Schnelles Salltimbocca alla Romana auf Tomatensandwich Rezept Steffen Henssler

Das schnelle Saltimbocca Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, je zwei Salbei Blätter darauflegen und darauf je eine Scheibe Parmaschinken legen. Den Schinken mit je 2 Zahnstochern feststecken
Die Rinde vom Toastbrot abschneiden und die Brotscheiben in einer heißen Pfanne mit Olivenöl von einer Seite goldbraun braten. Währenddessen die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und die Scheiben auf den Oberseiten vom Toast verteilen
Die Schnitzel auf der puren Fleischseite bemehlen und für 2 Minuten in einer anderen heißen Pfanne mit Olivenöl auf der Fleischseite anbraten
Die Tomaten auf dem Toast mit Salz und Pfeffer würzen und danach umdrehen
Die Schnitzel wenden, für 30 Sekunden auf der Schinkenseite braten und aus der Pfanne nehmen. Einen Esslöffel Butter in die Pfanne geben, mit Weißwein ablöschen und die Sauce reduzieren
Die Schnitzel zusammen mit 1 Esslöffel Butter zurück in die Pfanne geben und in der Sauce erhitzen. Die Toast mit der Tomate nach unten auf 2 Teller anrichten, die Sauce auf den Toastscheiben verteilen und die Saltimbocca daraufsetzen. (Vorsicht Zahnstocher entfernen)
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
4 kleine Kalbsschnitzel à 60g
4 Scheiben Toastbrot
8 Blätter Salbei
4 Scheiben Parmaschinken
2 Tomaten
100ml trockener Weißwein
2El Butter
Olivenöl
Weizenmehl
Salz
Pfeffer
8 Zahnstocher
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[@sepp540]

LECKER UNTERHALTSAM MACHT GUTE LAUNE DANKE

[@jamiliaoun-schuppe7499]

Super Rezept und alles mit guter Laune 💯

[@1sstefan]

Henssler: ''Boah sind die Messer Stumpf'' Buttermesser:'' Am I a Joke to you??''

[@markussheen5502]

Beste Mann..😍 Ich Liebe seine Schnelle Nummern.. Schon zur Topfgeldjägerzeiten ein Hit.. ☆☆☆☆☆ Dachte mir damals schon wieso er das nicht online stellt! 🔝

[@just1like1that]

Pünktlich zum Geburtstag so ein tolles Rezept! Dankeschön dafür 😊

[@felixk.5707]

Sehr geil 🙌🏻

[@aliamini6714]

Klasse Rezept, muss ich dringend ausprobieren

[@christophschmitt4416]

Der Ansatz 'kein Schi Schi' ist top! Bitte dabei bleiben!

[@DonaldTrumpX]

liebe deinen Humor!

[@lilly.brandlbrandl2815]

Gigantisch💖💖💖

[@karlmuller9824]

GEIL! LANGE AUF EIN TOASTREZEPT GEWARTET, jetzt ziehe ich endlich eine Hose an

[@larskitchen3738]

Ich glaub ich weiß was ich mir heute zum Abendessen mache 😍💯

[@rubenheise415]

Habs gerade ausprobiert ! Top Gericht, Steffen du bist echt spitze, die Gerichte sind bombastisch Geil weiter so Bitte 😉😁😁😁

[@FotografieDanielMeier]

Wow, das schaut ja mal richtig geil lecker aus. Macht riesig Appetit ... Geile schnelle Nummer Steffen ... 👍 Danke 🙏

[@maiersepp1342]

Gerade gekocht. Top Sache. Ich hatte natürlich alles außer Zahnstocher. Glück das ich noch Wunderkerzen hatte, von denen habe ich den Draht abgedreht. Jaja die alten Tricks aus Opa"s Wehrmachtskochbuch.

[@joetoni8913]

Der Typ ist einfach verdammt sympathisch, kochen kann er auch 🤣🤣🤣🤣👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@theo_retischX]

Allein von den Zutaten her kann das nur fantastisch sein

[@steverincklakevanendert8133]

😋 Einfach nur leckkkker🔝‼️

[@markuskrug9466]

Danke Herr Henssler, jetzt hab ich Hunger.... 😄

[@sigrunglaab3679]

Ach Steffen wenn ich das alles so nach Kochen würde, wäre ich gleich wieder Kugelrund. Ein Flöckchen Butter hier, ein bisschen Sahne da.... Es sieht alles lecker aus was du da zauberst. Mach bitte weiter solche Videos

[@redhawksrb]

Boah Henssler ,was hast du an den Händen? Du löffelst die heißen Schnitzel mit den Händen raus. Respekt. Dein Spruch war geil: Er sei denn, ihr wollt die Schwiegermutter loswerden 😂

[@Dsdafg]

ich krieg Hunger!

[@lorenzofalcetta3547]

Sehr. 🤩

[@patrickseyfferth5732]

Sehr geil. glatte 1

[@hirsebrei0103]

Die Henssler Allzweckwaffe: Die Hensslersche Butterflocke. 😆

[@yvonneschoechlin7148]

Hunger lecker

[@gregklena4962]

Whats going on toughguy I only understand about half of what you say but it's sehr gut

[@biggiederexilfranke826]

Ne angebratene Ochsenherztomate macht sich garantiert auch extrem lecker dabei!

[@smallkitchen344]

Macht Spaß dich zu 👀👀👍

[@mcAmendi]

Boah lecker! Wann celebrierst du mal Lachs mit Tagliatelle? Hab ich noch nicht gefunden unter den flotten Nummern.

[@giannicortez8659]

Ich will kein Spielverderber sein Herr Henssler die Rezepte sind zum sehr großen Teil auch grandios und lecker...ABER muss man wirklich Tierbabys in Form von Kalbfleisch essen ?? Ich denke es gibt doch mittlerweile genug Alternativen zu diesem "Fleisch"🙂

[@maiersepp1342]

Sag das mal einem Löwen in der Serengeti. Wenn Dir das zu heftig ist dann schau Dir nur vegetarische Kochsendungen an oder wie koche ich Milchreis ohne tierische Milch. Nebenbei es ist jedem selber überlassen diese Gerichte abzuändern oder zu variieren. Was soll ich den als Alternative nehmen, Sojaschnitzel oder wie?

[@lerit1917]

Dann mach dir doch deine Alternativen, Leute wie du rücken diese ganze Vegan/Vegetarier Schiene in ein schlechtes Licht, weil ihr irgendwie immer versucht den anderen eure Meinung aufzudrängen, meine Meinung ;)

[@bmw320is7]

Geht auch Toast in Butter, statt Oliven Öl?

[@brucebanner3549]

wird immer besser... 👍🏻... etwas mehr fluchen & fäkalsprache und es ginge in richtung "steffen the cooking guy".... (insider werden's verstehen 😎)

[@SigridFrings]

Wenigstens nicht diese unsägliche Gepiepse. Was geht mir das auf den Senkel. Nur weil die Amis so tun als hätten sie noch nie ein böses Wort gehört oder gesagt, muss das ja nicht auch für den Rest der Welt gelten.

[@brucebanner3549]

Sigrid Frings ja.... auch eine meinung.... mehr aber auch schon nicht.... 🤷🏻‍♂️

[@berndmarschall5116]

Geilster "Fernsehkoch" Unverkrampft /Patent/Symphatisch

[@thomasgrahn952]

Was kann man ausser Wein auch nehmen?

[@olivermath5275]

👍😃

[@paranoidandroid9679]

So ein Fisch a la Bordelaise wäre mal mega

[@mojtabaebrahimi860]

Hallo Steffen, schöne Grüße aus dem Iran. Du bis einfach verrückt und einmalig. Ich habe auch ein paar schnelle Nummer die ich dir schicken kann. Wenn du Gewürze wie Safran aus dem Iran brauchst dann bitte schreib mir. Ich bin oft in Deutschland. Ich freue mich auf deine Nachricht.

[@loersl8602]

Brätst du alles immer in Olivenöl an?

[@1471sonny]

5:10 wan hast du das aufgenommen ^^ da hattest du nur 35k abbos :D

[@jonasz3046]

ich will deine Gerichte eigentlich immer nach kochen aber bin auf Diät

[@wgnoob]

pro-tipp: zahnstocher nicht wegwerfen. mit denen kann man nach dem essen reste aus den zahnzwischenräumen entfernen.

[@jean-jacqueskaselorganreco6879]

Der Toast, nicht DAS Toast ;-).Trotzdem lecker.Ein Minimum an Stil beim Probieren hätte aber was...

[@lw7108]

Taugen die Tomaten gerade?

[@petzis.2067]

Mach doch mal was asiatisches. Knofel, Ingwer und schaaarf 😋😋😋 wäre echt super....

[@ML-ty8cy]

richtig geil, würde aber die Tomate umdrehen

[@KinkyHawkTV]

Wann kommt die currywurst junge?

[@finsigurdson8260]

es heißt Saltimbocca, mit einem L, von saltare^^

[@jdwjkdjnadsnjk9844]

Ich weiß ja die Pfanne kann das aber es tut trotzdem so weh das zu hören 😂

[@hammageil1]

Gesund lel

[@phewkyu7079]

noch dunkler und did is ne Nutellastulle:)

[@christinhagelstein5428]

💙🧄🥒🍅🧡🤸🏼yumyum🌞🍀🦋😋👍💎

[@peers1111]

es muss richtig heißen : Saltimbocca

[@majonese8723]

Wieviel ist ein „paar ma Schinken“🤣😂

[@marcelo14091999]

Sogar mit Gabel und Messer geschnitten 😂😂😂 ohne Löffel

[@neonobse]

Das Messer könnte schärfer sein. Hat fast ie Tomaten zerquetscht.

[@levrheinland]

Wo bleiben die Gewürze :-/

[@xTom1892]

WALKOUT

[@diskovenue]

😱

[@muhaoschmipo]

Warum muss immer alles auf einem Toast landen...?

[@yanelld.4220]

1.a. weil hab grad das rezept und die einkaufsliste in der videobeschreibung entdeckt und für meine kochnotizen abfotografieren können. tks (handgeschriebenen unleserlichen fözel kannste dir sparen. is ja n'voll unmotiviertes gekrabbbeeel grausig 🦇 da zweifelt man'n direkt, dass das gekoche schmecken kann)

[@marcelsendel6877]

Mir macht es immer wieder mehr Sorgen das es Leute gibt die ne Einkaufsliste brauchen bzw. das alles noch mal in der Beschreibung stehen muss...man sieht und hört doch eindeutig was benötigt wird...das geht in mein Kopf nicht rein...dazu sagt er auch noch alles einzeln zum Schluss auf...Selbst für blinde ist das geeignet....uffffff Edit: ich erkenne jetzt erst die mögliche ironie dahinter😅

[@katmer3158]

Henssler wird wohl nie Veganer😂😂😂 Fleisch mit Fleisch 😂😂

[@RalfZwanziger]

Saltimbocca schreibt man mit nur einem L 😉

[@utzbert3315]

Du meinst was anderes...

[@hfkgctduhxipztibjlaen4366]

@@utzbert3315 ne tut er nicht

[@sontiyo7113]

hau mal nen smashed burger raus!

[@rottweiler4life813]

Der Zahnstocher ist nicht nötig

[@simonscherz7906]

muss leider sagen das es nicht sehr appetietlich aussieht

[@lerit1917]

FInde sieht voll lecker aus

[@sfr9569]

Sieht aus wie schonmal gegessen 😅

[@floriandeluerto6489]

Nö

[@lerit1917]

Finde sieht voll lecker aus

[@dunoobyduby]

Dann lieber Nudeln mit Pesto ausm Glas - All day everyday ....

[@gelaendewagenat]

Sorry, aber nicht gut und recht weit weg vom italienischen Original, dazu optisch und handwerklich ziemlich lieblos gemacht.

[@mikem1996]

Hab mir paar videos vom channel angeguckt & muss leider sagen - von mir gibts ein NEIN. Da hätte ich mehr von einem "profi" erwartet. Die idee vom format finde ich zwar gut. Kochen ist einfach, man muss nur wissen wie. Es gibt genügend, was man schnell zubereiten kann. Es gibt jedoch auch gerichte die ihre zeit brauchen (bsp.: bolognese). Als tipp (oder für ein anderes format): Mach doch besser noch tipp's & tricks videos. Z.b. anstatt bolo für 2 personen kochen gleich einen ganzen topf & dann portioniert einfrieren, wenns mal schnell gehen muss. Oder ragou kochen im druckkochtopf🤷‍♂️. Resteverwertungs rezepte - gegen foodwaist. Einfache eintopf gerichte für alleinstehende mütter. Kochthechniken vorstellen, damit jedes rezept gelingt. Diverse grundsaucen & wie man sie ableiten kann (salatsauce, rahmsauce, etc.)usw. Ich habe selbst länger als koch gearbeitet, kenne genügend tricks. Ich weiss auch, dass viele "überfordet" sind beim kochen - obwohl es total einfach ist. Man muss nur wissen wie😉

[@jfguitar87]

Das Schnitzel ist doch total trocken gebraten.. 🤔

[@burgermatz]

Das siehst du woß

[@jfguitar87]

@@burgermatz Wenn ich sehe wie dünn das Schnitzel ist und wie lange es in der Pfanne brät, dann kann ich mir das ableiten.. Aber mit der Sauce zusammen ist es bestimmt wieder saftig.. :-D

[@burgermatz]

@@jfguitar87 hehe. Hab sowas bis jetzt nur als Wiener Schnitzel gebraten und wenig Erfahrung.

[@hfkgctduhxipztibjlaen4366]

danach sogar noch mal in die weißweinsoße gelegt und zusammen köcheln lassen... 🤔

[@lerit1917]

Wenn er es 10 Sekunden früher raus nimmt kommt einer der sagt das ist zu roh, wetten ? xD

[@bumbumtamtam2637]

Unsympathisch bis zum geht nicht mehr !

[@lerit1917]

Bist du wirklich, wer soll da wiedersprechen