Хлеб пшенично-ржаной с солодом! Рецепт вкусного домашнего ржаного хлеба в духовке!

После выхода видео с приготовлением домашнего пшеничного хлеба, я получила от вас огромное количество положительных отзывов. Как выяснилось, большинство из вас впервые в жизни испекли хлеб в домашних условиях и, согласитесь - это не так уж и сложно, зато сколько вы получили удовольствия!
Кроме этого, многие из вас просили поделиться рецептом выпечки ржаного хлеба и сегодня я покажу, как выпекаю такой хлеб.
Хлеб получается полностью пропеченный, не подгоревший, с красивой светло-коричневой корочкой. Мякиш мягкий, эластичный, не липкий, равномерно пористый, без крупных пустот и непромешанных участков - после легкого надавливания быстро принимает первоначальную форму. Вкус и аромат очень приятные, свойственные ржаному хлебу.
Хранится такой хлеб в контейнере с закрытой крышкой при комнатной температуре в течение недели.
Друзья мои, я очень надеюсь, что вы воспользуетесь этим замечательным рецептом и испечете такой же вкусный ржаной хлебушек! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Ржаная закваска 100% влажности ➫ • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% в...
👇 Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ" 👇
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ • ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ...
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 360 мл теплой воды
• 10 г сухих быстродействующих дрожжей
• 10 г сахара
• 10 г соли
• 2 г семян тмина (1 ч.л.)
• 2 г молотого кориандра (1 ч.л.)
• 25 г ржаного ферментированного солода
• 1 ст.л. растительного масла
• 200 г ржаной обдирной муки
• 300 г пшеничной муки
Дополнительно:
• 1 ст.л. растительного масла для смазывания
❗️ Выход хлеба: 820 г
❗️ Размер формы: 30 см × 11 см, высота 7 см
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Кухонные весы (точность до 1г) ➫
Кухонные весы (точность до 0,1г) ➫
Формы для выпечки хлеба ➫ ya.cc/m/3Dd9FR
Мука ржаная обдирная ➫ ya.cc/m/3FVav2
Солод ржаной ферментированный ➫ ya.cc/m/3FVb33
Мука ржаная цельносмолотая ➫
Кориандр молотый ➫ ya.cc/m/3FVe7e
Семена тмина ➫ ya.cc/m/3FVe9d
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[e-mail]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хлеб #РжанойХлеб #РецептХлеба #ДомашнийРжанойХлеб #ХлебИзРжанойМуки #РецептРжаногоХлеба #РжанойХлебВдуховке

[@DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Ржаная закваска 100% влажности ➫ kzbin.info/www/bejne/aaW7lp-re913pdE 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1S2rZPN_gaTFDxpqPTAnseB ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶️ ТЕСТО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvkzA0teBjydawsmomnhBV ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ КЕКСЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Кухонные весы (точность до 1г) ➫ ya.cc/m/pjqdu Кухонные весы (точность до 0,1г) ➫ ya.cc/m/pjpvo Формы для выпечки хлеба ➫ ya.cc/m/3Dd9FR Мука ржаная обдирная ➫ ya.cc/m/3FVav2 Солод ржаной ферментированный ➫ ya.cc/m/3FVb33 Мука ржаная цельносмолотая ➫ ya.cc/m/3FVb8K Кориандр молотый ➫ ya.cc/m/3FVe7e Семена тмина ➫ ya.cc/m/3FVe9d ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@user-zb2gl9qr2h]

Белый хлеб

[@user-uv8mq8sh5s]

Дина, а с свежими дрожжами можно?

[@DinaRecipes]

Можно, их всегда нужно брать в 3раза больше

[@user-sg2uc5fw8h]

Спасибо

[@helen82130]

Подскажите пожалуйста, можно ли такой хлебушек сделать на закваске?

[@barrakuda1963]

Идеальная подача материала! Очень правильный подход взвешивать продукты, ведь стаканы, ложки и т.д. у всех разные. Образцовый у Вас канал, учусь у Вас ведению канала, спасибо!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!

[@elenaaleksandrovna9051]

Очень правильно сказано, чтобы получилось вкусно нужно рецепт давать в граммах а не в ложках. На одном канале меня просто "разделали" за то что я попросила рецепт в граммах. Рецепт обязательно любой должен быть в граммах! Кухонные весы купить не проблема, я вообще не представляю как я жила в молодости без весов. Да так на глаз готовила но это всё далеко не то! Дина, дорогая, ты как всегда супер! Сегодня приготовлю эти булочки! 🥰

[@user-ck8ud1bn4q]

Вас "разделали" жадные люди, которым жалко денег на кухонные весы (шутка)) А если честно, тоже не представляю, как можно измерять ложками и стаканами, ведь и ложки и стаканы у всех разные. А потом пишут гневные комменты, что рецепт плохой и у них ничего не получилось. Я вот, наоборот, не люблю, когда пишут не в граммах, сразу пролистываю такие рецепты, потому что результат будет непредсказуемый.

[@user-sp3ft6lf3w]

Согласна. Выпечка и кондитерские изделия должны быть взвешены☝️. Салат сделать или борщ сварить можно и на глазок, а вот выпечка требует точности👋🌹.

[@12-5-7]

Конечно! Грамотному человеку рецепт всегда в граммах нужен, особенно - если речь о выпечке!

[@kulinarier]

Диночка , Спасибо за хлебушек !!! Не сравнить с покупным , вот белый хлебушек Очень Хорош , а для ржаного нужно прикупить кое- что и ещё один Прекрасный Хлеб испеку !!! Муж сказал , что с Дининым хлебом , магазинный не идёт ни в какое сравнение !!! Диночкаа , Спасибо Вам с Женечкой за Трудолюбие , ведь не просто всё приготовить , всё отснять и выдать нам такую Красоту !!! Всё у Вас с Большой Любовью и Старанием !!!!! Здоровья Вам , Счастья и Радости , Всего Самого , Самого Доброго !!!!!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.

[@DinaRecipes]

Спасибо, мои РОДНЫЕ! Сейчас и мука и солод продаются в магазинах в отделах с мукой и крупами, а ещё в описании под видео я оставила ссылки на интернет- магазин, где все это можно купить.

[@elenaaleksandrovna9051]

Ураа, я испекла всё таки этот хлебушек! Завтра как раз достаю скумбрию из рассола да с картошечкой и открою свеклу маринованную по Диночкиному рецепту! Что может быть ещё вкуснее? Да ничего!))) Дина, как всегда я благодарна тебе за твой труд!

[@DinaRecipes]

Ешьте с удовольствием!)

[@sharlottafederau2212]

Просмотрела уже много роликов Дины и каждый раз восхищаюсь этими ловкими, золотыми ручками! Спасибо за рецепты!!!)))👏👏👏💐💐💐💐💐

[@user-rd8jk4yp3h]

Дай Бог здоровья! Какая молодец! Человек на своем месте

[@user-rq6sn9ux5q]

Дааа! Что скажешь, Мастер с большой буквы, и высокого класса!! как же повезло вашим мужчинам, мужу, сыну, каждый день есть такие вкусняшки, завидую 😋

[@user-eo3ec7pi5c]

А Ваш луковый, это просто песня. Все, кто пробовал в восторге,, Спасибо вам за Ваши рецепты.

[@anastasiyamusugalieva4344]

Не перестаю восхищаться! Грамотная речь, доступное изложение, вкусные рецепты, я с тестом стала работать лучше. Спасибо Вам!)

[@user-pm7nm3fb4g]

Золотые ВЫ Ручки ,спасибо за ваши уроки если бы Все преподаватели были ВОТ ТАКИМИ все рецепты идеальны .Полтавская приправа огонь супер ,.Спасибо ВАМ ❤😊

[@user-ij7nt6dj6q]

Добрый день!испекла хлеб 1раз-супер,100лайков.искала сколько надо закладывать в форму,пекла в хлебной.очень здорово,что написано в граммах,сколько теста получилось.всё грамотно,лёгкое объяснение,оператору отдельный лайк,снято профи.спасибо

[@user-zd5td2io7p]

Дина,вы просто чудо!Хлеб получился шикарный.СПАСИБО!!!

[@user-nt3wr6oj8c]

Очень Вам, благодарна, за профессионализм в приготовлении всех, великолепных, шедевральных рецептов! Спасибо, милая Дина!!!

[@nataliatselt3120]

Дина, очень ждём ваших восхитительных рецептов хлеба ! Хлеб у вас просто потрясающий , не устаю делиться вашими рецептами с друзьями )

[@user-qc8xm2mt7w]

Огромное человеческое спасибо! Наделала закаток на зиму по вашим рецептам и ,нашла у вас рецепт вкуснейшего хлеба. Добра вам и, процветания вашему каналу!

[@elenaaleksandrovna9051]

Ставлю не пальчик а две руки в верх! 👍🙌🙌🙌Срочно отправила мужа за солодом, я уже представляю какой вкусный хлеб! Ах какая ты умничка!

[@NataliaLvovna]

Диночка,здравствуйте,спасибо за подробный рецепт и очень удобно что даете состав в граммах,в наше время купить недорогие весы не проблема👍🌼🌼🌼

[@user-ik5kd9jt1v]

Ознакомилась.срецепто м спасибо большое в удобное время обязательно попробую испеч хлеб.

[@Olqa1955]

Пекла этот хлеб несколько раз, теперь он получил постоянную прописку в моей коллекции рецептов. Большое спасибо🙏💕 за очень качественную подачу материала, это иногда сложнее, чем изобрести новый рецепт 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@MsNiel777]

Я только сегодня обнаружила ваш канал, посмотрела несколько рецептов, после первого - подписалась) Очень четко, понятно, лаконично, с душой! Спасибо за прекрасные рецепты вдохновения вам и процветания!

[@user-on3kg2tx1v]

Диночка, спасибо Вам огромное за Ваш труд! доброе отзывчивое сердце! За простые, замечательные рецепты!!!!! Вы Мастер с большой буквы!

[@user-dn8pv3ne3v]

Хочу вас поблагодарить за такой чудесный рецепт хлеба! Всё делала через весы, получился восхитительный хлебушек, никогда из ржаной муки не пекла, а тут получился с первого раза и в такой день хочу от всей души поздравить вас с праздником Хлебным и Ореховым Спасом! Искренне желаю вам и вашим близким мира, добра и благополучия!

[@Olqa1955]

Очень хороший рецепт, спасибо большое за ваш труд и доброжелательность!

[@nadasol5990]

Какая Вы умница.По Вашему рецепту испекла хлеб,получился замечательный и очень , очень вкусный.. Спасибо Вам большое.здоровья Вам и Всем Вашим близким.

[@mq2611]

У меня слов нет, вы просто мастерица на все руки. Спасибо огромное за рецепт, вас просто очень приятно слушать💐

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное!)

[@user-jm1tb4tu8g]

Здравствуйте . Здоровья вашим рукам 👍👍👍👍 просто супер

[@sveta.sab.401]

Большое спасибо за рецепт, испекла , это просто чудо, столько рецептов перепробовала, но Ваш действительно шедевр, люблю Ваши рецепты. Спасибо.

[@DinaRecipes]

Ешьте с удовольствием!

[@user-pk9hi4zo3p]

Опробовала и этот Ваш рецепт. Хлеб просто супер! Вкус превзошел все мои ожидания. Диночка, спасибо за рецепт!

[@user-ey4vz3hc2p]

Спасибо. Белый хлеб по вашему рецепту испекла. Понравилось. И да в граммах мне нравится больше

[@user-mu6nh9mq2m]

Дина, большое Вам спасибо за ваши рецепты. Приятно не только смотреть и слушать, но и готовить. Все рецепты идеально получаются. Низкий поклон вам.

[@mariamakovyak5405]

Олень понятно, просто, и главное бьістро... Моло разговора...и много дела. И главное приязтно смотреть, все предметьі чистьіе..., ручки чистьіе, ногти ухоженньіе. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

[@lubovmyronenko9549]

Діна хочу вам подякувати за те що ділитеся з нами своїми рецептами. Вони чудові. Саме головне що довіряю вам вже. Не сомніваюсь що новий рецепт получится. Хліб по цьому рецепту замісила з вечора та убрала на ніч в холодильник а в ранці спикла. Хліб вийшов суперний . Дома всім сподобався.ще раз дякую.

[@user-mm5mr6ml8p]

Белый пшеничный по Вашему рецепту получился отменный! Обязательно попробую и ржаной. В результате больше, чем уверена))) Спасибо!!!!!

[@DinaRecipes]

Очень хочется, чтобы Вам понравилось и было вкусно!

[@MUZA750]

СУПЕР!!)) ЭТИМ ВСЕ СКАЗАНО!!) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ДИНОЧКА!!))

[@DinaRecipes]

Готовьте во благо и кушайте с удовольствием!

[@user-ec6uw2px9j]

@@DinaRecipes а чем можно заменить солод?

[@user-bo5wc9gp4z]

Еще раз благодарю Вас за Ваши рецепты. Много раз пекла "Вермонтский", еврейский хлеб :все на закваске, получалось великолепно, теперь испекла этот хлеб-получилось изумительно, даже при моей проблемной, старенькой газовой плите. Все-таки надо действительно переимоновать Ваш канал на "Коллеция кулинарных шедевров". Дай Вам, ГОСПОДЬ, добра, удачи, счастья.

[@user-mx8uu7oz6m]

Дина спасибо вам за ваши рецепты вкусные, за ваш приятный голос,я уже столько перепробовала законсервировала,испекла ,и жду от вас чего то новенького, очень люблю готовить эксперементировать и радовать своих близких, дай Бог вам здоровья!

[@tanyas9305]

Хлебушек испекла сразу двойную порцию и не пожалела. Спасибо, Диночка, за рецепт. Забираю в свою копилочку

[@user-db2fg7rt7i]

Рецепт супер! Спасибо! Пшеничный по Вашему рецепту уже взял на постоянку! Сегодня решил попробовать этот рецепт. Аплодисменты и спасибо за рецепт! Результат как на видео. Очень вкусный и красивый хлебушек. Хотя немного с изменениями: пшеничной муки взял 200 гр вс и добавил 100 гр цельнозерновой, остальное как у вас. И духовка и нас газовая, нагрев только нижний и конвекция не отключается, выпекал в толстостенной чугунной круглой форме. На результат никак не повлияло, t 190 , выпекал 40 мин. Каждому конечно приходится делать поправку на свою духовку. Предпочитаю рецепты на закваске, но когда надо быстро - это просто находка! Также как пшеничный. Кстати, от супруги огромное спасибо за рецепт теста для печёных пирогов! Говорит, это лучшее из всего что она пробовала делать. Просто и шикарный результат! Успехов Вам и ещё раз спасибо!

[@laimusia]

Белый хлеб по вашему рецепту пекла,очень понравился,теперь испеку черный,тем более мы любим хлеб с тмином.Огромное спасибо за рецепты.

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо! Пеките и кушайте на здоровье!

[@Leylaquliyeva1980]

Приятного аппетита. 88ой лайк от меня. Мне понравилось этот рецепт. Буду попробовать. Большая спосиба за рецепта 🙏🙏👍👍👏👏❤🌹

[@user-pn8wn2mc5b]

Спасибо, милая и дай Бог Вам здоровья и благополучия во всём.

[@user-kw3oo3kv8z]

Дина, спасибо огромное за рецепт, Белый хлебушек выпекаю по Вашему рецепту. Это не хлеб, это просто вкусняшка. В магазине больше не покупаю. Я просила Вас рецепт ржаного хлеба, купила все необходимое для приготовления хлеба, и сегодня испекла. Получился замечательный. Благодарю!!!!

[@DinaRecipes]

Танечка, теперь Вы настоящий пекарь и можете этим гордиться! Я рада, что Вы довольны результатом!

[@user-kw3oo3kv8z]

@@DinaRecipes Дина, спасибо Вам Довольна, не то слово.

[@user-sp8il4uk1m]

Здравствуйте,Дина! Испекла хлебушек в хлебопечке.Настолько шедевральный рецепт, что получилось идеально.Высокий и очень вкусный. Очень точная дозировка всех продуктов дает возможность готовить не задумываясь.Спасибо огромное и от моего мужа. Вы - лучшая!!!

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! Кушайте с удовольствием!

[@ketiketi7779]

Спасибо вам что учите нас как хороший учитель.благословит вас господь за доброе дело!💖

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! Я не стараюсь никого учить, просто делюсь рецептами тех блюд и заготовок, которые готовлю для своей семьи) Пользуйтесь во благо!

[@user-lg8je7uf6f]

Диночка! Вы просто умница, я спекла ржаной хлеб просто оболденый молодец дай бог тебе и твоей семье здоровья и много творческих идей💐💐💐👍👍👍😁😘😘😘

[@evarostochek4835]

Я пересмотрела много рецептов приготовления меренги и нашла Ваш отличный канал, спасибо 🙏 за Ваш труд, теперь мне не страшно готовить безе, всё получилось 👍🌹💖💓💖

[@DinaRecipes]

Это же прекрасно! Всегда радуюсь вместе с Вами, когда Вы довольны результатом своего труда! Спасибо за отзыв!

[@user-avtomatik]

Диночка!.... ..и этот хлеб получился отличный! Мягкий с хрустящей корочкой. Похоже тесто начинает со мной дружить.😊 Дрожжи беру свежие (в 3раза больше чем сухих, все взвешиваю) остальное все по рецепту . Спасибо Вам.

[@user-eg2rc7cg2c]

Дина! Хлебушек смотрится потрясающе! Как всегда - понятно, красиво, вкусно. Спасибо.

[@DinaRecipes]

Готовьте на радость и кушайте на здоровье всей семьей!

[@user-hi8ce5hl9g]

Тмин можно ложить длЯ запаха здорово получается Прямо в муку!

[@user-kq9lr4sq3x]

Дина, как я Вам благодарна за рецепт ржаного хлеба! Пеку уже много-много раз и каждый раз вспоминаю Вас добрым словом! Здоровья Вам и Вашим близким! БЛАГОДАРЮ от всей души! Любовь.

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо за добрые слова!)

[@-cookingblog1055]

Супер хлебушек, спасибо за рецепт,это находка, огромный лайк

[@TerraKiev]

Чудеса! Я Счастлива что нашла Ваш канал Диночка!

[@lisha7641]

Спасибо вам огромное за рецепт!!! У вас все рецепты выпечки просто шедевральные!!! Все удачно получаются!

[@DinaRecipes]

Спасибо большое!

[@user-hx1nl3fq3s]

Сегодня испекла хлеб по этому рецепту!!! Это шедевр!!! Впервые хлеб с добавлением ржаной муки получился высоким,пушистым!!! В вкус волшебный!!! Дина!!! Благодарю вас!!!

[@user-jc1kc3iv7k]

Спасибо за рецепт. Всегда приятно Вас видеть и слушать. Всех благ, а главное здоровья.

[@DinaRecipes]

Спасибо большое!

[@user-ff9xm6ue6v]

В ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ ВАМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ОТ МЕНЯ ЛИЧНО И ОТ ВСЕЙ МОЕЙ СЕМЬИ. ВКУСНЫЙ ХЛЕБ ПОЛУЧАЕТСЯ. ХОТЕЛ ТОЛЬКО ДОБАВИТЬ ОТ СЕБЯ КОМУ ИНТЕРЕСНО,Я КАК ТЕСТО ПОДЫМИТСЯ ВКЛ. ДУХОВКУ НА ПОЛНУЮ ДО ТЕХ ПОР ПОКА НЕ ОТКЛ. ПОТОМ НА 190-200 градусов и подымается В ФОРМЕ В ТРИ ЧЕТЫРЕ РАЗА И НЕТ ПУСТОТ. И БЕЗ ВОДЫ С НИЗУ. А ВКУС ПРОСТО ПЕСНЯ. СПАСИБО ДИНА, ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ У НАС В ЗАГОТОВКАХ ПОД ДИВАНАМИ И В КЛАДОВКАХ. НЕ УСПЕВАЕМ БАНКИ УНОСИТЬ В ПОДВАЛ

[@user-st9rd8kt2o]

испекла хлебушек..... ооооочень вкусный.. Уже много по вашим рцептам готовлю.. Спасибо вам за все!!!

[@Мар_К]

Завтра буду печь этот хлебушек третий раз. Пока закваска еще не готова. Но уже покупать в магазине не хотим!! Вкус совершенно разный!

[@user-tt8xl3gj2y]

Благодарю за рецепт! Какой замечательный, вкусный хлебушек получился !

[@yaroshka17]

Дина, спасибо большое!!! 👍

[@vorobey_lora74]

Здравствуйте Дина!!!! Лайк не глядя!!! Обязательно испеку такой хлебушек . Спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт🥰😋

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! Буду ждать Ваш отзыв!

[@vorobey_lora74]

Коллекция Рецептов Обязательно! Спасибо Вам за Ваши изумительные рецепты и Ваш великолепный канал👍🥰 Вам удачи и процветания Вашего канала

[@user-ri5xk2ol9h]

Какая вкуснятина, еще и полезная😋

[@user-kh5py7ir4d]

Огромное вам спасибо !!! Всё получилось как надо!! Дина вы молодец!

[@Evgeniya_Z.]

Хлеб получился замечательный, мягкий, пышный! Готовить очень легко! Добавила еще нарезанный чернослив и курагу, семена льна и подсолнечника. Вышло шикарно! Огромное спасибо Вам за рецепт!

[@DinaRecipes]

Кушайте на здоровье! Спасибо за отзыв!

[@nataliabarg3803]

Евгения Зиновьева о! Спасибо за идею! Я всегда пеку строго по рецепту если мне все нравится,то потом добавляю уже по вкусу специи или добавки! Ваш вариант для меня идеален! Мерси ещё раз!!!

[@user-iy6le4is7q]

Дина, огромное спасибо, очень понравился рецепт🥰👍👍👍👍

[@Gulena-oj2fk]

Здравствуйте! Большое вам спасибо за отличные рецепты. Попробовала испечь белый хлебушек по-вашему рецепту получилось очень вкусно, теперь только и пеку , всем нравится. Теперь обязательно попробую испечь ржаной хлебушек. Большое вам спасибо!👍⚘

[@DinaRecipes]

Готовьте, не пожалеете! Хлеб очень вкусный!

[@user-rd2jo9dm3w]

Наконец то я испекла ваш хлебушек!Купили солод и тмин,ура!Хлеб получился замечательный!!! Я пока замешивала ,от аромата уже разыгрался аппетит,ели дождались пока остынет!яВсё получилось отлично,огромное вам спасибо за рецепты! Я и батоны и буханочки пеку с удовольствием,моим домашним очень нравится ваш рецепт.Мне нравится ,что точно всё рассчитано в граммах,и вкус отменный!

[@user-bf7vd8lo5f]

Шикарный хлебушек! Осталось найти солод. Спасибо большое за рецепт.

[@DinaRecipes]

В описании под видео я оставила ссылки, где покупала ржаную муку, солод, специи и т.д. Посмотрите в магазинах, в отделах с мукой и крупами, я часто вижу.

[@user-xn8be2mj3z]

Дина, а, случайно, вместо солода, не подойдёт сухая смесь для кваса?

[@user-fk7bf7li6d]

Наташа, солод есть в магазине Ашан

[@OrganoGoldRussia]

Солод в Озоне продается. Я там покупала. А вот дрожжи - зло!!!!!!

[@innyroze]

@@OrganoGoldRussia в озоне и дрожжи хорошие есть angel полкило

[@user-ch9bq1lv1r]

Светлана,часто обращаюсь к вашим рецептам и всегда получается отличный результат! Спасибо за вашу доброту и теплоту!

[@DinaRecipes]

Спасибо! Я Дина)

[@user-fk7bf7li6d]

Спасибо большое, за рецепт, вы так легко все делаете, и все понятно, спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

[@DinaRecipes]

Всегда рада с Вами делиться!)

[@user-pi9hy5pv9t]

Дина, я решила испечь хлеб по Вашему рецепту в мультиварке. И не пожалела, получилось отлично! Спасибо за рецепт! Процветания Вашему каналу

[@user-gl6xn5bd8m]

Дина, Ваш хлебушек прижился в нашей семье. Пеку его в х/п на программе,, Ржаной,,, точно по рецепту. Огромное спасибо, Вам, за такой идеальный рецепт. Хлебушек получается вкусный и ароматный.

[@vzhshirokova]

Хотелось бы увидеть больше вариантов приготовления хлеба в хлебопечи в вашем исполнении , особенно из цельнозерновой и ржаной муки.

[@user-qe2vr7jl5t]

Мне тоже,а можно по этому рецепту в хлебопечке печь?

[@user-eu6yc6bi6h]

@@user-qe2vr7jl5t я делала в хлебопечке, получилось, но мне показалось, что поднялся не достаточно

[@user-jc4fo1kn3y]

Вечером вчера испекла по Вашему рецепту и ржаной хлеб, и батон! БЛАГОДАРЮ! И сегодня вечером мягенькие и ОЧЕНЬ вкусные!!!

[@DinaRecipes]

Я очень рада что Вам понравилось и было вкусно! На здоровье!

[@Volinaification]

Пекла хлеб по этому рецепту дважды. Отличный хлеб получился! Спасибо 🙏💕

[@okuperwasser]

Гениально! Получился изумительный хлебушек, лёгкий и ароматный. Вместо белой пшеничной муки взяла 200 г 1 сорта и 100 г второго сорта. Вкуснотища. Дина еще раз огромное спасибо.🥰

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо на добром слове! Кушайте с удовольствием! Я видела Ваш первый комментарий, но к сожалению из-за ссылки он автоматически попал в спам и при публикации будет удален. Прочитать его можем только Вы и я, к сожалению...

[@user-zt8vm5qt9x]

Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту. Просто замечательный!!! Вкусненький, пропеченый. Огромное спасибо за рецепт

[@DinaRecipes]

Кушайте с удовольствием!

[@paisastolyarova]

Дина,спасибо Вам.Когда идёт закладка продуктов, очень хорошо по ходу следить за списком ингредиентов, т.к. они написаны в той последовательности,в которой Вы замешиваете их.На других каналах нет такого.Замучаешься искать.

[@DinaRecipes]

У меня тоже раньше такого не было, но я учла все Ваши просьбы и теперь продукты в списке ингредиентов указаны в порядке их закладки!

[@user-tu9tb4ck9e]

Спасибо большое за рецепт! 👍👍👍

[@marinagriko2284]

Спасибо! Шикарный хлебушко! И солод у меня давно лежит, не знала, как его применять! Теперь воспользуюь Вашим рецептом, ещё раз - БЛАГОДАРЮ!!!

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@user-yn8fc4ko1n]

Только что испекла. Боже, такая вкуснятина, просто нет слов! Делала строго по рецепту, только тмин растерла в ступке, запах.... Самое трудное выместить тесто, липнет к рукам очень, но результат чудесный. Буду печь обязательно. Самый любимый рецепт! Спасибо!

[@keat25]

Спасибо вам за этот рецепт. Столько продуктов перевела пробуя рецепты хлеба с других каналов. А хлеб по вашему рецепту получился, так как мне нравится. Мягкий, в меру влажный и вкусный.

[@user-fr2sl6xx6s]

Испекла хлебушек,тесто получилось очень лёгкое,воздушное!хорошо поднялось,я разложила по двум небольшим формочкам специальным для выпечки хлеба ,а надо было взять думаю побольше размером и поэтому верхушка получилась не очень красивой(как бы сгофрировалась ), после расстойки)!Но на вкус очень даже замечательный хлебушек,я ещё добавила в тесто при замешиваем сухую аджику!Корочка тоже классная ,хрустящая!Цвет хлебушка отличный!!!❤️

[@ludagorbunova5311]

Дина, Вам огромное спасибо за ваш труд. Несколько раз пыталась печь хлеб по многим рецептам, не получалось. Вчера нашла Ваш рецепт, и рискнула. еще раз. Сказать что хорошо , это ничего не сказать. Получилось просто супер отлично.!!!. Вы - настоящий педагог. Все по граммам, по минутам, по часам... Тесто прекрасно вымешивалось руками, подходило И результат на столе, жду пока остынет. Теперь очередь для жареных пирожков. Хочу с ливером. Еще раз спасибо. Удачи Вам.

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо за добрые слова и отзыв! Будут вопросы - задавайте, стараюсь отвечать максимально быстро)

[@user-yr5qy4ev5l]

Здравствуйте,Дина!Я долго искала и пробовала рецепт черного хлеба для хлебопечки.Всё не нравилось.Сегодня решила рискнуть и испечь этот рецепт именно в хлебопечке.Нисколько не пожалела,он идеален.Всем советую,у кого она есть,в последовательности конечно к вашей хлебопечки.Спасибо за Ваш труд!!!🌹🌼🌷

[@user-mr4fx8zc3l]

Хочу сказать огромное спасибо, за реальный рецепт. Страшно было делать хлеб, ТК до этого три раза делала по другим рецептам, в итоге хлеб крошился, то привкус дрожжей, то верхушка горелая. Этот рецепт решила сделать с половины рецептуры, получился очень вкусный хлеб, хорошо пропекся, не подгорел верх, мякишь мягкая и не крошится при резке, делала всё по рецепту. Вчера попробовала ещё раз, но замесила тесто вечером и оставила на ночь, утром испекла и получился такой же вкусный хлеб. Теперь буду делать полную порцию. Спасибо, действительно достойный рецепт, очень вкусный хлеб!

[@tatianabondarenko6899]

АППЕТИТНО ☀️ Спасибо за рецепт 👍

[@user-yp3vs1qq1y]

Дина,большое спасибо за рецепт!!!Сделала, очень понравилось !!!

[@rembo2446]

Здравствуйте Дина!!! Испекла по вашему рецепту, получился такой вкусный хлебушек. Спасибо за подробное описание рецепта. Процветания каналу. Вы радуете своими рецептами.

[@user-ul4km6fk3z]

Очень вкусный хлеб, спасибо Дина. Никогда раньше не получался, а благодаря Вам, наконец то всё получилось. Огромное Вам спасибо!

[@user-oe8hi4xv5s]

Спасибо вам огромное за ваш рецепт обязательно попробую сделать я очень люблю ржаной хлеб но все никак не могла найти рецепт а ваш мне очень понравился.❤

[@deewey6320]

Какой замечательный рецепт!👍👍👍

[@user-eb2uv9pp9i]

Вчера испекла белый хлеб по вашему рецепту первый раз в жизни. Получились два огромных очень красивых и вкусных батона! Все делала точно по вашему рецепту. Спасибо большое!

[@DinaRecipes]

Кушайте на здоровье!)

[@user-eb2uv9pp9i]

@@DinaRecipes Спасибо большое! Один уже съели. Нужно опять готовить!

[@user-yf6vl9th6x]

Спасибо за рецепт как раз искала идеальный рецепт! Какой красивый и румяный хлеб у вас получился! Обязательно приготовлю, только солод остаётся найти. Люблю ваш канал и ваши рецепты!

[@DinaRecipes]

Сейчас и мука и солод продаются в магазинах в отделах с мукой и крупами, а ещё в описании под видео я оставила ссылки на интернет- магазин, где все это можно купить.

[@user-yf6vl9th6x]

Спасибо

[@elenahusu4808]

Спасибо за ваши чудные рецепты🤗 Опять получился хлебушек😋😍

[@user-xy6kv1zf7d]

Как вы правы-удовольствия выше крыши. Все получилось и даже без тмина. Ну очень вкусный хлеб. Теперь у меня в копилке луковый хлеб и ржаной. Огромное спасибо

[@user-gh5nj9fr1k]

Дина, спасибо за рецепт. Сегодня испекла. Замешивала руками в миске. Рецепт лёгок в изготовлении. Хлебушек получился изумительный!. Вкусный. ароматный.

[@user-oc1ck9pq1m]

Очень неплохо. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт и технологию.

[@user-xp6ho9on2e]

Огромное спасибо что все в грммах,это просто суппер!!!!

[@user-gj4by6lk9j]

Пробовала печь пирог с капустой,все получилось замечательно!Решила испечь хлеб,понравился.Теперь пеку его каждые два дня.Спасибо Вам огромное !!!!

[@user-jl2dw3gg7p]

Дина, огромное спасибо за рецепт! Только почему-то он у меня темнее намного получается. Но я рада. Пеку в хлебопечке. Сначала молола кориандр в кофемолке. А однажды, когда мама спала, не захотела шуметь и высыпала немолотый. Все равно вкусно! Ну просто умопомрачительно вкусно! Спасибо Вам!

[@DinaRecipes]

Как я рада, что Вы нашли свой рецепт!

[@user-zc9gy8mr6f]

Лариса здравствуйте!Вы пекли этот хлеб,в хлебопечке,в полном соответствии с рецептом,или как-то корректировали его?Спасибо!