается всегда и очень быстро съедается.Очееееень вкусный торт!Спасибо за рецепт!

[@user-xj6wn7iu7f]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ВСЕГДА ПРИЯТНО СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ!! ПРИВЕТ ИЗ ИЗРАИЛЯ!

[@lalala5406]

Руки золотые!!!! Спасибо, обязательно попробую испечь! Даже смотреть вкусно!!!

[@user-nx9tl9nv1g]

Обожаю выпечку. Спасибо за рецепт

[@user-hc5yk8cy4q]

Мне очень понравился процесс приготовления, подача и самое главное, торт выглядит очень аппетитно. Обязательно приготовлю такой торт.

[@lenavolodina9265]

Здравствуйте,Ирина.Вчера испекла торт "Небесный".Сказать,что был очень вкусный-это ничего не сказать.Я в восторге и все, кто его ел .Печь не сложно, а результат потрясающий.Спасибо Вам за Ваши умелые руки и желание делиться очень вкусными рецептами.

[@user-ww3of8fb1z]

Шикарный торт,спасибо большое!!!

[@user-zv3ji6dc8r]

у вас прелестный голос,а готовите вообще супер и очень аккуратно

[@user-or6wi8rt4r]

такой необычный торт 👍👍👍люблю такие торты, обязательно приготовлю ,вы молодец 👍👍

[@irinagolubeva7844]

Вчера сделала этот тортик очень нежный и вкусный ,спасибо за рецепт. Пеку давно но некоторые рецепты просто открытие спасибо.

[@user-bo6xu8bi6h]

Испекла торт по Вашему рецепту, использовала чернику. Торт-просто шикарный! Спасибо за рецепт и Ваше обаяние!

[@user-zw3hd2cm8r]

Спасибо за рецепт. Домашним очень понравился.

[@shlapityova4875]

Сегодня приготовила тортик очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

[@user-nf1ro5mv6u]

Шикарный. Вы молодец!

[@user-gl9nd8jv7e]

Спасибо большое за подробное объяснение ❤

[@user-uz5no2wn2m]

вчера пекла этот торт. жаль фото не могу выставить. ОЧЕНЬ воздушный торт. всем понравился. Спасибо ОГРОМНОЕ за Ваш труд

[@lilikuzui6182]

класс! супер рецептик Спасибо Милая 💋👍

[@user-bp3qm7ww3i]

какой красивый и аппетитный, спасибо за рецепт

[@yaninaosenina1873]

Спасибо, обязательно приготовлю эту красоту с небесным вкусом

[@user-sn4zm6bi9m]

Красота неимоверная! )))

[@susannaliyeva1321]

Спасибо Ирина ханум за супер рецепт.Особенно мне нравится как вы говорите посуда должна быть чистой и сухой без следов жира и влаги и очень у вас приятный голос

[@anzhelyigeart1313]

Спасибо, все были в восторге. Теперь готовить буду только с вами.

[@kov7205]

Спасибо за рецепт , торт получился очень вкусный , понравился всем . ♥️

[@natalicheberyak4133]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТИК)))

[@user-he2we6sh5g]

Благодарю за прекрасный рецепт тортика,очень нежный,с хрустящими орешками(я заменила на грецкие),нежными сливками и кислинкой.Однозначно забираю себе в копилку)))

[@nadejdanadejda4043]

Много раз просматривала этот рецепт, но все не решалась приготовить На днях решила приготовить этот торт. Получилось все на отлично. Боялась, что белки будут сырыми, но все делала точно по рецепту. Всем моим понравился, рецепт ушел в копилку. Ирина, большое спасибо. Смотрю Вас давно, но отзыв осталяю первый раз. Еще раз спасибо за хорошие рецепты .

[@user-dw2gr1qb3w]

Спасибо вам, за рецепт уже несколько раз готовила и каждый раз получалось супер👍👍👍

[@29656777]

Сегодня приготовила тортик..уже попробовали....супер!!!!! нежный... вкусный..не очень сладкий.. смородину заменила на замороженную клубнику...спасибо Ирине за рецептик..рекомендую...

[@Sakura-ri6bj]

Ирина, спасибо большое. Как всегда рецепт Супер!