Рет қаралды 319
Hoe moet je eten om af te vallen? Wanneer je denkt aan afvallen, is het eerste waar je waarschijnlijk aan denkt; de product keuze. Dus wat zijn de slimmere keuzes en wat zijn de minder slimme keuzes om te maken als je wil afvallen? Wat begrijp me niet verkeerd, hele goede vragen zijn om te stellen en zeker een belangrijk rol spelen bij gewichtsverlies. Alleen de vraag die misschien wel net zo belangrijk is om te stellen, maar iedereen lijkt te vergeten; hoe moet ik eten?
Uit onderzoek blijkt namelijk dat langzaam eten en langdurige blootstelling aan oro-sensorische prikkels (oftewel de prikkels die je in je mond ervaart) tijdens het eten, de processen die verzadiging bevorderen kunnen versterken en energie kunnen inname verlagen. Hoe dit precies werkt is nog niet helemaal duidelijk, waarschijnlijk is er ook niet maar één reden waarom langzamer eten en een langdurige blootstelling aan prikkels in je mond ervoor zorgt dat je langer vol zit en minder eet. Het is waarschijnlijk een combinatie van meerdere redenen waaronder; een verhoogde afgifte van honger en verzadigingshormonen, de verlaagde eetsnelheid geeft het brein de tijd om deze hormonen te ontvangen en een groter gevoel van sensorisch-specifieke verzadiging.
Wat nog wel de vraag oproept, oké maar om hoeveel calorieën gaat dit dan precies? Dit is per studie anders, aangezien in elke studie een net iets anders situatie wordt gecreëerd, maar het effect van beter kauwen en langzamer eten lijkt ergens tussen de -14,8 en 0% te variëren op de calorische inname! Wat overigens wel keer op keer terugkomt is dat de deelnemers voller zitten en ook voor langer vol zitten na het beter kauwen en langzamer eten.
Dus wat betekend dit nu praktisch? Neem even de tijd voor je eten. Ga even zitten en het liefst zonder al teveel afleidingen. Nog teveel mensen eten gehaast en/of even snel tussendoor en schieten zichzelf hiermee enorm in de voet! Hoe langzaam moet je dan eten en hoeveel keer moet je dan kauwen? Een goede vuistregel is om tussen de 20 en 30x te kauwen op je eten en tussen elke hap ook even je bestek (mocht je dit gebruiken) neer te leggen. Op hoeveel tijd je dan precies uitkomt, dat is niet zo relevant, zolang je jezelf maar de tijd geeft!
Vond je deze video nou leuk en handig, abonneer dan zeker even, druk op dat belletje want dan weet jij wanneer ik weer geüpload heb en als je mij echt wilt supporten ook even op die like! Tot de volgende video!
Linktree: linktr.ee/Dona...
Subscribe: / @donaldmalestein
MyProtein: nl.myprotein.c...
MyProtein code: DONALD-RQ
Instagram: / donald_malestein
Website: donaldmalestein...
Playlists: / @donaldmalestein